王燦 師銳 倪云江 王艷芳 張應(yīng)華

摘 要 探究育苗基質(zhì)中添加發(fā)酵甘蔗渣對番茄穴盤育苗效果的影響，為農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物在穴盤育苗中提供參考依據(jù)。以經(jīng)過粉碎、腐熟的甘蔗渣與草炭土配成比例為1∶1和2∶1的復(fù)合基質(zhì)進(jìn)行番茄育苗，測定番茄幼苗株高、莖粗、干質(zhì)量、葉綠素含量、壯苗指數(shù)。結(jié)果表明：甘蔗渣與草炭土比例為1∶1時對番茄幼苗質(zhì)量有促進(jìn)作用，且基質(zhì)通透性更優(yōu)良。

關(guān)鍵詞 番茄;穴盤育苗;草炭;甘蔗渣

中圖分類號：S641.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2018.36.012

蔬菜穴盤育苗是蔬菜生產(chǎn)中的基礎(chǔ)性環(huán)節(jié)，育苗基質(zhì)則是穴盤育苗的重要組成部分[1]，它加快了工廠化育苗的機(jī)械化，是實現(xiàn)高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)的重要途徑。目前，草炭作為一種不可再生能源大量的開發(fā)會導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化[2-3]，而農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物被越來越廣泛地作為一種資源加以利用[4]，因此，為降低草炭的使用量，研發(fā)價格低廉的新型復(fù)合基質(zhì)已成為熱點。

1 材料與方法

1.1 材料

番茄，品種為305;材料為經(jīng)過EM菌液發(fā)酵好的甘蔗渣和商品草炭。

1.2 試驗設(shè)計及測定項目

試驗于2017年7—9月在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)滇臺中心進(jìn)行。選取發(fā)酵好的甘蔗渣與草炭2∶1復(fù)配記為X處理，1∶1復(fù)配記為Y處理，CK處理為純草炭。將各處里裝入36孔穴盤并澆透水。番茄種子進(jìn)行溫湯浸種后播種于穴盤，每孔一粒，每個處理3盤放于溫室大棚內(nèi)，日常只需定量澆灌清水。

當(dāng)番茄幼苗4～5片真葉時，測定其株高、莖粗、干重、葉綠素含量，計算壯苗指數(shù)，其公式為：壯苗指數(shù)=（地下部分干重/地上部分干重+莖粗/株高）×全株干重[5]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對番茄幼苗生長的影響

由表1可以看出，CK的株高最高，為16.23 cm，與X、Y處理差異顯著;Y處理的莖粗最大，為0.39 cm，顯著高于其他各組。在干重及壯苗指數(shù)比較中，Y處理最好，分別為0.58 g和0.111，與其余各組有顯著差異，CK次之，最差的為X處理。

2.2 不同處理對番茄幼苗葉綠素含量的影響

Y處理葉綠素含量最高為2.11 mg·g-1，顯著高于X處理及CK;其次為CK 1.88 mg·g-1，X處理最低為1.16 mg·g-1。說明甘蔗渣與草炭1∶1時，能顯著提高番茄幼苗葉綠素含量。

3 結(jié)論與討論

本試驗表明，當(dāng)甘蔗渣與草炭比例為1∶1時，育苗效果最好;但在增加甘蔗渣用量時，育苗效果反而下降，這可能是由于甘蔗渣增加了基質(zhì)的孔隙度，導(dǎo)致保水性下降使根部容易缺水，同時也造成根系無法與基質(zhì)貼附導(dǎo)致難以吸取養(yǎng)分，因此生長質(zhì)量呈下降趨勢。另外，甘蔗渣含有豐富的營養(yǎng)元素[6-8]，把經(jīng)過EM菌發(fā)酵處理的甘蔗渣與草炭復(fù)配不僅增加了基質(zhì)中微生物活性，促進(jìn)了幼苗的生長發(fā)育[9]，而且也使得基質(zhì)通透性更優(yōu)良，更容易澆水。因此，甘蔗渣與草炭比為1∶1時，更適合番茄穴盤育苗。

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（責(zé)任編輯：劉昀）