1.損傷消化系統(tǒng)。吃得太快會使大塊食物進(jìn)入胃，迫使胃加大蠕動(dòng)力度，加重了胃腸消化負(fù)擔(dān)，長此以往會導(dǎo)致胃病。

2.降低食物攝入安全性。唾液中的酶可以將一些有毒有害的物質(zhì)消解掉，但如果吞咽得太快，唾液就起不到相應(yīng)的保護(hù)作用。

3.便秘。咀嚼時(shí)大腦會作出反應(yīng)，指示消化器官做好相應(yīng)準(zhǔn)備。吃飯?zhí)炀蜁蚱七@個(gè)過程，造成消化代謝功能的紊亂，引起便秘。

4.發(fā)胖。吃飯?zhí)?，可能造成進(jìn)食量超出腸胃的承受能力，造成身體發(fā)胖。高血糖的患者吃飯?zhí)?，有加重病情的危險(xiǎn)。