宋艷敏

摘 要：如今應(yīng)用在實(shí)際農(nóng)業(yè)活動(dòng)中的生物技術(shù)包括轉(zhuǎn)基因技術(shù)、組織培養(yǎng)技術(shù)、生物農(nóng)藥等，本文將詳細(xì)分析這幾種方法在農(nóng)業(yè)生活中的應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：生物技術(shù);農(nóng)業(yè)種植;生物

近些年，隨著生物技術(shù)進(jìn)入人們的視野，其應(yīng)用的范圍也越來(lái)越廣泛，尤其是生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用研究越來(lái)越深入。生物技術(shù)對(duì)于解決我國(guó)目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的問(wèn)題具有積極作用，本文將進(jìn)行詳細(xì)的闡述。

一、國(guó)內(nèi)生物技術(shù)應(yīng)用現(xiàn)狀

生物技術(shù)包含了分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)等諸多領(lǐng)域。在生物技術(shù)應(yīng)用中，科學(xué)家會(huì)將生物基因進(jìn)行改造，將人類需要的基因凸現(xiàn)出來(lái)，比如，抗蟲(chóng)性、耐寒性等等，這樣既可以在避免使用農(nóng)藥的前提下，保證農(nóng)作物的產(chǎn)量，又能夠提高農(nóng)作物的安全性，另外還可以提高農(nóng)作物在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。正是由于生物技術(shù)的種種好處，世界各國(guó)都在加大對(duì)生物技術(shù)研究的投資，相比于國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家，我國(guó)生物技術(shù)研究起步較晚，還存在一定差距，需要研究人員進(jìn)一步進(jìn)行探索研究。

二、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

1.轉(zhuǎn)基因技術(shù)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)就是將某種生物的基因（目的基因）進(jìn)行提取，然后剪切、加工、改造，最后注入到另一種生物的體內(nèi)。這兩種生物既可以是相同的物種，也可以是完全不同的物種。也就是說(shuō)，轉(zhuǎn)基因技術(shù)并不受物種的限制。在轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用中，人們常常將種子貯藏蛋白基因、Bt毒蛋白基因等作為目的基因進(jìn)行提取，因?yàn)檫@些基因可以在植物的生長(zhǎng)過(guò)程中提高它們的抗逆性。但是我們依然可以看到，轉(zhuǎn)基因技術(shù)面臨著十分巨大的倫理挑戰(zhàn)，并且很多人對(duì)于轉(zhuǎn)基因食物的安全性存在懷疑。我們相信隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也會(huì)取得一定的進(jìn)步。另外，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域還有一項(xiàng)不得不提的技術(shù)就是雜交育種技術(shù)。這種技術(shù)由于比轉(zhuǎn)基因技術(shù)更加簡(jiǎn)單、可靠，所以推廣之后取得了非常良好的成果，比如袁隆平的雜交水稻。相信在不久的將來(lái)，這項(xiàng)技術(shù)可以得到更大的進(jìn)展，從而發(fā)揮更大的作用。

2.組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)建立在細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)之上，在人工誘導(dǎo)下，植物組織能夠逐漸發(fā)育成一個(gè)完整的植株。這種方法的好處是可以快速、大批量地生產(chǎn)出一批植物。由于采用這種方式培育植株是在完全無(wú)菌的情況下培育出來(lái)的，所以可以有效地防止病毒等對(duì)幼苗造成破壞，保證植株安全。利用這種方法進(jìn)行種植時(shí)需要滿足植物生長(zhǎng)所需要的條件，比如說(shuō)適宜的溫度、光照、濕度等。在進(jìn)行初代組織培養(yǎng)時(shí)，還需要預(yù)防外植株接種后會(huì)產(chǎn)生褐變的現(xiàn)象。

3.生物農(nóng)藥的應(yīng)用

隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展，生物農(nóng)藥也得到了越來(lái)越廣泛的應(yīng)用，其得到廣泛運(yùn)用的最主要的原因就是生物農(nóng)藥對(duì)環(huán)境造成的破壞與污染，相比于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥要小得多。因?yàn)樯镛r(nóng)藥主要是通過(guò)生物的新陳代謝物來(lái)進(jìn)行生物農(nóng)藥的制作。而且生物農(nóng)藥的殺蟲(chóng)效果相比于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥的殺蟲(chóng)效果來(lái)說(shuō)并不差多少，同時(shí)生物農(nóng)藥還不會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生化學(xué)物質(zhì)殘留，對(duì)農(nóng)業(yè)種植的病蟲(chóng)害防護(hù)、農(nóng)作物產(chǎn)品的質(zhì)量安全保障以及環(huán)境保護(hù)等問(wèn)題都起到了極其重要的作用，因此生物農(nóng)藥的推廣與應(yīng)用是很有必要的，但是生物農(nóng)藥在制作成本偏大的問(wèn)題上還是有待解決的。因?yàn)樯镛r(nóng)藥在制作的過(guò)程中有許多的藥品材料都是要從生物的組織中去提取出來(lái)的。而且由于提取難度的巨大，導(dǎo)致生物農(nóng)藥制作所需要的藥品材料價(jià)格昂貴，從而大大的阻礙了生物農(nóng)藥的應(yīng)用與普及。因此就很有必要研究新型的生物技術(shù)來(lái)降低生物農(nóng)藥制作的成本，比如可以嘗試采用將微生物大范圍的投入到生物農(nóng)藥的制作與生產(chǎn)中去，可以通過(guò)將微生物細(xì)胞中導(dǎo)人所需要的生物基因的辦法，來(lái)使微生物細(xì)胞能夠自行的生產(chǎn)生物農(nóng)藥制作過(guò)程中所需要的藥品材料，從而大大降低了生物農(nóng)藥的制作與生產(chǎn)成本，便生物農(nóng)藥可以進(jìn)行大規(guī)模的生產(chǎn)，然后廣泛的投入到農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)的使用中去。

生物農(nóng)藥并不同于以往使用的農(nóng)藥。以往使用的農(nóng)藥往往是通過(guò)化學(xué)手段制成的，雖然會(huì)殺死雜草、細(xì)菌，但也會(huì)對(duì)環(huán)境以及人體健康帶來(lái)一定危害。生物農(nóng)藥則是通過(guò)生物方法，既能達(dá)到殺蟲(chóng)保護(hù)農(nóng)作物的目的，又可以提高植物的耐藥性。但美中不足的是，這種方法的成本比較高。

生物農(nóng)藥制作技術(shù)是一種將生物新陳代謝的產(chǎn)物制作成農(nóng)藥的技術(shù)，該技術(shù)的應(yīng)用有利于保護(hù)環(huán)境，提高農(nóng)業(yè)的使用效果，提升農(nóng)作物的耐藥性，達(dá)到防治病蟲(chóng)害的作用。在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中，應(yīng)用生物農(nóng)藥制作技術(shù)，合理分析生物新陳代謝的產(chǎn)物，開(kāi)發(fā)出適合農(nóng)作物生長(zhǎng)的農(nóng)藥。基因工程中的多數(shù)藥品將生物組織作為原材料，但由于提取工序復(fù)雜，藥品價(jià)格過(guò)高，不適用于大面積的農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域。微生物可實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)化生產(chǎn)，在生物農(nóng)藥制作的過(guò)程中，將微生物細(xì)胞作為生物的基因，生產(chǎn)出相應(yīng)的藥物，達(dá)到了良好的效果，解決了原材料取材困難等問(wèn)題，降低了生物農(nóng)藥制作的成本，促進(jìn)了生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用發(fā)展。

總而言之。生物技術(shù)的應(yīng)用對(duì)于農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展有著極其重要的意義，其不但能在技術(shù)層面來(lái)提高農(nóng)作物產(chǎn)品的質(zhì)量以及產(chǎn)量同時(shí)也能很好的保護(hù)農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)的生產(chǎn)環(huán)境，對(duì)于建立可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)有著極其重要的促進(jìn)作用，而且隨著農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)的良好發(fā)展還能極大的提高廣大人民群眾的生活水平質(zhì)量，同時(shí)還能極大的促進(jìn)我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的良好發(fā)展。

三、結(jié)語(yǔ)

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域運(yùn)用生物技術(shù)的優(yōu)勢(shì)十分明顯，但這種方式可能有一些潛伏的危險(xiǎn)是我們所未知的。所以我們要大力研究生物技術(shù)，漸漸完全了解、認(rèn)知掌握生物技術(shù)，其技術(shù)在安全方面的不確定性，使生物技術(shù)得到更加廣泛的推廣，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]談成，邊成，楊達(dá).基因組選擇技術(shù)在農(nóng)業(yè)動(dòng)物育種中的應(yīng)用[J].遺傳，2017（11）：82-94.

[2]幸宇云，楊強(qiáng)，任軍.CRISPR/Cas9基因組編輯技術(shù)在農(nóng)業(yè)動(dòng)物中的應(yīng)用[J].遺傳，2016，38（3）：217-226.