沈博嵩 李 超 朱偉望 魏淑沁

(青島理工大學(xué)建筑與城鄉(xiāng)規(guī)劃學(xué)院，山東 青島 266033)

1 概述

2002年10月經(jīng)青島市政府批準(zhǔn)成立青島溫泉旅游度假區(qū)以來(lái)，即墨溫泉鎮(zhèn)大力發(fā)展溫泉旅游療養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，并多次獲得榮譽(yù)稱號(hào)。以青島即墨溫泉鎮(zhèn)作為重點(diǎn)研究對(duì)象，結(jié)合國(guó)內(nèi)外相關(guān)理論以及山東省的發(fā)展現(xiàn)狀，從自然資源，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，特色文化，生態(tài)旅游等方面探尋青島溫泉小鎮(zhèn)的特色構(gòu)建路徑，為此類小鎮(zhèn)在山東省內(nèi)的進(jìn)一步規(guī)劃建設(shè)提供理論支撐和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。

2 特色構(gòu)建路徑準(zhǔn)備

特色小鎮(zhèn)構(gòu)建路徑應(yīng)分為四步：場(chǎng)地前期調(diào)研分析，構(gòu)建目標(biāo)策劃，特色構(gòu)建路徑的實(shí)施以及后期維護(hù)和管理(見(jiàn)圖1)。

1)場(chǎng)地前期調(diào)研分析：通過(guò)查閱資料，實(shí)地調(diào)研等手段對(duì)特色策源地的自然氣候條件，人文社會(huì)條件進(jìn)行細(xì)致分析。

2)構(gòu)建目標(biāo)策劃：以策源地調(diào)研結(jié)果為基礎(chǔ)，從旅游，產(chǎn)業(yè)，文化等方面確立小鎮(zhèn)的目標(biāo)特色。

3)特色構(gòu)建路徑實(shí)施：以策源地前期調(diào)研結(jié)果為基礎(chǔ)，對(duì)策源地的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，空間布局以及設(shè)計(jì)，景觀規(guī)劃等方面進(jìn)行詳細(xì)分析，并最終完成策源地特色的規(guī)劃設(shè)計(jì)。

4)后期維護(hù)以及管理：針對(duì)前期的特色路徑構(gòu)建，將后續(xù)進(jìn)行完善優(yōu)化，同時(shí)對(duì)其維護(hù)及管理方案進(jìn)行制定完善。

3 青島溫泉小鎮(zhèn)特色建構(gòu)實(shí)踐

3.1 溫泉小鎮(zhèn)分析

3.1.1 區(qū)位特色

溫泉鎮(zhèn)位于山東省青島市即墨區(qū)，距離青島市區(qū)40 km。南靠嶗山；東臨黃海,與田橫島隔海相望。同時(shí)青島溫泉鎮(zhèn)周邊有多處快速路，同時(shí)建有地鐵通往青島市區(qū)，交通較為方便快捷。全鎮(zhèn)總面積88 km2，人口約5萬(wàn)，是青島地區(qū)待開(kāi)發(fā)的集自然和人文景觀為一體的旅游居住勝地。

3.1.2 資源特色

即墨處于北溫帶沿海區(qū)域，年平均氣溫12 ℃，降雨量750 mm，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，溫潤(rùn)相濟(jì)，氣候宜人，是一處旅游佳境。

區(qū)域內(nèi)擁有全球唯四，中國(guó)唯一的溴鹽海水溫泉資源，水中含有多種對(duì)人體有益的礦物質(zhì)以及化學(xué)元素，水溫適宜，達(dá)到國(guó)家一級(jí)療養(yǎng)水級(jí)別。溫泉地?zé)崴捎趪?guó)內(nèi)大多數(shù)溫泉，硫含量低，水質(zhì)清澈，有著較高的醫(yī)療價(jià)值，適合發(fā)展休閑，健康，養(yǎng)生，醫(yī)療等產(chǎn)業(yè)。

3.2 特色I(xiàn)P打造

青島溫泉鎮(zhèn)的特色I(xiàn)P打造，應(yīng)著重關(guān)注其溫泉資源優(yōu)勢(shì)以及當(dāng)?shù)靥厣幕Ｌ厣獻(xiàn)P應(yīng)以水為核心，代表了青島溫泉鎮(zhèn)特有的溫泉資源；紀(jì)念性工藝品以及獨(dú)特的建筑屋頂形式可以有效的代表當(dāng)?shù)靥厣奈幕蛴慰蛡冋故厩鄭u溫泉鎮(zhèn)的發(fā)展歷史。

3.3 目標(biāo)策劃

針對(duì)青島溫泉鎮(zhèn)當(dāng)?shù)噩F(xiàn)狀以及現(xiàn)存問(wèn)題等方面，以文化，產(chǎn)業(yè)，旅游，服務(wù)，資源五大方面為基礎(chǔ)，借助其區(qū)域特色以及區(qū)位條件進(jìn)行特色路徑的構(gòu)建和分析，并最終形成青島溫泉鎮(zhèn)特色道路體系。

3.4 特色產(chǎn)業(yè)體系

首先，為保證青島溫泉小鎮(zhèn)第一產(chǎn)業(yè)快速、平穩(wěn)發(fā)展，需要加快構(gòu)建“農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村休游”“農(nóng)業(yè)+文化體驗(yàn)”“農(nóng)業(yè)+農(nóng)副產(chǎn)品加工”等多種路徑，改變農(nóng)業(yè)單一發(fā)展模式，增加農(nóng)業(yè)發(fā)展厚度，使農(nóng)業(yè)向第一，第二，第三產(chǎn)業(yè)融合的方向發(fā)展。同時(shí)，打造溫泉鎮(zhèn)特色品牌，建立特色農(nóng)莊，以現(xiàn)代元素活化歷史，以創(chuàng)新思維展示鄉(xiāng)村魅力。

其次，以當(dāng)?shù)匚幕厣氖止I(yè)產(chǎn)品和生態(tài)化、人性化體驗(yàn)為核心，對(duì)溫泉小鎮(zhèn)的文化內(nèi)涵進(jìn)行深層次挖掘，大力發(fā)展以手工業(yè)產(chǎn)品為主的第二產(chǎn)業(yè)，充分發(fā)揮小鎮(zhèn)的資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)特點(diǎn)。

1)特色手工產(chǎn)品的承載：青島溫泉鎮(zhèn)需要根據(jù)市場(chǎng)分析和資源分析，在溫泉特色的手工藝商品的領(lǐng)域開(kāi)發(fā)出自己的特色旅游產(chǎn)品，發(fā)展成具有歷史文化底蘊(yùn)以及地域特色的溫泉“伴手禮”，形成市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，進(jìn)而帶動(dòng)溫泉鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2)特色食品的加工與制造：通過(guò)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品以及特色食品進(jìn)行再加工，進(jìn)一步豐富溫泉鎮(zhèn)特色商品的種類，形成其相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈，使溫泉鎮(zhèn)的第二產(chǎn)業(yè)體系都附上具有溫泉鎮(zhèn)的特色符號(hào)。

最后，發(fā)展可以與當(dāng)?shù)卦械牡谝划a(chǎn)業(yè)，新興產(chǎn)業(yè)相互結(jié)合新型旅游業(yè)，開(kāi)發(fā)“溫泉旅游+鄉(xiāng)村體驗(yàn)”“溫泉旅游+手工體驗(yàn)”等旅游路徑，豐富溫泉鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)容。

1)新型旅游業(yè)的發(fā)展：青島溫泉鎮(zhèn)需要立足于當(dāng)?shù)靥赜械臑I海溫泉資源，在保護(hù)原有生態(tài)條件的同時(shí)對(duì)其進(jìn)行合理開(kāi)發(fā)利用，形成生態(tài)型溫泉旅游產(chǎn)業(yè)，同時(shí)借助其獨(dú)特的濱海區(qū)位條件以及其療養(yǎng)、美容等功能為突破點(diǎn)，打造新型溫泉旅游模式；就文化而言，在當(dāng)?shù)卦械奶厣幕A(chǔ)上，打造特色文化IP以及青島溫泉小鎮(zhèn)特色品牌，從而提升游客們的游玩興趣，提高溫泉小鎮(zhèn)品牌效應(yīng)。

2)特色住宿及餐飲業(yè)的發(fā)展：當(dāng)?shù)刈∷藜安惋嫎I(yè)的發(fā)展應(yīng)加強(qiáng)與當(dāng)?shù)靥厣幕约芭c特色I(xiàn)P之間的聯(lián)系，以高質(zhì)量服務(wù)為基礎(chǔ)，建立集舒適，特色，高質(zhì)量為一體的特色住宿及餐飲行業(yè)。

3)完善當(dāng)?shù)蒯t(yī)療業(yè)，公共設(shè)施管理業(yè)等基礎(chǔ)性行業(yè)：為保證給游客們提供良好的旅游條件，提高當(dāng)?shù)鼐用竦纳钏?，青島溫泉鎮(zhèn)也應(yīng)重視醫(yī)療業(yè)、公共設(shè)施管理業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而提升青島溫泉鎮(zhèn)的居住及旅游舒適度。

3.5 特色空間布局

3.5.1 總體規(guī)劃布局

小鎮(zhèn)規(guī)劃采用“一心一帶一街多片區(qū)”的整體布局，強(qiáng)化水景、綠化景觀的互動(dòng)設(shè)計(jì)，體現(xiàn)以休閑，步行為主的濱海山地的空間特色。其中“一心”即溫泉特色旅游核心，主要針對(duì)溫泉旅游產(chǎn)業(yè)，溫泉旅游服務(wù)體系的集中設(shè)置；“一帶”即溫泉河景觀帶，打造一處生態(tài)化的濱河景觀休閑帶；“一街”將設(shè)計(jì)一條集休閑，商業(yè)，美食于一體的時(shí)尚生活街；“多片區(qū)”是將以項(xiàng)目核心區(qū)為中心，以濱河景觀帶以及時(shí)尚生活街區(qū)為紐帶，結(jié)合溫泉鎮(zhèn)特有資源以及發(fā)展方向，打造多處公共空間片區(qū)。

3.5.2 交通流線分析

溫泉鎮(zhèn)交通規(guī)劃應(yīng)保證一級(jí)道路，二級(jí)道路以及步行道路之間的聯(lián)系與結(jié)合，各處重要旅游設(shè)施不應(yīng)遠(yuǎn)離道路，并最終實(shí)現(xiàn)地上車行，地下停車，濱河人行等交通功能的連通模式。

3.5.3 功能區(qū)分析

規(guī)劃形成六大功能區(qū)分別為溫泉民俗旅游區(qū)，村莊整治提升安置區(qū)，溫泉特色生態(tài)康養(yǎng)旅游區(qū)，商業(yè)旅游服務(wù)區(qū)，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)旅游區(qū)和城市綜合功能區(qū)。溫泉小鎮(zhèn)規(guī)劃功能區(qū)域的劃分合理地協(xié)調(diào)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，當(dāng)?shù)靥厣Y源利用以及城市化建設(shè)之間的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)了“生產(chǎn)、消費(fèi)、服務(wù)、生態(tài)”一體化的溫泉特色小鎮(zhèn)的功能區(qū)模式。

3.6 特色空間設(shè)計(jì)

3.6.1 特色溫泉景觀空間

在總體景觀的塑造上，溫泉旅游度假地應(yīng)著重圍繞溫泉洗浴這一特色主題，突出當(dāng)?shù)刈匀毁Y源優(yōu)勢(shì)及傳統(tǒng)文化特點(diǎn)，使游人們體驗(yàn)到水體、植被等多景觀層次的空間過(guò)渡與滲透，從而形成一個(gè)生態(tài)化，特色化的景觀空間。

3.6.2 特色小鎮(zhèn)客廳的打造

規(guī)劃將小鎮(zhèn)客廳選址在小鎮(zhèn)的地理位置中心——即墨溫泉街道。以溫泉度假村，星級(jí)度假酒店，特色民宿和商業(yè)中心等為核心載體，打造一個(gè)匯聚小鎮(zhèn)特色資源和品牌符號(hào)，同時(shí)具有文化展示，商業(yè)服務(wù)等綜合服務(wù)功能的人氣集聚地及形象窗口，從而構(gòu)筑小鎮(zhèn)客廳完整的公共空間網(wǎng)絡(luò)。

3.6.3 特色建筑風(fēng)貌與植物設(shè)計(jì)

規(guī)劃確定小鎮(zhèn)建筑采用青島所特有的“紅屋頂”建筑風(fēng)格，形成小鎮(zhèn)整體建筑風(fēng)貌的統(tǒng)一。遵循生態(tài)原則，在維持現(xiàn)有的自然形態(tài)基礎(chǔ)上進(jìn)行適當(dāng)改造，盡可能的保留濱海岸線，現(xiàn)有河道和植物。在植物設(shè)計(jì)和景觀節(jié)點(diǎn)營(yíng)造上，打造“春賞花、夏避暑、秋觀葉、冬有綠”“四時(shí)之景各不同”的景觀效果。

3.7 保障措施

1)加大政府對(duì)即墨溫泉鎮(zhèn)：市政府以及區(qū)政府應(yīng)加強(qiáng)對(duì)青島溫泉鎮(zhèn)財(cái)政上的支持，鼓勵(lì)青島溫泉鎮(zhèn)發(fā)展并擴(kuò)大其特色旅游行業(yè)，使其成為青島市的一張獨(dú)特的“名片”。

2)加大人才引進(jìn)力度：通過(guò)社會(huì)招聘、推薦優(yōu)秀人才和定期培訓(xùn)等方式，充實(shí)相關(guān)專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。鼓勵(lì)青島溫泉鎮(zhèn)引進(jìn)相關(guān)人才，并通過(guò)相應(yīng)政策，吸引人才入戶即墨溫泉鎮(zhèn)。

3)完善生態(tài)保護(hù)政策：青島溫泉鎮(zhèn)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境的保護(hù)以及自然資源的合理開(kāi)發(fā)利用，完善當(dāng)?shù)胤煞ㄒ?guī)，保證青島溫泉小鎮(zhèn)內(nèi)的生態(tài)環(huán)境不被破壞。

4 結(jié)語(yǔ)

通過(guò)對(duì)青島溫泉小鎮(zhèn)特色路徑構(gòu)建的研究，就小鎮(zhèn)特色，特色I(xiàn)P打造，特色產(chǎn)業(yè)體系，特色空間布局與設(shè)計(jì)以及保障措施等方面進(jìn)行了較為詳細(xì)的分析與整合，為青島溫泉小鎮(zhèn)提供了一個(gè)符合當(dāng)?shù)噩F(xiàn)狀的發(fā)展模式，同時(shí)也為其他類似特色小鎮(zhèn)的發(fā)展提供了相關(guān)理論的支撐。