在凈土茶舍對黃爍的采訪,其實(shí)是一次品茶之旅,煮水時(shí)咕嚕咕嚕的沸騰聲,泡茶時(shí)茶葉在熱水中綻放的姿態(tài),品茶時(shí)茶水與唇齒喉嚨摩擦的聲音,這些用耳朵或心靈捕捉的聲音讓我們的對談始終沉浸在一種輕柔舒緩的氣氛中。我對茶主人的印象是靜美,她卻也有靈動(dòng)的另一面。無論是閑下來時(shí)的靜美,還是忙起來時(shí)的動(dòng)靈,皆是因?yàn)椴?。于她而言,茶是興趣之所在,亦是事業(yè)之所在。且看她如何在張弛之間,用剛?cè)岵?jì)去迎對每一次的挑戰(zhàn)與成長。
身為95后的黃爍是一個(gè)極愛茶的人,從業(yè)多年且好學(xué)上進(jìn)。年紀(jì)輕輕已獲得高級茶師資格證書,高級評茶師資格證書,同時(shí)還擁有多重頭銜,她既是素女會(huì)東莞分會(huì)長兼素女講師,又是凈土茶物主理人兼茶道課講師。載譽(yù)多的人必然承載的更多,只是他人并不以為然。創(chuàng)業(yè)從來都不易,對于一個(gè)年輕的創(chuàng)業(yè)者來說更是道阻且長。黃爍也曾經(jīng)迷茫、不知所措,面對一些暫時(shí)沒有能力解決的問題感到無助。但這些“礁石”最終都激起好看的浪花,成為茶路上寶貴的財(cái)富。想到能與一生喜愛之事相伴,能以興趣作為工作,再大的阻力都變成了動(dòng)力。即便也有許多優(yōu)越的工作機(jī)會(huì)也不曾改變過初心。因?yàn)樗苍桨l(fā)清晰地認(rèn)識(shí)到,習(xí)茶,是一直沒變過的,唯一心甘情愿的事。
1999年,馬云創(chuàng)辦阿里巴巴,20年艱苦奮斗,終成優(yōu)秀企業(yè),然而卻鮮有人知道他在80年代末就開始練習(xí)太極拳,30年拳不離手,已成高手中的高手。有人說:“馬云的成功,創(chuàng)業(yè)故事只是個(gè)殼,核心的,是這年頭,還有幾個(gè)人能在忙成狗的時(shí)候,堅(jiān)持靜心修一門看起來沒卵用的手藝”。世人大多尋求快的技巧,高手在苦練慢的心性。于黃爍而言,經(jīng)營凈土茶物就是黃爍在苦練慢的心性。
凈土茶物是黃爍于2018年9月創(chuàng)辦的東莞凈土茶物茶業(yè)有限公司簡稱,公司定向的經(jīng)營是以幫客戶優(yōu)選干倉的老茶,性比價(jià)高的口糧茶,以老黑茶,普洱中期茶為主,紅茶和古法烏龍為輔,其中包含私人訂制與禮品的板塊。
談及為何將公司命名為凈土,黃爍如是說:她的網(wǎng)名叫凈土,在一次偶然的機(jī)會(huì)遇見這個(gè)小院的時(shí)候,腦海里不由自主地將凈土二字與小院聯(lián)系一起,遂決意取名凈土。凈土寓意干凈、純粹。黃爍覺得每個(gè)人心里都應(yīng)該保有一寸凈土,自己有緣邂逅這個(gè)小院子,在小院里做自己最鐘愛的茶事業(yè),實(shí)在是一種幸運(yùn)。“能追云月八千里,能守本真方寸間”,這便是凈土茶舍傳遞出來的,每一個(gè)走進(jìn)凈土茶舍的人都或有感受。
在成立凈土茶物之前,黃爍一直在進(jìn)修茶學(xué)和香學(xué),在學(xué)習(xí)的同時(shí)她不斷修身修心,養(yǎng)成良好的自律習(xí)慣,這份自律讓她游刃有余地平衡著生活和工作。在工作的時(shí)候全身心地投入其中,認(rèn)真履行好每一件事情;在生活的時(shí)候全身心地享受其中,輕松感受到每一秒閑暇。這種自由切換,對大多數(shù)人而言并非易事,而黃爍是如何做到的呢。她坦言這得益于茶的力量,“茶是我看世界的眼睛”,通過茶折射出很多美好的東西,她能讓我感受到美學(xué),獲得美好的心境,終日與茶為伴,不僅能保持平衡的身體,還能保持平穩(wěn)的心態(tài)。
在談到自己事業(yè)的未來規(guī)劃,黃爍這樣說:“做茶有三重境界,第一重境界是‘昨夜西風(fēng)凋碧樹,獨(dú)上高樓,望盡天涯路;第二重境界是‘衣帶漸寬終不悔,為茶消得人憔悴;第三重境界是‘眾里尋他千百度,驀然回首,好茶卻在自家倉庫,我希望自己能達(dá)到第三重境界?!睘楹斡羞@樣的想法呢?黃爍最大的愛好就是藏茶,茶就是自己最珍愛的“奢侈品”。因?yàn)楹诓?、普洱茶皆具備“越陳越香”的特殊屬性,故引來眾多資深茶友參與投資收藏。黃爍也是其中一員,當(dāng)然樂此不疲。收到的好茶既可以分享給愛茶之人,也可收藏升值。除了自己的參與,當(dāng)然還有一個(gè)更重要的角色,就是幫身邊愛茶之人選擇、把關(guān)產(chǎn)品。這是一項(xiàng)非常嚴(yán)謹(jǐn)、專業(yè)的事情。幫助茶友完成產(chǎn)品的篩選、品鑒、驗(yàn)收都是需要認(rèn)真、有責(zé)任感的事。假以時(shí)日,看到自己篩選的好茶因越來越好喝、越來越稀缺而增值,別提多有成就感了。
于聊到這里她也表示,喝茶并非一件門檻很高的事情,也并非是中老年人的喜好。其實(shí)現(xiàn)在喝茶已經(jīng)越來越年輕化,尤其是在茶文化濃厚的廣東地區(qū),自己身邊有很多95后甚至是00后的創(chuàng)業(yè)者,他們特別喜歡喝茶,甚至藏茶。哪怕一餅、一桶或一件,只要是好茶都有人收藏。在茶桌上互相聊天,可以很放松,令人思路清晰,也有利于互相在工作上建立聯(lián)系與合作。
“忙也是茶,閑也是茶”這便是愛茶人最好的狀態(tài)。在凈土不僅能喝到好茶,還能篩選出越來越珍貴的好茶,共同收獲未來。得空就來小院喝喝茶吧!