在良品鋪子支持下，支點財經(jīng)組織專業(yè)調(diào)研項目組，于2018年12月-2019年4月就良品鋪子打造產(chǎn)業(yè)平臺、激發(fā)三產(chǎn)融合的商業(yè)模式進行了深度調(diào)研。

這5個月以來，項目組在北京、湖北、河北等地進行實地走訪，拜訪了多個國家部委及相關(guān)智庫、部分省市黨政部門、高校專家、良品鋪子供應(yīng)商及基層農(nóng)戶。同時，項目組還通過電話訪談形式，完成了四川、新疆等地的補充調(diào)研。

國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家發(fā)展和改革委員會、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等與三產(chǎn)融合密切相關(guān)的國家部委及其下屬機構(gòu)，均接受了項目組的采訪。

項目組圍繞良品鋪子三產(chǎn)融合商業(yè)模式搜集了大量有價值的資料和數(shù)據(jù)，對良品鋪子促進各地農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的情況有了全面的認(rèn)識和了解。

通過實證分析，我們得到以下研究結(jié)論：

第一，走三產(chǎn)融合道路既符合產(chǎn)業(yè)需要、社會需要，也符合企業(yè)戰(zhàn)略。

良品鋪子的初衷，是在食品安全日益受到重視、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定成為食品企業(yè)生命的情況下，去保證原料穩(wěn)定、價格平穩(wěn)、加工可靠。然而，僅靠生產(chǎn)無計劃、經(jīng)營無組織、操作無規(guī)范的分散經(jīng)營是無法辦到的，必須進行產(chǎn)業(yè)鏈整合。

提供構(gòu)建良好的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈、優(yōu)化自身發(fā)展環(huán)境、深挖產(chǎn)業(yè)價值，良品鋪子營收效益實現(xiàn)了持續(xù)增長，還帶動了全國230萬農(nóng)戶改善經(jīng)濟收入，帶動了全球44個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展，將產(chǎn)業(yè)鏈各主體打造為風(fēng)險共擔(dān)、利益共享的共同體。

第二，以商貿(mào)流通為核心，符合消費升級背景下三產(chǎn)融合發(fā)展需要。

良品鋪子主要從事研發(fā)、采購、銷售和運營業(yè)務(wù)，在原料種植養(yǎng)殖及產(chǎn)品的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，則主要與全國各地的種養(yǎng)殖基地、加工廠合作，形成了由第三產(chǎn)業(yè)逆向推動一二產(chǎn)業(yè)升級、實現(xiàn)跨區(qū)域的“產(chǎn)業(yè)鏈融合”。

消費升級背景下，大量行業(yè)都面臨著高端產(chǎn)能不足、低端產(chǎn)能過剩的問題。這種情況下，良品鋪子這類貼近市場、貼近消費者的商貿(mào)流通企業(yè)更能聽到“前線炮聲”，更能有組織、有計劃、有規(guī)范地推動前端產(chǎn)業(yè)鏈升級。

第三，只有三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)鏈中的龍頭企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，才能實現(xiàn)持續(xù)有效的三產(chǎn)融合帶動效應(yīng)。

以良品鋪子為例，十多年來，該公司形成了千余種產(chǎn)品組合的休閑食品體系，銷售額達百億級別，具備資金、技術(shù)、人才、管理優(yōu)勢，這是龍頭企業(yè)賦能、提升產(chǎn)業(yè)鏈其他環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)。

打鐵還需自身硬。良品鋪子從商貿(mào)流通起步，牢牢抓住“微笑曲線”中產(chǎn)品研發(fā)、品牌營銷兩個高端環(huán)節(jié)，從而成為拓展產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈的主體。

支點財經(jīng)認(rèn)為，良品鋪子已兼具服務(wù)提供商、標(biāo)準(zhǔn)制定者兩種角色，這也是三產(chǎn)融合領(lǐng)軍型企業(yè)的發(fā)展方向，值得總結(jié)和借鑒。