周俊生

一個(gè)叫李佳琦的網(wǎng)紅主播，近日在網(wǎng)絡(luò)上出了一次讓他哭笑不得的風(fēng)頭。某家不粘鍋生產(chǎn)企業(yè)請(qǐng)他在網(wǎng)上直播帶貨不粘鍋的操作，可是他當(dāng)著網(wǎng)友的面表演西紅柿炒雞蛋時(shí)，卻眼睜睜地讓炒熟的雞蛋粘在了鍋?zhàn)由?。李佳琦尷尬地鏟著鍋底的蛋皮，顯得一臉無(wú)辜，可網(wǎng)友卻不買賬了，直斥這家企業(yè)生產(chǎn)的不粘鍋質(zhì)量有問(wèn)題。

面對(duì)網(wǎng)友的指責(zé)，這家不粘鍋企業(yè)的客服和李佳琦工作室不得不作出了回應(yīng)，不過(guò)雙方的說(shuō)法不太一樣。企業(yè)說(shuō)李佳琦不太會(huì)做飯，而鍋是沒(méi)有問(wèn)題的。李佳琦工作室也說(shuō)鍋沒(méi)有問(wèn)題，但他們又不愿讓李佳琦來(lái)“背鍋”，留下了一句玄妙的“粘鍋原因不便回復(fù)”來(lái)讓網(wǎng)友猜想。

這家不粘鍋企業(yè)請(qǐng)李佳琦做廣告，本是為了通過(guò)網(wǎng)紅的代言擴(kuò)大自己的市場(chǎng)，也算是在目前“粉絲經(jīng)濟(jì)”流行的環(huán)境里的一種市場(chǎng)開(kāi)拓，但沒(méi)想到李佳琦會(huì)“翻車”，在消費(fèi)者面前出了一個(gè)不算小的丑，讓產(chǎn)品質(zhì)量受到了懷疑?，F(xiàn)在企業(yè)擺出的理由是李佳琦不會(huì)做飯，這顯然是不能自圓其說(shuō)的。實(shí)際上，對(duì)于現(xiàn)在的年輕人來(lái)說(shuō)，不粘鍋類似于“傻瓜相機(jī)”，他們之所以選擇不粘鍋，很大一個(gè)原因就是因?yàn)樽约翰惶珪?huì)做飯。

粘鍋了就是粘鍋了，這是一個(gè)基本的事實(shí)。一個(gè)質(zhì)量過(guò)關(guān)的不粘鍋，是不應(yīng)該出現(xiàn)粘鍋這種情況的，因此，李佳琦會(huì)不會(huì)做飯，與不粘鍋出現(xiàn)粘鍋現(xiàn)象，其實(shí)關(guān)聯(lián)不大。退一步說(shuō)，就算李佳琦確實(shí)不會(huì)做飯，企業(yè)事前就不應(yīng)該做必要的了解嗎？

不粘鍋，顧名思義就是烹飪時(shí)不在鍋底產(chǎn)生粘連現(xiàn)象。這項(xiàng)技術(shù)發(fā)明以后，由于深受消費(fèi)者歡迎，很有市場(chǎng)，越來(lái)越多的企業(yè)投入到不粘鍋的生產(chǎn)中。目前市場(chǎng)的不粘鍋產(chǎn)品，魚(yú)龍混雜是一個(gè)嚴(yán)重問(wèn)題，有的不粘鍋容易產(chǎn)生粘鍋現(xiàn)象，消費(fèi)者意見(jiàn)一直很大。更為嚴(yán)重的是，由于不粘鍋是在鍋?zhàn)觾?nèi)壁涂上含氟樹(shù)脂的涂層，與傳統(tǒng)鐵鍋有本質(zhì)的不同，雖然這種樹(shù)脂對(duì)人體無(wú)危害，但技術(shù)上的要求也很嚴(yán)格，稍有馬虎，就會(huì)出現(xiàn)有損人體健康的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。很顯然，不粘鍋?zhàn)鳛榧彝N房的必需品，對(duì)人體健康的影響很大，在生產(chǎn)和銷售上都需要嚴(yán)格把關(guān)。

對(duì)李佳琦這位網(wǎng)紅主播來(lái)說(shuō)，這起“翻車”事件也給了他一個(gè)結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的教訓(xùn)。作為一個(gè)網(wǎng)紅，李佳琦風(fēng)頭正勁，但并不是什么直播生意都可以接的。嚴(yán)格地說(shuō)，李佳琦從事的是一個(gè)廣告生意，這應(yīng)該接受廣告法的制約。作為廣告經(jīng)營(yíng)者，李佳琦要為自己代言的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)，代言的產(chǎn)品在他手下出現(xiàn)了翻車，可見(jiàn)其對(duì)這款產(chǎn)品是不了解的。現(xiàn)在企業(yè)指責(zé)他不會(huì)做飯，假如這是真的，那么，他作為一個(gè)連飯也不會(huì)做的人，卻對(duì)著他的粉絲裝模作樣地用起了不粘鍋，這實(shí)際也不合適，對(duì)于他來(lái)說(shuō)，也是需要反思和檢討的。

一個(gè)不粘鍋廣告的翻車事件，看似有點(diǎn)好笑，但不應(yīng)該只是將它當(dāng)作滑稽戲?qū)Υ恍α酥?。這起事件其實(shí)燭照出了相關(guān)行業(yè)存在的一些值得重視的問(wèn)題。企業(yè)與網(wǎng)紅聯(lián)手做產(chǎn)品廣告，似乎很受粉絲歡迎，但產(chǎn)品的質(zhì)量怎樣卻成了一個(gè)不重要的問(wèn)題。而網(wǎng)紅主播在網(wǎng)上對(duì)著他的粉絲舌綻蓮花，卻可以對(duì)產(chǎn)品的情況到底怎樣稀里糊涂。這種網(wǎng)上直播看上去熱熱鬧鬧，但消費(fèi)者的利益實(shí)際上卻被擱置到了一邊。

聶勇薦自《南方都市報(bào)》2019年11月2日