201 9年已經(jīng)過(guò)了一半，不知不覺(jué)邁入下半年的階段，之前定下的目標(biāo)是否已達(dá)成了一些？完成目標(biāo)固然重要，但也要保持好體力，如此一來(lái)才能往下一個(gè)目標(biāo)前進(jìn)。

這個(gè)6月份在忙碌之余，當(dāng)個(gè)美食糾察隊(duì)，吃遍各種好料，神清氣爽地面對(duì)下半年的挑戰(zhàn)。

熱賣(mài)會(huì)大促銷(xiāo)

Great Singapore Sale，再度回歸

一年一度的新加坡大型熱賣(mài)會(huì)（Great Singapore Sale）將于6月21日正式開(kāi)跑。所謂的熱賣(mài)就是有著“超低價(jià)”的魅力，零售商在這時(shí)都會(huì)大幅打折，有時(shí)甚至?xí)旬a(chǎn)品價(jià)格壓低于原價(jià)3成，這種好康可不是天天有哦。自從1994年首創(chuàng)新加坡熱賣(mài)會(huì)以來(lái)，規(guī)模一年比一年擴(kuò)大，尤其是被稱(chēng)為“購(gòu)物天堂”的烏節(jié)路，更因?yàn)榇笈寞偪褓?gòu)物者而變得人潮洶涌，無(wú)論是大型百貨，還是獨(dú)立的小商店，均是淘寶的好去處。為期10周的新加坡熱賣(mài)會(huì)，舉凡飲食、住宿、娛樂(lè)的折扣都有，想補(bǔ)足下半年的必備用品，就別錯(cuò)過(guò)可以血拼的好時(shí)機(jī)哦！

空間與美食的匹配

PORTA Fine Food &lmport Company，吃出氛圍來(lái)

吃遍大街小巷，始終認(rèn)為食物搭配舒適的空間那才相稱(chēng)。要找到符合高標(biāo)準(zhǔn)的餐廳并不是那么容易，位于克拉克碼頭的PORTA Fine Food&Import Company，就是那個(gè)夢(mèng)寐以求的餐廳。PORTA易讓人患上“選擇困難癥”，各式各樣的單點(diǎn)選項(xiàng)，從主食至甜點(diǎn)兼具。主食點(diǎn)選在歐式餐廳較難得一見(jiàn)的Pork Belly料理，賣(mài)相看似平凡，吃在口里好滋味，配搭西式燒烤醬汁和帶點(diǎn)淡淡果酸味的土豆泥配菜，整體完美合拍。最后以Black Forest熔巖蛋糕甜品畫(huà)作句點(diǎn)，可可的苦味及牛奶香氣迸發(fā)在嘴里，余味遲遲揮散不去。這樣難得的享受，是獻(xiàn)給自己的最佳禮品。

www.porta.sg

浪漫法式雞尾酒

The Lounge Bar，帶來(lái)奢華享受

想放松的時(shí)候，是否會(huì)想要在酒吧里喝杯特調(diào)雞尾酒呢？The Lounge Bar是友人推薦的“夜蒲”地點(diǎn)。一進(jìn)入酒吧就深受復(fù)古皮制高腳椅所吸引，坐在那里點(diǎn)了一杯浪漫法式雞尾酒特調(diào)-Menthe Poivr6e，當(dāng)它端上桌時(shí)，有股薄荷香氣撲鼻而來(lái)，透過(guò)酒保得知，他們采用了來(lái)自意大利、委內(nèi)瑞拉等國(guó)的苦味酒飲料作為基底，精心調(diào)配，喝了仿佛能將煩惱拋到九霄云外。此外，在這里也能找到French75、內(nèi)格羅尼、威士忌酸等經(jīng)典雞尾酒。飲酒理應(yīng)匹配美食佳肴，除了售賣(mài)酒精飲料之外，樓下也有間餐廳，里頭售賣(mài)的食物皆采用當(dāng)季最新鮮食材而炮制，一口美食、一口美酒，人生就該實(shí)時(shí)地奢侈一下。

www.theloungebar.sg

大馬的露營(yíng)車(chē)旅游

Motorhome，短期租借游

平時(shí)總想來(lái)個(gè)露營(yíng)車(chē)旅游（Caravan Trip），幻想像歐美人家一樣在露營(yíng)車(chē)?yán)锱胫缶鄄?，與好友一整夜通宵達(dá)旦，享受自由的感覺(jué)。如今不用跑到國(guó)外，在馬來(lái)西亞也有露營(yíng)車(chē)旅游服務(wù)了！Motorhome提供了奢華的露營(yíng)車(chē)，讓一群人可以自駕穿梭在馬來(lái)西亞的各城各鎮(zhèn)。露營(yíng)車(chē)外觀看起來(lái)不起眼，其實(shí)內(nèi)有乾坤，彷佛像酒店一般擁有完整設(shè)備，當(dāng)中包括了舒適的大床、廁所，能滿足基本的生活需求，而且里頭還有小型廚房、微波爐、電冰箱等等，符合了吃貨“走到哪兒就吃到哪兒”的概念。最享受的是，可以借用露營(yíng)車(chē)舉辦各類(lèi)型派對(duì)，特別又豪氣。已經(jīng)忍不住要預(yù)訂一趟露營(yíng)車(chē)之旅，讓這種無(wú)憂無(wú)慮的感覺(jué)，從幻想化為現(xiàn)實(shí)吧。

@luxemotorhomescaravans

生酮雞肉漢堡

The Butcher's Kitchen，零負(fù)擔(dān)吃美食

漢堡雖然美昧，但它的卡路里卻高得令人不敢直視。所幸，最近無(wú)意間發(fā)現(xiàn)The Butcher's Kitchen這間餐廳，在這里吃漢堡不僅不發(fā)胖，還可吃出健康。The Butcher's Kitchen是本地首家售賣(mài)“生酮漢堡”的餐廳。這款漢堡完全不合糖、無(wú)麩質(zhì)、就連糖尿病患者也可以安心食用。招牌“生酮雞肉漢堡”搭配爽脆的生菜、新鮮的番茄、一片入口即化的乳酪，一口咬下還有太陽(yáng)蛋流出的香濃蛋黃，再加上自制的芥末醬，滿口變得香氣四溢。通過(guò)店員解說(shuō)得知，原來(lái)他們做的漢堡肉餅是采用澳大利亞和日本直接進(jìn)口的草飼與谷飼肉品，難怪那么鮮嫩，吃完直呼“真爽！” www.thebutcherskitchen.sg