王璐

今春菜價(jià)緣何高位運(yùn)行？

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月22日全國“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為119.73，比上年同期上漲10.89%。在有著全國農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格晴雨表之稱的北京新發(fā)地市場，3月22日蔬菜加權(quán)平均價(jià)為2.82元/公斤，比去年同期的2.49元/公斤上漲了13.25%。

歷年春節(jié)后，全國蔬菜價(jià)格都會快速回落，今年為何維持高位運(yùn)行呢？“今年春節(jié)以來，菜價(jià)走勢與去年同期有所不同。”新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場統(tǒng)計(jì)部經(jīng)理劉通說。這主要表現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是今年春節(jié)前后蔬菜供應(yīng)比較充足，春節(jié)前及春節(jié)期間價(jià)格低于去年同期。二是往年菜價(jià)在春節(jié)期問比較高，春節(jié)過后則出現(xiàn)快速下降，今年菜價(jià)雖然在春節(jié)期間明顯低于去年同期，但春節(jié)過后，價(jià)格回落緩慢，表現(xiàn)為顯著高于去年同期。

今春蔬菜價(jià)格商位運(yùn)行的重要原因之一在于種植面積的減少，導(dǎo)致市場供小應(yīng)求。劉通認(rèn)為，另一個(gè)原因是去年同期菜價(jià)比較低廉，影響了今年應(yīng)季蔬菜種桃的積極性。不過，一些蔬菜品種價(jià)格異常上漲，也與供應(yīng)斷檔有關(guān)。進(jìn)入3月份以以后，市場蔬菜供應(yīng)由冬季蔬菜逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榇杭臼卟?。目前，不少蔬菜價(jià)格略高于2月下旬，是因?yàn)槎臼卟颂崆巴耸幸院?，春季蔬菜還沒沒有形成批量上市條件。劉通表示，隨著氣溫穩(wěn)步回升，菜價(jià)也會逐漸進(jìn)入下行通道。