方文英 沈興連 莫紅華
摘要? ? 杭州市余杭區(qū)于2018年引進12個優(yōu)質(zhì)稻新品種開展比較試驗。結果表明,適宜進一步示范推廣的優(yōu)質(zhì)稻品種為嘉67、甜粳1號、嘉禾218和嘉禾236。
關鍵詞? ? 優(yōu)質(zhì)稻;新品種;產(chǎn)量;浙江杭州;余杭區(qū);2018年
中圖分類號? ? S511? ? ? ? 文獻標識碼? ? A? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739(2019)12-0029-01
近年杭州市余杭區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)稻品種數(shù)量較少,為此,2018年余杭區(qū)農(nóng)業(yè)技術推廣中心引進12個優(yōu)質(zhì)稻新品種開展比較試驗,以期從中篩選出適合當?shù)胤N植的優(yōu)質(zhì)稻品種,為進一步示范推廣提供參考依據(jù)。
1? ? 材料與方法
1.1? ? 試驗地概況
試驗地點位于余杭區(qū)仁和街道漁公橋村市級糧食生產(chǎn)功能區(qū)內(nèi),試驗田塊地勢平坦,肥力中等,前作為小麥。
1.2? ? 試驗材料
參試水稻品種共13個,其中雜交稻2個,分別為花優(yōu)14、申優(yōu)26;常規(guī)稻11個,分別為嘉禾218、丙709、中嘉8號、嘉禾236、甜粳1號、甬粳695、南粳46、嘉58、嘉67、秀水134、南粳5055。
1.3? ? 試驗設計
試驗共設13個處理,即每個品種為一個處理,其中以秀水134作對照(CK)。不設重復,每個處理種植面積734 m2,四周設保護行。試驗水稻采用機插秧盤基質(zhì)育秧,人工栽插。5月19日浸種,5月22日播種,6月10日手插;其中花優(yōu)14、申優(yōu)26栽插密度30 cm×25 cm,每叢2本;常規(guī)稻30 cm×20 cm,每叢3本[1-2]。各處理大田管理措施相同。
1.4? ? 觀測項目
觀測品種的生育期、農(nóng)藝性狀;成熟期各處理田間調(diào)查有效穗,取樣室內(nèi)考種,各處理采用全田機械實割測產(chǎn)。12月各品種大米統(tǒng)一用電飯煲蒸煮后進行食味品鑒評分[3]。
2? ? 結果與分析
2.1? ? 生育期
由表1可知,全生育期152 d的品種為嘉禾236和甜粳1號;全生育期159~160 d的品種有嘉禾218、丙709、中嘉8號、南粳5055和申優(yōu)26;全生育期166~172 d的品種有花優(yōu)14、甬粳695、南粳46、嘉58、嘉67、秀水134(CK)。
2.2? ? 主要經(jīng)濟性狀和產(chǎn)量
有效穗最多的品種為嘉58,每穗實粒數(shù)最多的品種為申優(yōu)26,千粒重最高的為嘉禾218和中嘉8號;實際產(chǎn)量最高的品種為花優(yōu)14,比對照品種增產(chǎn)18.61%;其次為嘉67,第三為申優(yōu)26;第四、第五為嘉禾218、嘉禾236;其余比對照品種產(chǎn)量高且在9 000 kg/hm2以上的品種有甜粳1號、南粳46、甬粳695、中嘉8號、嘉58、丙709,比對照品種產(chǎn)量低且在各品種中產(chǎn)量最低的品種為南粳5055。
2.3? ? 主要農(nóng)藝性狀和抗性
各優(yōu)質(zhì)稻品種生長較為整齊一致,熟期轉色均好,無葉瘟、穗頸瘟和白葉枯病發(fā)生,紋枯病均為中感。
2.4? ? 食味品鑒
對各品種的米飯進行食味評價打分,食味評價一般總分值為80分,其中米飯氣味、米飯外觀和口感食味分值為12分、12分和56分;以最好、較好、稍好加分或以稍差、較差、最差減分。綜合得分排名第一的品種為嘉67,排名并列第二的品種為南粳46和南粳5055,排名第三的品種為甜粳1號(表2)。
3? ? 結論與討論
綜合產(chǎn)量和食味口感,適宜進一步示范推廣的優(yōu)質(zhì)稻品種為嘉67、甜粳1號、嘉禾218和嘉禾236;南粳46和南粳5055米飯食味口感較好[4-5],可以再作一年試驗觀察;花優(yōu)14、申優(yōu)26雖然產(chǎn)量高,但食味口感一般,建議種糧大戶可以作為一般品種搭配種植[6]。
4? ? 參考文獻
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