邱世剛 廖紅妹 馬永昌
景谷縣位于無量山西南側(cè),瀾滄江以東,處于云南省普洱市中部偏西,地跨東經(jīng)100°02′~101°07′、北緯22°49′~23°51′,北回歸線從縣城附近通過,是典型的南亞熱帶地區(qū)。境內(nèi)最高海拔2 920 m,最低海拔600 m,海拔相對(duì)高差2 320 m,干、濕季分明,全年積溫7 360.9 ℃,年平均氣溫20.3 ℃,年平均無霜期353 d,熱區(qū)資源豐富。全縣以農(nóng)業(yè)為主,有水田1.312萬hm2,以水稻栽培為主。穩(wěn)定水稻栽培面積、確保水稻豐產(chǎn)增收是一項(xiàng)重要的農(nóng)業(yè)工作[1-2]??h農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心及鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心承擔(dān)起了穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的重任,通過綠色創(chuàng)建、間套種、晚秋糧食作物種植等科技增糧措施推廣,有效提高了種植水稻的比較效益,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益?,F(xiàn)將近年來景谷縣水稻種植取得的技術(shù)成果和推廣成效總結(jié)如下。
1? ? 水稻綠色高效栽培技術(shù)
1.1? ? 優(yōu)選良種
良種是豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的決定因素[3]。依據(jù)景谷縣的氣候特點(diǎn)、農(nóng)戶種植水平和習(xí)慣、消費(fèi)者需求等因素,縣農(nóng)技推廣中心與云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、普洱市推廣中心技術(shù)協(xié)作,通過引種試驗(yàn),確定適合當(dāng)?shù)氐闹魍破贩N有豐優(yōu)香占、閩紅6號(hào)、樂優(yōu)891、滇屯502等4個(gè)汕稻品種,粳稻選擇軟香谷,紫米選擇緬甸紫谷,保護(hù)性種植品種景谷大香糯。
1.2? ? 培育壯秧
1.2.1? ? 苗床準(zhǔn)備。針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶經(jīng)常出現(xiàn)的蓋種肥施用不當(dāng)導(dǎo)致燒種燒苗、草害嚴(yán)重及勞力不足等問題,對(duì)原有的育秧方式進(jìn)行改進(jìn),采用播種后不蓋種肥的裸育秧法。具體育秧方法:播種前25~30 d施農(nóng)家肥22.5 t/hm2,播種頭天施普鈣600 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、氮磷鉀復(fù)合肥(13-5-7)300 kg/hm2翻犁耙細(xì),按1.5~1.8 m開墑,晾干水后播種。
1.2.2? ? 種子處理及播種。待播種子用冷水浸泡12 h后晾干,再按1 kg種子加150~170 g旱育保姆的比例拌種后播種。按每6~7 m2墑面播種1 kg的量進(jìn)行播種,播種后插竹條、蓋膜形成小棚,后期管理按照薄膜覆蓋濕潤(rùn)育秧的方法進(jìn)行。
1.2.3? ? 追施送嫁肥。裸育秧的方法簡(jiǎn)便易行,出苗率高,不會(huì)出現(xiàn)育秧失敗的情況,深受農(nóng)戶歡迎。但此技術(shù)由于沒有施用蓋種肥,不利于培育壯秧,需在揭膜時(shí)或移栽前7 d施尿素120~150 kg/hm2作送嫁肥,以實(shí)現(xiàn)壯秧和加快栽后返青的目的。
1.3? ? 合理密植
根據(jù)品種不同特性、農(nóng)戶的種植習(xí)慣和氣候條件等因素,各品種適合的用種量和移栽密度如表1所示。
1.4? ? 科學(xué)施肥
除苗期用肥外,移栽后根據(jù)測(cè)土配方數(shù)據(jù)、品種特性確定施肥量和施肥時(shí)期。在移栽時(shí)結(jié)合大田整理施入底肥,移栽后10~15 d施分蘗肥,破肚期施穗肥,注意葉色過于濃綠的田塊,穗肥不施或少施尿素,避免誘發(fā)水稻穗頸瘟、紋枯病和稻曲病等病害。具體肥料及用量如表2所示。
1.5? ? 病蟲草害綠色防控技術(shù)
水稻栽培過程中,除選種、育苗、移栽、施肥外,采用綠色植保技術(shù)防治病蟲草害也關(guān)乎水稻產(chǎn)量、質(zhì)量[4]。通過試驗(yàn)和多年的經(jīng)驗(yàn),水稻大田期可采用下列植保技術(shù)。
1.5.1? ? 雜草防治。移栽當(dāng)日,結(jié)合整田用60%丁草胺乳油1 500~1 875 mL/hm2兌水525 kg/hm2潑澆防治雜草,后期少量雜草可采用人工除草。
1.5.2? ? 病蟲害防治。一是預(yù)防工作。移栽前3 d用25%撲虱靈可濕性粉劑600~900 g/hm2+20%三環(huán)唑1 500 g/hm2兌水675~900 kg/hm2噴霧作送嫁藥。也可采取浸秧移栽的方式,即拔秧時(shí)用藥液浸秧10 min,可減少病蟲源,降低后期防控壓力。二是統(tǒng)防工作。景谷縣雨熱同季,水稻病蟲害種類多、危害重,稻飛虱和穗頸瘟經(jīng)常造成重大損失,是種植優(yōu)質(zhì)稻的防治重點(diǎn),需要統(tǒng)防統(tǒng)治。每年由縣推廣中心組織統(tǒng)一時(shí)間、統(tǒng)一用藥。稻飛虱防治:分蘗3~4株時(shí),用25%優(yōu)樂得可濕性粉劑450~525 g/hm2+40.8%樂斯本乳油900 mL/hm2兌水900~1 125 kg/hm2噴霧,7 d后再用1次,以后根據(jù)不同田塊的發(fā)生情況進(jìn)行挑治。稻瘟病防治:用20%三環(huán)唑1 500 g/hm2兌水675~900 kg/hm2于分蘗末期、破肚期和始穗期各噴霧1次,藥后如遇雨天,晴天后必須及時(shí)補(bǔ)用。其他病蟲害防治盡量不使用農(nóng)藥,個(gè)別田塊必須用藥的,盡量使用低毒、低殘留農(nóng)藥。
1.5.3? ? 其他綠色防控技術(shù)。一是有條件的區(qū)域可開展稻田養(yǎng)魚、養(yǎng)鴨控制蟲害。二是燈光誘殺。田間、路邊采用太陽能、電能黑光燈誘殺成蟲,魚塘、稻田可安裝普通燈光誘殺。三是合理品種布局。以戶為單位布局推廣品種,防止單一品種大面積連片種植,田間形成不同品種交替種植的模式。
2? ? 推廣成效
水稻綠色高效栽培技術(shù)的應(yīng)用,帶來的水稻豐產(chǎn)、農(nóng)民增收效果十分顯著。以2016年為例,景谷縣推廣優(yōu)質(zhì)稻綠色高效集成技術(shù)1 973.33 hm2,產(chǎn)值增加5 550~31 050元/hm2,總產(chǎn)值增加2 217.65萬元,總純收益新增2 040.30萬元。軟香谷、大香糯、閩紅6號(hào)3個(gè)品種產(chǎn)值突破4.5萬元/hm2,新增純收益10 643.4元/hm2,年經(jīng)濟(jì)效益2 040.30萬元,推廣費(fèi)用收益率8.50,取得明顯的經(jīng)濟(jì)效益。同時(shí),推廣應(yīng)用水稻綠色高效栽培技術(shù),可減少化肥、農(nóng)藥的使用量,具有良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。
3? ? 參考文獻(xiàn)
[1] 楊峰.對(duì)普洱市水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018,38(2):169.
[2] 王春梅.淺析普洱市直播稻高產(chǎn)高效栽培技術(shù)及應(yīng)用[J].中國(guó)農(nóng)技推廣,2018,34(3):37-38.
[3] 楊春雨.淺談我國(guó)水稻栽培技術(shù)現(xiàn)狀及提高種植效益的解決措施[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2018,38(5):104-105.
[4] 莫克積.生態(tài)水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].南方農(nóng)業(yè),2018,12(6):27-28.