翟龍飛
摘? ?要:隨著社會的不斷發(fā)展,人們的生活水平也在不斷提高,農(nóng)業(yè)發(fā)展得到了越來越高的重視。環(huán)境的污染、農(nóng)藥的肆意使用、生活方式的改變,都使得各種疾病越來越年輕化。農(nóng)作物在培育時的健康和安全問題直接影響著人們的生命健康,基于此,對農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)作了簡要探討。
關(guān)鍵詞:農(nóng)作物;無公害栽培;管理技術(shù)
文章編號: 1005-2690(2019)01-0037-01? ? ? ?中圖分類號: S565.2? ? ? ?文獻標(biāo)志碼: B
隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展和相關(guān)技術(shù)的不斷進步,農(nóng)作物在栽培期間的病蟲害預(yù)防手段也變得越來越多樣化,相應(yīng)的農(nóng)藥、試劑等種類繁多且效果顯著。為了使農(nóng)作物生長快、顏色鮮、口感好,越來越多的人在農(nóng)作物栽培過程中噴灑、添加大量的化學(xué)制劑,保證農(nóng)作物在生長時免受外界不利因素的影響,并且能夠提高其生長速度。但是,使用后藥物會使農(nóng)作物中殘留部分藥品,最終可能會危害人們的生命健康。而無公害的農(nóng)作物栽培管理技術(shù)能夠保證農(nóng)作物的安全性,有利于人類健康。
1? ?農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)現(xiàn)存的問題
1.1? ?土地污染較為嚴(yán)重
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展和工業(yè)化進程的不斷推進,我國大力推行城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化,農(nóng)村地區(qū)用大量的土地建造工廠,使得農(nóng)作物栽培區(qū)域的周邊也演變成了工廠區(qū)和生活區(qū)。而工廠在生產(chǎn)時所排放的廢氣廢水、生活垃圾,都給農(nóng)作物的生長環(huán)境造成了惡劣影響。大量的廢棄物污染了周圍的土地,而土地是農(nóng)作物健康生長的重要前提。土地的污染破壞了農(nóng)作物的內(nèi)部結(jié)構(gòu),影響了農(nóng)作物的健康和安全性,破壞了農(nóng)作物無公害栽培的原則。而這些受到污染的農(nóng)作物流向人們的餐桌或進入動物口中,最終都會造成疾病的發(fā)生,影響人們的身體健康。
1.2? ?農(nóng)藥殘留度高
在農(nóng)作物的栽培過程中,為了能夠有效使農(nóng)作物遠(yuǎn)離病蟲害的影響,農(nóng)藥的使用是不可避免的。但是有些栽培者一味地追求農(nóng)作物的無蟲和光鮮,肆意濫用藥物,促使農(nóng)作物快速增長,利用藥物增加農(nóng)作物的口感。雖然農(nóng)作物在化學(xué)藥品的使用之下變得更加好看、好吃,但是超標(biāo)使用藥物,會使得農(nóng)作物本身的農(nóng)藥殘留度極高,人們食用了這樣的農(nóng)作物,便會對身體產(chǎn)生一定的影響,導(dǎo)致各種疾病的出現(xiàn)。
2? ?農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)的有效措施
2.1? ?建立無公害的農(nóng)作物栽培環(huán)境
環(huán)境污染對于農(nóng)作物的生長有著極大影響,想要栽培無公害的農(nóng)作物,治理環(huán)境是關(guān)鍵。建立無公害的生長環(huán)境是農(nóng)作物無公害栽培管理技術(shù)的首要措施。對于工廠和生活區(qū)附近的農(nóng)作物生產(chǎn)區(qū),首先要對工廠中的廢水、廢氣進行排查,檢測這些廢棄物中是否含有對農(nóng)作物生長有害的物質(zhì)。如果有,先要減少這些危害物的污染,與相關(guān)部門協(xié)調(diào)和溝通,禁止污染物的排放。對于已經(jīng)污染的土地,先檢驗土地的污染程度,找出污染因素,然后制定相關(guān)的治理措施。
在農(nóng)作物的生長階段,土地、水資源、空氣等都對農(nóng)作物的無公害栽培有著一定的影響。土壤的肥性和質(zhì)量、潔凈的水資源、無污染的空氣,這些因素能夠保障農(nóng)作物在生長時不受到外界因素的影響,保證自身生長的無公害性。環(huán)境無論對人們還是農(nóng)作物,都是其健康成長的首要因素,治理環(huán)境是農(nóng)作物無公害栽培的第一步。
2.2? ?栽種優(yōu)良的農(nóng)作物品種
環(huán)境是農(nóng)作物無公害生長的首要因素,優(yōu)良的品種則是保證無公害農(nóng)作物質(zhì)量和產(chǎn)量的關(guān)鍵。同一種農(nóng)作物有不同的品種,每個品種的特點都有所不同,所以在栽培時一定要選擇優(yōu)良的品種。農(nóng)作物栽培之前首先要了解不同品種的特點、環(huán)境要求、產(chǎn)量、是否容易感染病蟲害等情況。然后根據(jù)所栽種區(qū)域的環(huán)境特點和土質(zhì)特點進行科學(xué)的選種和栽種。對環(huán)境要求低、抗病蟲害能力強、產(chǎn)量高的農(nóng)作物,在栽培期間可以減少農(nóng)藥的使用,降低生長環(huán)境的污染,控制自身農(nóng)藥的殘留,真正做到無公害栽培。
2.3? ?重視農(nóng)作物施肥管理
肥料的使用在農(nóng)作物的栽培期間是不可避免的,但是在農(nóng)作物的施肥過程中,要嚴(yán)格按照無公害農(nóng)作物的栽培要求所執(zhí)行。施肥前要根據(jù)不同農(nóng)作物的特點,合理選擇肥料的種類,科學(xué)控制肥料的使用量,不能過多也不能過少。肥料過少將不能夠起到應(yīng)有的作用,對農(nóng)作物的生長產(chǎn)生不了太大的影響;而肥料過多會給農(nóng)作物、土壤都帶來不利的影響,最終影響農(nóng)作物的無公害質(zhì)量。
總之,對于農(nóng)作物的無公害栽培技術(shù)管理,首先要了解農(nóng)作物的當(dāng)前栽培情況,根據(jù)存在的問題,合理制定管理措施,及時有效地梳理技術(shù)管理流程,分析重點因素,然后因地制宜,有針對性地進行管理和解決。
(收稿日期:2018-12-17)