孫宇哲　崔如清　任麗麗

摘要本文介紹了天津市冬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)，主要包括品種選擇、適當(dāng)晚播、播后鎮(zhèn)壓、肥水管理、預(yù)防倒伏、適期收獲等方面內(nèi)容，以期為小麥種植戶提供技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞 冬小麥;高產(chǎn);栽培技術(shù);天津市

中圖分類(lèi)號(hào) S512.1.048

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 B

文章編號(hào) 1007-5739（2019）05-0030-01

天津市地處華北平原東北部，水資源稀缺，麥田灌溉主要依靠地下水，導(dǎo)致地下水位逐年下降;生產(chǎn)中澆水過(guò)多、化肥使用量大、水肥利用率低等問(wèn)題突出，造成小麥產(chǎn)量高成本也高，嚴(yán)重影響區(qū)域水資源安全和農(nóng)民收人的增長(zhǎng)。傳統(tǒng)冬小麥栽培管理模式復(fù)雜，體力勞動(dòng)繁多，生產(chǎn)率低，很難適應(yīng)新時(shí)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。

本文介紹的冬小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)是在確保高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的前提下提高了水分和肥料的利用率，簡(jiǎn)化管理措施，以提高種植效率，該技術(shù)對(duì)轉(zhuǎn)變小麥生產(chǎn)方式、促進(jìn)小麥生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

1品種選擇

建議選擇適宜越冬籽粒大小均勻、熟期較短的大穗型冬小麥品種。熟期短的小麥品種后期生育時(shí)間短、需水量少，可降低后期干熱風(fēng)的危害程度。大穗型的冬小麥品種，莖稈比較粗壯，透光性和通風(fēng)性比較好，抵抗自然災(zāi)害的能力較強(qiáng)。

2適當(dāng)晚播

天津地區(qū)近幾年冬季的氣溫普遍偏高，小麥適時(shí)晚播有利于小麥在冬前穩(wěn)健生長(zhǎng)、安全越冬;而且晚播的小麥冬季所需積溫較少，莖葉數(shù)量少，分蘗也少。因此，對(duì)養(yǎng)分的消耗就少，春季溫度升高時(shí)，分蘗就會(huì)快很多。另外，小麥適當(dāng)晚播會(huì)降低紅蜘蛛蚜蟲(chóng)以及雜草等危害的發(fā)生幾率，還能減少小麥黃花葉病毒病的發(fā)生。因此，小麥晚播不僅可以預(yù)防小麥病蟲(chóng)害的發(fā)生，還能減少小麥凍害，更有利于春季的返青和分蘗，對(duì)于提高小麥產(chǎn)量大有幫助。晚播以不影響抽穗為原則，越冬苗以3～5片葉為宜。

播前精細(xì)整地，秸稈還田的地塊應(yīng)粉碎徹底，旋耕2遍，旋耕深度要達(dá)到15em以上。實(shí)行窄行勻播，行距15cm，做到播深一致（3～5cm）、下籽均勻。調(diào)好機(jī)械，避免播種機(jī)堵塞，出現(xiàn)漏播、跳播現(xiàn)象。先播地頭，再播中間.基本苗以450萬(wàn)株/hm2為起點(diǎn)，每推遲1d播種，則增加基本苗約22.5萬(wàn)株/hm2"，最高基本苗不超過(guò)750萬(wàn)株/hm2，確保苗全、苗齊、苗勻、苗壯。

3播后鎮(zhèn)壓

鎮(zhèn)壓一般應(yīng)在小麥播后1～2d土壤表面出現(xiàn)干燥時(shí)進(jìn)行，若播后持續(xù)干旱，隨機(jī)進(jìn)行鎮(zhèn)壓。小麥三至四葉期持續(xù)干旱，要鎮(zhèn)壓2次以上。鎮(zhèn)壓的原則是壓“黃”不壓濕。適墑播種的以重耙為主，忌鎮(zhèn)壓;小麥種子萌發(fā)后露風(fēng)的地塊不要鎮(zhèn)壓。

4肥水管理

在正常栽培條件下，每生產(chǎn)50kg小麥，需要從土壤中吸收純N1.5kgP2Os0.50～0.75kg、K201.5～2.0kg，氮、磷、鉀的比例大致為3：1：3。小麥對(duì)氮、磷、鉀的吸收隨品種、栽培技術(shù)和氣候等因素不同而不同。產(chǎn)量越高，則吸收的養(yǎng)分就越多。

天津地區(qū)施純N150～225kg/hm'，全部作為基肥，拔節(jié)期少量追施播種時(shí)施磷酸二銨300～375kg/hm2，高產(chǎn)田需施硫酸鉀150～225kg/hm2。

底墑水是冬前壯苗的基本條件，也是節(jié)省凍水措施的前提。若在降小雨的情況下免澆底墑水，在出苗后補(bǔ)灌或澆凍水時(shí)即，要以墑情而定。底墑水要保證麥田的蓄水量達(dá)到田間最大蓄水量的80%～90%。

小麥返青后，適時(shí)澆灌返青水。對(duì)于千旱的麥田，則可適當(dāng)早澆返青水，但水量不宜過(guò)大，麥田要適當(dāng)增施磷、鉀肥，控制田間濕度;對(duì)于群體較大的地塊或偏旺且未脫肥的麥田，則不用施返青肥。這樣可以抑制小麥紋枯病、白粉病和銹病的發(fā)生。

適時(shí)澆灌漿水，要看降雨，即灌漿期降水量，若小麥灌漿期（5月5-20日）出現(xiàn)降水量達(dá)20mm以上的降雨，則可以不澆灌漿水，若灌漿期降水量很少則需澆灌漿水;二要看頻率，即根據(jù)前期澆水次數(shù)而定，已澆過(guò)返青水、拔節(jié)水和開(kāi)花水共3次水的麥田，一定不要再澆灌漿水四;三要看品種，抗旱節(jié)水性強(qiáng)的品種和優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種最好不澆灌漿水，常規(guī)品種澆灌漿水有增產(chǎn)作用;四要看群體，群體較大具有倒伏風(fēng)險(xiǎn)的地塊不澆灌漿水;五要看地力，即土壤的肥力，土壤肥力水平一般的地塊以及保水性差的沙質(zhì)土壤應(yīng)澆灌漿水，而土壤肥力高的地塊可不澆灌漿水。

5預(yù)防倒伏

倒伏有2種類(lèi)型，即根倒伏和莖倒伏。小麥倒伏后，葉片重疊，光合作用受到嚴(yán)重影響，一般減產(chǎn)20%左右，嚴(yán)重者可達(dá)40%～50%。在防治上，應(yīng)選用抗倒伏品種，合理密植;深耕和提高整地播種質(zhì)量，冬前和返青期促進(jìn)根系發(fā)育;調(diào)節(jié)好群體結(jié)構(gòu)，特別在起身拔節(jié)期要準(zhǔn)確判斷苗情，合理運(yùn)籌肥水間。

6適期收獲

為提高小麥的產(chǎn)量，應(yīng)進(jìn)行適期收獲。一般冬小麥最佳收獲期是蠟熟末期17-8。小麥?zhǔn)斋@前，要提前7d做好夏播玉米播前灌水工作，收獲后及時(shí)清理麥田，準(zhǔn)備好播種機(jī)械、肥料和種子，為夏播做好準(zhǔn)備。

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