摘要:隨著休閑旅游時代的到來,非標住宿的民宿產(chǎn)業(yè)以其個性化的獨特體驗受到越來越多游客的青睞。本文以湖南民宿為例,對湖南民宿的現(xiàn)狀以及綠色建筑技術(shù)在湖南民宿中的再生體驗進行探究,促進湖南傳統(tǒng)民宿向精品民宿轉(zhuǎn)變。
關(guān)鍵詞:綠色建筑;技術(shù);湖南;民宿;再生
為了更好地滿足湖南民宿的現(xiàn)代化建設(shè)需要,以及推進資源節(jié)約型環(huán)境友好型社會創(chuàng)建,圍繞綠色建筑材料以及綠色建筑技術(shù)在當前湖南民宿中的再生開展研究,具有重要意義。
一、湖南民宿的發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題
湖南省的民宿行業(yè)發(fā)展比較迅速,可以劃分為城市地區(qū)的民宿(以常德、長沙等地區(qū)為主)、村鎮(zhèn)地區(qū)的民宿(周邊縣市為主)。其中,村鎮(zhèn)民宿大多數(shù)是依托當?shù)氐穆糜钨Y源來展開發(fā)展,而依托著名景區(qū)發(fā)展的民宿在湖南民宿中的占比也是最多的,例如張家界、鳳凰古城等著名旅游景區(qū)的民宿已然成為了當?shù)刈∷奘袌龅闹匾糠諿1] 。為方便研究,本文以景區(qū)型民宿作為主要研究對象,探討綠色建筑技術(shù)與湖南民宿的再生研究。
當前湖南景區(qū)型民宿發(fā)展中存在的問題:
第一,建筑設(shè)計同質(zhì)化嚴重,缺乏創(chuàng)新。當前,湖南民宿中同類風格的民宿產(chǎn)品大肆泛濫,大部分民宿產(chǎn)品的經(jīng)營形式與建筑設(shè)計都趨向同質(zhì)化,包括外部建筑風格、內(nèi)部布局、服務(wù)內(nèi)容等幾乎一致,缺乏對當?shù)孛袼踪Y源與歷史文化的利用與挖掘。民宿經(jīng)營者僅僅將自用或租賃過來的民房簡單裝修后就展開民宿經(jīng)營,沒有充分挖掘并整合當?shù)氐穆糜钨Y源,缺乏民宿建筑的創(chuàng)新理念,導(dǎo)致其對游客的吸引力不強。
第二,民宿基礎(chǔ)設(shè)施不完善。因湖南的民宿發(fā)展時間比較早,政府對其基礎(chǔ)設(shè)施并未展開長期的規(guī)劃,民宿的安保、通信、衛(wèi)生等公共基礎(chǔ)設(shè)施比較簡陋,缺乏一些必要設(shè)施。部分民宿經(jīng)營者不愿意花錢聘請專業(yè)人員設(shè)計房屋建設(shè)方案,不僅導(dǎo)致其與周邊古建筑風格、自然環(huán)境的不協(xié)調(diào),還會造成布局不合理、休閑娛樂等設(shè)施的功能不配套,這使得湖南民宿行業(yè)標準化、精品化的發(fā)展停滯。
第三,湖南民宿文化體驗不足。而湖南的景區(qū)型民宿因發(fā)展時間比較早,現(xiàn)有配套設(shè)施與基礎(chǔ)設(shè)施相對陳舊,難以滿足當前消費者的需求,再加上因旅游景區(qū)人文旅游資源的破壞,其商業(yè)化的氛圍越來越濃重,文化體驗不足,這導(dǎo)致湖南景區(qū)型的民宿在普通酒店中的競爭落入下風。
二、綠色建筑技術(shù)在湖南民宿中的再生體現(xiàn)
(一)建筑特色再生
針對湖南民宿建筑的同質(zhì)化現(xiàn)象,建議建設(shè)者在尊重客觀條件的同時,運用不同的建筑手法,巧用綠色天然的建筑材料,將現(xiàn)代高科技建筑材料與具有本地特色的綠色建筑材料進行結(jié)合,給予游客特殊的感官體驗。
第一,湖南景區(qū)型的民宿可借助地形差異等綠色建筑材料,充分利用地形,找出個性特點,將民宿建在當?shù)氐匦巫钇嫣氐奈恢茫瑫r因地形來確定民宿的色調(diào)明暗、外觀造型、門窗方位等。例如張家界有特色的“丹霞地貌”、“張家界地貌”等,景區(qū)地處山區(qū),其地形就更加千姿百態(tài)。民宿經(jīng)營者只需認真觀察,充分利用千差地別的地形,就可以找出自家民宿的個性特點,建成融入自然、個性十足的民宿。
第二,借助植物這一綠色建筑材料,凸顯民宿的特色。自然界的植物千姿百態(tài),隨著季節(jié)的轉(zhuǎn)換而呈現(xiàn)出各種顏色。湖南民宿經(jīng)營者可借助主打植物群落的特點,以植物的生長規(guī)律、顏色、氣味等營造民宿外觀形象,提升競爭力。例如“鳥巢”、“樹屋”等形式的民宿就廣受游客的青睞,而湖南景區(qū)可巧打植物花開果熟的時間牌,給予游客特別的味覺、視覺、聽覺、視覺等感官享受。
(二)基礎(chǔ)設(shè)施建造再生
為更好地滿足湖南民宿發(fā)展的需要,建設(shè)者可在民宿基礎(chǔ)設(shè)施建造中融入綠色建筑技術(shù),開展綠化停車場、屋頂綠化、雨水回收系統(tǒng)、生態(tài)廊道等設(shè)計,提升湖南民宿設(shè)計的環(huán)保型與美觀性,實現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建造的再生。
第一,屋頂綠化是綠色建筑技術(shù)應(yīng)用的典型,主要圍繞公共環(huán)境屋頂綠化來展開,在不影響自然通風的情況下為屋頂提供了隔熱層,不僅可以有效降低建筑能源消耗,同時也能大大提升建筑內(nèi)部的舒適性。針對湖南地區(qū)部分景區(qū)民宿的基礎(chǔ)設(shè)施簡陋、防潮保暖等功能欠缺的現(xiàn)象,可采用屋頂綠化、垂直綠化等景觀設(shè)計,為湖南民宿的長期可持續(xù)發(fā)展提供支持。
第二,雨水回收系統(tǒng)融入了海綿城市理念,可以將收集的雨水統(tǒng)一匯聚到地下暗池,用以周邊植被的灌溉、景觀使用需要,實現(xiàn)水資源的節(jié)約。對于湖南山區(qū)景區(qū)型民宿來說,生活用水主要靠在山上打井,山泉水過濾后直接使用,在天氣干旱時候偶爾會出現(xiàn)供水不足的問題,而且污水暫時還未有很好的解決辦法,均是直接排放到農(nóng)田或小何中,污染現(xiàn)象嚴重。雨水回收系統(tǒng)在經(jīng)過過濾區(qū)、出去大型固體污染物、潛流等一系列操作后,用于灌溉、沖廁所等,實現(xiàn)水資源的循環(huán)利用,很好地解決湖南景區(qū)民宿的水資源問題。
第三,綠化停車場的設(shè)計。為滿足湖南民宿的發(fā)展需要,可結(jié)合綠色建筑技術(shù)進行綠化停車場設(shè)計。例如張家界素有“森林氧吧”、“天然氧吧”等稱號,植物資源種類豐富,可借助植草格與大葉薔薇等遮陰喬木的配合,建設(shè)耐用性、環(huán)保型等較好的綠化停車場。
(三)文化價值再生
湖南民宿應(yīng)以當?shù)匚幕癁橹髅},利用當?shù)氐木G色建筑資源突出當?shù)匚幕卣?。游客選擇民宿,是選擇自己別樣的住宿體驗,獲得心靈的滿足感,而湖南具有多種民族文化特色,例如傳統(tǒng)風格的走馬吊腳樓、農(nóng)家大屋等,這寫都能給游客帶來視覺的沖擊。另外,當?shù)氐姆椧彩且环N綠色環(huán)保的旅游資源,包括民宿裝飾的材料、色彩、圖案以及民宿懸掛的大小物件等,這些個性裝飾都能襯托民宿的格調(diào)與品味,塑造當?shù)氐奈幕厣?,營造出獨特的民宿風格。
三、結(jié)語
綠色建筑材料以及綠色建筑技術(shù)的應(yīng)用,幫助湖南傳統(tǒng)民宿實現(xiàn)新生,實現(xiàn)建筑特色、基礎(chǔ)設(shè)施建造、文化價值的再生,為湖南傳統(tǒng)民宿的設(shè)計提供了較高的策略建議。因此,民宿經(jīng)營者在建造民宿時,可積極融合綠色建筑理念與綠色建筑技術(shù),實現(xiàn)環(huán)保性、美觀性、經(jīng)濟性的多豐收。
參考文獻:
[1] 王英子.湖南中部山區(qū)鄉(xiāng)村莊園化民宿設(shè)計探析——以雙公山居為例[J].農(nóng)村經(jīng)濟與科技,2017,28(03):90-91.
作者簡介:
李威蘭(1984-)女;甘肅蘭州人;碩士;講師;研究方向:建筑設(shè)計,規(guī)劃設(shè)計,職業(yè)教育。
(作者單位:湖南高速鐵路職業(yè)技術(shù)學院)