李興林

摘 要 近年來(lái)，人們不斷要求提高水稻種植質(zhì)量。廣西壯族自治區(qū)桂平市農(nóng)業(yè)部門(mén)大力推廣水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，旨在推動(dòng)桂平市綠色水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)程。病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)可以有效降低對(duì)土壤、地下水、空氣以及農(nóng)作物本身的負(fù)面影響，遵循自然規(guī)律，實(shí)現(xiàn)人與自然協(xié)同發(fā)展的目標(biāo)?；诖?，提出水稻病蟲(chóng)害防控技術(shù)和綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用的措施。

關(guān)鍵詞 水稻;病蟲(chóng)害;綠色防控技術(shù)

中圖分類(lèi)號(hào)：S435.11 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.12.013

廣西壯族自治區(qū)桂平市屬南亞熱帶，氣候溫和（年平均氣溫21.4 ℃，相對(duì)濕度80%），雨量充沛（年平均降雨量1 726.7 mm）、光照充足（年平均日照1 700 h，全年無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)339 d）。桂平市自然條件適宜，決定了水稻種植產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中的地位。但是，近些年水稻種植中病蟲(chóng)害問(wèn)題頻繁發(fā)生。桂平市農(nóng)業(yè)部門(mén)為了保證當(dāng)?shù)厮井a(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到綠色標(biāo)準(zhǔn)，降低對(duì)自然環(huán)境的影響，大力開(kāi)發(fā)水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，并且取得了良好成績(jī)，對(duì)推動(dòng)桂平市水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要意義。

1 水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)

1.1 農(nóng)業(yè)防治措施

1.1.1 降低蟲(chóng)害基數(shù)

降低蟲(chóng)害數(shù)量可以保證水稻種植產(chǎn)量和質(zhì)量。由于三化螟會(huì)在稻樁中過(guò)冬，因此蟲(chóng)害要重點(diǎn)關(guān)注三化螟。具體地，可以在冬季氣溫較低的季節(jié)翻耕稻田，消除土壤中的蟲(chóng)卵。三化螟蛹期怕水，在水稻生長(zhǎng)期間將稻田水深增加到5～7 cm，保持3～4 d可淹死大部分蟲(chóng)卵[1]。

1.1.2 調(diào)整品種布局

在水稻品種布局上，要以中熟品種為主、晚熟品種為輔，從而降低第2代三化螟的數(shù)量;晚稻在較低溫度下保證安全齊穗，減少第4代三化螟造成白穗的概率[2]。播種期間，避免蟲(chóng)害與連雨天氣相遇。此外，要做好栽培期的防控。近些年，桂平市大力推廣超級(jí)稻，可以采用寬窄行栽培方法控制蟲(chóng)害傳播，以有機(jī)肥作為主要肥料，配合復(fù)合肥施加。由于桂平市降雨量大，夏季要保持淺水種植，定期排水曬田，避免濕氣過(guò)大而造成紋枯病。

1.2 物理防治措施

1.2.1 殺蟲(chóng)燈

水稻大部分害蟲(chóng)都有趨光性，因此可以在田間設(shè)置殺蟲(chóng)燈。殺蟲(chóng)燈可以吸引大部分成蟲(chóng)，特別是雄性蟲(chóng)，從而降低蟲(chóng)卵受精率。想要充分發(fā)揮殺蟲(chóng)燈使用效果，要分片設(shè)置殺蟲(chóng)燈。通常，每667 m2設(shè)置1盞殺蟲(chóng)燈即可。殺蟲(chóng)燈懸掛高度要超過(guò)稻樁，距離地面1.5 m以上，可提高光亮，吸引更多的成蟲(chóng)。殺蟲(chóng)燈使用中，在傍晚時(shí)開(kāi)燈，天亮關(guān)燈，每隔3～5 d到燈下處理害蟲(chóng)尸體。

1.2.2 黃籃板與草把

大部分害蟲(chóng)對(duì)黃色和藍(lán)色都十分敏感，而黃籃板可以將吸引到的成蟲(chóng)粘附在黃籃板上，每667 m2懸掛2～3個(gè)黃籃板即可，從而降低害蟲(chóng)量。此外，黏蟲(chóng)草把也跟黃籃板有相同的原理，制作完草把后，將白酒、水、醋、糖按照1∶2∶3∶4比例配置成黏性溶液[3]。如果黏度不夠，可以加入一定量粘合劑，將草把插入田間。每667 m2草把量為20～50個(gè)，根據(jù)蟲(chóng)害數(shù)量而定。

1.3 生物防治措施

1.3.1 保護(hù)天敵

天敵是以捕食水稻害蟲(chóng)為食物的生物。保護(hù)天敵可以控制稻田蟲(chóng)害數(shù)量，不僅可以減少成本投入，也能夠保證蟲(chóng)害防治的綠色性?？梢栽诘咎镏幸氤嘌鄯洌渲饕孕⌒屠ハx(chóng)為食，且繁衍能力強(qiáng)。在田間設(shè)置一些大型草靶，為天敵提供生活場(chǎng)所和繁殖場(chǎng)所。

1.3.2 稻田養(yǎng)鴨養(yǎng)魚(yú)

針對(duì)桂平市水稻種植現(xiàn)狀，稻田養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚(yú)方案的利用率越來(lái)越高。由于桂平市地區(qū)降水量充足，水稻田中很少發(fā)生干旱，因此適合養(yǎng)鴨、養(yǎng)魚(yú)。稻田養(yǎng)的鴨可以捕捉害蟲(chóng)、成蟲(chóng)和蟲(chóng)卵，降低害蟲(chóng)基數(shù)和養(yǎng)鴨成本。同時(shí)，鴨子的糞尿能夠作為天然肥料保持土壤肥力。水稻田養(yǎng)鴨主要是在“雙搶”時(shí)期，此時(shí)害蟲(chóng)量較多、水稻有一定高度（避免踐踏）。早稻養(yǎng)鴨時(shí)間在4月下旬到5月下旬、晚稻在7月下旬到8月上旬。為了避免破壞稻田，要以小鴨子為主，如周期在20～25 d、質(zhì)量在150～200 g的雛鴨，投入量要適中，每667 m2可以投放15～20只。

天旱不干、灌溉便捷、保水性能強(qiáng)以及洪水不淹的稻田可以養(yǎng)魚(yú)。養(yǎng)魚(yú)前需要增高田埂，挖養(yǎng)魚(yú)溝，安裝欄魚(yú)柵。稻田養(yǎng)魚(yú)主要以雜食性魚(yú)為主，包括鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)以及草魚(yú)等;采用稻魚(yú)輪作，投餌飼料。不同魚(yú)種的投放量為：每667 m2鯉魚(yú)及鯽魚(yú)各40～80尾，每667 m2羅非魚(yú)30～50尾，每667 m2草魚(yú)種100～120尾;每667 m2總產(chǎn)魚(yú)約150 kg。通常在水稻苗返青后養(yǎng)魚(yú)，也可以在稻魚(yú)輪作后在田間灌水養(yǎng)魚(yú)，次年插秧前捕魚(yú)。這樣即可有效降低病蟲(chóng)害影響，還可以額外獲得收益。

1.3.3 生物農(nóng)藥

生物農(nóng)藥是一種無(wú)公害、綠色的病蟲(chóng)害防治藥物，不會(huì)對(duì)水稻、土壤以及水造成污染。其中，三化螟可以采用阿維菌素、蘇云金桿菌防治。在黏蟲(chóng)孵化期間噴灑阿維菌素、蘇云金桿菌，可以消除90%以上的蟲(chóng)卵，降低害蟲(chóng)數(shù)量。對(duì)于稻曲病和稻瘟病，可以采用井岡霉素防治，稻瘟病還可采用春雷霉素防治。任何生物農(nóng)藥都要在非干旱時(shí)期噴灑，否則會(huì)大大降低藥性。

2 加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣應(yīng)用的措施

2.1 積極運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)

隨著我國(guó)信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展，綠色病蟲(chóng)害防控技術(shù)推廣，要充分利用網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)，完善服務(wù)體系，為農(nóng)民提供更加完善、便利的服務(wù)。相關(guān)技術(shù)人員、病蟲(chóng)害防治專(zhuān)家可在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)交流信息，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)借鑒其他地區(qū)的成功推廣經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害防治的技術(shù)水平。同時(shí)，網(wǎng)絡(luò)具有十分理想的信息共享理念，可以在推廣網(wǎng)絡(luò)中公開(kāi)水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)。為了能夠發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)推廣平臺(tái)的效益，需要派專(zhuān)門(mén)的工作人員負(fù)責(zé)維護(hù)和管理網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，第一時(shí)間更新網(wǎng)絡(luò)信息，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)監(jiān)護(hù)。

2.2 提升水稻種植戶技術(shù)水平，提高認(rèn)知程度

在利用各類(lèi)推廣渠道宣傳的基礎(chǔ)上，需要深入工作一線，面對(duì)面展開(kāi)水稻病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)宣傳。各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)要樹(shù)立科學(xué)意識(shí)，積極采用先進(jìn)的推廣方案，幫助農(nóng)民提升對(duì)新技術(shù)的認(rèn)識(shí)。充分利用水稻病蟲(chóng)害防治技術(shù)，將技術(shù)推廣與宣傳工作落實(shí)到位。派出技術(shù)人員到水稻種植戶中展開(kāi)示范和指導(dǎo)工作，切實(shí)讓農(nóng)民看到水稻病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)的應(yīng)用效益，提高新技術(shù)的應(yīng)用范圍和普及率。農(nóng)業(yè)部門(mén)要相互協(xié)調(diào)，有步驟、有計(jì)劃地開(kāi)展水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)推廣工作。此外，需要在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村培養(yǎng)新技術(shù)示范戶，鼓勵(lì)其他水稻種植戶參觀新技術(shù)帶來(lái)的效益，通過(guò)示范戶帶動(dòng)其他農(nóng)戶接受新技術(shù)[4]。

2.3 加強(qiáng)推廣力度，改善推廣方法

對(duì)于水稻綠色防控技術(shù)推廣來(lái)說(shuō)，必須要結(jié)合試驗(yàn)、示范、推廣以及培訓(xùn)等工作，構(gòu)建完善的推廣體系，通過(guò)以點(diǎn)帶面全面開(kāi)啟新技術(shù)宣傳工作。1）構(gòu)建試驗(yàn)基地，結(jié)合當(dāng)?shù)厮静∠x(chóng)害防治現(xiàn)狀，針對(duì)性地展示病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)示范工作，邀請(qǐng)農(nóng)戶到基地中觀摩和參與，讓農(nóng)戶看得見(jiàn)、認(rèn)得清、學(xué)得會(huì)，并大力推廣新技術(shù)。2）加強(qiáng)宣傳與培訓(xùn)工作，通過(guò)經(jīng)驗(yàn)座談會(huì)、新技術(shù)交流會(huì)等形式，提高農(nóng)戶對(duì)病蟲(chóng)害綠色防治技術(shù)的應(yīng)用水平，并做好配套服務(wù)工作，保證新技術(shù)可以切實(shí)發(fā)揮效益。

3 結(jié)語(yǔ)

加強(qiáng)水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的研究和推廣工作，對(duì)推動(dòng)桂平市以及周邊地區(qū)綠色水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展有著重要意義。近些年，桂平市大力推廣水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)，在實(shí)際推廣應(yīng)用中取得了良好效益，不僅降低了病蟲(chóng)害影響，也提升了水稻產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)戶的水稻種植經(jīng)濟(jì)效益。

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[4] 熊新明，周育芳，徐天華.水稻病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用與優(yōu)勢(shì)思考[J].農(nóng)民致富之友，2017（20）：90-91.

（責(zé)任編輯：劉昀）