摘 要：針對目前云南葡萄生產上危害較重的炭疽病進行了室內藥劑篩選和田間藥劑控制試驗。室內從9種藥劑中選出5種藥劑，在云南省彌勒市和蒙自市進行了2a的葡萄炭疽病田間試驗，結果表明藥劑的防治效果依次為：咪鮮胺（72.40%）>硫酸銅+松脂乳油（56.67%）>丙環(huán)唑·苯醚甲環(huán)唑（46.16%）>白腐炭疽靈（44.75%）>波爾多液（43.33%）。葡萄果穗套袋之前用25%咪鮮胺乳油2000倍藥液噴霧2次（謝花后1次、坐果期1次），與對照相比可以使果穗炭疽病的病穗率和病情指數(shù)大大下降，相對防治效果達到96.75%，值得在生產中推廣使用。

關鍵詞：葡萄;炭疽病;藥劑控制

中圖分類號：S482.2

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190630003

炭疽病〔Colletotrichum gloeosporioides （Penz.） Sscc.〕為云南葡萄主要病害之一[1]，普遍存在于各個葡萄產區(qū)，每年因該病的危害造成的損失約在20%～30%，在雨水多來得早的年份造成的損失可達50%。特別是果穗炭疽病，其發(fā)病率就是損失率，嚴重影響了葡萄產業(yè)的發(fā)展[2]。為此，作者應用幾種殺菌劑對病菌進行室內藥劑篩選，在此基礎上在云南彌勒、蒙自進行了2a的葡萄炭疽病田間控制試驗。

1 材料與方法

1.1 室內藥劑篩選

1.1.1 供試菌種采自彌勒種植的葡萄“紅提”品種上分離得到的膠孢炭疽菌（Colletotrichum gloeosporioides）經柯赫氏法則驗證，確認為病原菌的菌株。

1.1.2 供試藥劑選擇9種農藥進行室內抑菌實驗。25%咪鮮胺EC（江蘇輝豐農化有限公司）;30%丙環(huán)唑·苯醚甲環(huán)唑EC（先正達作物保護有限公司）;50%白腐炭疽靈WP（北京威而廉生物科技有限公司）;12.5%烯唑醇WP（陜西綠盾生物制品有限公司）;80%代森錳鋅WP（美國仙農有限公司）;48%波爾多液WP（成都維康生化科技研究所）;75%百菌清WP（日本SDS BIOTECH K、K）;50%多菌靈WP（鄒平農藥有限公司）;硫酸銅+松脂EC（云南農業(yè)大學植物病理實驗室自配）。

1.1.3 實驗方法采用生長速率測定法[3]，以不加農藥的PDA培養(yǎng)基作對照，每個處理5次重復。先將藥劑用少量無菌水稀釋，再與滅菌冷卻到40℃左右的PDA培養(yǎng)基混合，將供試農藥配制成所需的濃度，搖勻倒入培養(yǎng)皿中。把培養(yǎng)好的病原菌用直徑為0.5cm的打孔器打孔，統(tǒng)一接種膠孢炭疽菌塊，放入培養(yǎng)皿的中心部位。將各處理和對照的培養(yǎng)皿放入28℃恒溫箱中培養(yǎng)。6d后測量各處理菌落直徑，按下列公式計算抑制率。

抑制率=[（CK-0.5）-（處理-0.5）/（CK-0.5）]×100

1.2 田間藥效試驗

1.2.1 實驗地選擇彌勒試驗地選擇在新哨鎮(zhèn)羊街金坤公司葡萄基地，試驗面積0.13hm2，試驗葡萄品種為無核白雞心，種植年限為3a。蒙自試驗地選擇在草壩鎮(zhèn)葡萄種植戶，試驗面積0.27hm2，試驗葡萄品種為紅提，種植年限為5a。

1.2.2 供試農藥在室內藥劑篩選的基礎上，選擇5種抑菌效果好較的的農藥進行田間藥效試驗，硫酸銅+松脂EC200倍液;30%丙環(huán)唑·苯醚甲環(huán)唑EC5000倍液;25%咪鮮胺EC2000倍液;50%白腐炭疽靈WP1200倍液;48%波爾多液WP200倍液。并用當?shù)剞r戶認為防治葡萄炭疽病最好的農藥“25%甲硫·腈菌可濕性粉劑（湖北省仙桃市化工廠）”以及清水為對照。

1.2.3 試驗布局試驗地分3個區(qū)組，7個處理隨機排列，每個處理重復3次。四周設保護行。

1.2.4 施藥方法、次數(shù)及時間彌勒試驗地的試驗小區(qū)內，在公司正常管理（施肥、修剪、噴藥等）的基礎上，從3月中旬現(xiàn)蕾后，每隔15d噴1次試驗藥劑（開花期除外），共噴8次。蒙自的試驗地，在農戶正常管理（施肥、修剪、噴藥等）的基礎上，果穗套袋之前用25%咪鮮胺EC2000倍液噴霧2次（謝花后1次，坐果期1次）。

1.2.5 調查及統(tǒng)計方法果實采收前調查，每個小區(qū)內的各個處理用5點采樣法隨機取樣100串果穗，記載各級病穗數(shù)，計算病穗率、病情指數(shù)和相對防治效果，并采用SPSS統(tǒng)計軟件進行差異顯著性分析。葡萄果穗炭疽病分級標準：0級無病果;1級果穗有零星病果;2級病果占果穗的1/3;3級病果占果穗的1/3以上。

病穗率=∑各級病穗數(shù)/調查總數(shù)×100

病情指數(shù)=∑（級別×該級病穗數(shù)）×100/（最高病級數(shù)×調查總穗數(shù)）

病情指數(shù)相對防效（防治效果）=（對照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）/對照區(qū)病情指數(shù)×100%

2 結果

2.1 室內藥劑篩選室內藥劑篩選結果如表1所示，咪鮮胺的抑菌效果最好，3個濃度均未見菌落生長。其次為丙環(huán)唑·苯醚甲環(huán)唑抑菌效果也比較突出，4500倍、9000倍均為100%，18000倍的為98.4%，白腐炭疽靈的抑菌效果次之。波爾多液和硫酸銅+松脂乳油的抑菌率低于多菌靈。

2.2 田間藥效試驗

2.2.1 彌勒試驗地從表2可以看出，5種供試農藥的效果依次為：咪鮮胺（72.40%）>硫酸銅+松脂乳油（56.67%）>丙環(huán)唑·苯醚甲環(huán)唑（46.16%）>白腐炭疽靈（44.75%）>波爾多液（43.33%）。其中咪鮮胺防治效果達72.4%，明顯高于其它幾個藥劑，防效突出，其次為硫酸銅+松脂乳油防效為56.67%，與對照2清水相比，咪鮮胺病情指數(shù)極顯著低于對照2處理，防效也達到極顯著水平。與對照1（甲硫·腈菌防效30.95%）相比，病情指數(shù)和防治效果差異顯著，防治效果較理想。硫酸銅+松脂乳油病情指數(shù)極顯著低于對照2清水，防效也達到顯著水平，與對照1相比，病情指數(shù)也顯著低于甲硫·腈菌，防效有一定的差異。

2.2.2 蒙自試驗地從表3可以看出，在農戶正常管理的基礎上，果穗套袋之前用25%咪鮮胺EC2000倍液噴霧2次，處理與對照相比較病穗率和病情指數(shù)大大下降，相對防治效果達到96.75%，差異達到極顯著水平。

3 討論

葡萄炭疽病可以危害植株葉柄、穗軸和果實，其中危害果實造成的損失最為嚴重。目前生產上多采用果穗套袋的方法控制[4]，但云南東南部葡萄種植區(qū)果實成熟時普遍處在多雨季節(jié)，若套袋之前不用較好的殺菌劑處理，同樣會發(fā)生炭疽病，并且還會運輸和儲藏過程中擴散危害，套袋之前用25%咪鮮胺EC2000倍液噴霧2次（分別在謝花及坐果期各噴1次），與對照相比可以使果穗炭疽病的病穗率和病情指數(shù)大大下降，相對防治效果達到96.75%，值得生產上推廣應用。

從試驗結果中看出，雖然硫酸銅+松脂乳油對果穗炭疽病菌的室內抑菌效果不突出，但在田間試驗中防治效果僅次于咪鮮胺，原因在于松脂乳油可以在果穗表面形成一層有機保護膜，阻止病菌孢子的侵入，該藥劑低毒、低殘留，且價廉，是一個較好的農藥品種。

防治葡萄炭疽病應該尊行綜合防治的方針?？山Y合葡萄冬剪，徹底清園。將植株上剪下的枝蔓、穗柄、僵果、卷須及地上落葉，鐵絲上綁繩等，全部清除出園。并焚燒或深埋以清除病源。在葡萄生長期內，要及時摘心、合理夏剪、適度負載。隨時清除剪下的副梢、卷須，提高園中通透性。注意排水、中耕，盡可能降低園中濕度?？茖W施肥，特別注意氮、磷、鉀肥的比例，切忌氮肥過多，還要注意增施微肥，以提高植株的抗逆能力。

參考文獻

[1] 鄧維萍，楊敏，杜飛，楊積忠，朱書生.云南葡萄產區(qū)葡萄炭疽病病原鑒定及致病力分析[J].植物保護學報，2013，40（01）：61-67.

[2] 張云霞，劉云龍.云南葡萄病害研究[J].云南農業(yè)大學學報，2007（02）：299-302，308.

[3] 方中達.植病研究方法（第三版）[M].北京：中國農業(yè)出版社，1998.

[4] 鐘澤.防葡萄炭疽病的果穗套袋試驗[J].葡萄栽培與釀酒，1997（02）：17.

作者簡介：

陳云德（1970-）， 男，本科，高級農藝師，研究方向：葡萄栽培及病蟲害防治。