黑小米蔬菜粥

食材準(zhǔn)備：黑小米、胡蘿卜、菠菜、鹽。

制作步驟：

1.黑小米清洗干凈，放入砂鍋內(nèi)，加入清水，煮至開花黏稠;

2.放入焯好的菠菜和胡蘿卜，稍煮—會(huì)兒，調(diào)入適量鹽即可。

南瓜百合枸杞粥

食材準(zhǔn)備：粥米250克、長南瓜500克、鮮百合一袋、枸杞5克、冰糖100克。

制作步驟：

1.南瓜切成丁，一半備用，一半蒸制碾成泥;

2.鍋內(nèi)放水，倒米煮上10分鐘后，加入南瓜丁、冰糖，再煮10分鐘，下入南瓜泥、百合、枸杞，即可出鍋。

小貼士：南瓜泥、百合最后下鍋，否則就變色了。