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越南峴港和娃一起徜徉慢時光

2019-08-15 10:30寶塔天王
時尚育兒 2019年8期
關(guān)鍵詞:峴港椰子口感

寶塔天王

峴港是被《美國國家地理》雜志評為人生必到的50個景點(diǎn)之一,位于順化和芽莊之間的臨海城市。越南語“DA NANG”,也是唯一不是音譯的越南地名。我?guī)е畠涸谶@美麗的國度旅行,看滿街法式的白墻紅頂建筑、咖啡店、中國漢字、大幅紅色工農(nóng)兵標(biāo)語……感受峴港的整潔、富有、欣欣向榮、時尚活力!

龍橋

從澳門搭乘越南捷星航空到峴港,航程不到兩個小時。酒店門口就是越南在瀚江上建立的世界最大的龍形大橋——龍橋(Dragon Bridge)。隨著夜幕降臨,峴港也換上新裝,充滿著現(xiàn)代化的氣息。我們抵達(dá)當(dāng)日剛巧是周末,晚9點(diǎn)開始龍橋有20分鐘金龍噴水噴火,龍橋上的燈光交替變換顏色,時而噴水,時而噴火,美輪美奐。

穿奧黛逛會安

奧黛是越南的國服,無領(lǐng)、衣身較緊,上身束腰,下擺舒展,開衩至腰際。女兒萱穿著在會安購置的一身喜慶花色的奧黛,飄逸于市成了一道小小的亮麗風(fēng)景線。

會安距離峴港大概有30公里,是個到處開滿鮮花的寧靜小鎮(zhèn),黃墻棕瓦的建筑風(fēng)格,十分值得帶孩子慢慢逛,慢慢品味。

特別喜歡會安色彩繽紛的燈籠,風(fēng)格迥異的會館,以及布滿斑駁老舊民居的慢生活地帶。在充滿黃色調(diào)的古街漫步,在會安地標(biāo)——橋寺合一的“日本橋”前留影拍照,和小商販討價還價,點(diǎn)上一壺咖啡坐在路邊看來來往往的行人,還可以坐上“客先死”(乘客在前,車夫在后的人力車)在古鎮(zhèn)里兜風(fēng)。

峴港博物館

峴港的歷史不長,市政府旁邊就是歷史博物館。各個時期的歷史文化都能在這里體現(xiàn)出來,規(guī)模不大,帶孩子觀看也不會無聊。

二樓是軍事博物館,展示了峴港解放和越戰(zhàn)時期的戰(zhàn)斗過程和各種各樣的軍事武器,唯獨(dú)沒有和中國的戰(zhàn)爭介紹。博物館的一側(cè)是高大上的政府大廈,另一側(cè)是置在館外的一架當(dāng)年繳獲的美軍直升機(jī)和土炮,很有歷史味道。

粉紅大教堂、靈應(yīng)寺

峴港大教堂,粉紅色的少女心,絕對是峴港最驚艷的經(jīng)典之作。因高大鐘樓上的雄雞造型為其標(biāo)志,所以粉紅大教堂也稱“雄雞大教堂”。是1923年當(dāng)?shù)氐姆▏私ㄔ斓?,上面鑲嵌著中世紀(jì)風(fēng)格的彩色玻璃,典雅悅目。

靈應(yīng)寺是峴港市規(guī)模最大的寺院,坐落在山茶半島上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以看到高達(dá)67米高的觀世音佛像聳立在半山上。佛像里設(shè)有姿態(tài)各異的21尊大小佛像,脫鞋進(jìn)入,短褲短裙可免費(fèi)借用褲套。捐贈后可在滿眼都是越南文的功德票上寫上名字,留作紀(jì)念。

冰鎮(zhèn)椰子水&椰子凍

冰鎮(zhèn)后的越南椰子水的椰子味不是特別濃郁,清香微甜,從舌尖慢慢到腸胃,冰爽透心涼。椰子表皮都被清理得很干凈,托在手里,邊玩邊喝幸福感十足。

椰子凍口感和果凍一樣,十分Q彈。分兩層,上面是乳白的椰汁凍,下面是透亮的椰漿凍,一口下去即刻在嘴里化開,帶著椰子清香的淡淡甜味讓人忍不住一直吃下去。特別是濕熱的天氣,來上幾口,十分值得推薦給孩子品嘗。

“天空之城”——巴拿山

巴拿山是越南三大避暑勝地之一,也是峴港之行必到的打卡之處。距離峴港40公里,海拔1487米,是法國人在越南殖民時期開辟的。

巴拿山的玩點(diǎn)分為三大部分:世界最長(5801m)落差最大的纜車、云頂花園(法國小鎮(zhèn)、花園小鎮(zhèn))、夢想樂園(Fantasy Park)。

乘坐的纜車?yán)锊シ胖茡P(yáng)的音樂,騰云駕霧如在云端漫步,清涼愜意。山頂是法式城堡建筑群,擁有無敵自然風(fēng)光的天然大氣氧吧,天主教堂、游樂場、酒店、餐廳,完全就是包羅萬象的“天空之城”。

海拔1400米處是巴拿山著名的網(wǎng)紅景點(diǎn)——佛手金橋,我們簡稱它為“手抓橋”。云霧中仿如仙境,金色大橋被兩只巨大的“佛手”托起,有創(chuàng)意的設(shè)計著實(shí)讓人震撼。

對于孩子來說旅行中最開心的地方一定是游樂園。山頂是由法國人設(shè)計的、號稱越南“迪土尼”的室內(nèi)游樂園——夢想樂園。設(shè)計靈感來自“海底兩萬里”和“走進(jìn)地球中心”,有刺激的項目(過山車、攀巖、跳樓機(jī)、4D5D電影、碰碰車等),也有適合不同年齡孩子玩的各種游樂設(shè)施。除了蠟像館收費(fèi)以外,其他娛樂項目都是免費(fèi)的。玩的項目多到一天根本玩不完,非常值得帶孩子來玩。

和萱一路玩,不用排長隊,滑梯、跳舞機(jī)、賽車、滑雪板、旋轉(zhuǎn)馬………每個都可以盡情玩,特別開心。園內(nèi)的自助餐,每位僅60多元,極其豐盛,透過城堡的窗戶遠(yuǎn)眺云霧繚繞的園區(qū),別有一番風(fēng)味。

法棍

越南法棍是一個越法混血,由于越語叫“Banh mi”,我們就讀作“幫米”。當(dāng)?shù)厝藢⒃究诟衅驳姆ü鞲倪M(jìn)得更加松軟,能方便地塞進(jìn)豐富的餡料:烤肉、香腸、酸蘿卜、小黃瓜片等,淋上點(diǎn)睛之筆甜醬料,讓所有餡料的味道奇妙融合,玩累了當(dāng)作孩子補(bǔ)充體力的零食很不錯。

美溪海灘

有水的地方一定也是孩子們最樂意去的地方。

長達(dá)900米的美溪海灘,被美國《國家地理》雜志評為世界上六大最美的海灘之一。沙灘柔軟細(xì)白,不同于國內(nèi)海濱城市沙灘的喧囂,除了傾聽大海的聲音,這里始終多了一份清凈。

滴漏咖啡

越南除了河粉以外,最有名的就是滴漏咖啡了。一般是將咖啡粉盛在金屬制越式滴漏壺(俗名“滴滴金”)里,倒入滾開水,讓咖啡一滴一滴流到杯子里。等十分鐘左右,咖啡滴完就可以喝。越南咖啡有三不:一是不煮,二是不放糖,三是不喝熱的,可加冰塊,據(jù)說是為了鎖住咖啡的醇香。

在越南喝咖啡,更多的是一種隨性,也很地攤化。無論男女,面朝大馬路,喝著咖啡,聊著天,看著車水馬龍,任時光流逝,就像越南人的個性一樣,隨意或者知足常樂。

三大特色美食

越南飲食文化受中國和法國的影響,口味清淡偏甜。

正宗的越南河粉里,扁的河粉被稱作“Pho”,吃粉之前先喝口清香的原湯,然后依次把薄荷、九層塔葉、生菜等放進(jìn)去,讓湯的口感更加豐富,滑溜溜如涼粉口感的米粉和肉蘸些調(diào)料汁拌在一起吃,頓時會在口腔內(nèi)搖曳生姿。

越南春卷分兩種,一種是炸過的,另一種是用新鮮米皮包好的。萱喜歡炸春卷,春卷皮薄,炸得酥脆,里面有紅白蘿卜絲,有些是肉餡或是大蝦,配上酸辣蘿卜片或蘸小碟里的魚露才得勁兒。

廣南面越文寫作“Mi Quang”,來自越南中部廣南省,被評為越南國家推薦的10大美食之一。廣南面比較寬,面條質(zhì)地比常見的米粉口感硬滑些,主要由面條、香草、生蔬菜、牛肉片或雞塊、魚塊和花生碎組合而成。然后用肉湯或者骨頭湯加魚露、黑胡椒、青蔥和蒜瓣塊,當(dāng)然最重要還要有一片香脆的烤芝麻米餅。當(dāng)?shù)厝说某苑ㄊ翘砑由卟撕笕∫恍K芝麻米餅弄碎放入碗中和面拌在一起,有種令人難以置信的混合風(fēng)味和口感。

帶孩子去越南峴港旅行的建議

1越南比中國時間晚一小時。電源與中國同為220V。越南的插座為德式兩孔插座,需要使用插頭轉(zhuǎn)換器。

2峴港是位于熱帶的一個一年四季都不會冷的城市,適合穿著舒適輕便的衣服。平均氣溫26℃,日照時間長,常備防曬霜和遮陽傘為好。沒有明顯的四季之分,只有雨季和旱季之分,其中2~5月天氣較為涼爽,是游玩峴港的最佳時候。6~8月峴港會出現(xiàn)旅游高峰,物價相對偏高。

3小費(fèi)是當(dāng)?shù)胤?wù)業(yè)人員的主要收入之一,一般小費(fèi)為10000~20000越南盾,接受服務(wù)后記得給小費(fèi)(海關(guān)就別給了)。

4外出就餐盡量注意衛(wèi)生,選擇正規(guī)的酒店或配備兒童游樂設(shè)施、繪畫用具的餐館。峴港的主要特產(chǎn)是咖啡、腰果、榴蓮餅、椰子糖、白虎油和香水。

5峴港全城到處均有免費(fèi)Wi-Fi(DaNang Wi-Fi)覆蓋,就連出租車都可以連免費(fèi)Wi-Fi。

6英語普及率很高,大街小巷,只要問路,一看你不是本地人,幾乎第一語言就會選擇用英語和你交流。遇到的當(dāng)?shù)厝硕己苡焉?、有禮貌,不會因?yàn)槭侵袊硕卯悩幽抗饪创?/p>

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