張德強(qiáng)

【摘 要】服裝產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)中職教育提出了更高的挑戰(zhàn)，本文結(jié)合服裝實(shí)訓(xùn)課程的現(xiàn)狀，以中職院校學(xué)生職業(yè)技能提高為宗旨，就人才培養(yǎng)的問(wèn)題在精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)，精準(zhǔn)育人，以“雙精準(zhǔn)”服裝實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)方案為基礎(chǔ)，從實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)改革構(gòu)思、具體措施、效果意義等方面，對(duì)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)內(nèi)涵進(jìn)行深入探討。

【關(guān)鍵詞】雙精準(zhǔn);實(shí)訓(xùn)平臺(tái);改革;教學(xué)模式

【中圖分類(lèi)號(hào)】G640 ??????【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】2095-3089（2019）15-0220-02

隨著服裝產(chǎn)業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中快速發(fā)展，對(duì)服裝人才的需求也發(fā)生了深刻的變化，需要具有操作能力的生產(chǎn)、服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理等高素質(zhì)、高技能型人才。我們要按照企業(yè)的要求精準(zhǔn)育人，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)，服裝實(shí)訓(xùn)課又是服裝專(zhuān)業(yè)的重要課程，而當(dāng)前的服裝實(shí)訓(xùn)平臺(tái)已經(jīng)不能滿(mǎn)足對(duì)服裝人才的需求，因此，中職服裝實(shí)訓(xùn)課教學(xué)要將企業(yè)真實(shí)的生產(chǎn)項(xiàng)目引入課堂，并以行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)崗位技能需要設(shè)置專(zhuān)業(yè)課程和進(jìn)行實(shí)訓(xùn)平臺(tái)教學(xué)模式改革。

一、“雙精準(zhǔn)”實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)教學(xué)模式改革構(gòu)思

1.凸現(xiàn)中職教育特色，落實(shí)中職教育目標(biāo)。

中職院校服裝實(shí)訓(xùn)“雙精準(zhǔn)”教學(xué)平臺(tái)建設(shè)應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向，學(xué)以致用為目的，加快推進(jìn)課程改革和教學(xué)方式改革，加強(qiáng)師資、新設(shè)備、實(shí)踐基地的建設(shè)，注重培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能“工匠型”人才。服裝實(shí)訓(xùn)課的教學(xué)具有很強(qiáng)的實(shí)踐性、操作性，加強(qiáng)學(xué)生的技能訓(xùn)練是必不可少的，最終要求的也是學(xué)生的實(shí)踐能力、操作能力，避免使學(xué)生感到技能訓(xùn)練枯燥、無(wú)味、單調(diào)，從而更好地提高教學(xué)的實(shí)效性。

2.改善服裝實(shí)訓(xùn)教學(xué)方式，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式。

俗話說(shuō)“實(shí)踐出真知”，服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)有很多的知識(shí)不是在課堂上能學(xué)好的，只有親臨生產(chǎn)一線同師傅、工人一起工作才能學(xué)到。中等職業(yè)學(xué)校服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，重要的環(huán)節(jié)就是專(zhuān)業(yè)技能訓(xùn)練，只有通過(guò)將專(zhuān)業(yè)理論和專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)與企業(yè)精準(zhǔn)對(duì)接，同時(shí)把教師的專(zhuān)業(yè)操作示范教學(xué)與學(xué)生的實(shí)踐模仿有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，精準(zhǔn)育人，才能有效地提高職業(yè)人才培養(yǎng)水平。產(chǎn)、學(xué)結(jié)合作為“雙精準(zhǔn)”職業(yè)教育模式，可以促進(jìn)職業(yè)教育的發(fā)展。通過(guò)“工學(xué)交替、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”，可以使學(xué)生做到“學(xué)中做，做中學(xué)”。根據(jù)目前現(xiàn)代化服裝企業(yè)智能化、自動(dòng)化化生產(chǎn)的需求増大實(shí)踐課時(shí)，安排學(xué)生以項(xiàng)目式開(kāi)展實(shí)訓(xùn)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)四個(gè)轉(zhuǎn)變“學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)橥降?、教師轉(zhuǎn)變?yōu)閹煾?、?shí)訓(xùn)耗材轉(zhuǎn)變?yōu)橛袃r(jià)值的產(chǎn)品、實(shí)訓(xùn)室轉(zhuǎn)變?yōu)楣S”，打造以“雙精準(zhǔn)”為導(dǎo)向、崗位技能訓(xùn)練為主的企業(yè)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)平臺(tái)。

3.注重企業(yè)崗位需求，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)技能學(xué)習(xí)。

隨著服裝行業(yè)的發(fā)展，特別是新技術(shù)、新設(shè)備的使用，現(xiàn)代服裝企業(yè)的工作崗位也發(fā)生了變化。這就要求學(xué)校實(shí)訓(xùn)平臺(tái)更新一批新設(shè)備，比如全自動(dòng)模板機(jī)、全自動(dòng)電腦裁床、全自動(dòng)開(kāi)袋機(jī)、全自動(dòng)上領(lǐng)機(jī)等等，了解并學(xué)會(huì)新設(shè)備的使用，了解服裝的生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)，只有學(xué)生在學(xué)習(xí)階段就接觸到企業(yè)使用或更高級(jí)的生產(chǎn)設(shè)備，才能在就業(yè)方面先人一步。因此，中職教育必須注重職業(yè)能力培養(yǎng)，同時(shí)根據(jù)企業(yè)的更新升級(jí)做相應(yīng)調(diào)整，強(qiáng)化崗位能力培養(yǎng)，把職業(yè)能力培養(yǎng)作為教學(xué)實(shí)訓(xùn)的出發(fā)點(diǎn)，將現(xiàn)代企業(yè)自動(dòng)化、智能化的生產(chǎn)設(shè)備、技術(shù)引入到服裝實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)需求，根據(jù)企業(yè)需求精準(zhǔn)培養(yǎng)人才，使學(xué)生在畢業(yè)后能直接上崗。

二、“雙精準(zhǔn)”實(shí)訓(xùn)平臺(tái)建設(shè)教學(xué)模式改革的具體措施

1.引入前瞻性和創(chuàng)新性的教學(xué)方式。

通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)和信息技術(shù)共享世界服裝資訊，了解服裝行業(yè)最前沿的技術(shù)。同時(shí)開(kāi)展多種途徑的實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建科學(xué)、完整的“雙精準(zhǔn)”服裝實(shí)踐教學(xué)體系。“雙精準(zhǔn)”服裝實(shí)踐教學(xué)方式應(yīng)以企業(yè)基本崗位為目標(biāo)，緊密聯(lián)系學(xué)生實(shí)際和社會(huì)實(shí)際，組織學(xué)生參加實(shí)踐任務(wù)，同時(shí)開(kāi)辟第二課堂，組織學(xué)生走出校門(mén)，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查、社會(huì)實(shí)踐與校外實(shí)習(xí)。

服裝實(shí)訓(xùn)教學(xué)是學(xué)生在校期間獲得實(shí)踐能力和職業(yè)綜合能力的最主要途徑和手段，因此在整個(gè)中職教育教學(xué)體系中占有極為重要的地位。中職服裝設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)課程包含服裝工藝、服裝制圖、服裝設(shè)計(jì)、服裝CAD、傳統(tǒng)手工藝等方面的內(nèi)容，涵蓋了服裝基礎(chǔ)知識(shí)、創(chuàng)意表現(xiàn)、手工藝傳承的層面。在學(xué)習(xí)過(guò)程中，應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生的主體作用，在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)將學(xué)生推到臺(tái)前，獨(dú)立自主學(xué)習(xí)并提供科學(xué)的引導(dǎo)，選擇學(xué)生自己感興趣的課題進(jìn)行實(shí)訓(xùn)安排，根據(jù)所選課題內(nèi)容，進(jìn)行時(shí)間和場(chǎng)地的安排，通過(guò)靈活的形式，創(chuàng)新的教學(xué)手段激發(fā)學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)課的動(dòng)力，從而達(dá)到精準(zhǔn)育人的目的。

2.依托工作室，強(qiáng)化動(dòng)手實(shí)踐能力，使作業(yè)向作品轉(zhuǎn)型。

目前學(xué)校有服裝工作室七個(gè)，分別是創(chuàng)意與設(shè)計(jì)工作室、板房工作室、服裝攝影工作室、服裝表演工作室、服裝陳列工作室、服裝印花工作室、服裝手工藝工作室?！肮ぷ魇摇苯虒W(xué)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)是教育向產(chǎn)業(yè)靠攏的一個(gè)重要實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐場(chǎng)所，服裝工作室模式的教學(xué)可以將學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)踐內(nèi)容相結(jié)合，實(shí)現(xiàn)了從設(shè)計(jì)構(gòu)思到產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化，學(xué)生在工作室中所進(jìn)行的實(shí)踐也由原來(lái)的課堂作業(yè)變成自己的作品。在工作室中，所進(jìn)行的每一項(xiàng)工作內(nèi)容都將最終與產(chǎn)品掛鉤，學(xué)生以準(zhǔn)設(shè)計(jì)師、制版師、攝影師、陳列師、手工藝師的身份參與到服裝專(zhuān)業(yè)項(xiàng)目教學(xué)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，并對(duì)最終的產(chǎn)品負(fù)責(zé)，一方面，學(xué)生體驗(yàn)了真實(shí)的服裝設(shè)計(jì)到生產(chǎn)銷(xiāo)售的工作過(guò)程，熟悉了產(chǎn)品流程，精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)。另一方面，在工作室中聚集了一個(gè)團(tuán)隊(duì)，分配的工作任務(wù)是圍繞一個(gè)整體展開(kāi)的，分工協(xié)作的團(tuán)隊(duì)意識(shí)得到了鍛煉，為將來(lái)走向社會(huì)奠定了基礎(chǔ)，精準(zhǔn)育人。

3.提高服裝教師的業(yè)務(wù)能力，創(chuàng)建具有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)體。

中職服裝專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的建設(shè)離不開(kāi)服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和與時(shí)俱進(jìn)的師資隊(duì)伍，對(duì)教師隊(duì)伍的培養(yǎng)同樣是中職實(shí)訓(xùn)平臺(tái)改革的重點(diǎn)內(nèi)容。教師首先具有不斷學(xué)習(xí)的決心和動(dòng)力，才能搭建起課堂上的學(xué)生與企業(yè)之間紐帶。這種帶有社會(huì)實(shí)踐化特征的教學(xué)團(tuán)隊(duì)，一方面可以圍繞產(chǎn)品展開(kāi)，聘請(qǐng)企業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行授課，也可以通過(guò)廠中校實(shí)訓(xùn)的平臺(tái)進(jìn)行校企合作，將社會(huì)實(shí)踐真正帶入到實(shí)訓(xùn)課堂中，學(xué)生通過(guò)利益的帶動(dòng)能夠更加積極主動(dòng)，潛移默化的提升專(zhuān)業(yè)性。另一方面，可以將教師隊(duì)伍送入企業(yè)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化再學(xué)習(xí)，在科研、實(shí)踐領(lǐng)域齊頭并進(jìn)，為中職實(shí)訓(xùn)平臺(tái)的健康發(fā)展助力。