文/孫蕙
從5月開(kāi)始,麻江滿山遍野的藍(lán)莓漸漸由青變紫、由紫變藍(lán),藍(lán)莓園里飄來(lái)陣陣果香。6至7月,是藍(lán)莓成熟的季節(jié),色澤美麗、悅目的藍(lán)莓果,吸引大批游客前來(lái)采摘體驗(yàn)。
53歲的李德秀是一名麻江縣藍(lán)夢(mèng)谷生態(tài)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)工人,負(fù)責(zé)打掃衛(wèi)生。李德秀家里有丈夫和兒子三口人,在藍(lán)夢(mèng)谷沒(méi)有開(kāi)發(fā)成旅游區(qū)之前,因?yàn)榻煌ú槐?,家里的農(nóng)產(chǎn)品不能及時(shí)拿到集市上去賣,缺少經(jīng)濟(jì)來(lái)源。自從藍(lán)夢(mèng)谷開(kāi)始運(yùn)營(yíng)后,李德秀就來(lái)到園區(qū)務(wù)工,從事保潔工作,每個(gè)月都有2000多元的穩(wěn)定收入。此外,李德秀家里種植有3畝藍(lán)莓地,都是自產(chǎn)自收,在園區(qū)務(wù)工加上自己家藍(lán)莓的收入,李德秀一家人的生活條件得到很大改變。
李德秀一家的生活變化正是麻江縣藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的縮影。
從滇桂黔石漠化片區(qū)國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣,到全國(guó)縣級(jí)單位種植藍(lán)莓面積最大的縣和中國(guó)南方最大的藍(lán)莓種植基地縣,麻江縣用了19年時(shí)間。如今,麻江縣目前藍(lán)莓種植面積6.23萬(wàn)畝,占全國(guó)種植面積的7.49%,占黔東南州的44.69%。2019年麻江縣藍(lán)莓掛果面積2.5萬(wàn)畝,藍(lán)莓鮮果產(chǎn)量為5000噸,產(chǎn)值2億元。同時(shí),形成涉及藍(lán)莓苗木培育、種植、加工和市場(chǎng)銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,成為中國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈最為完整的縣級(jí)地域之一。
小小藍(lán)莓已然成為麻江縣農(nóng)業(yè)四大產(chǎn)業(yè)之一,成為名副其實(shí)的“致富果”和幫助群眾脫貧致富的“敲門磚”。麻江縣如何做到的?
作為滇桂黔石漠化片區(qū)國(guó)家扶貧開(kāi)發(fā)工作重點(diǎn)縣,麻江曾是一個(gè)典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)縣。麻江縣全年雨量豐富,無(wú)霜期達(dá)300多天,且土地大面積呈酸性,雖然不適合種植農(nóng)作物,但卻是優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展的最佳區(qū)域。
麻江縣立足生態(tài)和資源優(yōu)勢(shì),將藍(lán)莓這一“無(wú)中生有”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并持續(xù)穩(wěn)步地進(jìn)行推廣和發(fā)展。
自2000年率先在全省引種栽培藍(lán)莓至今,從無(wú)到有,麻江縣藍(lán)莓大致歷經(jīng)試種栽培、推廣種植、提質(zhì)增效的發(fā)展階段。2000年3月,麻江縣引入兔眼藍(lán)莓苗木1000株到麻江縣宣威鎮(zhèn)龍奔果園試種,開(kāi)始了麻江縣藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。2005年10月至12月,香港百花發(fā)展有限公司和寧波奉化以勒食品有限公司首先到麻江縣建立藍(lán)莓種植基地400畝,拉開(kāi)了麻江規(guī)模化推廣種植藍(lán)莓的序幕。
19年來(lái),麻江縣歷屆縣委縣政府在組織保障、政策、資金、人員上都給予藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)極高的重視和巨大的支持。
目前,麻江縣藍(lán)莓主要種植品種為兔眼類的燦爛、園藍(lán)、粉藍(lán)及高叢類的萊克西、藍(lán)美1號(hào)、薄霧等品種。先后有藍(lán)嶺、藍(lán)江、藍(lán)海聚宜、睿林等企業(yè)及宣威鎮(zhèn)藍(lán)莓合作社、賢昌鄉(xiāng)營(yíng)山鑫民農(nóng)民合作社,以及趙建寶、王家齊、張青山等大戶興建藍(lán)莓基地,全縣共建成藍(lán)莓苗圃6個(gè),年育苗量達(dá)600萬(wàn)株以上。以藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)基地為基礎(chǔ),麻江縣先后獲評(píng)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范創(chuàng)建區(qū)、國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)秀示范區(qū)和國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。
自發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)以來(lái),為吸引越來(lái)越多的群眾參與藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展,麻江縣遵循“融合三產(chǎn)、鏈接三方、實(shí)現(xiàn)三變”的產(chǎn)業(yè)扶貧工作思路,通過(guò)企業(yè)助力、村集體發(fā)力、貧困戶出力,推進(jìn)村社聯(lián)建,激活資源要素,探索建立了藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
第一是通過(guò)土地入股,農(nóng)戶尤其是貧困戶通過(guò)“土租+保底分紅”的方式實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收,其中農(nóng)戶土地占股40%;第二,以就業(yè)增收促脫貧。開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)工人崗位,通過(guò)技能培訓(xùn),將貧困戶培養(yǎng)為產(chǎn)業(yè)工人開(kāi)展基地日常管護(hù)等工作,務(wù)工年收入可達(dá)2萬(wàn)元以上。第三,提供種植采摘?jiǎng)趧?wù)崗位,目前,麻江縣有15000余人參與藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)務(wù)工,年務(wù)工收入1萬(wàn)元以上;第四以創(chuàng)業(yè)增收促脫貧,圍繞藍(lán)莓園區(qū)、景區(qū),發(fā)展民宿、農(nóng)家樂(lè)、土特產(chǎn)銷售、物流運(yùn)輸?shù)?,?shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)增收。
將群眾連在利益“鏈”上,還要打通產(chǎn)業(yè)發(fā)展“鏈”。
自2018年深入實(shí)施藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目以來(lái),麻江縣積極利用綠色產(chǎn)業(yè)扶貧子基金,從科研技術(shù)、高效栽培、品牌創(chuàng)建、市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面著手,不斷加強(qiáng)對(duì)藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈每一個(gè)環(huán)節(jié)的打造,初步形成集藍(lán)莓育苗、種植加工、冷鏈儲(chǔ)運(yùn)、電子商務(wù)、市場(chǎng)銷售和農(nóng)業(yè)觀光旅游為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈,并將農(nóng)業(yè)示范園區(qū)與重點(diǎn)景區(qū)建設(shè)相結(jié)合,建成總面積為33.3平方公里的麻江烏卡坪藍(lán)莓生態(tài)循環(huán)示范園和藍(lán)夢(mèng)谷景區(qū),集生態(tài)旅游、采摘體驗(yàn)、優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓生產(chǎn)和特色食品加工為一體,形成農(nóng)旅融合、工旅互動(dòng)的新模式。同時(shí),深化藍(lán)莓加工業(yè)——藍(lán)莓果汁、果干、果酒的加工,實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展。讓“小漿果”成就了“大產(chǎn)業(yè)”,有力助推了麻江經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。
“我是貴州省麻江縣人民政府縣長(zhǎng)夏景卓,我為麻江藍(lán)莓代言,麻江藍(lán)莓,有機(jī)藍(lán)莓,狀元故里,麻江歡迎你。”2018年6月,麻江縣委副書記、縣長(zhǎng)夏景卓親自上陣,深入藍(lán)莓種植基地,變身“金牌推銷”。
優(yōu)良的品質(zhì)是代言的底氣。一直以來(lái),麻江縣積極調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持藍(lán)莓質(zhì)量提升,積極打造品牌,全力拓展市場(chǎng)。
注重先進(jìn)技術(shù)的攻關(guān)與引進(jìn)。麻江縣與貴州科學(xué)院于2015年共建麻江藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)工程技術(shù)中心,積極邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外專家到麻江開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo),與貴州科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、貴陽(yáng)學(xué)院等開(kāi)展技術(shù)合作。自2000年來(lái),麻江縣先后獲得“美國(guó)藍(lán)漿果引種試驗(yàn)研究”“藍(lán)漿果(藍(lán)莓)引種繁殖及早實(shí)豐產(chǎn)無(wú)公害栽培技術(shù)研究”“藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)體系研究”等六項(xiàng)國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的科研成果。
堅(jiān)持推行生態(tài)種植有機(jī)藍(lán)莓。2016年,麻江提出實(shí)施藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效工程,采取品種更換、培肥地力、加強(qiáng)管理等措施提升麻江藍(lán)莓產(chǎn)量與質(zhì)量水平。在擴(kuò)大種植規(guī)模的同時(shí)全面推行藍(lán)莓基地改造提升工程和全力開(kāi)展藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),同年,“麻江藍(lán)莓”獲批國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,以麻江藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)為帶動(dòng),麻江縣獲農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)示范縣稱號(hào);2017年,麻江獲批為國(guó)家級(jí)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范縣,“麻江藍(lán)莓”作為“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),成功獲批貴州省脫貧攻堅(jiān)子基金藍(lán)莓全產(chǎn)業(yè)鏈項(xiàng)目,總資金6億元。2019年,麻江縣建設(shè)宣威、龍山、谷硐三個(gè)藍(lán)莓種植萬(wàn)畝片及黃泥、景陽(yáng)等6個(gè)千畝村,以麻江藍(lán)莓為主要內(nèi)容,入圍國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園創(chuàng)建名單和列為國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。
同時(shí),麻江縣積極引導(dǎo)和支持藍(lán)莓企業(yè)及合作組織開(kāi)展生態(tài)種植和有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,制訂了《麻江藍(lán)莓生產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》,引導(dǎo)和支持種植主體按規(guī)程開(kāi)展藍(lán)莓種植,全縣95%以上基地均開(kāi)展生態(tài)種植模式,縣內(nèi)1.07萬(wàn)畝藍(lán)莓生產(chǎn)基地通過(guò)國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品或有機(jī)轉(zhuǎn)換產(chǎn)品認(rèn)證,6家藍(lán)莓種植企業(yè)獲國(guó)家出口水果果園注冊(cè)登記,麻江藍(lán)莓轉(zhuǎn)向綠色有機(jī)高端發(fā)展。依托“麻江藍(lán)莓”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)這兩塊牌子,打造了“苗嶺農(nóng)夫”農(nóng)特產(chǎn)品區(qū)域公共品牌和“藍(lán)后”“白竹林”等藍(lán)莓品牌,再加之麻江藍(lán)莓品牌被列入“國(guó)家品牌計(jì)劃-廣告精準(zhǔn)扶貧”項(xiàng)目,藍(lán)莓鮮果及其加工品銷售至上海、重慶、四川、浙江、廣東、廣西、云南、湖南等地一、二線城市。
如今,麻江正著力發(fā)展藍(lán)莓農(nóng)旅融合項(xiàng)目,朝著“春觀花、夏嘗果、秋賞葉、四季品酒”的方向不斷邁進(jìn)。在烏羊麻苗寨,你可以看山花燦漫、流水潺潺,品藍(lán)莓滋味,賞苗家風(fēng)情;去藍(lán)夢(mèng)谷,你可以聽(tīng)一場(chǎng)藍(lán)莓音樂(lè)節(jié),參加一場(chǎng)置身藍(lán)莓果園的馬拉松比賽。在麻江品小小藍(lán)莓,更加有滋有味。
麻江縣檔案
麻江地處貴州省中部,清水江上游,是黔東南苗族侗族自治州西大門。全縣國(guó)土面積960平方公里。麻江是清末狀元夏同龢故里,是全國(guó)林業(yè)生態(tài)建設(shè)先進(jìn)縣、中國(guó)南方最大的藍(lán)莓基地縣、中國(guó)紅蒜之鄉(xiāng)、中國(guó)鋅硒米之鄉(xiāng)。
麻江縣旅游攻略:
麻江美食特產(chǎn):藍(lán)莓、紅蒜、鋅硒米、瑤族楓脂染、酸湯魚餃
藍(lán)夢(mèng)谷入園免收門票,園內(nèi)有付費(fèi)娛樂(lè)項(xiàng)目。
交通:1.麻江至藍(lán)夢(mèng)谷:
麻江(高速)—?jiǎng)P里西/宣威方向—藍(lán)夢(mèng)谷,麻江(低速)—龍山—藍(lán)夢(mèng)谷景區(qū)
2.凱里至藍(lán)夢(mèng)谷
凱里(高速)—(凱里站/貴陽(yáng)方向)—?jiǎng)P里西收費(fèi)站出口—宣威方向—藍(lán)夢(mèng)谷