何永梅 蔡再華

夏秋季節(jié)，全國(guó)各地雷雨、大風(fēng)、冰雹等強(qiáng)對(duì)流天氣發(fā)生普遍。短時(shí)間的強(qiáng)雷暴降雨危害強(qiáng)度大，破壞性強(qiáng)，空間尺度小，是具有重大破壞性的氣象災(zāi)害天氣。強(qiáng)對(duì)流天氣對(duì)大棚蔬菜和露天果蔬的危害是巨大的，常造成棚膜破損、棚體倒塌、雨水倒灌等。

大風(fēng)暴雨前的預(yù)防措施

大風(fēng)暴雨天氣到來(lái)時(shí)，有的大棚或田地因提早采取防范措施，受損失較小；有的大棚或田地因防范措施不到位而遭到毀滅性損害。

壓好壓膜繩：目前，多使用繩子作為壓膜繩，因?yàn)槔K子更有彈性。一般情況下每隔1.5m就安裝一道壓膜繩，為了加固壓膜效果，應(yīng)在棚膜東西向設(shè)置兩道橫向的壓膜繩。通過(guò)壓膜繩將棚膜壓成波浪式的結(jié)構(gòu)，大風(fēng)來(lái)時(shí)，可以保證棚膜不上下波動(dòng)，較為穩(wěn)固。若壓膜繩壓不緊，大風(fēng)來(lái)時(shí)，棚膜平展，上下波動(dòng)，較易損毀。在進(jìn)行壓膜操作時(shí)可在壓膜繩下面墊上布條或者其它物體，以減少壓膜繩與骨架對(duì)棚膜造成的損傷。

密閉大棚：棚膜被刮爛很大一部分原因是大棚密閉不嚴(yán)導(dǎo)致。當(dāng)大棚密閉情況較好時(shí)，進(jìn)入棚內(nèi)的空氣少，棚內(nèi)外氣壓保持一致，就不會(huì)對(duì)棚膜造成影響；如果大棚部分區(qū)域密閉不好，易導(dǎo)致氣流進(jìn)入大棚而無(wú)法及時(shí)排出，棚內(nèi)壓力大于棚外壓力，這樣棚膜就很容易被鼓破。因此，大風(fēng)來(lái)臨前，一定要及時(shí)關(guān)閉放風(fēng)口。

挖好排水渠：大雨來(lái)臨前，一定要注意查看大棚周圍的排水溝是否疏通，并及時(shí)清理排水溝，以防雨水灌入棚內(nèi)。未設(shè)置排水溝的大棚，一定要抓緊時(shí)間設(shè)置，可在大棚四周挖寬30cm、深40cm的排水溝。

加固棚架：夏季的大風(fēng)暴雨常伴隨冰雹，冰雹來(lái)臨前應(yīng)及時(shí)覆蓋與大棚等長(zhǎng)、等寬的防蟲(chóng)網(wǎng)或遮陽(yáng)網(wǎng)，并拉緊，使防蟲(chóng)網(wǎng)或遮陽(yáng)網(wǎng)與棚膜表面保持一定距離，可減輕冰雹對(duì)棚膜的沖擊，避免棚膜被冰雹砸破而進(jìn)風(fēng)。冰雹來(lái)臨前還要注意加固棚體，對(duì)于使用多年的舊竹竿、立柱、鋼絲等要及時(shí)檢查，并采取加固措施，以免冰雹來(lái)襲，造成棚體倒塌受損。

受災(zāi)后的補(bǔ)救措施

修補(bǔ)棚膜：對(duì)于破損嚴(yán)重的棚膜，應(yīng)及時(shí)更換。如大棚中種植著蔬菜，在換膜的過(guò)程中要謹(jǐn)慎操作，避免影響蔬菜的正常生長(zhǎng)。撤換棚膜時(shí)最好選擇晴好天氣，這樣對(duì)蔬菜造成的不利影響最小。棚內(nèi)常常比棚外溫度高、濕度大，如果不先通風(fēng)而直接撤換棚膜，很容易造成“閃苗”現(xiàn)象。因此，在換膜前，一定要把放風(fēng)口拉到最大，放風(fēng)半小時(shí)以上，使棚內(nèi)溫度接近棚外溫度。此外，還要注意觀察外界風(fēng)力大小，若風(fēng)過(guò)大，先不要換膜，以免在換膜過(guò)程中風(fēng)把棚膜刮壞。換膜時(shí)，要盡量在最短的時(shí)間內(nèi)將膜換好，因?yàn)闀r(shí)間拖得越長(zhǎng)，蔬菜受外界環(huán)境影響越大，對(duì)蔬菜生長(zhǎng)不利。對(duì)于破損不嚴(yán)重的棚膜，應(yīng)及時(shí)修補(bǔ)，可使用透明膠帶或?qū)Ｓ玫呐锬ふ澈蟿┑冗M(jìn)行修補(bǔ)。

調(diào)控環(huán)境：夏秋季，換新膜后大棚里光照明顯增強(qiáng)，同樣的通風(fēng)條件下，溫度至少比換膜前提高3～5℃，換膜后的一段時(shí)間容易導(dǎo)致晝夜溫差過(guò)小。高溫再加上基肥充足，蔬菜前期生長(zhǎng)旺盛，若棚內(nèi)通風(fēng)降溫不力，蔬菜極易出現(xiàn)旺長(zhǎng)，最終導(dǎo)致坐果率降低。因此，要注意調(diào)節(jié)溫度，避免溫度過(guò)高、溫差過(guò)小。適當(dāng)遮陽(yáng)和加大通風(fēng)量，適度控水控肥，并結(jié)合植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，避免蔬菜出現(xiàn)徒長(zhǎng)和日灼等問(wèn)題。

排水防澇：夏季大風(fēng)暴雨來(lái)得急，降雨集中，一旦關(guān)風(fēng)口不及時(shí)，雨水很容易灌入棚中，導(dǎo)致大棚蔬菜受澇害。露天果蔬如山藥、大姜、大蔥等，由于沒(méi)有任何遮蔽物，更容易受到大風(fēng)暴雨的影響。若發(fā)現(xiàn)雨水進(jìn)棚或田間積水，應(yīng)及時(shí)加強(qiáng)雨后果蔬的管理，使其盡快恢復(fù)生長(zhǎng)，減少損失。

大雨過(guò)后，棚內(nèi)或田間積水過(guò)多，土壤透氣性變差，作物根系在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，會(huì)產(chǎn)生很多自毒代謝物，對(duì)根系造成傷害，因此雨后一定要抓緊疏通排水溝渠，搶排田間積水。待地面不再泥濘時(shí)，要及時(shí)中耕松土，以增加土壤的透氣性。中耕劃鋤后的表土開(kāi)始干燥時(shí)，使用井水灌溉沖洗土壤，切忌排水以后立刻用井水灌溉，避免出現(xiàn)漚根的現(xiàn)象。當(dāng)雨水倒灌大棚的雨水量較少時(shí)，可以馬上采用井水灌溉。

防治病害：大風(fēng)暴雨的沖擊造成蔬菜傷口多，抗性差，再加之田間濕度大，蔬菜易感染細(xì)菌性軟腐病、猝倒病、疫病等多種病害，要及時(shí)噴藥防治?？稍谇绾锰鞖鈺r(shí)迅速噴灑百菌清、苯醚甲環(huán)唑、松脂酸銅等廣譜性殺菌劑，防止病害發(fā)生，并配合含海藻酸、甲殼素類、腐植酸類生根劑產(chǎn)品進(jìn)行灌根，預(yù)防死棵。

葉面追肥：大風(fēng)暴雨會(huì)造成土壤養(yǎng)分流失，蔬菜根系受損，吸水吸肥能力降低?？稍谂懦龇e水后，結(jié)合防病用全營(yíng)養(yǎng)葉面肥300倍液、海藻酸葉面肥1000倍液等進(jìn)行根外追肥，促使蔬菜盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。天晴后抓緊補(bǔ)施氮磷鉀肥和有機(jī)肥，以恢復(fù)地力，葉菜類蔬菜以氮肥為主，少施勤施，瓜類、茄果類、豆類蔬菜應(yīng)氮磷鉀肥配合施用。

防止萎蔫：大雨過(guò)后，多出現(xiàn)天氣驟晴的情況，為防止暴曬造成植株生理性失水，可及時(shí)打開(kāi)通風(fēng)口降溫，避免棚內(nèi)溫度過(guò)高，并適當(dāng)遮陽(yáng)，同時(shí)對(duì)畦面進(jìn)行劃鋤松土，促進(jìn)根系呼吸，使植株盡快恢復(fù)活力。適當(dāng)噴施海藻酸、懸浮鈣等葉面肥，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，提高植株抗性。

補(bǔ)種改種：受災(zāi)嚴(yán)重的菜地要立即清理爛菜、死菜，及時(shí)清除田間被大雨折斷的殘枝敗葉；歪倒的植株要及時(shí)扶正、培土，沖洗葉面污泥，促使其盡快恢復(fù)生長(zhǎng)。沙質(zhì)土壤的菜地在連續(xù)強(qiáng)降雨結(jié)束后，可馬上整地起畦搶播搶種或移植菜苗，以粘土為主的菜地待積水退后稍微曬干再露地起畦播種或移植菜苗。