宋新
摘要:在信息化普及的今天,電子商務沖擊著零售行業(yè),零售連鎖超市面臨著新的挑戰(zhàn),面對激烈的競爭,零售連鎖超市只有改變運營模式,提高自身的綜合實力才能在市場競爭中占有一席之地,物流配送是零售連鎖超市運營中的重要環(huán)節(jié),本文針對零售連鎖超市的物流配送模式展開了探討,希望能為從業(yè)人員提供一定的幫助。
關(guān)鍵詞:零售連鎖超市;物流配送;優(yōu)化建議
中圖分類號:F252 文獻識別碼:A 文章編號:1001-828X(2019)013-0088-01
物流配送是聯(lián)系零售連鎖超市和消費者的橋梁和紐帶,對提升超市的服務質(zhì)量、優(yōu)化超市和消費者的關(guān)系、增強競爭實力具有重要意義。物流配送的服務效果如何直接關(guān)系到零售連鎖超市的企業(yè)形象和信譽,影響著零售連鎖超市的生存和發(fā)展。因此,根據(jù)零售連鎖超市的實際情況,探究最佳物流配送方式是管理者和從業(yè)人員面臨的重要課題?,F(xiàn)將自己在實際工作中的一些體會分析如下:
一、自營配送模式
自營配送模式就是指連鎖超市集團通過自建商品配送中心,來實現(xiàn)對下屬各個分店所需銷售商品的正常供給,在這種配送模式下,物流配送歸屬于超市集團,保證了物流配送的穩(wěn)定、及時,管理規(guī)范有序,保證商品質(zhì)量和物流服務質(zhì)量,能夠滿足下屬分店的日常經(jīng)營需求。此外通過集團公司自己的配送中心完成商品的包裝、儲存等,不必為產(chǎn)品質(zhì)量而擔心,減少了連鎖超市對其他物流公司的依賴性,并能按照各個門店的要求進行配送,保證了配送的實效性。但自營配送模式無論是組建物流中心,還是安排存貨的庫房以及選招配送貨工作人員都需要大量的資金投入,過高的成本投入很可能會影響連鎖超市集團的資金鏈暢通,同時,一些中小型分店對商品的需求很不穩(wěn)定,特別是對一些需求量較少的商品,不僅會影響物流配送中心資源的科學配置,還會造成人力資源的浪費,配送成本過高,不利于連鎖超市集團的可持續(xù)發(fā)展。
二、供貨商配送
供應商配送模式就是直接由商品供貨方根據(jù)預先約定的時間、把連鎖超市需要的商品運送到各個超市門店的配送方式,供貨商配送模式由供貨方來承擔商品的配送,減少了連鎖超市在統(tǒng)一配送模式下因商品儲備、配送服務、場地、運輸設(shè)備等的資金投入,為連鎖超市節(jié)約了成本,同時還能保證商品的新鮮程度和質(zhì)量。促進了供應商與連鎖超市的交流合作,促進了產(chǎn)品的銷售。但對于規(guī)模較小、地處偏遠的分店,對某些商品的需求量較少,考慮成本和經(jīng)濟效益供應商則優(yōu)先配送需求量較大的超市,因此會影響這些超市的商品銷售和信譽。另外因供貨方不是專業(yè)的物流配送公司,無論從管理還是物流配送體系都缺乏科學性,有待于完善,有的供應商因資金、規(guī)模等無法按超市需求按時、保質(zhì)、保量進行配送。
三、構(gòu)建新型配送模式,提升企業(yè)競爭實力
在信息化管理普及的今天,連鎖超市應充分運用網(wǎng)絡資源優(yōu)勢,借助計算機技術(shù)和大數(shù)據(jù)理論,構(gòu)建由物流公司、技術(shù)公司、供應商等共同協(xié)作的完善的基供應鏈、物流配送為一體的新型配送模式。這種配送方式是管理咨詢與第三方物流的完美結(jié)合,將現(xiàn)有資源和倉儲體系的整合與再造,是一種高效的物流配送運營體系。物流公司的引入為零售連鎖超市解決了供應鏈庫存和運輸問題,最重要的是能夠通過大數(shù)據(jù)的分析實現(xiàn)采購最優(yōu)化和對物流配送服務的最佳選擇,還能起到協(xié)助企業(yè)管理、促進和維護連鎖超市與供應商之間的合作的積極作用。這種物流配送新模式不是簡單的外包服務,而是自營物流配送模式與外包相結(jié)合的產(chǎn)物,是對供應商的資源、第三方物流企業(yè)的配送能力、超市的經(jīng)營資源等的有機結(jié)合和各自優(yōu)勢的發(fā)揮,通過數(shù)據(jù)分析,發(fā)揮調(diào)度的調(diào)配作用,使配送方式最理想化、運營成本最小化、利潤空間最大化。
四、更新觀念,選擇最佳物流配送模式
隨著網(wǎng)路的全球化,零售連鎖超市也應緊跟時代的腳步,更新觀念,提高信息化管理能力,改變以往傳統(tǒng)的物流配送模式,實現(xiàn)資源共享。真正認識物流配送對零售連鎖超市的重要意義和作用。特別是對一些中小型零售連鎖超市,應根據(jù)自身的情況,發(fā)揮地域優(yōu)勢,選擇適合自身發(fā)展需求的最佳物流配送模式,提升企業(yè)的核心競爭力,并在實踐中不斷探索,逐漸形成符合自身特點的獨具特色的物流配送體系。通過資源共享,提高管理水平,提升物流配送效率,減少資金投入,選擇共同配送模式,使雙方的利潤空間最大化,促進消費,拓展銷售渠道,增強企業(yè)的核心競爭力。
五、結(jié)語
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們消費水平的提高,為零售業(yè)開拓了更廣闊的發(fā)展空間,零售連鎖超市作為零售行業(yè)的重要組成部分,應抓住機遇,創(chuàng)新發(fā)展。物流配送是和零售連鎖超市的生存發(fā)展密切相關(guān)的環(huán)節(jié),本文通過自營配送模式、供貨商配送、構(gòu)建新型配送模式,提升企業(yè)競爭實力、更新觀念,選擇最佳配送模式等分析了零售連鎖超市的物流配送模式,進而保證商品質(zhì)量,提高服務水平。面對競爭和挑戰(zhàn),作為零售連鎖超市應從自身的具體情況出發(fā),尋找最佳物流配送模式,提升自身在用戶心中的信任度和滿意度,為服務質(zhì)量的不斷提高和零售連鎖超市的健康可持續(xù)發(fā)展貢獻力量。