劉 明
(新疆師范大學(xué) 國際文化交流學(xué)院,新疆 烏魯木齊 830054)
撰寫經(jīng)典民族志可以看作是每一位人類學(xué)研究者的成年禮。爬梳民族志書寫的歷史脈絡(luò),我們希冀實現(xiàn)一種學(xué)術(shù)上的超越。從自由放任、聚焦新奇的業(yè)余民族志到樹立科學(xué)、標(biāo)榜規(guī)范的科學(xué)民族志,再到自我反思、維護真誠的反思民族志[1],在百余年思想演進史中,學(xué)者們孜孜以求的是從想象的異邦到科學(xué)的事實。然而,這場學(xué)術(shù)爭論并沒有終結(jié)。民族志主體、客體、主體間性均成為質(zhì)疑的對象,多點民族志、女性視角、反思人類學(xué)應(yīng)運而生,具有了學(xué)科發(fā)展的時代合理性。
民族志既是一種方法,又是一種文體。屢遭批評的民族志要想驗明正身,就得從田野調(diào)查(參與觀察和訪談)和文本生產(chǎn)兩個維度謹(jǐn)慎地開展工作。如何規(guī)避研究者的文化背景和主觀性,從而實現(xiàn)民族志的科學(xué)性和客觀性[2],不僅關(guān)涉到人類學(xué)家能否認(rèn)識社會和文化的學(xué)術(shù)能力,還影響到文化人類學(xué)作為一門學(xué)科能否成為整個社會科學(xué)知識體系的基礎(chǔ)。近年來,中國學(xué)者關(guān)注民族志的學(xué)術(shù)討論不僅強調(diào)田野的拓展,即海外人類學(xué)、海外民族志,而且嘗試學(xué)科的延伸,即民俗志、節(jié)日志。就海外民族志之于中國人類學(xué)的價值與意義這一話題[3],筆者已有探討,不再贅述。本文要檢驗的是:海外節(jié)日志將田野和學(xué)科結(jié)合在一起,從實踐和寫作兩個維度更好地省思“民族志是部分的真理”[4](35)這一命題的謬誤。
隨著一批基于海外田野調(diào)查的人類學(xué)博士論文的出版,北京大學(xué)海外民族志研究鍛造的學(xué)術(shù)命題“民主的實現(xiàn)方式的文化基礎(chǔ)”得到了充分的磋議。作為一名文化研究者,面對絲綢之路經(jīng)濟帶核心區(qū)建設(shè)與前瞻這一時代話題[5],我們又該做怎樣的學(xué)術(shù)回應(yīng)呢?近年來,當(dāng)文化和旅游部民族民間文藝發(fā)展中心匯聚諸方學(xué)者之力聚焦中國節(jié)日志時,“一帶一路”沿線國家的節(jié)日志也順應(yīng)天時地利人和,呼之欲出。從中國學(xué)術(shù)話語來看,塔吉克斯坦諾魯孜[注]Navruz,Nowruz,Nawruz,Norooz,Novruz或Norouz,還譯為納烏魯茲、諾烏魯孜、納魯孜、努魯孜、內(nèi)魯孜、瑙魯孜。本文一致譯為諾魯孜。節(jié)日民俗的研究既是海外人類學(xué)研究的一分子,也是跨境民族研究的一部分[6]。本文從節(jié)日志視角對“一帶一路”沿線國家塔吉克斯坦諾魯孜節(jié)進行調(diào)查研究,通過時間、空間、飲食、服飾、活動、儀式和禁忌等維度分析諾魯孜節(jié)日民俗在塔吉克斯坦杜尚別(Dushanbe)、苦盞[注]Khujand或Khudzhand,也譯作“胡占德”。、庫爾干秋別、吉薩爾、圖爾孫佐達、里噶勒等地的文化實踐,從而實現(xiàn)節(jié)日志與寫文化的統(tǒng)一。
塔吉克斯坦全國行政區(qū)劃分為2個州、1個自治州、1個中央直屬區(qū)和杜尚別市;下設(shè)45個區(qū)、22個市、47個鎮(zhèn)、354個村;其中有5個中央直轄市,分別是杜尚別、努雷克、科法爾尼洪、圖爾孫佐達和羅貢[7](2)。在塔吉克斯坦塔吉克語中,Ид(id)[注]塔吉克語后面的括號內(nèi)為拉丁語,下文同。是節(jié)日的意思。受蘇聯(lián)歷史和社會的影響,在俄語中,Праздник(prazdnik)具有節(jié)日的含義。節(jié)日在塔吉克人的觀念里,就是快樂、歡樂的日子。本文將從國家層面的諾魯孜節(jié)和諾魯孜節(jié)的文化事項兩個角度進行文化書寫。
諾魯孜的意思是新的一天,其在各國的拼寫和發(fā)音有所不同。諾魯孜標(biāo)志著春天的第一天,是天文學(xué)上的春分,通常于每年3月21日慶祝。在春分當(dāng)天,世界各地有3億多人慶祝諾魯孜節(jié),并將其視為新年的開始。在巴爾干地區(qū)、黑海盆地、高加索、中亞、中東及其他區(qū)域,慶祝這一節(jié)日已有3 000多年的歷史。諾魯孜節(jié)也是中國維吾爾族、哈薩克族、柯爾克孜族、塔吉克族、塔塔爾族、烏孜別克族等民族的傳統(tǒng)節(jié)日。特別是2009年,聯(lián)合國教育、科學(xué)及文化組織將諾魯孜節(jié)列入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表名錄》;2010年,聯(lián)合國大會第A/RES/64/253號決議后,諾魯孜節(jié)正式成為國際性節(jié)日[8]。
關(guān)于諾魯孜節(jié)的頌詞,有這樣的記錄:“像太陽一樣高高在上,你是世界著名的主人。收斂于他的勝利的人,很驚訝他們國王的偉大。加姆希德賜予了鉆石雨,歡樂的一天,諾魯孜。那一天源于阿胡拉·瑪茲達,那一個月是拜火教正月。忘記煩惱,忘記悲傷,我們用葡萄酒桶上的字符串說話,宴請了所有的貴族,充滿了樂趣,每個人都參加了這場節(jié)日的盛宴,作為地球上最古老貴族的記憶?!盵9]據(jù)說,公元前487年,為了慶祝諾魯孜節(jié),大流士在波斯波利斯修建了塑有雕像的宮殿。雕像生動地描述了統(tǒng)治區(qū)里的人們在節(jié)日期間向統(tǒng)治者進貢各類物品的情形?!爸Z魯孜”這個詞最早是以波斯語的形式出現(xiàn)的。在阿契美尼德王朝時期,里省的長官為統(tǒng)治者大流士二世(公元前423~公元前404)帶來了禮物,并呈上了這份節(jié)日的頌詞。按照頌詞的描繪,我們注意到:歷史上,諾魯孜與古波斯文化的聯(lián)系在于拜火教,即瑣羅亞斯德教(Zoroastrianism)[10]?,F(xiàn)如今,諾魯孜節(jié)對于加強各國人民建立相互尊重、和平睦鄰友好的關(guān)系發(fā)揮著重要作用。諾魯孜節(jié)的各種傳統(tǒng)和儀式反映了東西方文化和古老習(xí)俗,并通過人們價值觀的相互交流影響著東西方文明。
在塔吉克斯坦節(jié)日志研究中,筆者通過塔吉克斯坦學(xué)者夏冉所建立的微信公眾號TOJIKO(該公眾號始于2013年11月29日),盡可能詳盡地收集了2016~2018年間有關(guān)諾魯孜節(jié)的相關(guān)報道材料,試圖勾勒出塔吉克斯坦人民的諾魯孜節(jié)記憶和文化呈現(xiàn)。2016年3月2日,埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)正式批準(zhǔn)了這一年諾魯孜節(jié)的節(jié)日徽標(biāo)。按照慣例,塔吉克斯坦每年都會制作一個特別的節(jié)日徽標(biāo)。國家機構(gòu)、企業(yè)單位、組織、學(xué)校和大眾媒體都可以在節(jié)日期間使用這枚徽標(biāo),并制作節(jié)日宣傳海報或節(jié)日禮品。此外,2016年的諾魯孜節(jié),塔吉克斯坦居民休息4天,還在市區(qū)舉辦了主題為“狂歡郁金香”的活動,迎接一年一度的諾魯孜節(jié)的到來??啾K市市長召集了市政府各部門負(fù)責(zé)人、企業(yè)單位、教育機構(gòu)、公共事業(yè)、園林及城市資產(chǎn)管理委員會的負(fù)責(zé)人,共同商討關(guān)于舉辦“狂歡郁金香”活動的具體事宜。對城市市區(qū)中心地帶進行公開招標(biāo),為街道廣場布置五彩繽紛的郁金香。同時,統(tǒng)一粉刷一些機構(gòu)單位的門面。3月15日之前完成市區(qū)街道上的橫幅和標(biāo)語布置。諾魯孜節(jié)當(dāng)天的大型活動被安排在6個操場進行彩排。諾魯孜節(jié)的活動開幕儀式按照塔吉克民族傳統(tǒng)的方式進行。做好苦盞市區(qū)的機構(gòu)、單位及小區(qū)單獨舉辦小型慶?;顒拥陌才?。2016年,受邀出席苦盞市舉辦的諾魯孜節(jié)慶?;顒拥募钨e有來自全國各地的代表、外交使團、國際機構(gòu)、知名人士、國內(nèi)外媒體記者等[11]。
2016年3月21日,諾魯孜節(jié)大型慶?;顒永_帷幕。塔吉克斯坦全國各大主要城市在3月21日至24日期間舉辦相關(guān)主題的慶?;顒印6派袆e市區(qū)的主要活動地點是諾魯孜宮及旁邊的巴拉巴特宮。3月21日上午進行集體游行,下午和晚上在諾魯孜宮舉辦大型音樂會,來自全國各地的著名歌唱家用古典音樂來表達對節(jié)日的慶祝。2016年3月23日,在塔吉克斯坦吉薩爾市郊區(qū)的沙赫馬巴爾村莊舉辦了傳統(tǒng)的“布茲卡什”(叼羊)比賽。“布茲卡什”是中亞地區(qū)最為流行的節(jié)日運動之一,它是一項古老的游戲,歷史文化所賦予的傳統(tǒng)意義并沒有丟失。蘇聯(lián)時期,塔吉克斯坦運動團隊累計在“布茲卡什”錦標(biāo)賽中獲得了14次年度冠軍,1976年獲得第二名,1977年獲得第三名。在過去的歲月里,這項傳統(tǒng)運動的比賽幾乎在每個大大小小的村莊都會舉辦,獲勝者將獲得一只羊或一匹馬[12]。
2017年1月31日,埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)正式簽署了這一年諾魯孜節(jié)統(tǒng)一使用節(jié)日徽標(biāo)的法令。在諾魯孜節(jié)當(dāng)天,塔吉克斯坦全國所有的部委、部門、地方行政機關(guān)單位在設(shè)計的宣傳海報及彩繪上均需使用這枚節(jié)日徽標(biāo)。2017年,諾魯孜節(jié)活動主場在圖爾松佐達市區(qū)舉辦,該市市長薩拉莫佐達表示,節(jié)日期間,他們將邀請烏茲別克斯坦、阿富汗和伊朗等國家的代表參加,并期待烏茲別克斯坦大型代表團的到來,還有來自其他地區(qū)和城市的藝術(shù)家和商人[13]。在諾魯孜節(jié)當(dāng)天照例舉辦大型的叼羊比賽和摔跤比賽??啾K市區(qū)諾魯孜節(jié)的活動主題是關(guān)于地毯和紡織品的大型展銷會。節(jié)日當(dāng)天,居民可以買到價格比平時便宜20%的物美價廉的地毯等紡織品。根據(jù)展銷中心的統(tǒng)計數(shù)據(jù),諾魯孜節(jié)之前的兩天里,累計銷售的地毯長度超過9 000米[14]。數(shù)以千計的民眾紛紛前往展銷處,或者觀賞五彩繽紛的紡織品,或者攜帶老少閑逛或采購紡織品。民眾紛紛表示,這樣的展銷會在節(jié)日之際舉辦很有意義,它改變了往日一成不變的歌舞模式。盡管節(jié)日里的杜尚別市下著小雨,但絲毫沒有影響民眾參加大型活動的熱情。在市區(qū)的公園、商業(yè)中心,只要是有人的地方,都洋溢著塔吉克斯坦人民的歡聲笑語[15]。
2018年3月,塔吉克斯坦居民休息14天。3月的主要節(jié)日是母親節(jié)(3月8日)和諾魯孜節(jié)(3月21日)。其中,諾魯孜節(jié)的假期時間為3月21日至3月24日。根據(jù)塔吉克斯坦節(jié)假日法律規(guī)定,如果節(jié)假日適逢周末,則次周周一的工作日順延1天,為節(jié)假日。因此,在3月,塔吉克斯坦居民將休息14天。2018年3月21日,諾魯孜節(jié)慶?;顒拥闹鲌龆ㄔ谂砑咸厥?,埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)出席了開幕式。同時,他也出席該市一些新的社會公共設(shè)施啟用的剪彩儀式。諾魯孜節(jié)的活動主場每年都會輪流更換。3月21日這一天,全國各地都會舉辦各類大型慶祝活動。3月23日,埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)出席在博赫塔爾市(原庫爾干秋別)的慶?;顒印?月25日,埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)出席在諾魯孜宮舉辦的慶祝儀式。此外,杜尚別政府也在市區(qū)賽馬場舉辦賽馬和叼羊比賽[17]。
在塔吉克斯坦當(dāng)代社會,國家機構(gòu)在諾魯孜節(jié)中扮演怎樣的角色呢?第一,作為一項傳統(tǒng)節(jié)日,由國家確定節(jié)日徽標(biāo),并以法令的方式深入群眾的節(jié)日實踐中,節(jié)日徽標(biāo)每年都有所變化,且推動了文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展[18],它以自上而下的方式形成文化符號。第二,選定節(jié)日主場往往具有政治意涵,與國事決策休戚相關(guān),同時,節(jié)日主場的選定也加強了不同區(qū)域人們的主人翁意識。第三,節(jié)假日時長的安排由國家設(shè)定,這也最能反映現(xiàn)代國家對人們?nèi)粘I顣r間的管理[19]。當(dāng)然,不同職業(yè)人群對節(jié)日時長的調(diào)適也充滿變數(shù)。第四,國家權(quán)力機構(gòu)能夠充分調(diào)配資源,如大型節(jié)日活動、音樂會、叼羊比賽、城區(qū)節(jié)日文化設(shè)置等都需要國家力量的統(tǒng)籌。第五,國家在節(jié)日期間也能更好地調(diào)動人們的購買欲,從而促進消費,提升經(jīng)濟活力。
諾魯孜節(jié)最早可追溯到比古波斯帝國的阿契美尼德王朝更早的年代。根據(jù)歷史記載,3 000多年前,兩河流域的居民已經(jīng)普遍把諾魯孜作為新年來慶祝。公元前20世紀(jì)的巴比倫人和埃蘭人就已經(jīng)以各種形式慶祝諾魯孜節(jié)。至于這個節(jié)日為什么和如何出現(xiàn),則有多個版本。版本一:制度說。按照伊朗傳說,世界之王卡尤瑪爾斯的后代加姆希德王統(tǒng)治伊朗達700年之久。據(jù)說,他比前幾位王更加深謀遠慮,實施了一些之前從未有過的制度,其中就包括諾魯孜的制定。他與人們共同慶祝這個新春日,也是草木萌生的法爾凡爾月(Farvardin,即3月21日至4月20日)的第一天,此歷沿用至今。版本二:登基說。傳說波斯神話中的英雄、偉大的王中之王加姆希德大帝統(tǒng)治著由東至西的大片土地時,他創(chuàng)造了酒,也創(chuàng)造了金碧輝煌的寶座,還創(chuàng)立了諾魯孜節(jié)。相傳,加姆希德大帝正是在諾魯孜節(jié)這一天坐上他的寶座的。因此,他舉辦了盛大的宴會,并相沿成習(xí),每年都要隆重慶祝。版本三:誕生說。歷史上,塔吉克人長期信奉拜火教,其創(chuàng)始人扎爾多西提(Zarathust)生活于公元前7~公元前6世紀(jì)。相傳,他的生日是3月21日,于是以諾魯孜節(jié)的形式延續(xù)至今。版本四:進殿說。這一節(jié)日緣起于古波斯帝國的阿契美尼德王朝。在阿契美尼德王朝大流士一世的命令下修建的波斯波利斯宮殿,其目的就是為了在此慶祝諾魯孜節(jié)。大約公元前70年的伊朗第一部史書認(rèn)為,伊朗的新年節(jié)日起源于伊朗安息王朝的國王。新年第一天清晨,國王穿著節(jié)日禮服,獨自步入皇宮。隨后,被指定的一些幸運者進入宮殿。國王將大臣們進獻給他的珍貴禮品放置在儲藏室,而將普通禮品分發(fā)給在場的人們。伊朗的新年就是從那時開始作為節(jié)日來慶祝的[21]。
諾魯孜與拜火教關(guān)系密切,肇始于拜火教的原始創(chuàng)世紀(jì)。據(jù)說,光明神創(chuàng)造宇宙分7個步驟:第一步,創(chuàng)造了天穹;第二步,在天穹下創(chuàng)造了海洋;第三步,在海洋上創(chuàng)造了陸地;第四步,創(chuàng)造了原始植物;第五步,創(chuàng)造了牛;第六步,創(chuàng)造了陰陽合一的原始人;第七步,創(chuàng)造了火和太陽[10]?,F(xiàn)在,諾魯孜可用于以下語境:第一,作為人名,如苦盞市阿布都瑪利克的一位同學(xué)的名字就叫諾魯孜;第二,作為宮殿名,如諾魯孜宮Кохи Навруз(kohi navruz);第三,作為商店名,如諾魯孜抓飯店Oshhuma Navruz、諾魯孜家具店;第四,在語言中,Tojik Aseiz,Navruz Mubarak譯為“親愛的塔吉克人,諾魯孜節(jié)日快樂”。阿布都瑪利克說:“過諾魯孜節(jié)不是在家里,而是在大街上大家一起過。人們會去苦盞市歷史博物館旁的公園,老人、中年人、小孩,甚至還在手推車?yán)锏膵雰憾嫉焦珗@里享受節(jié)日的歡樂,或者去當(dāng)?shù)氐男瞧谖灏驮?017年,由于總統(tǒng)要來,許多道路都臨時被封?!盵注]訪談對象:阿布都瑪利克,男,22歲,塔吉克族,苦盞市人。訪談時間:2017年3月22日。
在古代,諾魯孜節(jié)的慶?;顒訒掷m(xù)13天。現(xiàn)在,諾魯孜節(jié)的日期較為固定,公歷3月21日(春分日),假期一般是3月21日至3月24日,有時因為星期日休息的緣故放8天假。在塔吉克斯坦,每周6個工作日,只有星期日是正常休息日。所以,不同行業(yè)的人們會在諾魯孜節(jié)多留一些休息時間。例如,2017年的諾魯孜節(jié),按照塔吉克斯坦的法定節(jié)日和休息日,19日休息,假期是21日至24日,26日休息,這就使得一部分塔吉克人20日(周一)和25日(周六)通過請假、調(diào)休等方式“以假過節(jié)”??傊?,諾魯孜節(jié)的法定假期是4天,實際操作中卻可以有8天左右的假期。
應(yīng)當(dāng)指出,諾魯孜節(jié)是古波斯文化的遺存。如今,部分當(dāng)?shù)厝藢⑵湟暈椤靶绿臁?,也是文化“地質(zhì)層”疊加的一種表現(xiàn)。“諾魯孜節(jié)的起源和遠古人類對于太陽的崇拜,以及拜火教中的信仰有著密切的關(guān)聯(lián)。在該教的經(jīng)書《阿維斯塔》中,首次正式地提出了諾魯孜節(jié)的名字。除此之外,在阿契美尼德王朝以及薩珊王朝時期的文獻中,也保留有大量關(guān)于這個節(jié)日的詳細(xì)記載?!盵22]
諾魯孜節(jié)的文化空間主要分布于伊朗、阿富汗、塔吉克斯坦、烏茲別克斯坦、土庫曼斯坦、阿塞拜疆、吉爾吉斯斯坦、哈薩克斯坦、阿爾巴尼亞、馬其頓、土耳其、俄羅斯(達吉斯坦、韃靼斯坦共和國、巴什科爾托斯坦)、波斯尼亞和黑塞哥維那、格魯吉亞、中國(新疆)、伊拉克(庫爾德)和印度等國家和地區(qū)[8]。
每年的諾魯孜節(jié),塔吉克斯坦各地都會舉行各種各樣的慶?;顒樱瑖翌I(lǐng)導(dǎo)人都會選擇在不同城市和地方舉行國家性的盛大節(jié)慶集會。2013年在庫洛布(Kǔlob),2014年和2015年在杜尚別,2016年選擇在埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)的故鄉(xiāng)丹加拉(Danghara)舉行節(jié)慶集會,2017年在圖爾孫佐達的里噶勒。一些參加過往年塔吉克斯坦諾魯孜節(jié)的受訪者說,2016年3月21日,他們在杜尚別中心廣場的大床上擺出大馕,以歡慶諾魯孜節(jié)[注]訪談對象:馬馳,女,51歲,塔吉克斯坦克國立大學(xué)孔子學(xué)院公派教師。訪談時間:2017年3月20日。,2017年,杜尚別市同樣張燈結(jié)彩,營造節(jié)日氛圍。由此可見,每年的諾魯孜節(jié)既會選擇一個地方作為國家性盛大節(jié)日的舉辦地,也會在各個城市營造節(jié)日氣氛。
在前往里噶勒的路上,沿途插著塔吉克斯坦國旗,還有象征國旗的紅、白、綠三色旗。尤為突出的是,沿途張貼著埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)的節(jié)日宣傳照,照片中,他或者拿著馕,或者低頭手扶棉花,或者手持麥穗,有的是他在西紅柿地、茄子地里的照片。另外,其照片的背景還有各種樹木、松柏、紅花、杏花、葡萄、蘋果、橘子等。這充分體現(xiàn)了節(jié)日氛圍中塔吉克斯坦對農(nóng)業(yè)的重視。誠然,諾魯孜節(jié)本身彰顯了人與自然的和諧,體現(xiàn)了建設(shè)性勞動與大自然再生周期不可分割的聯(lián)系,表現(xiàn)了對生命本源關(guān)愛和尊重的態(tài)度[23]。
2017年的諾魯孜節(jié),埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)決定在里噶勒舉行慶祝活動,該地以塔吉克族居民為主,還有烏茲別克人居住。由于2017年烏茲別克斯坦新總統(tǒng)沙夫卡特·米羅莫諾維奇·米爾濟約耶夫(Shavkat Mironovich Mirziyoyev)和塔吉克斯坦總統(tǒng)埃莫馬利·拉赫蒙將共同參加慶?;顒?,所以活動舉辦地特別選在塔烏交界處的里噶勒。居住在此的烏茲別克人既會說烏茲別克語,也會說塔吉克語和俄語。2017年諾魯孜節(jié)期間,拉赫蒙總統(tǒng)于3月23日在苦盞某中學(xué)、超市和公司剪彩。之后,他去公園了解苦盞市的塔吉克人是如何過諾魯孜節(jié)的。從塔吉克斯坦首都杜尚別市到苦盞市,乘飛機一般需要45分鐘,如果坐班車,大概需要5小時。由于處于早春時節(jié),路上還有很多積雪。車票價格每人80~150索莫尼(索莫尼,塔尼克斯坦的流通貨幣,2000年10月30日開始發(fā)行),主要依據(jù)車的好壞、位置及季節(jié)來收費。如果包車,一輛車的價格在500~800索莫尼?!耙酝砑咸卦谶^諾魯孜節(jié)時特別豐富,會在3個不同的地方組織活動,但2017年只有一個地方,可能是政府提倡節(jié)儉吧!”一位當(dāng)?shù)厝巳缡钦f。
諾魯孜節(jié)期間,人們會在餐桌上準(zhǔn)備一些食物,如蘇瑪納克(sumanak)、馕、烤餅子(qapoti,吃起來脆脆的)、茶水、自制果汁[注]用杏子、櫻桃、蘋果、草莓、西瓜、葡萄發(fā)酵后釀成的果汁(kanpot)。、水果(香蕉、蘋果、梨等)、糕點、糖果、開心果、烤雞肉(雞翅膀、雞腿、雞胸肉)、香腸、酸奶、奶酪和其他奶制品、抓飯[注]塔吉克語osh,俄語плoв。、蔬菜拼盤(黃瓜、西紅柿、香菜等)、蔬菜烤包子(里面的蔬菜有蒲公英、三葉草等)。
2017年3月16日,為了盡快融入當(dāng)?shù)厣睿P者在街上找尋節(jié)日的前奏。果然,在guldasta(中文譯為花園)前的街道,一家花店門口醒目地擺放著蘇瑪納克,每份25索莫尼。蘇瑪納克是由小麥麥芽等食材熬制的食品,它包含兩層意思:一是實際之意,即麥芽糖汁,是用麥芽泡水發(fā)酵后做成的,顏色像巧克力,味道較甜;二是象征之意,綠色作為一種象征物,表明春天來了,萬物復(fù)蘇。還沒有做成蘇瑪納克前的麥芽苗被當(dāng)?shù)厝朔Q為sabza。3月21日恰好是麥芽可以食用的時節(jié)。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為吃了蘇瑪納克,生活會越來越好。蘇瑪納克是諾魯孜節(jié)最為重要的象征符號。為便于保存,人們還將蘇瑪納克存放在清油里或制成固體麥芽糖。
制作蘇瑪納克的具體方法是:將甜菜、小麥、面粉、堅果和水按照一定比例放到大鍋中不斷攪拌熬制。其中,還會放一塊小石頭。當(dāng)然,石頭并不是用來吃的,而是具有一定的表征意義,即在蘇瑪納克出鍋時,撈到它的人將是幸運之人。另外,制作蘇瑪納克一般由受人尊敬的女性長者主持,熬制需要24小時。在里噶勒,村民(比如10戶)自發(fā)組織,一起熬制蘇瑪納克,時間是從3月20日凌晨4點至3月21日凌晨4點。人們主動提供小麥、水、油、鍋、柴火等食材或用具,有些地方還要加7個核桃,做好后一起分享。
據(jù)說,很久以前沒有水果,吃的東西也比較少。制作蘇瑪納克時,先將小麥放在水里,泡24小時后,放在大盤子里,再潑水,就可以長出綠苗。熬制過程中,1人用木棍攪拌,其他人將1公斤小麥、1公斤水放在鍋里后,再放置4公斤面粉、1公斤油,很多人(親戚、朋友、鄰居,男女老少)一起熬制。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為,女性做蘇瑪納克前必須沐浴更衣,如果不洗澡,做出的蘇瑪納克就會不好吃。同時,人們還會打手鼓、彈奏樂器,載歌載舞。
關(guān)于蘇瑪納克,在圖爾孫佐達的里噶勒有兩種傳說:其一,原先不叫蘇瑪納克,而叫simarnak,即30個天使,這個節(jié)日有3 000多年的歷史了;其二,很久以前,一位母親有3個孩子,家庭生活很困難,孩子們餓得哇哇直哭,什么吃的都沒有,母親只好用水煮面粉,一直攪拌,后來,她累得睡著了,待母親第二天醒來時,發(fā)現(xiàn)水煮的面粉變成了蘇瑪納克。
家住吉薩爾的木合買特告訴筆者:“今年(2017年)家里沒有做蘇瑪納克,就從市場上買的,一瓶3索莫尼?!笨啾K市庫蘭桿村尤素甫江·包勒圖巴耶夫路的社區(qū)居民說:“諾魯孜節(jié)從3月21日至3月26日,哪天做蘇瑪納克都可以,主要根據(jù)麥苗發(fā)芽的時間。麥苗sabza要發(fā)芽才開始熬,發(fā)芽大概需要5~7天。先是將小麥的種子收到袋子里,用冷水浸泡麥粒2天,放在蛇皮袋1天。再放到溫度較高的房間里,放在桌子上麥芽苗就會發(fā)芽。發(fā)芽到白色時,就可以收掉,再用粉碎機粉碎。如果顏色是綠色,味道就會很苦,粉碎麥芽的殘留物就不好。把麥芽水?dāng)D出來,加水、油、面和核桃一起熬制17~24小時,就制成了蘇瑪納克。人們會一起唱歌、跳舞。如果有人睡覺,就往臉上抹鍋底的灰。熬得差不多的時候,還要往鍋里扔鵝卵石,鋪滿鍋底,主要是為了隔熱,防止糖結(jié)黑底。直到火熄掉,還要再燜4個小時?!?/p>
阿布都哈米德瓦·費茲尼索(女,1949年出生,塔吉克斯坦苦盞市庫蘭桿村人)告訴筆者:“熬制蘇瑪納克并不是固定在誰家,而是找個年紀(jì)大的老人開始發(fā)動這件事,大家把錢湊到一起買鍋、油、水等器具,誰想買什么都可以,各自分頭進行準(zhǔn)備,在大街上支個鍋一起熬。3月21日之前的7~8天開始籌備,走街串巷,互相告知。熬制蘇瑪納克預(yù)示著新一年的開始,寓意順利、吉祥,開開心心地度過這一年?!碑?dāng)?shù)剡€有一種習(xí)俗:如果熬制蘇瑪納克時下雨了,就預(yù)示著蘇瑪納克很甜。每次熬完后,把火熄滅,再燜幾個小時。熬好后,再挨家挨戶地送一碗蘇瑪納克。傳說哈斯蒂·畢法提瑪熬麥芽時睡著了,鍋周邊圍著30個天使,所以就叫sumanak。
努納瓦特(女,1958年出生,塔吉克斯坦苦盞市庫蘭桿村人)說:“關(guān)于蘇瑪納克,有這樣的傳說:有一個女人叫哈斯蒂·畢法提瑪,是穆罕默德的女兒。她有3個兒子,他們家特別窮,她在河邊采了一些綠色的麥芽苗放在鍋里熬,這個后來就成為sumanak,意即30個天使。這個都是口頭傳說,沒有文字記載?!卑局铺K瑪納克,主要是女性勞作,男性只是協(xié)助燒火,出錢且品嘗蘇瑪納克。熬制時,食材準(zhǔn)備得不必豐盛,但蘇瑪納克將社區(qū)或村落的人們聯(lián)系在一起。一些婦女在熬制蘇瑪納克時,還會祈禱擁有自己的孩子,當(dāng)然,也可以在熬制蘇瑪納克時許愿。人們認(rèn)為,如果每天早上都吃蘇瑪納克,一年都將順心如意。因此,蘇瑪納克有祈福之意。
家住苦盞市的阿孜木的母親說:“我是1948年出生的,3個月前,我的母親96歲去世了。制作蘇瑪納克不一定一起熬,在自己家單獨做也可以,就是沒法唱歌、跳舞,缺少一些節(jié)日氣氛。另外,做的量也不大,用煤氣,一鍋只能做2~3公斤蘇瑪納克。制作蘇瑪納克時,要梳洗干凈,戴上頭巾,心地要善。如果是一起做蘇瑪納克,我們會往鍋里扔石頭用來隔熱,一些地方只放7塊石頭。在盛放蘇瑪納克時,將石頭一起裝進碗里或罐子里。如果誰吃到了有石頭的那一份,就會保存起來,這樣,今年一年的運氣都會好,或者是離愿望更近一些。因為在熬制時,人們還會許下心愿。我自己身邊就有一個同學(xué),她兒子沒有孩子。然后,她來我們家里一起做了蘇瑪納克,結(jié)果第二年就生了兒子。沒有到最后不能說?!?/p>
表1:塔吉克斯坦諾魯孜節(jié)“七C桌”的食物和物品
序號7-СИН(sin)7-ШИН(shin)7-МИН(min)漢語塔吉克語漢語塔吉克語漢語塔吉克語1蒜苗СИРПИЁЗ(sirpiyoz)白砂糖ШАКАР(shakar)魚МОХИ(mohi)2蘋果СЕБ(seb)果汁ШАРБАТ(sharbat)大米、菜和肉湯МОСТОБА(mostoba)3胡蘿卜САБЗЙ(sabzi)甜品ШИРИНЙ(shirini)薄皮包子МАНТУ(mantu)4沙棗САН?ИД(sanzhid)希仁布林其(大米牛奶粥)ШИРБИРИН?(shirbirinch)雞МУРГ(murg)5醋СИРКО(sirko)蠟燭ШАМЪ(sham)水果МЕВА(meva)6烤包子САМБУСА(sambusa)梳子ШОНА(shona)葡萄干МАВИЗ(maviz)7蘇瑪納克СУМАНАК(sumanak)沒有油的kurutobШАКАРОБ(shakarob)果醬МУРАББО(murabbo)
諾魯孜節(jié)來臨之際,有親戚來做客時,餐桌上會擺放波斯語中稱為“七鮮桌”或“七C桌”[24]的食物和物品,它是由波斯語中7種首字母以C開頭的食物和物品組成,或者是7種首字母發(fā)音是Ш的食物和物品。此外,2014年,埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)又新加了7種首字母以М開頭的食物,共計21種,如表1所示。
值得注意的是,有些地方的7-СИН包括:(1)大蒜СИР(sir),(2)蘋果СЕБ(seb),(3)青麥苗САБЗА(sabza),(4)沙棗САНИД(sanzhid),(5)醋СИРКО(sirko),(6)駱駝蓬ИСПАНД(ispand),(7)蘇瑪納克СУМАНАК(sumanak)。其中,(1)(3)(6)與表1中的7-СИН略有不同。7種以С打頭的蔬菜和食品象征著富貴有余、五谷豐登,分別表征光明、溫暖、生命、愛、生產(chǎn)、繁榮和自然。新苗象征美好生活的開始,甜品象征植物生根發(fā)芽,沙棗象征永遠幸福,大蒜象征健康和快樂,蘋果和醋象征堅忍。
在塔吉克斯坦,諾魯孜節(jié)意味著自然界萬象更新,這一天是生活的全新開始,舊東西要留在過去。節(jié)日期間,人們要穿新衣服,將舊衣服和舊物品扔掉。服飾方面,塔吉克人的傳統(tǒng)服裝以棉衣和夾衣為主,沒有鮮明的四季換裝。隨著社會的發(fā)展和居民文化教育水平的不斷提高,一些風(fēng)俗民情有所改變。許多塔吉克男性西裝革履,婦女傳統(tǒng)著裝的情形已經(jīng)很少見了。通常,戈爾諾-巴達赫尚的塔吉克男性穿肥大的白襯衫、燈籠褲,外罩一件寬大的長袍,系繡花綢腰帶,頭戴繡花小圓帽或羔皮帽,腳穿軟質(zhì)皮靴[25](25)。婦女一般穿色彩鮮艷的絲綢長衫或外罩彩裙,花布和綢緞燈籠褲,頭上扎白紗巾或絲綢布,或戴繡花小圓帽,佩戴珍珠項鏈、珊瑚項鏈、手鐲和耳環(huán)等[7](158)。
當(dāng)?shù)氐那嗄耆烁嬖V筆者:“女性之所以喜愛艾特萊斯(一種絲綢),是因為春天來了,花也開了,身著艾特萊斯象征著繁花開放。”男性身穿塔袍,以示慶祝。一位名叫艾松、家住黑索的17歲男孩告訴筆者,他的諾魯孜節(jié)是從3月20日開始的,直至27日,諾魯孜節(jié)是亞洲人的新年,他喜歡民族傳統(tǒng)服飾,但是沒有穿,因為住在首都杜尚別市,不方便買。
2017年3月17日,塔吉克斯坦孔子學(xué)院的學(xué)生也忙著籌備歌曲、舞蹈、器樂(笛子)演奏和祝福語。他們身穿具有塔吉克斯坦文化色彩的服飾,男性身著塔袍,女性穿著色彩斑斕的艾特萊斯服飾。這些艾特萊斯服飾是從塔吉克斯坦國立大學(xué)借來的,如果丟失,要償還1 800索莫尼,這個價格在當(dāng)?shù)剡€是比較昂貴的。當(dāng)然,性別差異在帽子上是最具標(biāo)識性的。3月17日下午,筆者來到孔子學(xué)院9號教室,該班有18名學(xué)生,其中,男生13人,女生5人。由于一些學(xué)生已經(jīng)早早為諾魯孜節(jié)做準(zhǔn)備去了,所以,當(dāng)天只來了13人,有9名男生、4名女生。上課的老師說:“今天還沒有放假呢,諾魯孜節(jié)還沒有來呢!”可是,在塔吉克人眼里,諾魯孜節(jié)已然來了,校園到處都是身著節(jié)日盛裝的學(xué)生。
諾魯孜節(jié)期間,塔吉克人開始從事春季的農(nóng)業(yè)活動,如植樹等。此外,還會打掃衛(wèi)生、穿新衣服、扔舊物品、摔跤、騎馬、叼羊、斗狗、斗雞、賽馬、賽跑、拔河、爬山、騎自行車、春游、跳舞等,也會償還過往欠下的各類債務(wù)。
打掃衛(wèi)生就是清除冬天積攢的污物。3月18日至3月19日,人們開始打掃房間,還會將房屋周圍的樹干刷上白漆。3月20日晚上之前,要準(zhǔn)備好過節(jié)期間所用食物。通過電視媒體,會看到一些當(dāng)?shù)厝送ㄟ^撿拾路邊的垃圾,為節(jié)日做準(zhǔn)備。政府還會免費給當(dāng)?shù)厝税l(fā)放小雞,以示慶祝。
參加不同類別的體育競技活動,并給獲勝者頒發(fā)國家級別的獎勵。2016年,諾魯孜節(jié)摔跤比賽第一名的獎品是現(xiàn)代NF,第二名是歐寶(OPEL),第三名是拉達07(LADA)。距離城市較遠的塔吉克人還專程趕來觀看比賽。此外,還有一些摔跤競技活動并非國家性的比賽,而是為了給諾魯孜節(jié)營造節(jié)日氛圍。人們按照體重來劃分,并沒有絕對的第一名、第二名和第三名。一些當(dāng)?shù)鼐用駮袜従?、朋友一起參加摔跤活動,商量好誰輸誰贏,然后共同拿獎品,獎品有地毯和茶壺。當(dāng)然,體育活動并不單一。人們會到離杜尚別市十幾公里的吉薩爾參加騎馬活動。2017年3月25日,在吉薩爾舉行了騎馬比賽。當(dāng)?shù)厝烁嬖V筆者:“每年的3月21日前后在吉薩爾都有騎馬比賽,而在巴扎中心會張貼通知。”人們通過口耳相傳獲知比賽信息,然后報名參加比賽。如果誰贏得比賽,馬和騎手就同時成了當(dāng)?shù)氐挠⑿邸ZA得比賽的參賽者的馬,其售價也會因此升高,一匹馬的價格可高達6萬美金。養(yǎng)馬人告訴筆者:“一天會給馬喂4次草料、青稞,這些比賽用的馬大多來自俄羅斯、吉爾吉斯斯坦等地?!?016年,在吉薩爾舉行叼羊比賽;2017年,在康巴爾舉行叼羊比賽。所叼的羊,一般是比賽前一天晚上宰的羊,將羊皮放在水里浸泡,使得羊皮較有韌性,同時,羊皮也不會有血水。當(dāng)?shù)刈园l(fā)組織的叼羊比賽有近3 000人參與。2017年,一位來自瓦勒佐普(Varzob)的馴馬人帶了7匹高頭大馬,并獲得獎品:地毯、羊和烤箱。為了增強比賽的觀賞性,一般是先擺出獎品,再開始比賽。2016年在苦盞市還舉行了“達勒瓦孜”(高空走鋼絲)、踩高蹺和彈口弦。此外,年輕人還會和朋友一起爬山。國家銀行機構(gòu)還組織騎自行車活動,路線是從魯達基公園騎到Varzob公園。
除了體育活動,也有一些聚餐活動。在塔吉克斯坦,有一種聚餐活動,當(dāng)?shù)厝朔Q之為馬勒卡(malika),即很多人(一般有30多人,甚至50~90人)到某個地方一起玩。馬勒卡這個詞主要用于如下情形:一是結(jié)婚時的聚會,人數(shù)200~400人不等;二是人去世時的紀(jì)念聚會;三是有錢人給窮人做一個馬勒卡,即為窮人們準(zhǔn)備的一個聚會;四是節(jié)日前在杜尚別市植物園舉辦的展覽會,也可看作一種馬勒卡。2017年3月22日,在里噶勒的塔爾科體育場(Talko Alina)舉行美食節(jié),主要是選擇哪個村子的蘇瑪納克做得好吃。圍繞諾魯孜節(jié)節(jié)慶活動,一些學(xué)校還會組織文藝演出、舉辦國際文化美食節(jié)等。2017年3月18日,在杜尚別市植物園,還組織了文化藝術(shù)展覽會。2017年3月19日,筆者參加了卡夫拉特私立中學(xué)組織的諾魯孜節(jié)相關(guān)活動??傊?,在節(jié)日期間有什么才能都可以向他人展示。
古麗噶拉朵尼是塔吉克斯坦的一種傳統(tǒng)習(xí)俗。塔吉克斯坦各地對于該習(xí)俗的稱呼不一,在帕米爾地區(qū)有此習(xí)俗的獨特兒歌。在諾魯孜節(jié)的第一天,兒童去山上采摘一些剛開放的花朵,唱著歌將花朵送給成年人,以宣告春天的到來[20]。
2017年3月21日晚,盡管細(xì)雨蒙蒙,但都市的年輕人仍舊會去BNDS CLUB放松。俱樂部人頭攢動,有人坐在吧臺前暢飲Miller啤酒,有人端著雞尾酒享受音樂。一些來得較早的客人則坐在沙發(fā)上享受美食和音樂。即使什么都不點,也可以在俱樂部盡情感受音樂的律動。在艾松(Ehson)家,節(jié)日當(dāng)天早上,他和家人一起觀看慶祝諾魯孜節(jié)的電視節(jié)目,以便及時了解埃莫馬利·拉赫蒙總統(tǒng)在里噶勒的講話及其他相關(guān)活動。之后,他與父母在街上散步,晚飯吃的是抓飯。此外,他還與同學(xué)相約摔跤、踢足球。節(jié)日期間,他們學(xué)校還會舉行摔跤、跆拳道、拔河和拳擊等比賽。其中,摔跤比賽的第一名可以獲得1 000索莫尼的獎勵,第二名獲得200索莫尼,第三名獲得100索莫尼。
2017年3月23日,一些政府官員、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)及商人選擇在苦盞市的巴黑斯通[注]Bahoriston Hotel,位于Qayraqqum小鎮(zhèn)。度假村歡度諾魯孜節(jié),那里有卡拉庫木海灘(Kairakkum Beach Side,意為黑色的沙子),空氣清新,環(huán)境雅致。阿布都瑪利克的父母2017年3月18日至24日就在這里度過了諾魯孜節(jié),他的父親專做日用品和小百貨貿(mào)易,每年都會到中國義烏3次。在塔吉克斯坦待了7年的李彬說:“一些塔吉克人也會趁諾魯孜節(jié)長假到亞美尼亞過節(jié),主要是體驗一下不同于國內(nèi)的較為傳統(tǒng)的氛圍,可以穿著吊帶、露著肩享受陽光。”這也不失為一種過節(jié)的新興方式。
古代波斯人非常崇拜火,他們認(rèn)為火有驅(qū)散冬日污穢的作用,甚至連剛出生的嬰兒也要在父母的幫助下跳火盆,以驅(qū)邪去污。在節(jié)日前,一些地方還會舉行“跨火堆”儀式[26]。這項儀式一般在諾魯孜節(jié)前的最后一個星期二的晚上舉行。一些人會在自家門前或街頭點起火堆,然后從火堆上跨過去??啾K市庫蘭桿村的努納瓦特說:“以前,小男孩從火盆上跳過去,女孩子圍著火盆轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、跳一跳。孩子們圍著火盆唱歌、跳舞、開玩笑、玩耍。在熬制蘇瑪納克時,人們聚在一起,互相認(rèn)識、說笑,共同度過這個節(jié)日?!?/p>
塔吉克語中有這樣一句諺語,“Qadri mehmon az qadri padari tu bolotarast”,意為“客人比你的爸爸還重要”。對于首次上門的貴客,當(dāng)?shù)厝藭e行“蒲伊昂道斯”儀式。該儀式在俄語里被稱為церемония(seremoniya),在塔吉克語里叫做“瑪搭尼雅特”。所謂“蒲伊昂道斯”,有以下意味:第一,客人走進客廳前,主人準(zhǔn)備一塊艾特萊斯絲綢,讓客人踩著絲綢走過去,等客人離去時,主人將這塊艾特萊斯絲綢贈送給客人。如果有兩位,且都是貴客,就在客廳地毯上鋪兩塊艾特萊斯絲綢,分別贈送。如果是多位重要客人,會鋪2~3塊艾特萊斯絲綢送給客人。第二,結(jié)婚當(dāng)天,去新娘家時,女方家里會準(zhǔn)備一塊艾特萊斯絲綢,讓男性親友拔河,搶這塊艾特萊斯絲綢,以示男性的勇敢,爭執(zhí)不下時,女方家人會用剪刀剪開艾特萊斯絲綢,分別送給搶絲綢的男賓。
過諾魯孜節(jié)時,主人一般會用羊肉款待客人。較為重要的客人,則準(zhǔn)備“吉肝爾”(用綿羊肝和羊尾巴油做的燒烤)和羊肉(油炸或燒烤),還可以準(zhǔn)備蛋糕、巧克力、雞蛋、果汁、水果或茶具(大碗、小碗)等禮品贈予主人,以示答謝。在里噶勒的村落,每個人都會出錢,用這筆錢買一只綿羊做食材,然后在村子的廣場上舉行“達勒韋稍納”儀式做禱告。
諾魯孜節(jié)有一些禁忌:一是不能說別人的壞話,也不能說臟話;二是不能飲酒;三是朋友之間如果吵架了,要在諾魯孜節(jié)期間握手言和;四是熬制蘇瑪納克期間,做過壞事或有惡念的人不能來攪這個鍋,否則做出的蘇瑪納克就會不好吃,另外,熬制時,火不能隨意熄滅。
依照節(jié)日志的規(guī)范性要求:第一,描繪節(jié)日的分布地圖;第二,對該節(jié)日進行簡單的卡片式綜述;第三,根據(jù)文獻、研究成果及調(diào)查報告,以條目的方式,采取志略的寫作方法,分門別類描述節(jié)日的構(gòu)成要素,力求清晰、全面、詳盡地呈現(xiàn)節(jié)日的全貌;第四,撰寫一篇至數(shù)篇關(guān)于節(jié)日的田野調(diào)查報告,調(diào)查報告的數(shù)量根據(jù)節(jié)日的流布傳承狀況及復(fù)雜程度而定,調(diào)查和描寫角度根據(jù)節(jié)日和研究者所能收集到的材料而定[27]。根據(jù)筆者獲得的一手調(diào)研材料,可以將諾魯孜節(jié)的文化事項分為時間、空間、飲食、服飾、活動、儀式、禁忌等,圍繞這種撰寫邏輯,形成對塔吉克斯坦諾魯孜節(jié)較為全面的認(rèn)識。誠然,按照一些學(xué)者提出的“標(biāo)志性文化統(tǒng)領(lǐng)式”新式民俗志寫作方式[28],可以較好地避免作為整體并具有互釋性生活文化割裂的危險。依此,春分日、流動的主場、蘇瑪納克和“七鮮桌”、塔袍和艾特萊斯絲綢、植樹、叼羊、跨火堆等事項似乎能更好地揭示塔吉克斯坦諾魯孜節(jié)的文化特征。
節(jié)日志的書寫似乎遇到了與民族志書寫同樣的困境:部分真實與全面真實之間的矛盾。我們最終呈現(xiàn)的是寫作文本,而這一文本被清晰地定位為做好田野筆記、精確繪制地圖、詳細(xì)描寫結(jié)果[4](30)。更令人憂慮的是,我們描寫的是碎片化的世界。瑪麗·路易絲·普拉特說:“被爭論的不是民族志的準(zhǔn)確性問題,而是民族志權(quán)威、個人經(jīng)歷、科學(xué)性和表達之原創(chuàng)性之間令人困惑的關(guān)系”[4](58),果真是這樣嗎?要想直面節(jié)日研究與文化書寫之間的張力,我們可以從節(jié)日研究的路徑著手,了解節(jié)日文化脈絡(luò)的可能性和可行性。
通過廣泛閱讀節(jié)日主題的相關(guān)研究成果,我們可以梳理出四種節(jié)日研究范式:第一,節(jié)日的演變研究,主要從其來源、發(fā)展、活動、特點等方面勾勒出該節(jié)日的起始線索和發(fā)展脈絡(luò),研究方法以陳述和考證為主。一些研究者從波斯、粟特與中國文化往來的歷史淵源著手,根據(jù)比魯尼《古代民族編年史》中有關(guān)中亞各國歷法與節(jié)日習(xí)俗的內(nèi)容,考證中古人日節(jié)與諾魯孜節(jié)的相似性[29]。第二,節(jié)日文化事項,包括口頭傳統(tǒng)、時間、空間、人物角色、飲食、祭祀/儀式、服飾、表演藝術(shù)、游戲競技、工藝/美術(shù)、社交娛樂、規(guī)約禁忌等內(nèi)容。研究方法以節(jié)日志、民俗志為主,也不乏考據(jù)和理論探研的文章。一些學(xué)位論文就從諾魯孜的個案調(diào)查著手,進而探研諾魯孜節(jié)的文化價值、文化保護和文化傳承等問題[30];或者從田野調(diào)查入手,描寫節(jié)日期間的主要活動,進一步分析節(jié)日的變遷動因[21]。第三,節(jié)日互動研究,即節(jié)日內(nèi)部和外部人行為的文化翻譯,其研究以某一競爭性的理論形成對話為突破,抑或?qū)⒘?xí)以為常的文化翻轉(zhuǎn),令人眼前一亮。換句話說,不僅做節(jié)日研究,還可以在節(jié)日里做研究。最饒有意味的當(dāng)屬理查德·李(Richard Lee)《在卡拉哈里吃圣誕大餐》一文所討論的由文化誤讀導(dǎo)致饋贈尷尬的節(jié)日故事[31]。第四,節(jié)日的知態(tài)行(KAP)研究,即了解對節(jié)日的認(rèn)知水平和參與程度,研究方法以調(diào)查統(tǒng)計和訪談為主。一些研究針對留學(xué)生展開節(jié)日的交際型、文化型和娛樂型參與類型分析[32]。
本文對塔吉克斯坦諾魯孜節(jié)的研究采取的是第二條路徑:節(jié)日文化事項。需要強調(diào)的是,我們將節(jié)日文化事項進行社會分層,即國家層面的節(jié)日和節(jié)日中的文化事項。這樣更有助于我們從不同視角挖掘?qū)嵉夭牧?。盡管塔吉克斯坦與中國山水相依,又是中國“一帶一路”沿線的重要參與國。然而,國內(nèi)知識界對塔吉克斯坦的認(rèn)知存在“斷裂”[33]。規(guī)范的節(jié)日志有助于加深中國與塔吉克斯坦的民族文化交流,提升文化理解和互信。“一帶一路”倡議需要研究者深入發(fā)掘周邊國家民族文化,實現(xiàn)民心相通[34](9)。只有在了解他者文化特點的基礎(chǔ)上,才有可能真正加強中國文化對外交流的軟實力,更好地提升中國文化自信。面對陌生的近鄰,我們需要從節(jié)日文化的實地性、客觀性和整體性上把握;我們更需要走進田野,在新的土地上辛勤耕耘,做出自己的知識貢獻[3]。