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冬奧改變的人與城

2019-09-02 03:49粱璇
暢談 2019年15期
關(guān)鍵詞:雪場崇禮水立方

粱璇

2019年2月4日,除夕,立春。

2022年2月4日,立春,2022年北京冬奧會(huì)將開幕。

從今年春天到3年后的春天,冰雪的故事將會(huì)從北京、延慶、張家口三大冬奧賽區(qū)加速鋪陳,由人講述,由城市記載。

在火與冰之間遷徙

從北京天安門沿長安街西行18公里,曾是鋼鐵的世界。

1919年,北洋政府籌建石景山煉廠,開啟首鋼的百年歷程。新中國成立后,這里成為我國重要鋼鐵產(chǎn)業(yè)基地,奠定了北京工業(yè)的基礎(chǔ)。

姜金玉人生中已有21年在首鋼度過。早先,她是令工友羨慕的“空姐”,這位“空姐”通常窩在廠區(qū)一隅某個(gè)離地30米高的天車駕駛室內(nèi),在高空探出半個(gè)身子,捕捉信號(hào)工在地面比劃的手勢,然后操縱紅紅綠綠的按鈕和手柄,將碩大的鐵鉤探下,吊起大到火車皮、小到車床上10公斤的螺栓。

為2008年北京奧運(yùn)會(huì)勝利召開,首鋼完成了史無前例的搬遷調(diào)整,從石景山遷至渤海灣曹妃甸。

24小時(shí)燈火通明的廠區(qū),熄了火、滅了燈、停了響,和姜金玉一起選擇留廠的工友都怕分配值夜班,“感覺廠子突然變大了,沒什么人,夜里會(huì)害怕。”同樣選擇留守的軋鋼工人劉博強(qiáng)也記得那種安靜。

2022年北京冬奧會(huì),讓這片沉默許久的工業(yè)遺跡有了生機(jī)一一曾經(jīng)貯藏物料的筒倉目前己成北京冬奧組委辦公區(qū),而300米長、60米寬的精煤車間廠房也被改造為國家冬奧訓(xùn)練中心,舊廠房被“切分”為短道速滑、花樣滑冰及冰壺國家隊(duì)訓(xùn)練館,旁邊的運(yùn)煤車站則改造為國際一流的冰球場館。

2017年7月,報(bào)名學(xué)制冰的通知下到班組,劉博強(qiáng)懷著好奇心報(bào)了名。這是他命運(yùn)的轉(zhuǎn)折,更是首鋼尋求轉(zhuǎn)型的實(shí)際動(dòng)作。

初學(xué)制冰正值北京盛夏,室外氣溫30多攝氏度,劉博強(qiáng)第一次踏進(jìn)首都體育館冰場,后背掛的汗“嗖”一下沒了。因冰壺比賽對(duì)冰面要求極高,能完成冰壺場地掃冰、制冰的劉博強(qiáng)任務(wù)繁重,在運(yùn)動(dòng)隊(duì)訓(xùn)練密集時(shí),他常在冰場一待就是一天。但他自己得像打了雞血一般,“全國能把冰壺冰面做好的制冰師不超過兩位數(shù),所以,我盼著參與冬奧賽時(shí)的冰面維護(hù),要能實(shí)現(xiàn),我人生至高點(diǎn)也就在那兒了吧。”

廠區(qū)標(biāo)志性的3號(hào)高爐,停產(chǎn)后成了外界閱讀首鋼歷史的扉頁。給中小學(xué)生講解鋼鐵是怎樣煉成的,成了姜金玉的新工作。

但真正改變她的是2022年北京冬奧會(huì)。

2016年4月,姜金玉成為園區(qū)服務(wù)公司冬奧物業(yè)事業(yè)部講解員。不會(huì)化妝,她早上5點(diǎn)起床畫兩個(gè)小時(shí)眉;不能丟人,她學(xué)會(huì)上網(wǎng),惡補(bǔ)冬奧知識(shí)和首鋼歷史;在家亮開嗓子背詞,沒接待時(shí)靜坐著心里也在背詞……3公里的參觀線路走了一遍又一遍,最多時(shí)一天走14遍,姜金玉的信心也隨著參觀者的好評(píng)攢了起來,“等國際奧委會(huì)主席巴赫先生來時(shí),心提到嗓子眼兒的階段已經(jīng)過去了”。

背靠原首鋼電力廠冷卻塔的首鋼滑雪大跳臺(tái),除了是2022年北京冬奧會(huì)唯一一個(gè)位于市區(qū)內(nèi)的雪上項(xiàng)目舉辦地,也將在賽會(huì)結(jié)束后,繼續(xù)用于比賽訓(xùn)練及大眾冰雪運(yùn)動(dòng)的推廣。

從水立方到冰立方

從故宮中軸線往北20公里,原先偶有菜地點(diǎn)綴在荒林里。2008年北京奧運(yùn)會(huì)后,國家體育場(鳥巢)與國家游泳中心(水立方)在這里拔地而起。

如今,鳥巢、水立方又將為北京冬奧會(huì)服務(wù)。在它們北側(cè),僅用了8個(gè)月,國家速滑館己實(shí)現(xiàn)結(jié)構(gòu)封頂,預(yù)計(jì)在今年年底,22條“冰絲帶”即將飛揚(yáng)。

2008年北京奧運(yùn)會(huì),游泳、跳水、花樣游泳等水上比賽項(xiàng)目的歷史時(shí)刻都留在了水立方。而2022年北京冬奧會(huì)期間,水立方將變?yōu)椤氨⒎健?,承接冰壺和輪椅冰壺比賽?xiàng)目。

在泳池上架設(shè)冰壺賽道,水立方又開創(chuàng)了歷史一一將在保有水上功能的基礎(chǔ)上新增冰上功能,即在比賽大廳中部通過搭建可轉(zhuǎn)換結(jié)構(gòu)及安裝可拆裝制冰系統(tǒng),配合升級(jí)后的空調(diào)、除濕系統(tǒng),完成擁有4條標(biāo)準(zhǔn)賽道的冰壺場地,這在冬奧會(huì)歷史上還是首次。

冰面的穩(wěn)定性和冰面質(zhì)量的控制是最大難點(diǎn),可幾乎找不到一套完整的、成熟的指標(biāo)體系來參考,現(xiàn)任國家游泳中心總經(jīng)理?xiàng)钇嬗聫?qiáng)調(diào),“不僅得注意賽時(shí)保障,更得關(guān)注賽后利用?!?/p>

冰水轉(zhuǎn)換正是對(duì)場館賽后利用的探索。同時(shí)具備水上和冰上兩類功能的場館,可滿足春夏秋以水上功能為主兼顧冰上項(xiàng)目,冬季以冰上項(xiàng)目為主兼營水上項(xiàng)目的要求,“這個(gè)技術(shù)和思路的出現(xiàn),將惠及全國同類場館?!鼻倚陆ǖ哪蠌V場地下冰場,也將于賽后作為冬奧遺產(chǎn)保留,用于群眾冰上運(yùn)動(dòng)培訓(xùn)和體驗(yàn)。

從2008年到2018年,楊奇勇感受到奧運(yùn)對(duì)北京城市建設(shè)、體育發(fā)展帶來的巨大提升,而冬奧會(huì)籌備的整體思路則明顯傾向于節(jié)約、可持續(xù)及對(duì)老百姓的影響力,“雙奧城市,我們得比之前更聰明”。

水立方的冬奧改造工程己于2018年12月26日啟動(dòng),預(yù)計(jì)將于2020年7月完成永久設(shè)施改造任務(wù)。2022年冬奧會(huì)后,楊奇勇想在水立方組建一支冰壺隊(duì),“贏的人給輸?shù)娜速I—杯啤酒,我這水平,看來以后不愁沒酒喝了?!?/p>

海坨山下的十字路口

北京市下轄區(qū)延慶,東、南分別與北京懷柔區(qū)、昌平區(qū)相鄰,西、北分別與河北省懷來縣、赤城縣相接,像在華北平原上扎了個(gè)十字結(jié),串聯(lián)起2022年北京冬奧會(huì)給這片土地帶來的萬千可能。

2022年北京冬奧會(huì),延慶將承辦雪橇、雪車和滑雪大項(xiàng)中的高山滑雪項(xiàng)目,在建場館填補(bǔ)了國內(nèi)這類賽場的空白。2019年北京世園會(huì)也在延慶舉辦。

兩件大事落地延慶后,“羊倌”郎恩鴿只能另謀出路。不當(dāng)養(yǎng)殖戶的郎恩鴿把“出路”找回到山上。小時(shí)候,學(xué)校就在滑雪場附近,在雪場混大的孩子“多少懂得些滑雪的門道”,于是,他的“攢一支滑雪隊(duì)服務(wù)冬奧會(huì)”的想法迅速得到張山營鎮(zhèn)黨委政府的支持。

2017年7月11日,志愿服務(wù)性質(zhì)的海坨農(nóng)民滑雪隊(duì)正式成立,當(dāng)時(shí)的18名成員均來自冬奧小鎮(zhèn)張山營及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn),平均年齡不到30歲,卻擁有平均10年左右的雪齡。非雪季,隊(duì)員種田、開貨車、跑工地……到了雪季,大家便抽空培訓(xùn)滑雪愛好者。

因?yàn)?022年北京冬奧會(huì),離開延慶十余年的張海超選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

剛跨進(jìn)21世紀(jì),帶著對(duì)大城市的向往,輟學(xué)少年張海超揣著一紙身份證丟失證明到了北京,在首都機(jī)場,他穿著保安制服追堵發(fā)訂房軟件小廣告的人,1000元出頭的月工資,讓他無法見識(shí)心目中“大城市”的樣子。

2008年北京奧運(yùn)會(huì),已經(jīng)適應(yīng)城市生活的張海超投身創(chuàng)業(yè),將亞運(yùn)村周圍的房屋租下來,準(zhǔn)備歡迎八方游客??墒〉慕?jīng)歷讓他明白,“在都市里打工容易,但創(chuàng)業(yè)的成本很高”。

回延慶創(chuàng)業(yè)是張海超在2016年便有了的念頭。闊別多年的延慶不再如從前安靜,冬奧會(huì)申辦成功后慕名而來的游客,讓小鎮(zhèn)冒出許多飯館、旅店;“禁止搶栽搶種”“禁止占地違建”的標(biāo)語強(qiáng)調(diào)著冬奧會(huì)的臨近;而延崇高速和京張高鐵貫穿的計(jì)劃,像是帶動(dòng)整個(gè)小城尋求新生,“隨便一逛,施工最常見”。張海超感受到,“冬奧會(huì)給一個(gè)小地方帶來了無限的可能?!?/p>

被雪“裹”起來的城

從延慶繼續(xù)向北,汽車駛進(jìn)崇禮北收費(fèi)站,不到5分鐘,“租雪具”“涮羊肉”便爭相出現(xiàn)在街道兩側(cè)商鋪廣告上。

冰雪博物館以北,是除了雪場之外,游客最集中的區(qū)域。開車5分鐘能逛完的街道,霓虹燈卻很熱鬧,單在“魅力崇禮”單板雕塑所在小廣場上原地轉(zhuǎn)一圈,飯館、賓館、雪具店、運(yùn)動(dòng)康復(fù)診所以及房產(chǎn)中介,名字里帶“雪”字的就有近20家,甚至多家酒店的地毯花紋或壁紙也是雪花。當(dāng)?shù)厝诵ΨQ“為北京人建的崇禮”。

崇禮的巨變幾乎都與雪有關(guān)。

1996年冬季,中國第一家民營滑雪場塞北滑雪場開了崇禮滑雪旅游的先河。冰雪博物館的展板上,一群滑雪愛好者坐在簡陋的木板車上,車頭系著一根粗繩,繩子另一頭綁著北京212吉普車,在沒有纜車的年月,這就是雪給當(dāng)?shù)厝藥淼纳虣C(jī)。

此后,隨著長城嶺、萬龍、云頂?shù)然﹫黾尤耄缍Y己成為擁有7家大型雪場、169條雪道的中國最大滑雪聚集區(qū)之一?;┵Y源高度集聚,也令崇禮有機(jī)會(huì)作為2022年冬奧會(huì)雪上項(xiàng)目主賽場,規(guī)劃承擔(dān)冬奧會(huì)雪上2大項(xiàng)6分項(xiàng)的比賽。

據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,2016-2017年雪季,崇禮接待游客133.4萬人次,2017-2018年雪季達(dá)到了274.1萬人次。目前,常住人V13萬多的崇禮區(qū)己建成各類酒店160家,房間7303間,雪具店近130家。

靠雪“討”生活,逐漸成了當(dāng)?shù)厝说某B(tài)。朱志勇是棋盤梁村村民,因村子所在地正處于延崇高速的終點(diǎn),整個(gè)村子在2017年便遷入城區(qū),村委會(huì)也扎進(jìn)了居民小區(qū)里。

朱志勇家原先種植圓白菜,雖然崇禮缺水、缺乏能連片的平地耕地,但較好的土質(zhì)還是為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供了豐收的可能。只是天氣讓人頭疼,每年1明至次年4月,氣溫驟降,不利務(wù)農(nóng),卻為滑雪提供了條件,在崇禮,天然雪滑雪期可達(dá)120天,存雪期長達(dá)140多天,而山坡坡度多在5-35度,陡緩適中,稱得上華北地區(qū)最理想的滑雪地域。

而離北京220公里,恰是一個(gè)讓游客來得了、留得住的距離。雪場的生意紅火,帶動(dòng)著餐飲、旅店、滑雪配套產(chǎn)業(yè)的迅速升溫。夏天種地、冬天進(jìn)雪場打工就成了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶流行的謀生方式,朱志勇表示,“上點(diǎn)兒歲數(shù)的女人去雪場當(dāng)保沽、服務(wù)員,男人就當(dāng)安保、學(xué)造雪,年輕人大多都學(xué)滑雪,爭取當(dāng)個(gè)教練,基本上咱這兒都是跟滑雪脫不開關(guān)系的人。”

2012年,“已經(jīng)有財(cái)團(tuán)開始在崇禮布局滑雪產(chǎn)業(yè)了”,從高山滑雪項(xiàng)目退役后從事多年滑雪教學(xué)的郝世花,決定開設(shè)一家獨(dú)立的滑雪學(xué)校,培養(yǎng)退役運(yùn)動(dòng)員、大學(xué)生及當(dāng)?shù)厍嗄瓿蔀榛┙叹殹?/p>

當(dāng)時(shí),去往萬龍雪場需路過黃土嘴村,雪場的住宿價(jià)格較高,該村的農(nóng)家旅舍就成了氣候。當(dāng)?shù)厝擞∠罄?,?008年到2013年是這兒農(nóng)家樂最火爆的時(shí)候,郝世花就把學(xué)校開在這里,靠餐飲住宿的收入貼補(bǔ)教學(xué)。在她記憶中,冰雪博物館未建成時(shí),那周圍還很荒涼,用泥蓋住磚的土坯房散在土路周圍,可轉(zhuǎn)眼,一排排樓房代替土坯房,還不乏羅馬柱、尖屋頂?shù)臍W式風(fēng)格建筑。2014年,她將學(xué)校遷至博物館隔壁,丟掉了其他業(yè)務(wù),專心教學(xué)。

崇禮的建設(shè)速度令人驚奇,在郝世花還沒到崇禮的2008年,兩條主干道之一的長青路比現(xiàn)在窄一半,當(dāng)?shù)厝硕嘁圆叫袨橹?。?0年后,路寬了,小城“長大”了一倍,堵車也沒能避免,平日早晚高峰,周末則塞滿京牌車。

冬奧會(huì)加速了小城的一切。根據(jù)張家口市規(guī)劃,擬到2025年打造以崇禮為中心、輻射周邊地區(qū)的滑雪大區(qū),目標(biāo)建成滑雪場30個(gè)、雪道600條,滑冰館、室外滑冰場,冰雪旅游度假區(qū),冰雪特色小鎮(zhèn)的集中建設(shè),屆時(shí)每年可滿足2000萬人次的冰雪運(yùn)動(dòng)需求。

進(jìn)入2019年,在崇禮生活的人對(duì)京張高鐵、延崇高速的指望變得具體起來。房產(chǎn)中介海燕拋出申冬奧成功當(dāng)天房價(jià)一平方米猛漲3000元卻被“秒空”的神話,強(qiáng)調(diào)“機(jī)不可失”;國外來的釀酒師亨利盼著能更便捷地把自釀啤酒銷到北京;郝世花則希望,更多“雪友”來到崇禮時(shí),也有更多教練能走出去……(資料來源:《中國青年報(bào)》)

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