暮暉熠熠
在海洋中有這么一類不走尋常路的怪魚——純形目的魚類,它們大都體形奇特,有的像個(gè)小盒子,有的像一條泥鰍,有的又像個(gè)大石磨……純純都有屬于自己的生存之道!
河鲀
“河鲀”通常是對(duì)鲀亞目中的鲀科和刺鲀科魚類的統(tǒng)稱。它們在受到威脅時(shí),會(huì)把大量的水或空氣吸入有彈性的胃里,使自己的身體短時(shí)間膨脹成球狀。此外,河鲀的血液和內(nèi)臟里含有致命的河鲀毒素,河鲀毒素是最毒的神經(jīng)毒素之一!河鲀毒素耐熱,鹽腌、日曬亦不能將其破壞。研究表明,河鲀各部位毒素含量由高到低依次為卵、肝臟、腸、腎、眼、鰓、精巢、肉。河鲀毒素的含量因種類、臟器不同而各異,同一品種也因個(gè)體大小、性別、季節(jié)、地理環(huán)境的不同而有很大差別。
但河鲀又是難得的美味佳肴, “不食河鲀,焉知魚味;食了河鲀,百鮮無味”便是對(duì)河鲀味道的贊美。很多人因?yàn)槌院喻兪チ松?。大多?shù)研究者認(rèn)為,河鲀毒素并不是魚類自己“制造”的,而是由假交替單胞菌屬的細(xì)菌產(chǎn)生的,并通過河鮭攝食進(jìn)入其體內(nèi),如果養(yǎng)殖管理得好,可以保持河鲀無毒或低毒。2016年9月,我國有條件地放開養(yǎng)殖紅鰭東方鲀和養(yǎng)殖暗紋東方純兩個(gè)品種的加工經(jīng)營,這兩種都是鲀科的東方鮑。
刺鮑
刺鲀通常只生活在海床附近,因?yàn)樗鼈兩舷骂M的牙齒愈合成了兩個(gè)大齒板,所以也被稱為二齒鲀。刺鲀也通過膨脹身體來保護(hù)自己,它們的鱗片特化成了又尖又硬的大刺,可以讓天敵無從下嘴!它們有著圓滾滾的身體以及深邃的大眼睛,十分可愛。
雖然長相憨態(tài)可掬,刺鲀卻是不折不扣的食肉動(dòng)物,它們那堅(jiān)硬的齒板可以終身生長,咬力驚人,能輕松咬開軟甲類動(dòng)物及貝類的硬殼。
三齒鲀
三齒鲀是一種神奇的動(dòng)物,三齒鲀科中只有它一個(gè)物種。它們生活在深海中,因此十分神秘。
在三齒鮭的腹部長有一張巨大的皮膜,其上每側(cè)各有一塊酷似眼睛的黑斑,在遇到天敵時(shí),它們會(huì)吸水張大皮膜并露出眼斑,讓自己顯得巨大,從而嚇退捕食者。
箱鲀
箱鲀是這個(gè)星球上最可愛的魚類之一!因?yàn)樗鼈兊捏w表有堅(jiān)硬的大型甲片保護(hù),像一個(gè)小盒子,所以它們也被稱為盒子魚。因?yàn)榇┝诉@些盔甲,它們?nèi)碇挥醒劬?、嘴巴還有鰭是可以活動(dòng)的,它們靠小胸鰭的極速活動(dòng)在水中游來游去,用肉肉的小嘴吸食底棲小動(dòng)物。
跟大多數(shù)鮭類一樣,可愛的箱鲀也不是善茬兒,它們也是有毒的萌貨,它們的皮膚可以分泌出神經(jīng)毒素,釋放在水里,用來趕走捕食者。在封閉的魚缸里,它們有時(shí)會(huì)錯(cuò)殺與之同缸的魚,甚至毒死自己!
翻車魚
翻車魚的身體又扁又圓,活像一個(gè)大石磨,它們雖然是魚類,卻完全沒有尾巴,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,就像一個(gè)會(huì)游泳的“剁椒魚頭”。天氣晴朗時(shí),翻車魚會(huì)平躺在海面上,讓陽光和海鳥消滅它們體表的寄生蟲。因?yàn)橛斡舅俣冗^于緩慢,它們只會(huì)捕食浮游生活的水母及海樽等。
翻車魚是世界上最重的硬骨魚類,最大體重可達(dá)2.3噸。同時(shí)它們也是最高產(chǎn)的脊椎動(dòng)物,一次產(chǎn)卵量可達(dá)驚人的3億多個(gè)!(責(zé)任編輯:白玉磊 責(zé)任校對(duì):司明婧)