決定壽命的因素很多，其中飲食具有重要影響。尤其是以下八類食物，吃多了會減壽：

含糖飲料 ?每天喝680克含糖飲料的成人，死于冠心病的風(fēng)險(xiǎn)是喝得最少的人 （每天少于28克）的2倍。每天喝含糖飲料會在細(xì)胞層面加速衰老，常飲者壽命縮短4年半。

人工甜味劑 ?這種糖會增加患肥胖癥、糖尿病和心臟病風(fēng)險(xiǎn)，還會讓人患中風(fēng)和老年癡呆癥。

過咸食物 ?如果你想擁有健康長壽的生活，離鹽罐遠(yuǎn)點(diǎn)。攝入過多食鹽，可能患上心血管疾病、中風(fēng)和胃癌。

袋裝零食 ?袋裝零食（如薯片）會增加患癌風(fēng)險(xiǎn)。

加工肉制品 ?經(jīng)常吃加工肉制品 （包括熏肉、香腸、火腿等）的人死于心臟病的風(fēng)險(xiǎn)比普通人高出72%，死于癌癥的風(fēng)險(xiǎn)高出11%。

低碳水化合物食品 ?吃適量碳水化合物的人比吃低碳水化合物的人平均壽命長4年，比吃大量碳水化合物的人多活1年。

酒 ?大約每天1杯啤酒或葡萄酒，會使壽命縮短半年;每天喝2至3杯酒會奪走2年壽命。

富含反式脂肪酸的食物 ?反式脂肪酸存在于很多糕點(diǎn)中，它會增加患心臟病、中風(fēng)和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

（江西讀者潘光賢推薦）