喝茶是一門非常實用的養(yǎng)生學，其中蘊含了調(diào)理脾胃的養(yǎng)生理念。

上午喝綠茶，提神醒腦

陰陽晝夜變化節(jié)律表現(xiàn)為白天陽強陰弱，陽氣趨于表，氣機上升，是人體機能最旺盛的時期。

綠茶為不發(fā)酵茶，較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，其中茶多酚、咖啡堿保留鮮葉的85%以上，維生素損失也較少，屬于茶中之陽，具有幫助脾胃運化水谷精微輸布于周身的作用，使心腦得到滋養(yǎng)，并從五臟的功能活動中體現(xiàn)出來，人才能保持上午的精力旺盛。

下午喝烏龍茶，健脾消食

午后陽氣漸弱，陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱。人們午餐中常有很多油膩食物，勢必妨礙了脾胃運化功能，進而形成脾胃功能減弱。

烏龍茶屬于半發(fā)酵茶，能夠刺激胰臟脂肪分解酵素的活性，減少糖類和脂肪類食物的吸收，可健脾養(yǎng)胃。

晚上喝普洱茶，護胃養(yǎng)胃

夜里陰強陽弱，陽氣趨于里，氣機下降。人體在一天的勞作之后，需要調(diào)養(yǎng)脾胃，調(diào)養(yǎng)心神。

中醫(yī)認為，“胃不和則臥不安”。經(jīng)過發(fā)酵后再加工而成的普洱茶（熟普），黏稠、甘滑、醇厚，進入人體腸胃形成膜附著在胃的表層，對胃產(chǎn)生有益的保護作用，長期飲用普洱茶可以護胃、養(yǎng)胃。

熟普中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵，作用減弱，所以喝后不會興奮，使人能夠安睡。

（摘自《健康時報》）