蔣曉美 房佳楠

摘要：教學(xué)科學(xué)小品文《動(dòng)物笑談》，首先根據(jù)閱讀提示，提煉關(guān)鍵信息“笑談”，設(shè)計(jì)四個(gè)“趣味”環(huán)節(jié)：趣味導(dǎo)入，初識(shí)“笑談”;趣味探尋，感知“笑談”;趣味深究，細(xì)思“笑談”;趣味活用，仿寫“笑談”。在教會(huì)學(xué)生自讀探究的方法的同時(shí)，引領(lǐng)學(xué)生細(xì)嚼趣事，深品“笑談”，并學(xué)會(huì)用幽默生動(dòng)的語(yǔ)言去仿寫“笑談”。

關(guān)鍵詞：《動(dòng)物笑談》趣味科學(xué)精神

《動(dòng)物笑談》是統(tǒng)編語(yǔ)文七年級(jí)上冊(cè)第五單元的一篇科學(xué)小品文。本課教學(xué)帶領(lǐng)學(xué)生細(xì)嚼文中的趣事趣言，緊扣“笑談”，賞析動(dòng)物及作者趣事、趣言之可笑、可愛、可敬，領(lǐng)略作者細(xì)致觀察的科學(xué)精神和尊重生命的偉大品格。

一、教學(xué)實(shí)錄

（一）趣味導(dǎo)入，初識(shí)“笑談”

師（出示圖1）請(qǐng)看這幅圖片，猜猜這位老人在干什么？

生在研究天鵝在水中是怎么游動(dòng)的？

生在觀察天鵝的行為習(xí)慣。

師兩位同學(xué)都猜對(duì)了，這位老人就是在研究水中雁鵝的行為習(xí)慣。這位老人是誰(shuí)呢？他就是我們今天將學(xué)習(xí)的《動(dòng)物笑談》的作者康拉德·勞倫茲。（投影PPT）誰(shuí)來介紹一下作者？

生康拉德·勞倫茲（1903—1989），奧地利動(dòng)物行為學(xué)家、科普作家。曾獲1973年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。著有《所羅門王的指環(huán)》《攻擊的秘密》《雁語(yǔ)者》等。

師預(yù)習(xí)不錯(cuò)，下面請(qǐng)一位同學(xué)帶領(lǐng)大家學(xué)習(xí)生字詞。

（投影PPT，指名學(xué)生領(lǐng)讀。學(xué)生領(lǐng)讀生字詞，并提醒大家字音字形。）

師《動(dòng)物笑談》是一篇自讀課文，如何自讀呢？要用好閱讀提示和旁批。請(qǐng)大家齊讀閱讀提示。

（學(xué)生齊讀閱讀提示。）

師從閱讀提示中，大家提煉出哪些閱讀要點(diǎn)呢？

生從“‘動(dòng)物笑談’意思是談?wù)摵蛣?dòng)物有關(guān)的趣事、笑話”這句話中提煉出本文主要講的是趣事。

（教師板書——內(nèi)容：趣事。）

生從“作者的語(yǔ)言詼諧風(fēng)趣，有時(shí)還帶著調(diào)侃的味道，閱讀時(shí)注意體會(huì)這種幽默的效果”讀出了語(yǔ)言風(fēng)趣的特點(diǎn)。

（教師板書——語(yǔ)言：風(fēng)趣。）

生從“透過課文風(fēng)趣的文字，我們還可以感受到科學(xué)工作者專注忘我的精神和極高的專業(yè)素養(yǎng)”中讀出了科學(xué)精神。

（教師板書——精神：科學(xué)。）

師這些閱讀要點(diǎn)是我們探究學(xué)習(xí)的關(guān)鍵信息。

（二）趣味探尋，感知“笑談”

師自讀還要學(xué)會(huì)批注。先請(qǐng)同學(xué)們默讀課文，用筆畫出文中“笑談”了哪些趣言、趣事，組內(nèi)交流，然后小組推薦代表，試著用“我認(rèn)為……很有趣，趣在……”這樣的句式全班分享。

（學(xué)生小組交流。）

生我認(rèn)為“如果不是因?yàn)槲页隽嗣臒o害于人，大概老早就給關(guān)進(jìn)瘋?cè)嗽毫恕焙苡腥?，趣在作者把自己說成是“瘋子”，有種自我調(diào)侃的意味。

（教師板書：調(diào)侃。）

生我認(rèn)為“又一次……那些小家伙卻高高興興地跟在她后面，好像她是它們真正的母親似的”很有趣，趣在小水鴨錯(cuò)認(rèn)大白鴨為母親。

生我認(rèn)為“做母親的水鴨子……只要有半分鐘的時(shí)間忘了‘呱格格格、呱格格格’地唱著，小鳧的頸子就拉長(zhǎng)了，和小孩子拉長(zhǎng)了臉一樣。要是這時(shí)我不繼續(xù)叫喚，它們就要尖聲地哭了。好像只要我不出聲，它們就以為我死了，或者以為我不再愛它們了。這真是值得大哭特哭的理由呢！”很有趣，趣在小鴨子把作者當(dāng)作母親。

師確實(shí)是趣事，大家有沒有發(fā)現(xiàn)這句的語(yǔ)言也很有趣呢？

生“呱格格格、呱格格格”運(yùn)用了擬聲詞，很形象。

（教師板書：擬聲詞。）

生“小鳧的頸子就拉長(zhǎng)了，和小孩子拉長(zhǎng)了臉一樣”運(yùn)用了比喻，寫出了小鳧找媽媽的焦急。

（教師板書：比喻。）

師請(qǐng)做好旁批并注意讀出小鴨子的焦急。

生我認(rèn)為“當(dāng)我?guī)е侨盒▲喿釉谖覀儓@里青青的草上又蹲又爬又叫地走著，而心中正為它們的服從而暗自得意的時(shí)候，猛一抬頭，卻看見園子的欄桿邊排著一排人，他們?nèi)寄樕钒住焙苡腥?，趣在作者模仿母鴨的又蹲又爬又叫的?dòng)作上。

師僅僅有趣在模仿動(dòng)作嗎？（板書：動(dòng)作描寫）

生我認(rèn)為趣在作者“暗自得意”之時(shí)，周圍的人卻“臉色煞白”，形成強(qiáng)烈的反差。

師確實(shí)相映成趣?。ò鍟盒睦韺?duì)比）這樣的動(dòng)作描寫和心理對(duì)比還有嗎？

生我認(rèn)為“有著一大把胡子的大男人，屈著膝，彎著腰，低著頭在草地上爬著，一邊不時(shí)回頭偷看，一邊大聲地學(xué)著鴨子的叫聲——至于那些小鴨子，那些叫人一看就明白原委的小鴨子，卻完全不露痕跡地藏在深深的草里，你叫那些觀光客怎么能相信自己的眼睛呢？”很有趣，趣在作者當(dāng)鴨媽媽時(shí)的動(dòng)作和水鴨及觀光客的反應(yīng)。

生我認(rèn)為第13自然段很有趣，運(yùn)用了擬聲、夸張，將可可的叫聲形容成像豬的嚎聲一樣，表現(xiàn)得十分生動(dòng)。

生我認(rèn)為“我到底還是叫了。我四周的人一個(gè)個(gè)都生了根似的定在那里”很有趣，趣在作者叫出了殺豬般的聲音及周圍人的反應(yīng)。

生我認(rèn)為第18自然段很有趣，趣在可可咬掉了衣服扣子還擺放得整整齊齊。

生我認(rèn)為第19自然段很有趣，趣在可可咬著毛線纏在樹上的樣子，顯得十分輕盈敏捷、調(diào)皮可愛。

（三）趣味深究，細(xì)思“笑談”

師（總結(jié)追問）剛才大家找的“笑談”，是從讀者的角度看作者及動(dòng)物。有沒有想過動(dòng)物的這些行為真的可笑嗎？（板書：可笑）作者也真的可笑嗎？請(qǐng)站在動(dòng)物的角度細(xì)思“笑談”。

生不可笑，小鴨子是為了尋找媽媽，才會(huì)有焦急的表情，這說明動(dòng)物是有親情的。

生不可笑，它們是對(duì)作者產(chǎn)生了信任和依戀，才會(huì)到處找他，說明動(dòng)物是和人一樣有感情的。

生不可笑，這些都是動(dòng)物的本能和天性，向往自由、調(diào)皮，這些都是它們的天性。

師說得好！如果站在動(dòng)物的角度思考，就會(huì)覺得不但不可笑，反而覺得它們的行為像人一般，很可愛。（板書：可愛）那么作者的這些“怪誕不經(jīng)、瘋子”一樣的行為也真的可笑嗎？請(qǐng)同學(xué)們小組討論，在文中找出理由。

生不可笑。從“我因此得出一個(gè)頗為清晰的結(jié)論：如果我要小鳧跟著我走，我得學(xué)母鳧一樣叫才行”這句話中，可看出他是為了科學(xué)實(shí)驗(yàn)才親身實(shí)踐的。

師結(jié)合第2—4自然段的旁批，從科學(xué)家科研的角度來看，他還有哪些值得我們學(xué)習(xí)的品質(zhì)？

生嚴(yán)謹(jǐn)、仔細(xì)觀察。

生還有他為了科學(xué)實(shí)驗(yàn)，放下了自己的尊嚴(yán)，與動(dòng)物打成一片，即使遭到冷嘲熱諷，被當(dāng)成瘋子，也不在意。他的忘我、專注和為科學(xué)獻(xiàn)身的精神值得我們學(xué)習(xí)。

師作者這些“可笑”的行為僅僅是為了科學(xué)實(shí)驗(yàn)嗎？

生不是，還出于科學(xué)家對(duì)動(dòng)物的愛和尊重。

師哪些地方有所體現(xiàn)？

生“好像只要我不出聲，它們就以為我死了，或者以為我不再愛它們了。這真是值得大哭特哭的理由呢！”體現(xiàn)出作者十分理解它們。

生作者花大價(jià)錢買回了被長(zhǎng)期禁錮的鸚鵡可可，在文中用了兩個(gè)“可憐”，表達(dá)對(duì)它的憐愛，而且任由它飛，體現(xiàn)出他是個(gè)尊重動(dòng)物天性的人。

生“這只鸚鵡還有一樣好把戲，可以跟猴子和小孩子的豐富想象力比美”，表明作者理解可可的調(diào)皮，像對(duì)待自己的孩子一樣。

生“我到底還是叫了”表明作者還是放心不下可可，哪怕自己被別人看作怪物，依然堅(jiān)持呼喚可可。

師從同學(xué)們的回答中，我們可以看出，勞倫茲是一個(gè)細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)、善于觀察、敢于實(shí)踐的科學(xué)家。他為了探求科學(xué)，不惜委屈自己，不顧別人的嘲笑和冷眼，忘我、專注地工作，確實(shí)令我們尊敬，值得我們學(xué)習(xí)。他也是極富愛心的人，他將動(dòng)物看作平等的生命，像對(duì)待家人一樣，尊重它們，盡可能地滿足它們的需求，最終獲得了動(dòng)物的信任與友誼。他熱愛科學(xué)、敬畏生命的高尚情懷，非但不可笑，反而可敬。（板書：熱愛科學(xué)、敬畏生命，可敬）文章既為“笑談”，到底是笑誰(shuí)呢？

生文中的看客，不理解他的人。

生虐待生命的人。

師作者為什么用風(fēng)趣的文筆寫這樣嚴(yán)肅的話題呢？

生用幽默的語(yǔ)言讓我們看到了動(dòng)物的美好與可愛。

生諷刺那些看客和不理解作者行為的人，呼吁我們尊重動(dòng)物、敬畏生命。

生告訴我們探求科學(xué)的過程中，與動(dòng)物相處也充滿了樂趣。

師大家終于讀懂了“笑談”背后的寫作意圖。作者是這樣推薦自己這本書的，（出示PPT）請(qǐng)齊讀——

我想：把這個(gè)笑話講給身邊的人，其實(shí)還不如把它分享給每一個(gè)人。

我是一名科學(xué)家，不是詩(shī)人。所以在這本小書里，我并不打算用任何藝術(shù)手法來更好地描述自然。這么做只會(huì)適得其反，要想寫出一本多少有些魅力的書，我唯一的機(jī)會(huì)就是嚴(yán)格遵守科學(xué)事實(shí)。因此，寫書時(shí)我基本遵守了我們這一行的方法，希望親愛的讀者能夠通過我們的書，對(duì)動(dòng)物朋友身上的無限美好略有所知。

——康拉德·勞倫茲

師作者寫作本文，一是尊重科學(xué)事實(shí)，二是希望讀者感知?jiǎng)游锱笥训臒o限美好。其實(shí)人愛動(dòng)物，動(dòng)物也愛人。

（四）趣味活用，仿寫“笑談”

師請(qǐng)看《烏鴉反哺》圖。（出示圖2）作者養(yǎng)的一只寒鴉，很愛作者，像孩子對(duì)待母親一樣，要給作者喂食。請(qǐng)同學(xué)們運(yùn)用今天所學(xué)的幽默的寫法，將這幅畫面描繪出來，可以從人物的表情、寒鴉的動(dòng)作等方面切入。

生“呱格呱格”，小寒鴉銜著一條綠色的毛毛蟲，興奮地向我嘴里送來。好像在說：“快張嘴，好吃呢！”我驚恐萬狀，一邊躲避，一邊大叫。最終，只得張開嘴巴，好好享受這一“美食”。

師很好！你用擬聲詞、神態(tài)描寫、調(diào)侃等手法，再現(xiàn)了“烏鴉反哺”的可笑、可愛。勞倫茲寫過很多的動(dòng)物趣事。如果想了解更多“笑談”之趣，可以課后閱讀他的《所羅門王的指環(huán)》。

二、教學(xué)評(píng)析

“笑談”是《動(dòng)物笑談》的題眼。本節(jié)課，教師根據(jù)閱讀提示，提煉出關(guān)鍵信息“笑談”，圍繞“笑談”，設(shè)計(jì)了四個(gè)“趣味”環(huán)節(jié)：趣味導(dǎo)入，初識(shí)“笑談”;趣味探尋，感知“笑談”;趣味深究，細(xì)思“笑談”;趣味活用，仿寫“笑談”?？v觀全課，教師教會(huì)學(xué)生自讀探究的方法，引領(lǐng)學(xué)生細(xì)嚼趣事，深品“笑談”，并學(xué)會(huì)用幽默生動(dòng)的語(yǔ)言去仿寫“笑談”，最后推薦閱讀《所羅門王的指環(huán)》，由單篇課文延伸到整本書閱讀，激發(fā)學(xué)生的探究興趣。具體如下：

（一）細(xì)讀全文，互動(dòng)交流，分享“笑談”之趣

初識(shí)“笑談”環(huán)節(jié)，由觀察圖片導(dǎo)入本課作者的介紹。觀察學(xué)習(xí)本身就是引領(lǐng)學(xué)生聚焦課堂、聚焦主題，是激發(fā)學(xué)生探究興趣的得力措施。感知“笑談”環(huán)節(jié)，教師讓學(xué)生找出文中的趣言趣事，并用固定句式“我認(rèn)為……很有趣，趣在……”小組交流、全班分享。這樣的范式訓(xùn)練雖然限制了學(xué)生表達(dá)的個(gè)性化，但聚焦文本，有利于學(xué)生從眾多信息中篩選關(guān)鍵信息，從而發(fā)現(xiàn)“趣點(diǎn)”。而梳理、交流趣事的過程，其實(shí)就是語(yǔ)言建構(gòu)與運(yùn)用的過程。

（二）扣題追問，換位思考，理解“笑談”內(nèi)涵

細(xì)思“笑談”環(huán)節(jié)，教者設(shè)計(jì)了三個(gè)問題，引領(lǐng)學(xué)生回歸文本，從讀者的角度、動(dòng)物的角度、作者的角度，層層深入地進(jìn)行趣味探究——“動(dòng)物可笑嗎？”“作者真的可笑嗎？”“可笑的是誰(shuí)？”在追問與反思中，師生達(dá)成共識(shí)：動(dòng)物行為看似可笑，如果站在動(dòng)物的角度思考，就會(huì)覺得動(dòng)物像人一般可愛;作者荒誕不經(jīng)的行為看似可笑，如果站在科學(xué)家科研的角度，就會(huì)發(fā)現(xiàn)作者模仿動(dòng)物、融入動(dòng)物的行為，是熱愛科學(xué)、敬畏生命，令人可敬。這些感悟，不是說教，而是師生在細(xì)讀文本、互動(dòng)反思中發(fā)現(xiàn)的，因此彰顯了語(yǔ)文本色。教師的追問，解決的是“誰(shuí)可笑”的問題。這一環(huán)節(jié)反思笑的對(duì)象，引領(lǐng)學(xué)生換位思考。本課板書也較好地體現(xiàn)了自讀課文的學(xué)習(xí)思路和學(xué)習(xí)重點(diǎn)。如果教師在板書“可笑”后打“？”，在“可愛、可敬”后打“！”，并追問“笑談的對(duì)象是誰(shuí)，請(qǐng)從文中找出依據(jù)”，不僅醒目，更能促進(jìn)學(xué)生的思維發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生的思維品質(zhì)。

（三）鏈接資料，助讀鑒賞，讀懂“笑談”意旨

本文到底“笑談”誰(shuí)呢？學(xué)生最先感知的“笑談”對(duì)象是動(dòng)物、是作者的荒誕不經(jīng)的行為。動(dòng)物可笑嗎？作者可笑嗎？師生在細(xì)讀文本、互動(dòng)交流中，很快就發(fā)現(xiàn)：在作者深情、幽默、風(fēng)趣的描述中，動(dòng)物是可愛的，作者是可敬的，真正可笑的是不尊重動(dòng)物、不理解作者行為的看客或讀者;“笑談”之外應(yīng)該反思的是文中的看客和讀者——這正是作者的寫作意圖。教師鏈接“作者推薦這本書的寫作意圖”，不僅促使我們深思人與動(dòng)物的關(guān)系，引領(lǐng)我們尊重動(dòng)物、敬畏生命，還有助于我們尊重、包容、理解“行為主義”文化，提高文化傳承與理解的自覺性。

（四）即興創(chuàng)作，檢測(cè)反饋，活用“笑談”寫法

仿寫“笑談”環(huán)節(jié)，讓學(xué)生再次觀察圖片，以熟悉的“烏鴉反哺”的故事，訓(xùn)練學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)仿寫創(chuàng)作。教師的點(diǎn)評(píng)，充分肯定學(xué)生活學(xué)活用的做法——運(yùn)用擬人、擬聲詞、語(yǔ)言描寫、神態(tài)描寫、動(dòng)作描寫等手法，并引領(lǐng)學(xué)生課后閱讀《所羅門王的指環(huán)》，將探究、寫作興趣延續(xù)到課后的閱讀興趣。這一環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)既首尾呼應(yīng)、總結(jié)歸納，又當(dāng)堂鞏固、拓展延伸，讀寫結(jié)合，可謂一箭雙雕。如果教師的點(diǎn)評(píng)不只聚焦語(yǔ)言的運(yùn)用，還能兼顧構(gòu)思的巧妙、形象的美好，就能進(jìn)一步引領(lǐng)學(xué)生在創(chuàng)作中提高審美鑒賞與創(chuàng)造力。