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農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè)探討

2019-09-10 07:22許世衛(wèi)
農(nóng)學(xué)學(xué)報(bào) 2019年4期

許世衛(wèi)

摘要:農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是中國現(xiàn)代化建設(shè)的重大戰(zhàn)略目標(biāo)選擇,是新階段農(nóng)業(yè)高效化推動(dòng)生產(chǎn)、科學(xué)化施策管理、精準(zhǔn)化拓展服務(wù)的重要要求。農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)離不開農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)作用和推動(dòng)力量。當(dāng)前農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)越來越被人們所重視,應(yīng)用大數(shù)據(jù)思維、方法和技術(shù)解決農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)的問題,將使農(nóng)業(yè)發(fā)生重大變革。未來一段時(shí)期,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè)應(yīng)著力構(gòu)建農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源體系、標(biāo)準(zhǔn)體系、關(guān)鍵技術(shù)體系,突出問題導(dǎo)向、品種導(dǎo)向、應(yīng)用導(dǎo)向、市場(chǎng)導(dǎo)向,大力開展中國主要農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)建設(shè),發(fā)展農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)經(jīng)濟(jì)和數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)。

關(guān)鍵詞:農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用;農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè);農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)技術(shù)體系

中圖分類號(hào):S-1? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A

0引言

在中國農(nóng)業(yè)發(fā)展取得重大歷史性成就之后,農(nóng)業(yè)增長的基礎(chǔ)條件、發(fā)展機(jī)制、外部環(huán)境發(fā)生了重要變化。農(nóng)業(yè)正處在轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)換增長動(dòng)力的關(guān)鍵時(shí)期,農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo)導(dǎo)向由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向增產(chǎn)提質(zhì)并重導(dǎo)向。

質(zhì)量興農(nóng)是加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向的必由之路,也是農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的必然要求。為深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)加快向綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將2018年確定為“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”,以全面部署推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,滿足人民群眾對(duì)美好生活的需要,為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、培育農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展新動(dòng)能提供重要支撐。

中國提出農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),必然會(huì)給農(nóng)業(yè)帶來新的發(fā)展路徑。要想達(dá)到理想目標(biāo)需要多種環(huán)境和條件共同支撐,其中,最基礎(chǔ)的就是要改善農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的數(shù)據(jù)條件。以數(shù)字化、信息化為特征的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè),將會(huì)為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、鄉(xiāng)村全面振興帶來新的力量。數(shù)據(jù)是基礎(chǔ)性戰(zhàn)略性資源,大數(shù)據(jù)是農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的新階段。大力發(fā)展農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),推動(dòng)農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化改造和提升,將會(huì)提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)效率,優(yōu)化農(nóng)業(yè)要素配置,降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷匹配,提高農(nóng)業(yè)管理效率,催生農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)。

1高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)對(duì)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的需求

農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展是建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重大任務(wù)。農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo),就是要從建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)體系出發(fā),適應(yīng)農(nóng)業(yè)發(fā)展階段重大變化,轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略支撐。

1.1需要以大數(shù)據(jù)為引導(dǎo),轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)增長方式

改革開放40年來,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展成績顯著。1978—2017年,中國的糧食、棉花、油料、茶葉、水果、肉類、牛奶產(chǎn)量分別增長1.17、1.61、5.66、8.18、37.4、9.11、33.4倍(數(shù)據(jù)來源于國家統(tǒng)計(jì)局),肉蛋菜果等產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量在幾十年內(nèi)如此高速增長,是農(nóng)業(yè)發(fā)展史上的奇跡。這種增長憑借政策支持、科技發(fā)展的同時(shí),更多地依靠了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模增加、投入增長、外延擴(kuò)大。但長期依靠這種增長方式,也帶了資源匱乏、環(huán)境污染、食品安全等諸多問題,付出了高物質(zhì)與高成本投入的代價(jià)。2017年中國水稻、玉米、小麥三大糧食作物化肥利用率為37.8%,農(nóng)藥利用率為38.8%,盡管已經(jīng)提前3年實(shí)現(xiàn)到2020年化肥、農(nóng)藥使用量零增長的目標(biāo),但是與發(fā)達(dá)國家相比,仍處于較低水平。顯然,當(dāng)前農(nóng)業(yè)的發(fā)展依然面臨著自然資源約束以及生產(chǎn)效率低下的困境。這種困境主要是農(nóng)業(yè)增長過程缺乏有效管理與精準(zhǔn)控制所致,需要堅(jiān)持規(guī)劃先行,合理區(qū)分農(nóng)業(yè)空間、城市空間、生態(tài)空間,進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力區(qū)域布局,規(guī)范農(nóng)業(yè)發(fā)展空間秩序,推動(dòng)形成與資源環(huán)境承載力相匹配、生產(chǎn)生活生態(tài)相協(xié)調(diào)的農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。大數(shù)據(jù)的興起與應(yīng)用,恰恰可以為改變這種困境找到出路。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)以更好反映客觀存在信息特征見長,將為客觀、快速、有效發(fā)現(xiàn)因素關(guān)系,辨別事物聯(lián)系,精準(zhǔn)施策提供最重要基礎(chǔ)條件。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)可以挖掘農(nóng)業(yè)資源間的發(fā)展?jié)摿?、搭配關(guān)系和最佳使用途徑,精確計(jì)算最優(yōu)化配置模式,幫助農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)需求變化與資源變化的深度耦合,做到農(nóng)業(yè)“全要素、全過程、全系統(tǒng)”精準(zhǔn)生產(chǎn)的一體化。依靠數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng),能使傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從主要追求產(chǎn)量和依賴資源消耗的粗放經(jīng)營轉(zhuǎn)向數(shù)量質(zhì)量效益并重、注重提高生產(chǎn)效率、注重可持續(xù)的集約發(fā)展,從而走上產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。

1.2需要以大數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)

當(dāng)前中國農(nóng)業(yè)的主要矛盾已經(jīng)由總量不足轉(zhuǎn)變?yōu)榻Y(jié)構(gòu)性矛盾,集中體現(xiàn)在階段性供過于求和供給不足并存,特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模不大、產(chǎn)品不優(yōu)、產(chǎn)業(yè)融合不夠等方面?,F(xiàn)代農(nóng)業(yè)更多的是強(qiáng)調(diào)綠色、安全、高質(zhì)量、品牌化。所以要圍繞市場(chǎng)需求變化,以提高農(nóng)業(yè)供給質(zhì)量為主攻方向,優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營體系,促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展由主要滿足量的需求,向追求綠色生態(tài)可持續(xù)、更加注重滿足質(zhì)的需求轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)在從量到質(zhì)的優(yōu)化轉(zhuǎn)變中能夠發(fā)揮巨大作用。(1)大數(shù)據(jù)可以引導(dǎo)產(chǎn)銷對(duì)接。通過發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)+、電子商務(wù)、移動(dòng)互聯(lián)等先進(jìn)信息技術(shù)優(yōu)勢(shì),將消費(fèi)者的消費(fèi)偏好、消費(fèi)升級(jí)需求、消費(fèi)余缺狀況等及時(shí)反饋到生產(chǎn)端,緩解產(chǎn)銷對(duì)接過程中存在的信息不對(duì)稱問題,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷精準(zhǔn)對(duì)接。(2)優(yōu)化供給側(cè)結(jié)構(gòu)。當(dāng)前農(nóng)業(yè)矛盾的主要方面在供給側(cè),大數(shù)據(jù)技術(shù)可以分析供給側(cè)結(jié)構(gòu),進(jìn)行要素配置優(yōu)化、結(jié)構(gòu)精準(zhǔn)優(yōu)化,比如優(yōu)化糧經(jīng)飼三元種植結(jié)構(gòu),努力擴(kuò)大市場(chǎng)短缺品種的生產(chǎn)規(guī)模,多途徑調(diào)整市場(chǎng)過剩產(chǎn)品的種植結(jié)構(gòu)。(3)大數(shù)據(jù)助力產(chǎn)業(yè)區(qū)域精準(zhǔn)布局。糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)“三區(qū)”建設(shè),需要建檔立卡、上圖入庫,全面實(shí)現(xiàn)數(shù)字化、精準(zhǔn)化管理,形成耕地、作物、地理空間的“一張圖”,有助于更好實(shí)現(xiàn)區(qū)劃布局的精準(zhǔn)管控。

1.3需要以大數(shù)據(jù)為動(dòng)能,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略支撐農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展涉及多個(gè)方面,支撐發(fā)展的動(dòng)力需要不斷強(qiáng)化和調(diào)優(yōu)。當(dāng)前在高質(zhì)量發(fā)展方面中國還存在許多不足,比如,綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化的產(chǎn)品供給不充足;農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈條短,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)滯后;農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口面臨很大的壓力,傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)的出口競爭力減弱。這些不足用傳統(tǒng)驅(qū)動(dòng)力量已難有突出效果。國內(nèi)正在布置實(shí)施的特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)創(chuàng)建、優(yōu)質(zhì)糧食工程、動(dòng)植物保護(hù)能力提升、農(nóng)業(yè)品牌提升、特色優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品出口提升等諸多重要任務(wù)都體現(xiàn)出發(fā)展關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)換增長支撐力量,注重應(yīng)用新動(dòng)能提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展能力、提升國際競爭力。轉(zhuǎn)換和強(qiáng)化發(fā)展動(dòng)能,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,需要大數(shù)據(jù)在多個(gè)方面提供動(dòng)力支撐。(1)高質(zhì)量發(fā)展需要數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。食品安全不僅是產(chǎn)出來的也是管出來的,高質(zhì)量發(fā)展迫切需要推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品特征標(biāo)識(shí)化、農(nóng)產(chǎn)品來源身份化,來保障食品安全的全程可監(jiān)控、可追溯。(2)高質(zhì)量發(fā)展迫切需要大數(shù)據(jù)賦能農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合。從生產(chǎn)、流通、消費(fèi),到品牌化創(chuàng)建、休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展、美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)聯(lián)通,加快一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同,從而促進(jìn)生產(chǎn)要素邏輯聚合,提升資源配置效率和產(chǎn)業(yè)增值空間。(3)高質(zhì)量發(fā)展需要大數(shù)據(jù)支撐對(duì)外開放。中國作為農(nóng)產(chǎn)品大國,要提升國際話語權(quán)和貿(mào)易競爭力,也需要加強(qiáng)全球農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)建設(shè),通過定期發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)報(bào)告、農(nóng)產(chǎn)品供需平衡表、中長期農(nóng)業(yè)展望報(bào)告等信息服務(wù)產(chǎn)品,提升中國的大數(shù)據(jù)科學(xué)決策能力和預(yù)警水平,服務(wù)好“兩個(gè)資源”和“兩個(gè)市場(chǎng)”的全新開放拓展格局。

2農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用成效

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)是國家大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略的重要組成部分,發(fā)展農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù),是推進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化的“中央處理器”。2015年7月1日發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于積極推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”行動(dòng)的指導(dǎo)意見》要求,綜合利用大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等技術(shù),建立農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)體系,為災(zāi)害預(yù)警、耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)、重大動(dòng)植物疫情防控、市場(chǎng)波動(dòng)預(yù)測(cè)、科學(xué)經(jīng)營決策等提供服務(wù)。2015年8月31日發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)促進(jìn)大數(shù)據(jù)發(fā)展行動(dòng)綱要的通知》提出,要統(tǒng)籌國內(nèi)國際農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)資源,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)資源要素?cái)?shù)據(jù)的集聚利用,提升預(yù)測(cè)預(yù)警能力。建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品全球生產(chǎn)、消費(fèi)、庫存、進(jìn)出口、價(jià)格、成本等數(shù)據(jù)調(diào)查分析系統(tǒng)工程,加強(qiáng)全球農(nóng)業(yè)調(diào)查分析,引導(dǎo)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費(fèi),完善農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成機(jī)制,縮小城鄉(xiāng)數(shù)字鴻溝,促進(jìn)城鄉(xiāng)發(fā)展一體化。

農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)的技術(shù)發(fā)展,使得農(nóng)業(yè)監(jiān)測(cè)進(jìn)入信息感知時(shí)代,數(shù)據(jù)獲取手段不斷改善,數(shù)據(jù)分析水平不斷提升。大數(shù)據(jù)可以優(yōu)化生產(chǎn)布局,優(yōu)化生產(chǎn)投入,判斷市場(chǎng)變化,促進(jìn)產(chǎn)銷對(duì)接,減少產(chǎn)后損失。從總體應(yīng)用看,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)已經(jīng)逐步在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)中發(fā)揮重要作用,成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)生產(chǎn)的“定位儀”、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)市場(chǎng)消費(fèi)的“導(dǎo)航燈”和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理決策的“指揮棒”。

2.1發(fā)揮農(nóng)業(yè)要素耦合效應(yīng),提升精準(zhǔn)生產(chǎn)決策

大數(shù)據(jù)有利于發(fā)揮要素間耦合作用,提升要素聚集價(jià)值。在優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,圍繞土壤監(jiān)測(cè)、氣象預(yù)報(bào)、水肥管理、病蟲害預(yù)報(bào)、高效養(yǎng)殖等方面已經(jīng)開展了大量的應(yīng)用,國內(nèi)外涌現(xiàn)出一批以大數(shù)據(jù)等新技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新與轉(zhuǎn)型的IT服務(wù)商。

在世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家,農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)已為生產(chǎn)經(jīng)營提供了有效的應(yīng)用。美國硅谷土壤抽樣分析服務(wù)商Solum利用軟、硬件系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)土壤抽樣分析,給土壤“號(hào)脈開方”。美國Blue River Technology通過計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)可以從農(nóng)作物中精準(zhǔn)地識(shí)別雜草,有選擇性地殺死有害植物,從而減少化學(xué)農(nóng)藥的使用。美國農(nóng)業(yè)部開始在部分農(nóng)場(chǎng)采用高光譜航空遙感影像和地面觀測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)合的方式進(jìn)行面狀病蟲害監(jiān)測(cè),利用全球的病蟲害數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)害蟲的傳播規(guī)律。在英國,大多數(shù)的養(yǎng)牛、養(yǎng)豬場(chǎng)都通過監(jiān)測(cè)與分析數(shù)據(jù),實(shí)現(xiàn)了飼料配制、日常飼喂、糞便清理、圈舍管理等不同程度的智能化、自動(dòng)化管理。

在中國,隨著物聯(lián)網(wǎng)、遙感等信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,設(shè)施農(nóng)業(yè)、動(dòng)物養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域的數(shù)字化、精準(zhǔn)化管理模式正在興起,逐步發(fā)揮著大數(shù)據(jù)提升精準(zhǔn)調(diào)控和生產(chǎn)決策的重要作用。

2.2全面、多維感知農(nóng)產(chǎn)品流通過程,保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全

在較長一段時(shí)間內(nèi),由于農(nóng)產(chǎn)品流通渠道多樣,區(qū)域分散,監(jiān)管不透明,公眾缺乏知情權(quán)和監(jiān)督權(quán),致使國內(nèi)食品安全事件時(shí)有發(fā)生,給消費(fèi)者造成了重大傷害。大數(shù)據(jù)技術(shù)的發(fā)展使得全面、多維感知農(nóng)產(chǎn)品流通成為可能。

目前,技術(shù)層面上,在產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)品生產(chǎn)、收購、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、銷售、消費(fèi)全產(chǎn)業(yè)鏈條上,物聯(lián)網(wǎng)、RFID技術(shù)得到廣泛應(yīng)用,一批監(jiān)測(cè)新技術(shù)和農(nóng)業(yè)監(jiān)管應(yīng)用系統(tǒng)陸續(xù)開發(fā)并應(yīng)用。制度層面上,國內(nèi)利用大數(shù)據(jù)開展食品安全監(jiān)管的力度不斷加強(qiáng),2015年7月國務(wù)院出臺(tái)了《關(guān)于運(yùn)用大數(shù)據(jù)加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)主體服務(wù)和監(jiān)管的若干意見》,明確提出建立產(chǎn)品信息溯源制度,對(duì)食品、農(nóng)產(chǎn)品等關(guān)系人民群眾生命財(cái)產(chǎn)安全的重要產(chǎn)品加強(qiáng)監(jiān)督管理,利用物聯(lián)網(wǎng)、射頻識(shí)別等信息技術(shù),建立產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,形成來源可查、去向可追、責(zé)任可究的信息鏈條,方便監(jiān)管部門監(jiān)管和社會(huì)公眾查詢;電子商務(wù)上,阿里巴巴、京東商場(chǎng)等電商企業(yè)利用大數(shù)據(jù)保障食品溯源,全國許多農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了農(nóng)產(chǎn)品溯源探索并取得效果,針對(duì)不同類型農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn),通過二維碼來獲取農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地、種養(yǎng)人、生長周期、施肥用藥量、采摘收獲上市日期等溯源信息。

2.3充分挖掘用戶個(gè)性化需求,促進(jìn)產(chǎn)銷精準(zhǔn)匹配

在過去農(nóng)業(yè)發(fā)展中,人們大多關(guān)注的是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的數(shù)量問題,而在消費(fèi)水平提高、消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)的情況下,人們更多關(guān)注吃得健康、吃得營養(yǎng)、吃得安全。大數(shù)據(jù)正在驅(qū)動(dòng)商業(yè)模式發(fā)生變化,利用大數(shù)據(jù)分析結(jié)果,可以使農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者更加有效地預(yù)售和直銷產(chǎn)品,提高經(jīng)營水平,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)匹配,為農(nóng)產(chǎn)品營銷帶來了新的機(jī)遇。如阿里研究院基于農(nóng)產(chǎn)品銷售額排名,發(fā)布了農(nóng)產(chǎn)品電商情況,用大數(shù)據(jù)揭示縣域農(nóng)產(chǎn)品電商情況。不少農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者通過挖掘海量數(shù)據(jù),揭示不同地域、不同人群農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)特征。一些經(jīng)營者還以廚房為消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)分析,有效開展農(nóng)產(chǎn)品廚房消費(fèi)配送,改變傳統(tǒng)消費(fèi)方式。

在日本,一些銷售便利店會(huì)向氣象服務(wù)部門購買3天內(nèi)的衛(wèi)星云圖,用以預(yù)測(cè)3天內(nèi)天氣的變化趨勢(shì),然后按照不同商品與天氣之間的對(duì)應(yīng)關(guān)系,組織門店的商品進(jìn)貨、上架及銷售。一些企業(yè)將食品營養(yǎng)含量數(shù)據(jù)與居民個(gè)體的飲食數(shù)據(jù)、健康數(shù)據(jù)進(jìn)行關(guān)聯(lián)分析,指導(dǎo)人們根據(jù)自身健康狀況選擇適當(dāng)食物。中國已經(jīng)形成的大量農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)數(shù)據(jù)將為農(nóng)產(chǎn)品定制化消費(fèi)、精準(zhǔn)化配送提供重要的數(shù)據(jù)分析來源。截至2017年,中國24個(gè)省市區(qū)已有了淘寶村,農(nóng)村電子商務(wù)正在深刻改變中國農(nóng)村的面貌,改變中國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品營銷的模式。

2.4釋放市場(chǎng)信號(hào),引導(dǎo)市場(chǎng)發(fā)生有利變化

通過大量數(shù)據(jù)分析,能夠提供市場(chǎng)供需基本判斷,促進(jìn)市場(chǎng)朝有利方向發(fā)展。世界農(nóng)業(yè)強(qiáng)國除擁有巨大的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力外,往往還有很強(qiáng)的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)能力。美國是世界農(nóng)業(yè)大國也是農(nóng)業(yè)強(qiáng)國,其收集農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)、分析農(nóng)業(yè)信息的能力也是世界一流的。幾十年來,美國已經(jīng)形成了一套龐大的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)獲取系統(tǒng)、分析系統(tǒng)和信息發(fā)布系統(tǒng),他們定期發(fā)布《農(nóng)業(yè)中長期展望報(bào)告》(年度)、《世界農(nóng)產(chǎn)品供需預(yù)測(cè)報(bào)告》(月度)和《農(nóng)作物生長報(bào)告》(周度),成為引導(dǎo)全球農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)變化的重要數(shù)據(jù)來源。

中國的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)分析發(fā)布和數(shù)據(jù)利用也取得重要進(jìn)展。2003年起,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部建立《農(nóng)業(yè)部經(jīng)濟(jì)信息發(fā)布日歷》制度,發(fā)布生產(chǎn)及市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)信息。2014—2018年中國連續(xù)召開了5屆中國農(nóng)業(yè)展望大會(huì),發(fā)布了未來10年18個(gè)品種的《中國農(nóng)業(yè)展望報(bào)告》,基于多品種關(guān)聯(lián)、融合大數(shù)據(jù)技術(shù)的CAMES智能模型系統(tǒng)技術(shù)支撐,對(duì)主要農(nóng)產(chǎn)品品種平衡表進(jìn)行分析,研判未來農(nóng)產(chǎn)品的供需形勢(shì),中國農(nóng)業(yè)展望大會(huì)開啟了中國提前發(fā)布市場(chǎng)信號(hào)、有效引導(dǎo)市場(chǎng)、主動(dòng)應(yīng)對(duì)國際變化的新篇章。

3農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè)內(nèi)容探討

目前,國內(nèi)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)獲取、分析、應(yīng)用都取得了重要進(jìn)展,但數(shù)據(jù)資源不足、標(biāo)準(zhǔn)缺乏、數(shù)據(jù)共享不暢等問題仍然存在。按照農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)需求,需要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè),構(gòu)建農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源體系、構(gòu)建農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系、構(gòu)建數(shù)據(jù)獲取關(guān)鍵技術(shù)體系,需要加強(qiáng)重要農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)建設(shè),加強(qiáng)農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)應(yīng)用,在應(yīng)用中發(fā)現(xiàn)和解決問題,提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營和管理服務(wù)數(shù)字化水平,助推農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。

3.1構(gòu)建基礎(chǔ)大數(shù)據(jù)資源體系,加強(qiáng)數(shù)據(jù)服務(wù)能力建設(shè)

數(shù)據(jù)將成為一項(xiàng)戰(zhàn)略業(yè)務(wù)資產(chǎn),促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)地位提升。中國在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、管理過程中,曾經(jīng)產(chǎn)生、積累、存貯了大量數(shù)據(jù),特別是近年來,隨著物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、傳感器技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的快速發(fā)展和應(yīng)用,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)獲取更加方便、快捷,在國家、地方、部門都存有大量數(shù)據(jù)資源。這些數(shù)據(jù)中有許多是農(nóng)業(yè)過程性數(shù)據(jù),大部分只對(duì)原有對(duì)象具有分析研究作用,不具備普遍應(yīng)用屬性,但這些資源中仍有相當(dāng)規(guī)模的數(shù)據(jù)具有共享價(jià)值。匯聚這些自然類基礎(chǔ)環(huán)境數(shù)據(jù)、生產(chǎn)類投入數(shù)據(jù)、經(jīng)濟(jì)類消費(fèi)數(shù)據(jù),構(gòu)建農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資源體系,對(duì)提升整個(gè)國家農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)能力十分重要。如構(gòu)建農(nóng)業(yè)投入品管理大數(shù)據(jù),可推動(dòng)大數(shù)據(jù)在農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控、農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體信用評(píng)價(jià)、金融保險(xiǎn)服務(wù)等領(lǐng)域廣泛應(yīng)用;構(gòu)建氣象與自然資源服務(wù)大數(shù)據(jù),可開發(fā)生成作物生育期、作物積溫、作物長勢(shì)分析判斷服務(wù)產(chǎn)品,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)據(jù)與氣象大數(shù)據(jù)的深度融合應(yīng)用,發(fā)揮氣象大數(shù)據(jù)對(duì)農(nóng)作物區(qū)域布局、生產(chǎn)精準(zhǔn)管理、災(zāi)害過程防御的作用,提升氣象服務(wù)能力;構(gòu)建集交易主體、交易品種、交易量、交易價(jià)格于一體的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)交易大數(shù)據(jù),可強(qiáng)化市場(chǎng)交易大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)服務(wù)、數(shù)據(jù)分析與可視化呈現(xiàn),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供求預(yù)測(cè)、營銷服務(wù)、質(zhì)量監(jiān)測(cè)、結(jié)構(gòu)調(diào)整的精準(zhǔn)化。

3.2建設(shè)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系,加大數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制修訂力度

農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要基石,農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)是農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)建設(shè)的基礎(chǔ),是全面推動(dòng)農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)化、智能化的前提條件和關(guān)鍵所在,要加大數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制修訂力度,為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)管理、提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全提供支撐。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程是重要的農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)來源,要聚焦農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、投入品、生產(chǎn)過程控制等環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)獲取與分析應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)流動(dòng)數(shù)據(jù)是農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)薄弱內(nèi)容,要推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),加快制定農(nóng)產(chǎn)品分類、編碼標(biāo)識(shí)、平臺(tái)運(yùn)行的數(shù)據(jù)格式、接口規(guī)范等關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展迅速,要推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品特征標(biāo)識(shí)化,將電子生產(chǎn)檔案與標(biāo)識(shí)掛鉤,建立全國統(tǒng)一規(guī)范、通查通識(shí)的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)信息管理系統(tǒng),增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品獲取、分析、比較的方便性。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全備受廣大消費(fèi)者關(guān)注,對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品身份化數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要加快建設(shè),加強(qiáng)生產(chǎn)記錄、品牌標(biāo)識(shí)、合格證等數(shù)據(jù)的通用性標(biāo)準(zhǔn)化工作,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品流通的快速、高效、安全。

3.3建設(shè)數(shù)據(jù)獲取關(guān)鍵技術(shù),增強(qiáng)數(shù)字技術(shù)研發(fā)應(yīng)用能力

未來農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)獲取技術(shù)將是農(nóng)業(yè)信息科學(xué)技術(shù)研究領(lǐng)域的重點(diǎn)研究內(nèi)容。其中傳感器是農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)獲取的重要途徑。未來新的農(nóng)業(yè)傳感器感知對(duì)象將更加廣泛和細(xì)化,能夠檢測(cè)更廣泛的農(nóng)業(yè)過程性事件。傳感器成本將進(jìn)一步降低,應(yīng)用將更加普及、使用將更加實(shí)惠,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)新的算法和傳感器結(jié)合將幫助從當(dāng)前傳感器技術(shù)中推斷出更多信息。

研究新型高性能納米傳感器是未來傳感器發(fā)展的重要趨勢(shì)。納米結(jié)構(gòu)材料具有界面效應(yīng)、尺寸效應(yīng)、量子效應(yīng)等特征,對(duì)外部環(huán)境的變化十分敏感,因而納米傳感器具有感應(yīng)精度高、響應(yīng)速度快、器件尺度小、功率能耗低等突出優(yōu)點(diǎn)。柔性納米傳感器、基于納米傳感器的納米系統(tǒng)物聯(lián)網(wǎng)、集成化多功能化的納米器件陣列將成為納米傳感器未來發(fā)展趨勢(shì)。納米傳感器的自身特征和突出優(yōu)點(diǎn)將使其在構(gòu)建各類物聯(lián)網(wǎng)的進(jìn)程中擁有巨大的發(fā)展前景和應(yīng)用潛力,有望成為推動(dòng)新一輪農(nóng)業(yè)生命信息獲取的新技術(shù)。未來,新型高性能納米傳感器將在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境監(jiān)測(cè)、作物本體信息監(jiān)測(cè)、農(nóng)作物病蟲害監(jiān)測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)等方面產(chǎn)生廣泛應(yīng)用價(jià)值。

3.4開展重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè),增強(qiáng)國內(nèi)重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化能力

隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)和人工智能時(shí)代的到來,基于信息流動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)經(jīng)濟(jì)將呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)?;谵r(nóng)業(yè)全程信息監(jiān)測(cè)預(yù)警的生產(chǎn)、流通、消費(fèi)、經(jīng)營的數(shù)據(jù)經(jīng)濟(jì)將高度活躍,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)可能會(huì)成為農(nóng)業(yè)增值的一個(gè)重要組成部分。未來農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)工作,要突出品種導(dǎo)向,聚焦關(guān)系國計(jì)民生的水稻、小麥、玉米、大豆、棉花、油菜籽、糖料、橡膠,以及蘋果、柑橘、茶葉、蔬菜、生豬、牛羊、魚類等重要農(nóng)產(chǎn)品,開展重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈大數(shù)據(jù)建設(shè),構(gòu)建包括生產(chǎn)、消費(fèi)、貿(mào)易、價(jià)格、成本、收益的重要農(nóng)產(chǎn)品單品種大數(shù)據(jù)資源,實(shí)現(xiàn)重要農(nóng)產(chǎn)品全程大數(shù)據(jù)管理。以提升重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈“產(chǎn)業(yè)安全和戰(zhàn)略保障”能力為核心,完成重要農(nóng)產(chǎn)品數(shù)據(jù)資源體系建設(shè)、大數(shù)據(jù)分析處理、監(jiān)測(cè)預(yù)警服務(wù)產(chǎn)品升級(jí)建設(shè)任務(wù),打造重要農(nóng)產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈的數(shù)據(jù)、技術(shù)、應(yīng)用與服務(wù)協(xié)同發(fā)展體系,全面提升中國與全球重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的數(shù)據(jù)資源掌控能力、技術(shù)分析能力、生產(chǎn)管理決策應(yīng)用能力,推進(jìn)國內(nèi)重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。

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