孫嬌嬌 尚慶茂
(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部園藝作物生物學與種質創(chuàng)制重點實驗室,中國農(nóng)業(yè)科學院蔬菜花卉研究所,北京 100081)
育苗基質是幼苗養(yǎng)分的主要來源,基質中養(yǎng)分含量對培育壯苗至關重要。在選配基質時,首先應了解基質的理化性狀,特別是速效氮、磷、鉀的含量,可以大致了解基質的營養(yǎng)狀態(tài)。在游瑩卓等(2014)的研究中,黃瓜育苗基質的最適配比(體積比)為草炭34%~45%,蛭石20%~31%,珍珠巖35%~43%;計算得到黃瓜育苗基質適宜的養(yǎng)分范圍是堿解氮399.0~513.5 mg · kg-1,速效鉀329.0~397.5 mg · kg-1,速效磷26.4~30.1 mg ·kg-1,有機質29.5%~36.3%。季托等(2018)研究表明,茄子無土育苗基質的最適配比(體積比)為草炭36%~62%,蛭石20%~27%,珍珠巖24%~43%;計算得到茄子育苗基質適宜的養(yǎng)分范圍是速效氮612.9~830.1 mg · kg-1,速效鉀184.6~299.3 mg · kg-1, 速 效 磷61.6~103.4 mg ·kg-1,有機質30.5%~52.6%。在幼苗生長過程中,基質本身養(yǎng)分含量往往達不到幼苗生長要求,僅根據(jù)幼苗生長狀態(tài)施肥或灌溉營養(yǎng)液,易對幼苗造成營養(yǎng)缺乏脅迫,若提前了解基質中養(yǎng)分的含量,便可避免這種情況的發(fā)生。因此在穴盤育苗管理過程中,及時了解基質中養(yǎng)分含量變化,適時供應養(yǎng)分,對培育健壯幼苗至關重要。
礦質養(yǎng)分檢測是判斷育苗基質養(yǎng)分豐缺的基礎和前提。目前基質礦質養(yǎng)分的檢測方法一般是參照土壤養(yǎng)分含量的檢測方法。土壤養(yǎng)分檢測方法有常規(guī)法和速測法。常規(guī)法有堿解擴散法(測定有效氮含量)、Olsen 法和Bray1 法(測定有效磷含量)、乙酸銨法(測定速效鉀含量)等,測量值準確度較高。但測試時每一種有效養(yǎng)分采用一種浸提劑,浸提時間長,操作復雜,費工費時,效率低,且污染環(huán)境(劉春生和楊守祥,1997;劉秀珍 等;2007;郝冠軍 等,2016)。而速測法因其測量快速、簡便、并在較短的時間內(nèi)同時浸提出土壤中的速效N、P、K 等多種成分,受到國內(nèi)外研究者的重視,日益發(fā)展起來(王蕓,2013)。較為著名的有1941年提出的Morgan 法,試劑由1 mol · L-1NH4ACHAC、15% CaCl2組成,它可以用于酸性和中性土壤的P、K、NO3--N、NH4+-N 的提取測定,后經(jīng)Wolf 修正,加入二乙基三胺五乙酸(DTPA)可以同時提取陽離子微量元素(Wolf,1982)。1954 年,Mehlich 提出Mehlich-1 法(簡稱M1 法),試劑由0.012 5 mol · L-1H2SO4、0.05 mol · L-1HCl 組成,可提取P、K、Ca、Mg、Na、Mn 和Zn,適用于陽離子交換量小于0.1 mol · kg-1,有機質含量小于5%的酸性砂質土壤(Mehlich,1953;Benton,1998;張文芳,2007)。Soltanpour-Schwab 法(簡稱ABDTPA 法)在1977 年被提出,試劑是由1.0 mol · L-1NH4HCO3、0.005 mol · L-1DTPA 組 成,可 同 時 提取P、K、Na、Fe、Mn、Zn、As、Cd 和NO3-,適用于pH >7.5,但不含過量的Ca 或Na 的堿性土壤。這種試劑的pH 不穩(wěn)定,須現(xiàn)用現(xiàn)配,或在礦物油中保存(Soltanpour & Schwab,1977;李立平等,2004)。1982 年Mehlich 再 次 提 出Mehlich-3法(簡稱M3 法),試劑是由0.015 mol · L-1NH4F、0.25 mol · L-1NH4NO3、0.001 mol · L-1乙二胺四乙酸(EDTA)、0.2 mol · L-1CH3COOH、0.13 mol ·L-1HNO3組成。M3 法能夠同時提取P、K、Ca、Mg、Na、Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo 等多種有效養(yǎng)分,適用于酸性、中性和石灰性土壤;但無法提取速效氮,且含有微量氟(劉肅和李酉開,1995;劉秀珍 等,2007)。
在育苗基質礦質養(yǎng)分檢測時,因育苗基質容重、孔隙度、緩沖性、酸堿性等都不同于土壤,測量結果與實際值偏差較大。且上述方法浸提劑配方存在較多離子,對礦質養(yǎng)分含量測定有干擾,浸提劑廢液的處理也會污染環(huán)境。本試驗以去離子水作為浸提劑,以固液比、浸提溫度、振蕩時間為因素組成多個處理,篩選出固液比、浸提溫度、振蕩時間的最優(yōu)浸提處理組合,旨在探索一種高效、操作簡便、綠色無污染的基質礦質養(yǎng)分浸提方法,既適應于各種類型基質,又能配合先進儀器如電感耦合等離子體發(fā)射光譜儀、自動流動注射儀等進行測定分析,節(jié)約成本,提高效率,為育苗基質科學精準施肥提供技術支持。
供試基質是將粉碎或解壓后的進口草炭、國產(chǎn)草炭,按體積比1∶1 混合,并加入1 kg · m-3水溶速效復合肥花無缺(N-P-K 為20-20-20+TE,購自上海永通化工有限公司)后,與蛭石、珍珠巖按體積比7∶1∶2 配制成混合基質,攪拌均勻,自然風干,待測。供試基質理化性質為:容重0.14 g ·cm-3、總孔隙度71.10%、持水孔隙65.29%、相對含水量7.79%、pH 5.66。其中進口草炭為品氏托普草炭,粒徑0~10 mm,pH 5.5,購自北京林大林業(yè)科技股份有限公司;國產(chǎn)草炭為敖珠牌,粒徑0~10 mm,購自中蔬種業(yè)科技有限公司;蛭石和珍珠巖全部采用園藝級(粒徑3~5 mm),購自河北靈壽縣匯鑫蛭石廠。
1.2.1 浸提液制備 以固液比(1∶5、1∶10、1∶20)(m∶m,下同)、浸提溫度(25、50 ℃)、振蕩時間(2、5、10 h)3 個因素進行組合,共18個處理,每個處理3 次重復。浸提液制備采用去離子水振蕩浸提-真空抽濾法。用電子天平準確稱取風干基質10 g(精確度±0.001 g),置于300 mL 玻璃三角瓶中,按照基質∶浸提劑為1∶5、1∶10、1∶20 分別加入浸提劑去離子水,封口膜封口,放入振蕩強度為180 r · min-1,溫度設定為25、50 ℃的全溫振蕩培養(yǎng)箱(HZQ-F160 型,北京博宇寶威實驗設備公司)中振蕩2、5、10 h,取出,待測。安裝抽濾裝置(布氏漏斗、1 000 mL 抽濾瓶和硅膠管,杭州紹峰科技有限公司;真空泵,AP-9950,天津奧特賽恩斯儀器有限公司),真空泵在抽濾前調(diào)至-80 kPa,在布氏漏斗中墊入2 層定量濾紙(直徑9 cm,中速),將振蕩液全部倒入后,用硅膠密封蓋密封。啟動真空泵進行抽濾(真空泵壓力一直維持在-80 kPa),直至5 s 內(nèi)無液滴滴落時關閉真空泵。倒出抽濾瓶中的濾液(純色透明液體)裝入聚丙乙烯塑料瓶中,置于4 ℃冰箱內(nèi)保存,備用。
1.2.2 礦質養(yǎng)分測定 待所有處理抽濾完成后,取濾液進行礦質養(yǎng)分測定。NO3
--N、NH4+-N 含量測定采用流動注射法(王慧敏和唐玉霞,2016),P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Zn、Na 含量測定采用電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(王金云和李小娜,2017),Cu 含量測定采用電感耦合等離子體質譜法(陳磊磊 等,2017),Cl 含量測定采用離子色譜法(唐靜 等,2017)。
采用Microsoft Excel 2016 軟件處理數(shù)據(jù),采用優(yōu)劣距離法對數(shù)據(jù)進行分析,以綜合評判礦質養(yǎng)分浸提效率高低,篩選出最優(yōu)浸提處理組合。
由表1 可知,龐大的數(shù)據(jù)不容易直觀地看出13 種礦質養(yǎng)分綜合浸提效率最好的處理,通過對比礦質養(yǎng)分的浸提含量,能夠大致看出基質的營養(yǎng)狀態(tài)。從浸提效率上可以看出,處理17 的浸提含量最高,處理12 的浸提含量最低。從NH4+-N浸提效率來看,處理18 的浸提效率最高,相比于最低浸提效率的處理3 高39.60%;從P 的浸提效率來看,18 個處理浸提含量在12.639 0~74.368 2 mg · kg-1范圍內(nèi)浮動,最高處理浸提效率是最低處理的5.88 倍;從K 的浸提效率來看,浸提含量最高的處理17 比浸提效含量最低的處理1 高49.30%。另外,從18 個處理的N、P、K 浸提含量可以觀察到基質中游離N、K 的含量比P 含量高。
表1 固液比、浸提溫度、振蕩時間對礦質養(yǎng)分浸提效率的影響
基質內(nèi)的中量元素Ca、Mg、S 含量的多少對育苗也相當重要。Ca、Mg、S 的浸提效率都表現(xiàn)為處理18 最高,處理1 最低。
微量元素含量雖然少,卻是植物生長發(fā)育必不可少的。18 個處理中Fe 的浸提含量在17.525 9~49.949 1 mg · kg-1范 圍 內(nèi) 浮 動;Mn 的浸提含量為2.320 4~4.400 7 mg · kg-1;Cu、Zn、Na、Cl 的浸提含量分別為0.107 3~0.347 0 mg ·kg-1、1.121 7~2.558 0 mg · kg-1、0.093 0~0.171 8 g ·kg-1、0.103 7~0.121 3 g · kg-1,都表現(xiàn)為處理18 最高,處理1 最低。
綜上,NO3--N、K 浸提效率最高的處理組合為固液比1∶20、浸提溫度50 ℃、振蕩時間5 h,NH4+-N、P、Ca、Mg、S、Fe、Mn、Cu、Zn、Na、Cl 浸提效率最高的處理組合為固液比1∶20、浸提溫度50 ℃、振蕩時間10 h。盡管利用本試驗中的試驗方法可以對基質中的每一種礦質養(yǎng)分的含量進行較為準確的測量和分析,但是在實際生產(chǎn)應用中往往需要綜合評價基質的浸提效率,因此在本試驗已獲得的結果之上,利用優(yōu)劣距離法來對13種養(yǎng)分的浸提效率進行綜合描述與評價。
優(yōu)劣距離法,即TOPSIS(technique for order preference by similarity to an ideal solution)法,是一種逼近理想狀態(tài)的排序方法。該方法充分利用原始多項指標數(shù)據(jù)間的信息,設定理想?yún)⒄罩?,將原始資料數(shù)據(jù)歸一化后構成規(guī)范化決策矩陣,計算出各評價單位與負理想值和正理想值之間的距離,來反映各評價單位之間的差距,根據(jù)此差距得出各評價單位與正理想值的相對接近程度來進行排序,進而達到客觀評價目的(張世玲 等,1997;黃煥宗,2016)。
利用優(yōu)劣距離法對18 個處理組合進行綜合評價,需先對13 種礦質養(yǎng)分浸提效率分別做出評價,若13 項指標呈現(xiàn)同一趨勢,即礦質營養(yǎng)的浸提組合的優(yōu)劣取決于礦質養(yǎng)分浸提效率高低,則可直接將數(shù)據(jù)構成原始數(shù)據(jù)矩陣A 進行后續(xù)分析。本試驗結果表明,13 項指標已呈現(xiàn)同一趨勢,因此將13 項指標的浸提含量數(shù)值形成原始數(shù)據(jù)矩陣A。
其中aij為第i 個處理的第j 個效率指標,i=1,2,…m,j=1,2,…n,見表1。
將A 矩陣利用公式歸一化后構造規(guī)范決策矩陣B。
其中bij=aij/〔∑(aij)2〕0.5,見表2。
根據(jù)矩陣B 確定指標最優(yōu)化狀態(tài)和最劣化狀態(tài),分別構成最優(yōu)向量解B+和最劣向量解B-,然后計算各處理的評價指標與最優(yōu)向量解和最劣向量解的距離,用差的平方和的平方根值表示,最后計算各處理的浸提效率指標值與最優(yōu)值相對接近程度。
最優(yōu)化狀態(tài):B+=(b1+,b2+,…,bn+)
即B+=(0.249 2,0.270 8,0.404 6,0.283 6,0.295 6,0.271 5,0.262 3,0.392 9,0.323 8,0.378 5,0.332 8,0.322 3,0.252 6)
最劣化狀態(tài):B-=(b1-,b2-,…,bn-)
即B-=(0.225 5,0.194 0,0.068 8,0.189 9,0.196 1,0.212 0,0.205 3,0.137 8,0.170 7,0.117 0,0.145 9,0.174 5,0.215 9)bj+=Max{b1j,b2j,…,bmj}bj-=Min{b1j,b2j,…,bmj}
優(yōu)劣距離法對原始數(shù)據(jù)進行歸一化處理后,消除了不同量之間的影響,根據(jù)對象與正理想解、負理想解之間的距離來衡量“優(yōu)勢程度”。相對接近程度在0~1 之間,該值越接近1,說明評價的處理接近最優(yōu)水平程度越高,距離最劣水平越遠,則該處理最優(yōu),反之則差(張世玲 等,1997)。通過表3 可以直觀地看出,從處理1 至處理18,C+值呈遞減趨勢,從0.595 3 降至0.020 8,C-值呈遞增趨勢,從0.020 0 增至0.598 0,Di值逐漸增大,從0.032 5 增至0.966 4。處理18 的Di值排序第1,距離最優(yōu)值最近,礦質養(yǎng)分綜合浸提含量最高,即固液比1∶20,浸提溫度50 ℃,振蕩時間10 h 為最佳處理。
表2 各處理13 項指標歸一化后的bij 值
表3 各處理指標值與最優(yōu)向量解相對接近程度排序
本試驗利用優(yōu)劣距離法篩選出育苗基質13種礦質養(yǎng)分綜合浸提效率最優(yōu)的組合,為固液比1∶20,浸提溫度50 ℃,振蕩時間10 h。對每個元素浸提效率進行方差分析,基質礦質養(yǎng)分的浸提效率與浸提條件有著密切的相關性,其中固液比、浸提溫度最為密切,振蕩時間次之。有研究表明,土壤中的有效銅、鋅、鐵、錳4 種微量養(yǎng)分含量測定值會隨溫度的升高而增加,與浸提溫度呈顯著正相關(宋鋼 等,1989;李淑玲 等,2002)。固液比(基質質量∶浸提劑體積)對有效磷的提取有極顯著影響,對有效鉀的提取有顯著影響;振蕩時間對基質中NO3--N、NH4+-N、有效磷、有效鉀的提取均無顯著影響(謝嘉霖 等,2009,2014)。
使用中性浸提劑去離子水提取的是基質中水溶性養(yǎng)分,代表的是基質養(yǎng)分的強度因素。相對于土壤通用浸提劑M3 和AB-DTPA,去離子水雖浸提含量低但對浸提物料沒有要求,無論是酸性還是堿性土壤或基質均可浸提,且浸提養(yǎng)分種類豐富,只要可溶于水的養(yǎng)分,均可被浸提;另外,去離子水作為浸提劑,對環(huán)境無污染。而ABDTPA 與M3 通用浸提劑卻對浸提土壤有要求,AB-DTPA 法僅適用于pH >7.5,但不含過量的Ca 或Na 的堿性土壤,M3 法適用于酸性、中性和石灰性土壤;AB-DTPA 浸提劑僅可同時提取P、K、Na、Fe、Mn、Zn、As、Cd 和NO3-,M3 浸 提劑雖可同時提取P、K、Ca、Mg、Na、Cu、Zn、Fe、Mn、B、Mo 等多種有效養(yǎng)分,但無法提取速效氮,且含有微量氟;另外AB-DTPA 浸提劑和M3 浸提劑中的化學成分不僅污染環(huán)境,試驗操作也較為危險(Soltanpour & Schwab,1977;劉肅和李酉開,1995;李立平 等,2004;劉秀珍 等,2007)。綜上所述,本試驗選用去離子水作為通用浸提劑,為試驗提供了綠色、環(huán)保、高效的浸提介質。
優(yōu)劣距離法的提出是基于對歐幾里德范數(shù)測度的優(yōu)劣解距離法進行分析得到的,廣泛應用于多目標決策分析(蔡治華,1998)。在林建潮等(2016)的研究中,采用TOPSIS 法對某醫(yī)院2008~2014 年護理質量的8 個指標進行綜合評價,結果合理,應用靈活,可作為醫(yī)院護理質量評價的一種方法。李亦然等(2018)利用TOPSIS 法,綜合13 項水土保持效益指標,對不同混交林的水土保持綜合效益進行評價,篩選出適合石灰?guī)r山地和砂石山地的混交林。Li 等(2019)利用TOPSIS 法對碳纖維復合材料加工技術進行優(yōu)化,選擇最佳切削條件,通過驗證結果準確。本試驗利用優(yōu)劣距離法,在指標較多、影響?zhàn)B分浸提效率因素復雜的18 個處理中篩選出最優(yōu)處理組合,結果科學可靠。