從平坦的地勢(shì)看，哥本哈根不太可能成為滑雪勝地，但一項(xiàng)名為“哥本山”的奇特工程在追求休閑娛樂和可再生能源的結(jié)合。哥本山是該市濱海工業(yè)區(qū)的一座巨型設(shè)施，通過焚燒垃圾來發(fā)電，為3萬戶民居供電，而供暖的覆蓋面還要大上一倍多。建筑頂部是一道380米長(zhǎng)的大坡，看上去好像滑雪場(chǎng)地——事實(shí)上就是做這個(gè)用的。在建的結(jié)構(gòu)最終將包括市內(nèi)雪場(chǎng)、攀巖墻和一間可以遍覽城市風(fēng)光的咖啡館。

此處發(fā)電廠的效率比以前的廢物焚燒設(shè)施高出25%，還將捕捉自家產(chǎn)生的二氧化碳，向丹麥2050年凈排放量歸零的宏大目標(biāo)看齊。燒垃圾發(fā)電的做法也有批評(píng)者，他們說，變廢物為能源的設(shè)施只會(huì)助長(zhǎng)人們浪費(fèi)成風(fēng)的消費(fèi)主義生活方式。但哥本哈根2018年燒了近45萬噸垃圾，還是比地面填埋的處置方式要好，后者會(huì)產(chǎn)生大量甲烷——這種溫室氣體如果太多，會(huì)使任何人的新雪滑行之旅泡湯。

——克里斯蒂娜·努涅斯

保持城市水體清潔的新手段

有些海葵的觸手在捕食時(shí)展開，其他時(shí)候則收攏。追求水處理工藝簡(jiǎn)化的研究者取法于這種生物變形技能，開發(fā)了新型納米助凝劑。把它加入水中后，助凝劑會(huì)露出內(nèi)核，與硝酸鹽等污染水體的化學(xué)成分發(fā)生反應(yīng)，其外殼則促使微粒聚集成團(tuán)而沉底。

——道格拉斯·梅因

可食用廢棄物

俄羅斯薩馬拉國(guó)立技術(shù)大學(xué)的研究者用打成泥的水果和蔬菜做出了杯子。除了用來定型的塑化劑外，這些餐具可謂純天然，不光具有足以盛沸水的耐用性，還可以吃（味道跟原本的蔬果差不多）。這個(gè)研究項(xiàng)目最初旨在為宇航員減少食物包裝廢品的產(chǎn)生，但對(duì)于城市居民的廚房乃至任何追求降低垃圾填埋規(guī)模的地方，都可以成為不錯(cuò)的助益。

——貝姬·戴維斯