文/孫夢格

奧蘭多·鮑里斯-伊達(dá)爾戈（Dr. Orlando Borras-Hidalgo）博士，古巴人?，F(xiàn)任日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)生物技術(shù)聯(lián)合研發(fā)中心首席科學(xué)家、齊魯工業(yè)大學(xué)特聘教授、山東省杰出專家、古巴科學(xué)院院士，圖為2018年5月奧蘭多博士在做企業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)

奧蘭多出生于1970年2月，“從小時(shí)候起，我就知道我對動(dòng)植物很感興趣，總是在家附近或者去郊游的時(shí)候觀察和尋找新奇的花草或者動(dòng)物”，奧蘭多充滿深情地回憶道。據(jù)說，“古巴”一名源自泰諾語“coabana”，意為“肥沃之地”或“好地方”。古巴地處加勒比海，熱帶草原性的氣候也使它成為一片擁有豐富動(dòng)植物資源的熱土。

1993年，23歲的奧蘭多在古巴的謝戈德阿維拉大學(xué)（Universidad de Ciego de Avila, UNICA）獲得了農(nóng)業(yè)工程學(xué)學(xué)士學(xué)位，并于同年開始在拉斯維利亞斯的中央瑪塔阿布雷烏大學(xué) (Universidad Central “Marta Abreu” de Las Villas) 攻讀植物病理學(xué)方向的博士。1998年，奧蘭多取得了博士學(xué)位，正式作為一名植物學(xué)專家展開了科研工作。并且，他很快就組建了一支科研團(tuán)隊(duì)，專注于研究植物病理學(xué)、分子生物學(xué)、遺傳工程、功能基因組學(xué)、生物信息學(xué)、生物化學(xué)、分子植物—病原互動(dòng)、分子診斷等領(lǐng)域的相關(guān)研究。

植物生物技術(shù)領(lǐng)域的國際化“老兵”

過去的幾十年間，植物生物技術(shù)領(lǐng)域的科技進(jìn)步突飛猛進(jìn)，科研成果日新月異，同時(shí)，它也顯示出了與我們?nèi)粘Ｉ畹霓r(nóng)作物生產(chǎn)、食品生產(chǎn)、糧食安全、環(huán)境保護(hù)等方面愈加緊密的聯(lián)系。并且，這些問題和挑戰(zhàn)都是全球性的，應(yīng)對這些問題和挑戰(zhàn)的科學(xué)技術(shù)解決方案也必然涉及廣泛的全球合作?！安┦慨厴I(yè)后，我有兩個(gè)迫切的需求，”奧蘭多說道，“一個(gè)是我想盡量到世界上植物病理學(xué)和生物技術(shù)領(lǐng)域最發(fā)達(dá)的地方去了解最前沿的科學(xué)進(jìn)展，另一個(gè)是我想把當(dāng)時(shí)自己在研究的理論知識付諸各個(gè)地區(qū)不同的實(shí)踐中去。”

在這樣強(qiáng)烈的動(dòng)機(jī)的驅(qū)使下，奧蘭多為進(jìn)行博士后研究走遍了10多個(gè)國家。2001年，他來到了英國蘇格蘭的詹姆斯·霍頓生命科學(xué)研究中心，在這里，他從分子的層面深入研究了植物細(xì)胞和病原的互動(dòng)機(jī)制以及某些疾病的致病機(jī)制。2004年和2006年，他兩次來到了荷蘭的瓦赫寧恩大學(xué)進(jìn)行博士后研究，這所大學(xué)在生命科學(xué)領(lǐng)域是歐洲大學(xué)的領(lǐng)頭羊，它也是荷蘭唯一一所由農(nóng)業(yè)、自然和食品質(zhì)量部直接撥款的大學(xué)。在那里，他確定了自己的科研使命和關(guān)注重點(diǎn)，那就是通過生物技術(shù)來提高作物的產(chǎn)量和效率，從而促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。2008年和2012年，奧蘭多的另一個(gè)博士后研究在德國歷史最悠久的大學(xué)之一——弗萊堡大學(xué)完成，在那里他與一個(gè)非常國際化的團(tuán)隊(duì)合作，專注于植物生物技術(shù)領(lǐng)域的前沿技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用。在歐洲之外，奧蘭多還曾在2010年到了日本，在巖手生物工程學(xué)研究中心，研究當(dāng)?shù)刈魑锏幕蛑亟M技術(shù)以改善產(chǎn)量和治愈疾病。2011年，奧蘭多將下一個(gè)博士后研究的地點(diǎn)選在了意大利的羅馬第一大學(xué)，他在這里將研究領(lǐng)域拓展到了藥物病理學(xué)和動(dòng)物科學(xué)?！暗?0%的時(shí)間和精力仍舊集中在植物生物技術(shù)和植物病理學(xué)上。”在2012年和2014年，他又與美國的密歇根州立大學(xué)合作開展博士后研究，聚焦于真菌的自然產(chǎn)品和降解酶的生物技術(shù)應(yīng)用。

回顧自己國際化的研究經(jīng)歷，奧蘭多總結(jié)說：“在每一個(gè)地方，我都會尋找當(dāng)?shù)刈詈线m的研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行合作。在美國，我不僅僅與密歇根州立大學(xué)的研究者們合作，我也與加州大學(xué)伯克利分校、印第安納大學(xué)等院校的科研機(jī)構(gòu)合作；在日本，除了京都大學(xué)之外，我也和東京大學(xué)的實(shí)驗(yàn)室合作。因?yàn)槲曳浅Ｇ宄刂溃_發(fā)新的技術(shù)不能閉門造車，必須要依靠先進(jìn)的平臺和豐富的資源，而這些國際化的合作是非常必要的?！?/p>

不久后，奧蘭多的科研生涯迎來了新的契機(jī)。2016年，他接受邀請來到了山東濟(jì)南，成為齊魯工業(yè)大學(xué)的一名特聘教授，由此展開了一段新的人生際遇和旅程。

他來到了他似乎注定要來的地方

奧蘭多精通西班牙語和英語，但是對中文卻是完全零基礎(chǔ)。三年前，46歲的他第一次來到中國，盡管語言不通，卻幾乎立刻就愛上了這片土地。“我記得飛機(jī)還未降落時(shí)，我就迫不及待地從舷窗上俯瞰著這片神奇的土地，我看到許多農(nóng)田和大片綠地，心想我終于有機(jī)會來到這里生活和工作了。”中國是農(nóng)業(yè)大國，有著全世界最多的農(nóng)業(yè)人口，足跡遍布全球的奧蘭多由衷地感受到他終于來到了一個(gè)他似乎注定要來到的地方。

從小時(shí)候起，奧蘭多就對中國有著美好的想象，“在古巴生活著不少華人，但我覺得最不可思議的地方在于，古巴的華人可能不像世界其他地方那樣，偏安于屬于自己的獨(dú)立區(qū)域，比如大家都住在‘中國城’里，所交往的也幾乎都是中國同胞。而在古巴，華裔和本地人非常和諧地混住在一起，讓我從小就對這個(gè)遙遠(yuǎn)的國家有著強(qiáng)烈的好奇?！倍嬲臋C(jī)遇源于奧蘭多的一位摯友，同時(shí)也是農(nóng)業(yè)技術(shù)和植物生物領(lǐng)域的一位資深古巴籍科學(xué)家，是他最初向奧蘭多提議，并最終將他推薦到中國，來推進(jìn)自己的科學(xué)研究和技術(shù)應(yīng)用?！皩?shí)際上，他幾乎不用花什么力氣就把我說服了，中國的市場和前景都太好了，我一找到機(jī)會就來了?！?/p>

奧蘭多先在濟(jì)南落腳，在大學(xué)里建立實(shí)驗(yàn)室，指導(dǎo)博士生，并給本科生開設(shè)科普講座。2016年10月，日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)和元泰生物共建了日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)生物技術(shù)聯(lián)合研發(fā)中心，奧蘭多被聘請成為該中心的首席科學(xué)家。2017年，奧蘭多以全職身份進(jìn)駐該中心開展工作，成為日照市引進(jìn)的首位外籍全職院士。他入駐研發(fā)中心后，很快聚集起一支以2名院士、6名博士為骨干的高層次研發(fā)團(tuán)隊(duì)，為開發(fā)區(qū)加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換、推動(dòng)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的人才保障和智力支持。他說：“我感覺自己非常幸運(yùn)，我的科研工作能夠獲得來自政府和企業(yè)的大力支持?！?/p>

廣闊天地，大可作為。奧蘭多認(rèn)為：“我獲得的不僅是研究經(jīng)費(fèi)上的支持，更有組建科研團(tuán)隊(duì)、規(guī)劃科研方向和實(shí)驗(yàn)室整體設(shè)計(jì)上的高度信任。我可以自豪地說，我們在生物化學(xué)和分子生物學(xué)方面有著最先進(jìn)的設(shè)備來支持和研發(fā)最前沿的科技成果?！睋?jù)報(bào)道，新組建的研發(fā)中心包含分子生物學(xué)和蛋白質(zhì)兩個(gè)實(shí)驗(yàn)室，預(yù)算投資1200余萬元，進(jìn)行生物產(chǎn)品研發(fā)，并服務(wù)園區(qū)生物醫(yī)藥企業(yè)發(fā)展。

再高深的科學(xué)也要服務(wù)于生活

奧蘭多介紹，聯(lián)合研發(fā)中的研究目標(biāo)是創(chuàng)造出對工業(yè)和農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響的創(chuàng)新性產(chǎn)品?！拔曳浅ＵJ(rèn)同習(xí)近平總書記所強(qiáng)調(diào)的‘可持續(xù)發(fā)展’的科技發(fā)展理念，這與我自己的科學(xué)追求是非常契合的。尤其在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，化學(xué)原料的使用是一個(gè)全球性的挑戰(zhàn)，我在全球工作時(shí)都能看到很多科學(xué)家希望以高新技術(shù)來減少化學(xué)原料在農(nóng)產(chǎn)品中的使用，從而更好地保護(hù)環(huán)境，這也是我自己的研究中的一個(gè)重要方向?！?/p>

奧蘭多為新的研發(fā)中心提出了一些更為具體的目標(biāo)，包括“持續(xù)產(chǎn)出具有高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和影響的項(xiàng)目和產(chǎn)品”“提高產(chǎn)品的附加值”和“協(xié)調(diào)國內(nèi)和國際的機(jī)構(gòu)合作”等。從在日照的工作經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，他談到，科學(xué)家的工作不能僅停留在實(shí)驗(yàn)室中研發(fā)新的理論和技術(shù)，還應(yīng)該大力促進(jìn)技術(shù)的實(shí)際應(yīng)用，將前沿的理念落實(shí)到具體的市場環(huán)境中，借助政府、企業(yè)、高校等多方面的力量，形成擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的高附加值產(chǎn)品。“我們力求使產(chǎn)學(xué)研的結(jié)合形成一個(gè)閉環(huán)，首先根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行研發(fā)，形成專利后進(jìn)行市場推廣，同時(shí)在研發(fā)的過程中不斷擴(kuò)大產(chǎn)品的適用性和生產(chǎn)規(guī)模，最終進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。我們通過生產(chǎn)具有廣泛應(yīng)用價(jià)值的產(chǎn)品，對整個(gè)社會產(chǎn)生積極的影響?！?/p>

談到目前從事的科研項(xiàng)目，奧蘭多表現(xiàn)得非常興奮?！爸参锊±韺W(xué)和分子生物學(xué)也許聽著很復(fù)雜，但無論多么高深的科學(xué)，其實(shí)歸根到底還是服務(wù)于我們的生活，它的應(yīng)用可能與每個(gè)人都息息相關(guān)。”比如，現(xiàn)在我們的一項(xiàng)研究是使用合成生物學(xué)來增加乳酸鏈球菌素的基因表達(dá)。乳酸鏈球菌素是一種“利器”，它自身的多肽結(jié)構(gòu)會組成一個(gè)“鉆頭”，精確地找到細(xì)菌表面最薄弱的地方，有效地攻占細(xì)菌的“城池”，并且，它又能在人體內(nèi)安全無害地分解。因此，乳酸鏈球菌素充當(dāng)“安全防腐劑”在食品保險(xiǎn)和安全領(lǐng)域都有廣泛的應(yīng)用。乳酸鏈球菌素還具有抗生物膜的屬性，可以用來進(jìn)行免疫調(diào)節(jié)，增進(jìn)動(dòng)植物的健康。并且，它具有選擇性細(xì)胞毒性，可以用來對抗一些癌癥細(xì)胞，治療不同類型的口腔疾病。

奧蘭多的另一個(gè)研究重點(diǎn)就是糧食生產(chǎn)中的作物疾病和蟲害。“這在中國毫無疑問是個(gè)大問題，”奧蘭多說，“小麥/玉米鐮刀菌枯萎病、亞洲大豆銹病、小麥莖銹等都是影響很大的作物疾??；秋黏蟲、松材線蟲等都會嚴(yán)重影響糧食產(chǎn)量。而我們的研究設(shè)計(jì)使用新的植物和動(dòng)物先天免疫激活劑來對抗不同的疾病。比如CRISPR基因編輯，通過改造一種蚊子的基因，科學(xué)家們可以有效抑制瘧疾的傳播。通過改造植物的基因，我們可以改良品種，抵抗疾病，提高產(chǎn)量。它使用方便、費(fèi)用較低、特異性高，是目前非常前沿的一項(xiàng)技術(shù)。”

除此之外，研究中心還在探索許多相關(guān)領(lǐng)域的研究。比如，正在進(jìn)行的一個(gè)項(xiàng)目是利用微生物發(fā)酵來發(fā)電，還有一個(gè)項(xiàng)目是探索納米生物傳感器在工業(yè)和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用?！拔蚁胛覀儠恢敝铝τ谕苿?dòng)植物、基因、生物、分子等領(lǐng)域的科技創(chuàng)新和技術(shù)進(jìn)步，從而致力于改變我們生活的質(zhì)量，這也是我個(gè)人的研究激情所在?！?/p>

我們要允許創(chuàng)新的過程中存在著“試錯(cuò)”

“關(guān)于未來的科技創(chuàng)新項(xiàng)目，我有很多有趣的想象和期待，”奧蘭多說道，“第一個(gè)特別有意思的就是人工葉片技術(shù)。”天然的綠色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有機(jī)物，同時(shí)釋放氧氣的過程被稱為光合作用。有機(jī)物中所存儲的化學(xué)能，除了供植物本身和全部異養(yǎng)生物之用外，更重要的是作為人類營養(yǎng)和活動(dòng)的能量來源。因此，光合作用將綠色植物變成了一個(gè)“能量轉(zhuǎn)換站”。而所謂的“人工葉片”就是利用合成生物學(xué)和分子生物技術(shù)，模擬和制造人工光合作用，或者創(chuàng)造更有效地收集太陽能并直接將其轉(zhuǎn)化為燃料的植物。它在應(yīng)對能量生產(chǎn)、廢物處理、環(huán)境保護(hù)等許多問題上，都有著重大的創(chuàng)新意義和實(shí)際價(jià)值。

另一個(gè)非常有意思的概念是“法拉利作物”。奧蘭多解釋道，“法拉利是世界上最快的跑車之一，而我們的目的就是制造生長速度和效率像法拉利一樣的糧食作物?！痹瓉恚鶕?jù)在光合作用中二氧化碳的固定途徑的不同，植物中有C3植物和C4植物之分，在類似的自然環(huán)境中，C4植物比C3植物能夠更加充分地利用光能，從而具有更高的光合速率。因此，科學(xué)家們希望將C4植物的光合作用特性運(yùn)用到更加廣泛的C3植物中，從而提升整體的植物生長速度和產(chǎn)量。

還有一項(xiàng)聽起來科幻感十足的技術(shù)是通過基因編輯和合成生物學(xué)對植物的光合作用效率和營養(yǎng)狀況等實(shí)現(xiàn)“遠(yuǎn)程遙感”，以及利用這項(xiàng)技術(shù)真正實(shí)現(xiàn)“個(gè)性化和精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)”。奧蘭多說：“這些技術(shù)目前大多數(shù)還處于比較早期的發(fā)展階段，但我認(rèn)為它們潛力十足，值得無限期待?！?/p>

當(dāng)然，科技創(chuàng)新的實(shí)現(xiàn)要依靠科學(xué)家持續(xù)不斷的努力和后備科技人才的培養(yǎng)。奧蘭多所主持的研究中心，在引領(lǐng)科技項(xiàng)目創(chuàng)新的同時(shí)，還有一項(xiàng)重要的任務(wù)就是培養(yǎng)植物病理學(xué)、分子生物學(xué)領(lǐng)域的科技創(chuàng)新人才?！拔冶е浅酚^的態(tài)度。我認(rèn)為現(xiàn)在中國在科技發(fā)展的各個(gè)方面的步伐是邁得很快的。從我自身的經(jīng)歷出發(fā)，能感受到政府和社會各界對于科技創(chuàng)新的投入力度非常大。政府可以給科學(xué)家投資建立設(shè)備頂級的實(shí)驗(yàn)室，購入最先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)器材和原材料，規(guī)劃資源豐富的實(shí)驗(yàn)基地，這令人感到充滿信心。但道理是，你可以擁有一個(gè)配備了一切最先進(jìn)廚具的現(xiàn)代化廚房，但要做出一桌好菜，最關(guān)鍵的還是要有好廚子?！闭f完這個(gè)詼諧而貼切的比喻，奧蘭多笑著眨了眨眼睛，“中國是人口大國、農(nóng)業(yè)大國，中國需要更多農(nóng)業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域的科技工作者，進(jìn)一步提升科技創(chuàng)新的潛力?！?/p>

“無論是年輕的還是有經(jīng)驗(yàn)的科學(xué)家，要真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的科技成果需要一個(gè)來自政府和社會的系統(tǒng)性支持。”奧蘭多分享了他在多國進(jìn)行科學(xué)研究后積累的對創(chuàng)新的系統(tǒng)觀察和思考，“這樣的支持可能不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的、資源的支持上，更重要的還應(yīng)該有一種對待科研項(xiàng)目的‘合理期待’——有時(shí)候計(jì)劃開展的10個(gè)甚至是20個(gè)前沿的創(chuàng)新項(xiàng)目可能最終只有1個(gè)做出了預(yù)期的成果，但其他的項(xiàng)目也并不是‘失敗’了，他們所走的路也完全是創(chuàng)新的過程所必須要經(jīng)歷的。我們要允許創(chuàng)新的過程中存在著‘試錯(cuò)’，因?yàn)閷τ诳茖W(xué)本身的發(fā)現(xiàn)過程而言，這是完全合理的，也是真正創(chuàng)新成果的基石。”

結(jié)語

三年前，奧蘭多受邀來到中國，并最終在山東日照這座美麗宜居的海濱城市居住下來，從事生物技術(shù)研發(fā)工作。來到中國后不就，他很快將自己的妻子和一對兒女都接到了這里，還將女兒送入了當(dāng)?shù)氐墓⑿W(xué)，和普通的中國學(xué)生一樣上課、學(xué)習(xí)中文?！芭畠含F(xiàn)在是我的中文老師，我經(jīng)常虛心向她請教。而現(xiàn)在兒子在上幼兒園，等他長大了我也希望他能上中國的小學(xué)，學(xué)習(xí)中文。”奧蘭多愛上了環(huán)境優(yōu)美、人民友好的日照，他也愛色香味俱全的中國美食。

在訪談的尾聲，奧蘭多高興地表示，自己打算長期地在中國定居下去，希望自己盡快拿到中國的“綠卡”了，“我每天都感到精力充沛，因?yàn)槲抑烙泻芏嗍虑檫€等著我去一一完成，這令人感到無比激動(dòng)，也充滿了無限的希望”。