邵碧河
摘要? ? 本文在介紹霍山縣山區(qū)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上,總結(jié)了水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)和減藥控害技術(shù),以期為提高當(dāng)?shù)厮揪G色種植水平提供參考。
關(guān)鍵詞? ? 水稻;輕簡(jiǎn)栽培;減藥控害;安徽霍山
中圖分類(lèi)號(hào)? ? S511? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼? ? B? ? ? ? 文章編號(hào)? ?1007-5739(2019)12-0042-01
霍山縣是安徽省西部的一個(gè)山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,主要糧食作物是水稻,常年種植面積達(dá)1.33萬(wàn)hm2,分為丘陵平畈區(qū)、低山區(qū)、中山區(qū)3種區(qū)域類(lèi)型。山區(qū)種植以眾多的小農(nóng)戶(hù)為主,戶(hù)均面積小,田塊較分散,產(chǎn)量低,主要滿(mǎn)足自用口糧需求。山區(qū)水稻生產(chǎn)簡(jiǎn)單粗放,小農(nóng)戶(hù)對(duì)病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)把握不準(zhǔn),防控不科學(xué),亂用藥、濫用藥,或者種后不管,放任病蟲(chóng)危害,往往是既耗費(fèi)了工時(shí),產(chǎn)量又低,所產(chǎn)糧食難以滿(mǎn)足自用。筆者根據(jù)多年生產(chǎn)實(shí)踐,總結(jié)提煉了適合山區(qū)的水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培及減藥控害技術(shù),以期指導(dǎo)生產(chǎn)。
1? ? 山區(qū)水稻生產(chǎn)現(xiàn)狀
一是種植區(qū)域分散,以小農(nóng)戶(hù)為主。低山區(qū)、中山區(qū)水田面積約5 333.33 hm2,分布在全縣10多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),少有6.67 hm2以上集中連片的水田,以梯田、山?jīng)_田、冷浸田為主,單個(gè)田塊較小。千家萬(wàn)戶(hù)的小農(nóng)戶(hù),多數(shù)是貧困戶(hù)、留守弱勞動(dòng)力戶(hù)。二是水田基礎(chǔ)條件較差,難以支撐高產(chǎn)。梯田耕作層較淺,保水保肥力較弱,冷浸田長(zhǎng)期漚水,土壤溫度低,不利于水稻生長(zhǎng)。此外,山區(qū)光熱條件也不足,制約了水稻生產(chǎn)。三是生產(chǎn)管理簡(jiǎn)單粗放,產(chǎn)量較低。山區(qū)基本上一季中稻,以雜交稻品種為主,兼有少量常規(guī)稻品種,平均產(chǎn)量4 500~6 000 kg/hm2。品種運(yùn)用不合理,沒(méi)有做到因戶(hù)因田選種使用。肥水運(yùn)籌不科學(xué),移栽大田后,肥料、農(nóng)藥、除草劑“一炮轟”,沒(méi)有根據(jù)苗情、病蟲(chóng)情采取針對(duì)性措施,隨意施肥、施藥,或者放任不管,出現(xiàn)缺肥缺水、病蟲(chóng)危害,造成穗期有效穗數(shù)不足,影響到當(dāng)季收成。
2? ? 綠色輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)
2.1? ? 品種選用
選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性較好的品種,合理品種輪換與搭配使用。低山區(qū)選用生育期130~140 d的品種,中山區(qū)以早、中熟組合為主。大田用種量15.00~18.75 kg/hm2。
2.2? ? 苗床整做及播種
選擇土壤肥沃、疏松、深厚的菜園地或旱地作苗床。每667 m2本田需苗床20~30 m2。苗床整地前,施入適量三元配方肥,旱做旱整,做到畦平、土碎、無(wú)殘茬雜草。畦床成形,在畦面10 cm表層土均勻混施入適量壯秧劑,播種前澆透苗床水。播期4月中旬后,中山區(qū)適當(dāng)推遲。播前曬種、浸種處理,種子破胸露白即可攤晾備播。均勻播種,播后壓谷、覆土、不露籽[1]。
2.3? ? 苗床管理
旱育壯秧,二葉期后發(fā)現(xiàn)卷葉時(shí)可于傍晚澆水,不宜水養(yǎng)或濕養(yǎng),雨天及時(shí)排去畦溝積水。追肥以培肥苗床、施足床肥為主,秧苗葉色褪淡缺肥時(shí),追施1%尿素液,施后清水洗苗。
2.4? ? 大田管理
山區(qū)水稻種植目標(biāo)產(chǎn)量6 750~7 500 kg/hm2。移栽采用寬行窄株栽插,栽植密度25.5萬(wàn)~30.0萬(wàn)穴/hm2,每穴4~5個(gè)莖蘗苗,基本苗達(dá)120萬(wàn)株/hm2,穗期有效穗225萬(wàn)~240萬(wàn)穗/hm2。
2.4.1? ? 肥料運(yùn)用。肥足素全,有機(jī)肥與無(wú)機(jī)肥配合,以基肥為主,少施分蘗肥,增施穗粒肥?;?、分蘗肥、穗粒肥比例以6∶2∶2為宜。目標(biāo)產(chǎn)量7 500 kg/hm2時(shí),純N施用量不少于150 kg/hm2,氮、磷、鉀比例因田而異,山?jīng)_冷浸田增施鋅肥等中微量元素肥。
2.4.2? ? 水漿管理。采取“薄水移栽,淺水促蘗,適時(shí)烤田;干濕交替間歇灌溉,活熟到老”的原則。前期薄水促蘗,中期總苗數(shù)達(dá)到預(yù)期有效穗數(shù)的90%時(shí)烤田,控制無(wú)效分蘗。拔節(jié)后及時(shí)復(fù)水,孕穗揚(yáng)花期保持淺水層,灌漿結(jié)實(shí)期田間保持濕潤(rùn)[2-3]。
3? ? 減藥控害技術(shù)
山區(qū)水稻病蟲(chóng)害主要有二化螟、稻薊馬、稻飛虱、稻象甲、負(fù)泥蟲(chóng)、稻瘟病、稻曲病、紋枯病等,其中二化螟、稻薊馬、稻象甲、稻瘟病、稻曲病等常年發(fā)生。
堅(jiān)持“預(yù)防為主,綜合防治”原則。采取“預(yù)防秧苗期,放寬分蘗期,保護(hù)成穗期”減藥控害技術(shù)策略,以健身栽培為基礎(chǔ),因地制宜應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控、生態(tài)調(diào)控、科學(xué)用藥等配套技術(shù)措施,將病蟲(chóng)害損失控制在可接受水平內(nèi)。
3.1? ? 培健抗逆與生態(tài)調(diào)控
培育構(gòu)建健壯群體,有效調(diào)控田間小生態(tài)環(huán)境,增強(qiáng)水稻植株抗(耐)病蟲(chóng)害能力。一是優(yōu)選抗性較好的對(duì)路品種。山區(qū)稻葉瘟、稻穗瘟常發(fā)、重發(fā),選用適宜的高抗稻瘟病品種,單一抗性品種在當(dāng)?shù)剡B續(xù)種植4~5年后要及時(shí)更換。二是培健強(qiáng)抗逆。大田翻耕灌深水,滅殺越冬代二化螟。適期播種移栽,水稻敏感生育期盡可能與病蟲(chóng)多發(fā)期避開(kāi)。合理密植,采用寬行窄株栽植,科學(xué)運(yùn)籌肥水,培育健壯植株,增強(qiáng)抗逆性。三是調(diào)控田間良好小生態(tài)。分蘗期不用或少用化學(xué)農(nóng)藥,營(yíng)造有利于稻田天敵繁衍的生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)其建立有效控害種群,發(fā)揮自然天敵控害作用。
3.2? ? 施送嫁藥
移栽前2~3 d,優(yōu)選長(zhǎng)持效藥劑均勻噴霧畦床秧苗,施送嫁藥(帶藥下田),主要預(yù)防本田前期(栽后1個(gè)月)的二化螟、稻薊馬、灰飛虱、稻象甲、稻瘟病等病蟲(chóng)害,減少本田前期用藥,兼治畦床秧苗后期病蟲(chóng)害。殺蟲(chóng)劑可選用氯蟲(chóng)苯甲酰胺、吡蟲(chóng)啉、呋蟲(chóng)胺、噻蟲(chóng)胺、吡蚜酮等,殺菌劑可選用咪鮮胺、三環(huán)唑、稻瘟靈等藥劑,合理組配藥劑施用。
3.3? ? 破口前總體預(yù)防
破口前預(yù)防性綜合用藥,主要針對(duì)水稻穗期稻穗瘟、稻曲病等。一是要把握施藥適期及時(shí)機(jī)。預(yù)防稻穗瘟在水稻破口前3~5 d噴藥;預(yù)防稻曲病在水稻破口前10~15 d,即葉枕平期噴藥;同時(shí),預(yù)防稻穗瘟、稻曲病,因兩病的最佳施藥適期不同,可在水稻破口前7~10 d噴藥,1周后視天氣情況再補(bǔ)施1次。施藥時(shí)機(jī)由于受天氣制約,要抓住無(wú)雨、無(wú)大風(fēng)天噴藥到位。二是要選好對(duì)路藥劑。預(yù)防稻穗瘟選用三環(huán)唑、稻瘟靈、稻瘟酰胺、春雷·三環(huán)唑、肟菌·戊唑醇、咪銅·氟環(huán)唑、春雷霉素、枯草芽孢桿菌等,預(yù)防稻曲病選用戊唑醇、戊唑·嘧菌酯、肟菌·戊唑醇、噻呋·嘧苷素、氟環(huán)唑、咪銅·氟環(huán)唑等藥劑,合理搭配藥劑均勻噴霧。
3.4? ? 應(yīng)急達(dá)標(biāo)防治
分蘗期發(fā)生稻葉瘟,穗期突發(fā)稻飛虱,達(dá)到防治指標(biāo),及時(shí)開(kāi)展應(yīng)急防治,選用高效、低毒、低殘留、環(huán)境友好型農(nóng)藥,減少對(duì)分蘗期田間天敵的影響,避免穗期稻谷農(nóng)藥殘留。防治指標(biāo):稻葉瘟病葉率達(dá)3%~5%;稻飛虱分蘗至孕穗期百叢低齡若蟲(chóng)1 000頭,穗期百叢低齡若蟲(chóng)1 500頭[4]。
4? ? 結(jié)語(yǔ)
霍山縣山區(qū)水稻種植分散,基本是千家萬(wàn)戶(hù)小農(nóng)生產(chǎn),推廣水稻綠色輕簡(jiǎn)栽培和減藥防控病蟲(chóng)害,是促進(jìn)小農(nóng)戶(hù)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有機(jī)銜接的有效技術(shù)措施。一是適應(yīng)當(dāng)前勞動(dòng)力現(xiàn)狀要求。種植業(yè)者多是農(nóng)村留守老人及婦女,生產(chǎn)技能落后,難以適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。二是農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的需要。推廣應(yīng)用輕簡(jiǎn)栽培及減藥控害技術(shù),有效保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境安全。三是農(nóng)藥使用量負(fù)增長(zhǎng)行動(dòng)要求。推進(jìn)水稻生產(chǎn)節(jié)肥節(jié)藥行動(dòng),有效減少施藥次數(shù)、施藥量,避免亂用藥、濫用藥。四是適應(yīng)社會(huì)化服務(wù)的需要,推行代耕代收、代防代治等,解決無(wú)勞動(dòng)力戶(hù)、外出打工戶(hù)以及留守弱勞動(dòng)力戶(hù)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)困難。
5? ? 參考文獻(xiàn)
[1] 胡小蕩,胡雅杰.水稻輕簡(jiǎn)栽培研究進(jìn)展[J].雜交水稻,2013,28(5):1-5.
[2] 韓勁濤,唐曹甲子.水稻旱直播輕簡(jiǎn)栽培技術(shù)總結(jié)[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù),2017,37(3):100-101.
[3] 黃次偉,錢(qián)久謙,葛為彬,等.輕簡(jiǎn)栽培水稻病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)[J].浙江農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào),1999(6):287-292.
[4] 賴(lài)添奎,吳新洪,鄒岳威.水稻減藥控害技術(shù)推廣策略思考[J].南方農(nóng)業(yè),2017,11(20):3-4.
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技2019年12期