前兩天在西班牙,聊天時(shí)協(xié)會(huì)的朋友說(shuō)起:“作為葡萄酒記者,好像很幸福啊,年年周游世界地跑!”當(dāng)時(shí)一眾的葡萄酒媒體人,我們不由自主地互相對(duì)視了一眼,笑了!
是的,作為葡萄酒記者,我們雖然收入相對(duì)微薄,但在不斷與疲憊交鋒的趕場(chǎng)與趕稿中,也的確沾了很多的光。我們不但可以透過(guò)參與各種品酒活動(dòng),品鑒不同國(guó)家、各種不同主題的酒款,還時(shí)不時(shí)有機(jī)會(huì)受邀深入各個(gè)國(guó)家的葡萄酒原產(chǎn)地,看遍世間葡萄園美景,喝遍世間美酒,甚至也有了更多的機(jī)會(huì)去看在別處的另一種生活……
其實(shí),不只是葡萄酒記者,作為葡萄酒講師、侍酒師、采購(gòu),甚至這個(gè)行業(yè)的很多重要崗位都有機(jī)會(huì)體驗(yàn)這樣一種獨(dú)特的生活。愛(ài)旅行,愛(ài)吃喝的我,也不知道自己是不是因此而愛(ài)上了葡萄酒,從此入坑了這個(gè)外表風(fēng)光的行業(yè),更從事了這個(gè)行業(yè)中兜里羞澀的職業(yè),從Marketing到講師,從管理者到記者……就這樣,跑了多年的酒莊游,掐指一算,竟然就這樣在這個(gè)收入全敗在吃喝和旅行的行業(yè)堅(jiān)持了足足13年多!
越來(lái)越多的朋友找我們要葡萄酒旅行的建議,越來(lái)越多的小伙伴愛(ài)上了葡萄酒,也愛(ài)上了周游世界喝酒的生活。如今,我們國(guó)人的假期也漸漸多了起來(lái),加上越來(lái)越多國(guó)家的簽證出簽越來(lái)越便利,還有歐美的長(zhǎng)途直飛航程,很多航班凌晨起飛,次日抵達(dá),只要你嚴(yán)格遵照機(jī)上服務(wù)的作息,一覺(jué)醒來(lái)時(shí)差也就調(diào)過(guò)來(lái)了。所以,想要實(shí)現(xiàn)說(shuō)走就走的出境游真的越來(lái)越容易實(shí)現(xiàn)。
隨著葡萄酒大眾消費(fèi)的普及,越來(lái)越多的葡萄酒愛(ài)好者告訴我們,TA想要去酒莊喝酒,去看葡萄園風(fēng)光,也想去體驗(yàn)—下美食美酒的愜意生活。然而,如今旅行平臺(tái)產(chǎn)品越來(lái)越多,自由旅行的攻略也越來(lái)越豐富,但要找一份關(guān)于葡萄酒旅行的好攻略真是實(shí)屬不易。不僅是因?yàn)槊β档膹臉I(yè)者們難有時(shí)間整理攻略,有限的精力也得優(yōu)先滿足自己的客戶,更何況很多好酒莊不僅要提前預(yù)約,而且哪些國(guó)家哪些酒莊更值得參觀和體驗(yàn),參觀路線安排得是否合理,到底是搭火車還是自駕更方便……這些規(guī)劃起來(lái)都是十分考驗(yàn)的挑戰(zhàn)。
但是,我們還有很多很多的小伙伴是想要自由行走的呀,所以,我們今年還會(huì)有旅行專題! 2019,我們?cè)缫稽c(diǎn)開(kāi)始,讓你們?cè)谑罴俸蛧?guó)慶黃金周到來(lái)之前,更早地做好準(zhǔn)備,來(lái)一次圍繞著熱門(mén)葡萄酒產(chǎn)國(guó),圍繞著熱門(mén)旅游勝地周邊的葡萄酒之旅。
來(lái)吧,帶上你的酒杯,我們喝遍全世界去吧!
執(zhí)行主編:蔡金萍