莊漢

摘 要：文章介紹了甘肅省定西市通渭縣柴胡無公害栽培技術，包括選地整地、測土配方施肥、選用品種、田間管理、病蟲害防治、采收等內容，以期為通渭縣柴胡無公害栽培提供技術參考。

關鍵詞：柴胡；無公害；栽培技術

通渭縣屬隴中黃土高原丘陵壑區(qū)，多黃土梁、峁和河谷階地。地勢西北高，東南低，海拔1600～2200m，為溫帶半濕潤半干旱性季風氣候類型。年平均氣溫6.6℃，冬季最低氣溫在-20℃左右，夏季最高氣溫在30℃左右，年溫差較大。無霜期147天，降水量334.9mm左右。土壤以黃綿土、黑麻土為主?，F(xiàn)將無公害柴胡栽培技術要點總結如下。

1 選茬整地

前茬以玉米及小麥最佳，忌根類藥材。選土層深厚、疏松肥沃、排水良好、灌溉便利的沙質土壤，旱地選黃綿土種植。有機質含量≥1.0%，速效磷含量≥8mg/kg，土層 1.0～2.0 m，地下水位≤3.5m，土壤pH值 6.5～8.2，總鹽量≤0.3%。前作收獲后及時深翻土地30cm左右，充分曝曬殺死土壤中病蟲，秋季耙耱整平土地。結合耙耱每畝用250ml辛硫磷兌20kg細沙土制成毒沙土，也可用辛害首或樂斯本3～4kg制成毒土施入土內，殺滅地下害蟲，減輕來年蟲源。

2 測土配方施肥

按照有機與無機相結合，基肥和追肥相結合的原則，實行測土配方施肥。

2.1 基肥：結合整地每畝撒施優(yōu)質有機肥 （腐熟廄肥 ）2000～4000kg，純氮5kg，純五氧化二磷10kg，深翻入土。

2.2 追肥：苗高10cm 時結合澆透水（或降雨天）每畝追施純氮3kg；生長后期葉面追施銅、鋅、鉬等微肥；立秋后結合澆水，每畝追施純氮4kg。每畝無機肥最高施用限量為純氮15kg，純五氧化二磷25kg。收獲前 30天內不得追施無機肥。

3 選用品種

北柴胡、南柴胡。

4 播種

大部分農戶采用撒播，有春播和秋播。春播與春小麥套種最佳，播完春小麥后耱平，然后均勻撒上柴胡種子，耱平即可。秋播時將地耱平，然后均勻撒上柴胡種子，再耱平即可。春播在清明前，秋播在白露至寒露之間。每畝用種1.5～2.5kg。

5 中耕除草

春播與小麥套種柴胡在小麥收獲后及時除草。第二年當苗高3～6cm時進行第1次中耕除草，10cm時進行第2次中耕除草。以后視雜草生長情況進行除草，以地中無雜草為目的。

6 病蟲害防治

6.1 地下害蟲：田間堆馬糞（糞內施藥）誘殺；毒餌誘殺，油餅、碎玉米、麥麩、炒后拌藥，餌料5kg用90%敵百蟲30倍液0.15kg拌勻，加適量水拌濕為宜，傍晚撒于行間，或50%辛硫磷0.5kg拌餌料15kg，按2～2.5kg/畝撒于行間。

6.2 柴胡斑枯?。喝~片、莖稈均受害。葉部產生近圓形、橢圓形、半圓形小病斑，邊緣紫褐色，中部黃褐色、灰褐色，之后變灰白色。發(fā)病初期噴施50%多菌靈可濕性粉劑600倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700倍液。

6.3 柴胡銹?。褐饕：θ~片、莖稈。初期葉片及莖稈上產生少量近橢圓形銹斑，后擴展至全株莖葉，葉片兩面產生孢子堆。發(fā)病初期噴施15%三唑酮可濕性粉劑1000倍液、12.5%烯唑醇可濕性粉劑2000倍液。

6.4 柴胡根腐?。翰≈甑母o部首先變褐，后須根及側根也變褐，并逐漸向上擴展，致葉片變黃、變褐，植株枯死。根莖部生有較厚的灰色至淡褐色菌絲層。發(fā)病初期用30%惡霉靈水劑1000倍液、50%苯菌靈可濕性粉劑1200倍液灌根。

7 采收

直播的柴胡播種至采收不少于2年。采收一般在10 月，當地上部果實70%紅褐色時，先割去地上部莖葉，再挖出根。也可在第2年春萌芽前采挖，邊采挖邊分級整理。抖凈泥土，曬干或烘干至折斷有松脆聲即可。按等級分別剪切修整，扎成0.5～1kg小把保管。