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摘桑泡兒

2019-09-10 07:22楊永祥
參花·青春文學(xué) 2019年10期
關(guān)鍵詞:真甜細(xì)品梨子

楊永祥

“走,去梨子灣摘桑泡兒去?!边€沒起床,朋友便在電話里邀約。

桑泡兒,是我們桑城對(duì)桑葚的俗稱。每年四五月份,溝里坡上的桑樹碧葉層疊、生機(jī)盎然的時(shí)候,便是桑葚成熟的時(shí)節(jié)。車由縣城出發(fā),沿國(guó)道蜿蜒西行約十五公里,順著“桑葚采摘由此去”的指示,便進(jìn)入了梨子灣。首先映入眼簾的是滿坡蔥郁的桑林和掩映其間的嶄新小樓。采摘園入口處,有幾個(gè)笑臉相迎的服務(wù)人員。一打聽,才知道他們是梨子灣蠶桑合作社的社員。進(jìn)入采摘園,只見那層層的碧葉下,密密的桑葚像熠熠生輝的紫珍珠和紅寶石。

“好漂亮的桑泡兒!”幾個(gè)麗裝香風(fēng)的少女連連贊嘆。其實(shí),當(dāng)你湊近那透熟欲滴的紫果,即使能強(qiáng)忍贊嘆,也控制不住津如泉涌。順坡的水泥便道上,有幾個(gè)手提果籃的人下來(lái)。見剛?cè)雸@的我們,便頗得意說(shuō):“看看,個(gè)大味甜呢?!彼麄冞~著輕快又有節(jié)奏的步伐,臉上洋溢著滿載而歸的幸福。

雖然桑葚已在眼前,但“無(wú)限風(fēng)光在險(xiǎn)峰”的真諦,卻鼓舞著我們不辭辛苦地朝上坡去。到了坡腰,只聞人聲不見人影。我們也不甘落后,立即鉆進(jìn)了桑林。一入林,便各自追尋心儀的美果去了。我摘下一顆碩大黑亮的桑葚,拈起細(xì)細(xì)的柄,放入仰張的嘴里,門牙“嚓”的一切,再輕輕一嚼。嘿,那記憶深處的甜汁滿口的感覺如電流般瞬間傳遍全身!周圍的景物、人聲似乎都被凝住了。待醒轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),再摘一顆細(xì)品,除了舌尖上的甜香,還有隱隱的果酸由舌邊漫溢而來(lái)。濃濃的甜與隱隱的酸一碰撞,便立即融合,形成了較之兒時(shí)的味道似而又新的體驗(yàn)。新味兒的刺激令我特別關(guān)注桑樹的外貌,想從它們的身上找出特別之處來(lái)。別說(shuō),還真有:葉雖不大卻厚實(shí),枝雖不粗卻剛健。與別處的葉大枝粗、果小味寡是全然不同的。

“喂,你在哪兒?”“我這兒有好多吶!”“我這兒也好多??!”剛開始,我們還在一起彼此照應(yīng)著,不一會(huì)便各自散發(fā)開去。等意識(shí)到身邊沒了熟悉的聲息,便在林中的各處呼喚起來(lái)。嘴上呼喚著,手卻不停。沒多久,便紛紛從林中鉆出來(lái),湊到一起,炫耀著自己沉甸甸的成果,“哈哈,看你那偷吃的嘴,跟小時(shí)候一樣!”

“嘿嘿,你也一樣!”我們互指烏唇,好一陣嬉鬧。小時(shí)候經(jīng)不住饑腸的慫恿與甜美的誘惑,常常偷吃桑葚。偷嘴之后,得立即跑到蓄著雨水的土溝里,以水為鏡,把嘴、臉洗干凈,絕不能留絲毫痕跡,否則免不了一頓疾風(fēng)驟雨的荊條。因?yàn)楦改冈缬小敖睢保荷E輧撼粤嗣洑猓辉S吃!我們來(lái)到出口,依次由社員衡量各人的收獲。這時(shí),在出口外,一個(gè)五十開外穿著樸素的人,正用清亮的男高音向人介紹:“我們這里的桑是葉果兩用的果桑。它葉子厚實(shí)、果大味甜。近兩年還引進(jìn)了果桑新品種,桑葚比手指還長(zhǎng)……”

“說(shuō)話那人是誰(shuí)呀?”“我們梨子灣蠶桑合作社的社長(zhǎng)?!薄案l(shuí)介紹呢?”“記者?!鄙玳L(zhǎng)繼續(xù)說(shuō):“在我們梨子灣養(yǎng)蠶、桑果采摘體驗(yàn)、林下種藥材,桑枝用來(lái)種大球菇。全年人均凈收入有兩萬(wàn)多呢!”“啊,真不簡(jiǎn)單!”“桑葚的吃法很多,可鮮食,可泡酒,可釀酒,可制膏,可制干。有補(bǔ)肝益腎等功效?!闭f(shuō)完,社長(zhǎng)挑了一顆最大的桑葚遞給記者,“嘗嘗看,味道如何?”

一番慢嚼細(xì)品之后,記者雙挑大指,響亮地說(shuō):“真甜!”

“沒錯(cuò),真甜!”門口的我們異口同聲地說(shuō)。“哈哈哈……”爽朗的笑聲,久久回蕩在梨子灣里。

(責(zé)任編輯 王瑞鋒)

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