信息全球化，語言是交流的唯一橋梁。英語作為國際基本語言，在學(xué)術(shù)方面尤為突出，全世界約有2/3的科技文獻(xiàn)是用英文來撰寫的。我國大多數(shù)農(nóng)業(yè)科技工作者在專業(yè)知識(shí)和操作技能方面足夠優(yōu)秀，但專業(yè)英語能力相對(duì)較弱，嚴(yán)重阻礙了中國農(nóng)業(yè)國際化進(jìn)程。

時(shí)任華南農(nóng)業(yè)大學(xué)外國語學(xué)院副院長夏家駟教授從我國農(nóng)業(yè)專業(yè)英語應(yīng)用能力薄弱的實(shí)際出發(fā)，結(jié)合自身多年來的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，主編了《農(nóng)業(yè)專業(yè)英語》一書，由武漢大學(xué)出版社出版。全書共12章，內(nèi)容涉及農(nóng)業(yè)、動(dòng)物科學(xué)、食品、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、環(huán)境保護(hù)、水資源利用、漁業(yè)、園藝、林學(xué)、農(nóng)業(yè)機(jī)械化、昆蟲、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)等方面。《農(nóng)業(yè)專業(yè)英語》出版的目的在于提高我國農(nóng)業(yè)院校在校生的英語水平，培養(yǎng)一批現(xiàn)代化新型農(nóng)業(yè)人才。該書既立足我國當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，又緊跟國外農(nóng)業(yè)科技發(fā)展趨勢(shì)，內(nèi)容全面、難度適中，趣味性、實(shí)用性強(qiáng)，并配有錄音資料，可以幫助解決學(xué)習(xí)專業(yè)英語的實(shí)際問題。

掌握熟練的英語口語能力以及英語閱讀能力，不僅能夠擴(kuò)展農(nóng)業(yè)科技人員對(duì)科技文獻(xiàn)的捕獲能力，還能夠更有效實(shí)現(xiàn)對(duì)國外先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的吸收和消化，促進(jìn)創(chuàng)新。從上述目的出發(fā)，《農(nóng)業(yè)專業(yè)英語》為我國農(nóng)業(yè)科技工作者參與農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)活動(dòng)帶來便捷。

對(duì)于我國的農(nóng)業(yè)科技人員來說，他們對(duì)專業(yè)英語水平的掌握水平越高，我國利用世界農(nóng)業(yè)先進(jìn)科技成果的效率就越高。當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)積極廣泛地參與到全球經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域中，不斷與世界對(duì)接?！掇r(nóng)業(yè)專業(yè)英語》有助于提高我國農(nóng)業(yè)科技人員的專業(yè)英語水平，不但可以提高他們?cè)趪H農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)交流活動(dòng)和國際農(nóng)業(yè)研討會(huì)的參與度，還能有效地提高我國農(nóng)業(yè)技術(shù)成果的分享力度。只有這樣，我國農(nóng)業(yè)才能緊跟國際農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展最前沿知識(shí)和趨勢(shì)，躋身世界農(nóng)業(yè)科技前沿之列。

《農(nóng)業(yè)專業(yè)英語》還是一門實(shí)用課程，英語教學(xué)偏重于在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中使用到的專業(yè)英語語言，內(nèi)容更專業(yè)化、更實(shí)用化。雖然我國是傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國，但仍存在“大而不強(qiáng)”的現(xiàn)象。《農(nóng)業(yè)專業(yè)英語》重視深化農(nóng)業(yè)英語教學(xué)的改革與學(xué)術(shù)交流活動(dòng)中的推廣，通過學(xué)習(xí)將有助于我國農(nóng)業(yè)科研人才“走出去”戰(zhàn)略。