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珠海穩(wěn)步推進(jìn)生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送

2019-07-22 02:45
湖北畜牧獸醫(yī) 2019年6期
關(guān)鍵詞:肉品珠海市屠宰

珠海市市場(chǎng)監(jiān)管局會(huì)同市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局、市公安局、市教育局等,開展生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送實(shí)施以來的首次專項(xiàng)聯(lián)合執(zhí)法檢查。從檢查情況看,珠海市生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送推行情況良好,被檢查的超市和學(xué)校飯?zhí)玫染茏龅缴i肉品實(shí)施冷鏈配送。

在非洲豬瘟防控期間,珠海市將分步穩(wěn)妥推進(jìn)全市定點(diǎn)屠宰企業(yè)實(shí)施生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作。6月1日起,橫琴新區(qū)、香洲區(qū)、高新區(qū)、保稅區(qū)、萬山區(qū)成為該市第一批生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送區(qū)域。按照計(jì)劃,到9月1日,生豬肉品統(tǒng)一冷鏈配送將擴(kuò)大至全市。

將加大肉品統(tǒng)一冷鏈配送工作的宣傳貫徹力度,廣泛宣傳實(shí)施肉品統(tǒng)一冷鏈配送對(duì)防控非洲豬瘟和保障肉品質(zhì)量安全的重要意義,為生豬肉品冷鏈配送推行工作營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。同時(shí),積極動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)、市場(chǎng)開辦經(jīng)營(yíng)者、豬肉銷售商參與生豬肉品冷鏈配送工作,組織發(fā)動(dòng)定點(diǎn)屠宰企業(yè)、專業(yè)運(yùn)輸機(jī)構(gòu)按要求購(gòu)置肉品冷鏈運(yùn)輸專用車輛,指導(dǎo)企業(yè)完善統(tǒng)一配送設(shè)施設(shè)備并做好配送專用車輛的備案申報(bào)。此外,督促定點(diǎn)屠宰企業(yè)、專業(yè)運(yùn)輸機(jī)構(gòu),按要求在配送專用車輛車廂噴印有關(guān)字樣及標(biāo)志,并鼓勵(lì)和支持加裝車輛北斗或GPS系統(tǒng)和視頻同步錄像設(shè)備。

(來源:中國(guó)畜牧業(yè)信息網(wǎng))

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