鄭 科

(山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技有限公司，運城 044000)

物聯(lián)網(wǎng)是新一代信息技術(shù)的重要組成部分，也是信息化時代的重要發(fā)展階段。就是這樣一種高大上的技術(shù)，讓山西中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技有限公司用在了永濟卿頭現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的冬棗大棚里，真正實現(xiàn)了冬棗種植自動化管理。通過建設(shè)智慧農(nóng)業(yè)對光、溫、水、氣、肥等進行精準調(diào)節(jié)，讓冬棗種植在資源消耗大幅降低的同時實現(xiàn)了產(chǎn)量的大幅增長，展現(xiàn)了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的驚人潛力，探索出一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)邁向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之路。

在卿頭鎮(zhèn)中農(nóng)樂冬棗現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)這片土地上，一排排約6米高的白色智慧農(nóng)業(yè)大棚很是醒目。走進大棚，映入眼簾的是一行行整齊蔥翠的冬棗樹，樹上綻放著一朵朵棗花，淡淡的花香沁人心脾。

園區(qū)生產(chǎn)負責(zé)人柴國榮介紹，這些大棚都安裝了物聯(lián)網(wǎng)，所有的溫控都是電子的，都上傳到電腦、手機上。另外，大棚增設(shè)了調(diào)溫設(shè)施，為了讓冬棗提前上市，可降低溫度，讓棗樹提前進入休眠期，這樣冬棗開花結(jié)果的時間就提前了。冬棗上市早，價格肯定就高。

能實現(xiàn)精準控制棚內(nèi)溫度和濕度，靠的就是物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)。“溫室大棚的智能監(jiān)控系統(tǒng)，可以自動進行溫度和濕度的調(diào)節(jié)，省去了人工。電腦設(shè)上限值以后，會自動打開放風(fēng)口，調(diào)控溫濕度。再一個就是能監(jiān)測土壤含水量，一旦含水量低于限值，電腦會自動提示打開供水系統(tǒng)進行滴灌”。柴國榮告訴筆者。

在大棚電腦控制室里，可以看到屏幕上實時顯示著棚內(nèi)的各項環(huán)境數(shù)據(jù)，包括光照、溫度、濕度等。這些數(shù)據(jù)由分布在棚內(nèi)的幾十個傳感節(jié)點采集傳輸。自動控制灌溉系統(tǒng)、簾幕系統(tǒng)會根據(jù)數(shù)據(jù)變化，對比預(yù)設(shè)的植物最佳生長參數(shù)，對大棚內(nèi)的溫、光、水等進行調(diào)節(jié)。比如經(jīng)過調(diào)節(jié)，棚內(nèi)的溫度會始終保持在20～26℃。

“智慧農(nóng)業(yè)大棚擺脫了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對自然環(huán)境的依賴，是工業(yè)化思維下的農(nóng)業(yè)新項目。”中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長楊良杰說。通過智能化管理系統(tǒng)，實時收集棚內(nèi)光、溫、水、氣、肥等數(shù)據(jù)，對作物生長全過程進行智能感知、智能分析、智能決策，實現(xiàn)精準化種植、科學(xué)化管理、可視化運營，讓農(nóng)作物的生長達到最佳狀態(tài)；同時，智能種植還大大減輕了管護的勞動強度。

為了保證冬棗品質(zhì)，中農(nóng)樂農(nóng)業(yè)科技有限公司與運城果業(yè)發(fā)展中心共同打造了“運城智慧果業(yè)平臺”核心組成部分——運城果業(yè)APP上的追溯管理體系，嚴格按照冬棗生產(chǎn)管理規(guī)程，從棗樹發(fā)芽到冬棗上市，整個生產(chǎn)過程中的施肥、噴藥、采摘、檢測、分級、包裝、入庫等各個管理環(huán)節(jié)，嚴格監(jiān)控，詳細記錄，運用手機經(jīng)運城果品安全溯源平臺，將生產(chǎn)的每個環(huán)節(jié)及監(jiān)管數(shù)據(jù)逐一上傳記錄，最終生成專屬二維碼，形成消費者與生產(chǎn)者能清晰互動的溯源體系。

“我們生產(chǎn)的冬棗不僅糖分高，品相好，而且有自己的身份證、二維碼，是可溯源的產(chǎn)品，網(wǎng)上每千克的售價要比其他冬棗高出20元左右?！辈駠鴺s介紹說。

“冬棗的品質(zhì)不僅僅在種的環(huán)節(jié)，從采收到消費者手中的保鮮環(huán)節(jié)也非常重要?！睏盍冀苷f。在園區(qū)，冬棗摘下來馬上進行智能包裝，隨即銷往全國各地，或者迅速放入氣調(diào)庫，保證其穩(wěn)定的新鮮度和口感。目前園區(qū)的氣調(diào)庫可以貯存10噸冬棗，這樣可以延長2個月的銷售期，實現(xiàn)錯峰銷售，在保證冬棗品質(zhì)的前提下，有效提升了農(nóng)業(yè)大棚的經(jīng)濟效益。目前，北京的客戶已經(jīng)預(yù)訂了一部分冬棗。

記者采訪得知，為助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，園區(qū)目前還建設(shè)了冬棗文化長廊、觀景臺等設(shè)施，打造智能化、集約化、現(xiàn)代化的精品農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光、采摘示范園，帶動當?shù)剞r(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化邁進，促進三產(chǎn)深度融合。