孟晨　況紅玲　喻峰　徐海芹　張兵　徐建剛　許林　陸露　程道明

摘要：本文對(duì)國(guó)內(nèi)各大研究機(jī)構(gòu)、科研院所做的茶花繁殖方法的研究進(jìn)行了綜述，對(duì)未來(lái)發(fā)展方向提出了展望。

關(guān)鍵詞：茶花;繁殖技術(shù);容器育苗

中圖分類號(hào)：S753文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1004-3020（2019）05-0039-04

茶花是中國(guó)傳統(tǒng)的十大名花之一，具有天生芳姿麗質(zhì)、干美枝青葉秀、花色艷麗多彩、花型秀美多樣、花姿優(yōu)雅多態(tài)、氣味芬芳襲人，具有巨大的園林觀賞價(jià)值、經(jīng)濟(jì)價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。

中國(guó)是世界茶花的分布和起源中心，栽培歷史悠久，多個(gè)城市將茶花定為市花。茶花可以作為盆花出售，也可以作為切花材料，制作成插花、花束、花瓶和花籃等上等禮儀花卉產(chǎn)品銷售，市場(chǎng)潛力很大。中國(guó)茶花產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在種質(zhì)資源豐富，但開(kāi)發(fā)利用程度不高;苗木繁育技術(shù)單一，缺乏系統(tǒng)性;景觀大樹(shù)市場(chǎng)需求旺盛，但培育技術(shù)滯后等瓶頸問(wèn)題，制約了茶花產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。為提高茶花繁殖成活率，實(shí)現(xiàn)新老品種的更替，促進(jìn)茶花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大，國(guó)內(nèi)學(xué)者在播種、扦插、嫁接、壓條和組培等技術(shù)領(lǐng)域一直在探究。

1播種繁殖

茶花播種繁殖主要用于單瓣品種，為嫁接培育砧木，可產(chǎn)生品種特性變異，有助于培育新品種;也可為人工雜交育種提供繁殖手段。其優(yōu)點(diǎn)是可大量生產(chǎn)苗木、技術(shù)簡(jiǎn)單、容易掌握;缺點(diǎn)是必須經(jīng)過(guò)5～6年才能培育出開(kāi)花的植株、難以保持品種的原有特性、許多優(yōu)良品種因不能結(jié)實(shí)而無(wú)法應(yīng)用[1]。周德洪[2]也認(rèn)為茶花的繁殖，除單瓣茶花能結(jié)籽，用種子繁殖外，重瓣茶花多數(shù)品種因雌雄蕊已退化成花瓣，只開(kāi)花不結(jié)籽，因此，普遍采用扦插和嫁接的無(wú)性繁殖法。

張佩霞[3]認(rèn)為種子繁殖的優(yōu)勢(shì)在于，可產(chǎn)生不同品種的變種，而且實(shí)生苗生長(zhǎng)勢(shì)較好。茶花種子在秋季成熟，待果實(shí)變成茶褐色時(shí)且未開(kāi)裂前采收，果實(shí)開(kāi)裂后取出種子，采種后要立即播種，或加以貯藏。茶花種皮堅(jiān)硬，一般要刻傷種皮，再用40～50℃的溫水浸泡約半小時(shí)，再于20～25℃清水下浸泡5～6 d，水中種子出現(xiàn)浮沉兩種，沉降的種子發(fā)芽率高，留為播種用。若想讓種子提早發(fā)芽，可將種子在100 μg/g赤霉素（GA）溶液中浸泡24 h。播種基質(zhì)一般由泥炭土、珍珠巖、蛭石、砂子組成，播前消毒，且pH值控制在4.5～5.5范圍。將種子播于盆中，覆土厚度0.5～1 cm，用噴壺輕輕噴透水。播種后用玻璃或薄膜覆蓋花盆，以保持溫度和濕度，每天適當(dāng)通風(fēng)換氣，播種一個(gè)月左右開(kāi)始發(fā)芽，幼苗長(zhǎng)到4～5枚葉時(shí)即可移栽上盆。

2扦插繁殖

單枝扦插作為最常用的山茶花扦插方法，其扦插繁殖的成活率相對(duì)低于草本植物的扦插繁殖，而且操作也相對(duì)較難。在山茶花的單枝扦插繁殖過(guò)程中，扦插生根的過(guò)程是十分復(fù)雜的，原因多種多樣，內(nèi)因多為山茶花品系不同、插條的種類、山茶花枝條的自身營(yíng)養(yǎng)情況和插條的葉面積等等;外因大致為發(fā)根類型、環(huán)境條件、光溫情況、基質(zhì)的種類以及植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的濃度。對(duì)于山茶花扦插繁殖的方法，國(guó)內(nèi)學(xué)者做了大量研究[4]。

李國(guó)樹(shù)[5]等人運(yùn)用不同濃度的IAA、IBA、NAA及IAA+NAA與IBA+NAA組合液對(duì)4種山茶進(jìn)行硬枝扦插研究。結(jié)果表明：植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)山茶插條都具有促進(jìn)生根作用;5種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑中，IBA的促根效果最好;單獨(dú)使用時(shí)，150 mg/L的IAA、100 mg/L的IBA或NAA、150 mg/L的IAA+NAA（1∶1混合）與IBA+NAA（1∶1混合）處理對(duì)山茶花扦插生根促進(jìn)效果最好。

周紀(jì)剛[6]等人采用不同濃度NAA（a萘乙酸），不同浸泡處理時(shí)間，以及在開(kāi)春前（1月）和開(kāi)春后（3月）進(jìn)行對(duì)比扦插試驗(yàn)，獲得較好效果，采用不同激素濃度和不同處理時(shí)間兩因素進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，試驗(yàn)結(jié)果采用雙因素方差分析法進(jìn)行比較分析，表明NAA處理時(shí)間上對(duì)發(fā)根率沒(méi)有顯著差異，而NAA的濃度間有極顯著差異，100 mg/L、50 mg/L、30 mg/L濃度的NAA與成活率有顯著差異，其中100 mg/L與30 mg/L濃度處理有顯著差異，100 mg/L與50 mg/L，50 mg/L與30 mg/L之間沒(méi)有顯著差異。開(kāi)春后的扦插情況與開(kāi)春前有較大差異。試驗(yàn)結(jié)果表明：山茶花的枝條在無(wú)激素處理的情況下發(fā)根較困難，特別是在開(kāi)春前這一現(xiàn)象表現(xiàn)更明顯。山茶花枝條內(nèi)部抑制物質(zhì)的含量較高。NAA對(duì)山茶花扦插處理，均可以顯著地提高插穗的發(fā)根率和成活率。開(kāi)春前（1月）NAA 100 mg/L的濃度，處理12 h發(fā)根率和成活率最佳;開(kāi)春后（3月）NAA 100 mg/L的濃度，處理24 h效果最佳。

林美琛[7]等人就如何加速山茶花育苗，提高成活率的問(wèn)題進(jìn)行了試驗(yàn)。16個(gè)茶花品種試驗(yàn)表明，用吲哚乙酸500 mg/L浸漬扦插茶苗16 h效果顯著，成苗率平均達(dá)84.9%，比對(duì)照提高70%左右。成苗率因品種而有差異，如玉美人、紫蝴蝶、獅子頭、東方亮4個(gè)品種成苗率達(dá)100%。其它品種的成苗率平均達(dá)84.96%。

凌承淦[8]為檢驗(yàn)全光噴霧扦插育苗法繁殖山茶花的效果，還同時(shí)進(jìn)行與常規(guī)扦插的對(duì)比試驗(yàn)，不同基質(zhì)對(duì)扦插生根的影響試驗(yàn)。分別在河砂、鋸末、蛭石三種沙床上試驗(yàn)，結(jié)果表明，在時(shí)間、地點(diǎn)及有關(guān)條件相同的條件下，全光噴霧扦插生根率為92.8%，而常規(guī)扦插平均生根率為58.2%，全光噴霧扦插生根率提高34.6%。不同基質(zhì)影響插穗的生根差異很大，河砂基質(zhì)平均生根率為91.4%，蛭石基質(zhì)為90.7%，鋸末基質(zhì)最差，平均生根率為71.4%，其原因是滲透性差，含水量大，易造成爛根。

邵介安[9]認(rèn)為5～6月份是扦插繁殖的最佳季節(jié)。因?yàn)榇藭r(shí)期高溫高濕，插條最易成活。有塑料大棚或溫室條件的，一年四季均可扦插繁殖，扦插最佳氣溫為18～25 ℃。

游敏蓉[10]認(rèn)為扦插成活的關(guān)鍵是扦插前期要保持土壤濕潤(rùn)、空氣濕潤(rùn)（濕度達(dá)到85%左右）。在苗床東、西、南三面掛簾子擋風(fēng)，棚上覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，以減少熱氣流的影響，避免陽(yáng)光直射。注意葉面噴水，做到勤噴、少噴，保持葉面經(jīng)常覆蓋一層水膜。待新根產(chǎn)生后，逐步增加光照，加速苗木木質(zhì)化。另游敏蓉[10]等還特別提到了葉插法，對(duì)于名貴品種，枝條來(lái)源少的品種，或考慮到剪枝易影響到樹(shù)形的情況下，特別實(shí)用，值得生產(chǎn)中生產(chǎn)特色品種時(shí)借鑒。

崔勇[11]對(duì)山茶花采用水漂繁殖的方法進(jìn)行了嘗試，其選用當(dāng)年生半木質(zhì)化健壯枝條，插條6 cm左右，留1～2片葉，將剪口浸入生根液中10 min左右，插入已錐好孔的塑料漂浮上，株距以互不遮掩葉片為準(zhǔn)。插好后放進(jìn)盛水的器皿內(nèi)。每周換一次水，清洗器皿，清除插條上的綠苔。早春插者，放在5℃以上朝陽(yáng)的窗臺(tái)上，一般在25 ℃左右條件下，待兩個(gè)月生根后，小心地移出插條，一手將插條放在已裝有1/2培養(yǎng)土的盆內(nèi)，一手將松潤(rùn)的培養(yǎng)土灑在苗根上，不可壓實(shí)。然后用坐盆法澆透水，放在陰濕處兩周后，即可轉(zhuǎn)入正常管理，確保100%成活，長(zhǎng)勢(shì)良好。不能施肥，不能用生土，否則易爛根。此方法最大的特點(diǎn)是一年四季都可以，但以5月底最好、成本低，管理簡(jiǎn)單，成活率高，甚至可以當(dāng)年孕蕾，次年開(kāi)花上市。

3嫁接繁殖

李菊雯[12]為保持母本的優(yōu)生，用已木質(zhì)化的野山茶或油茶實(shí)生苗作為嫁接砧木上盆，加以精心管理，修枝整形，并把靠根部的早發(fā)芽剪去，使植株橫向生長(zhǎng)。其認(rèn)為芽接的時(shí)間應(yīng)在早春或晚秋。先選好樹(shù)姿健壯的2年生茶花實(shí)生苗作砧木，在嫁接前一年的秋天就將砧木植于盆中，準(zhǔn)備第2年嫁接時(shí)用。待嫁接完后將花盆放入曬不著太陽(yáng)淋不著雨的通風(fēng)陰棚中養(yǎng)護(hù)，注意保持空氣濕潤(rùn)和適當(dāng)?shù)臏囟龋?jīng)過(guò)1～2個(gè)月，先拆除塑料布外的扎繩;再過(guò)一個(gè)星期，慢慢揭去塑料布條，每天向葉片噴2～3次霧狀小水沫，至接穗嫩芽膨大后，停止噴霧，結(jié)合澆水隔3～5 d澆施一次稀薄液肥，到天氣寒冷時(shí)停施。

方忠品[13]等采用劈接法、腹接法、剝皮接等嫁接方法繁殖茶花，還總結(jié)了嫁接方法的技術(shù)要點(diǎn)：一是要接穗削平和砧木切口平滑，以增加砧、穗接口處形成層的接觸面和吻合度。二是接穗和砧木切口的形成層要對(duì)準(zhǔn)，以加速愈合，如砧木、接穗大小存在較大的差異時(shí)，則要對(duì)準(zhǔn)一側(cè)形成層便可吻合。三是用綁帶捆扎時(shí)要扎緊。四是嫁接后必須保溫和遮陽(yáng)，減少蒸騰，保持接穗水分平衡，否則會(huì)造成日灼傷害，降低成活率。五是嫁接后要加強(qiáng)管理，成活后要及時(shí)解綁，抹除砧芽和合理進(jìn)行肥、水管理。六是嫁接季節(jié)合適。嫁接成活率與接穗的含糖量呈正關(guān)，3月初新梢萌動(dòng)前枝條的含糖量最高，此時(shí)氣候溫和，嫁接通常獲得較高的成活率[13]。茶花通常采用枝條扦插繁殖法，但有些名貴品種由于受到枝條來(lái)源限制，或考慮到取材后會(huì)影響其樹(shù)形，也可采用葉插法。以黃泥作扦插基質(zhì)，可拌入1/3的河沙，以利于通氣排水，基質(zhì)盛在瓦盆中，進(jìn)行盆插。在雨季，可選取一年生葉片作扦插材料，太老不易生根，過(guò)嫩易腐爛。插入土深約2 cm，扦插后壓緊土壤，澆透水，然后放在陰涼通風(fēng)的地方。一般3個(gè)月可以發(fā)根，第二年春天可以發(fā)芽抽枝[14]。

薛白耕[15]通過(guò)芽苗砧嫁接法，所謂芽苗砧嫁接是在山茶萌芽初出時(shí)進(jìn)行嫁接的一種方法。育苗數(shù)量大時(shí)宜起苗嫁接，在幼苗剛出土，嫩葉未展開(kāi)時(shí)進(jìn)行，不易傷根。起苗后，洗凈根部泥土。用鋒利的嫁接刀截頭、劈開(kāi)芽苗。取當(dāng)年生半木質(zhì)化優(yōu)良山茶品種枝條作接穗。接穗葉子根據(jù)葉片大小按菱形減去1/2或1/3。下部削成楔形，然后插入劈口，對(duì)齊形成層，稍露或不露白。用塑線綁扎，不露切口，防止水分從傷口逸散。扎好后栽回苗床，在高溫高濕遮陰的溫棚下養(yǎng)護(hù)，促進(jìn)傷口愈合。經(jīng)過(guò)30～50 d，必須解縛，以免影響幼苗生長(zhǎng)。如少量育苗也可采取不起苗嫁接。當(dāng)茶苗有2～3片真葉時(shí)，根系已經(jīng)大了，為減少傷根，可不起苗嫁接。因?yàn)樯讲璺N粒大，營(yíng)養(yǎng)足，萌芽粗壯，嫁接操作方便，組織幼嫩，容易愈合，成功率可在90%以上。

鐘建國(guó)[16]從樹(shù)體復(fù)壯處理、嫁接時(shí)間和接穗保濕處理3個(gè)因子對(duì)山茶花嫁接進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。結(jié)果表明：5月中旬～6月中旬無(wú)風(fēng)的晴天進(jìn)行嫁接效果最好。此時(shí)，空氣的溫度和濕度最適宜嫁接，砧木和穗條的生長(zhǎng)活力最強(qiáng)，因此嫁接成活率最好;選擇經(jīng)過(guò)一個(gè)秋冬季和一年的撫育管理的油茶樹(shù)嫁接山茶，成活率最好。成年油茶樹(shù)的生長(zhǎng)勢(shì)越強(qiáng)，營(yíng)養(yǎng)越充分，生長(zhǎng)活力越強(qiáng)，嫁接成活率也越高;采集當(dāng)年生木質(zhì)化或半木質(zhì)化作接穗，用濕毛巾包裹穗條基部進(jìn)行保濕，嫁接效果最好。

4壓條繁殖

山茶花喜溫暖濕潤(rùn)和半陰環(huán)境，怕高溫和嚴(yán)寒，而壓枝繁殖有母樹(shù)提供水分和養(yǎng)分，并能給予遮陰，所以在南方一年四季均可進(jìn)行壓枝繁殖。山茶花生長(zhǎng)適溫為18～25 ℃，3～9月的氣溫在此溫度區(qū)間內(nèi)，故此段時(shí)間內(nèi)為最適宜的壓枝操作時(shí)間.壓條時(shí)選擇品種優(yōu)良、生長(zhǎng)旺盛、無(wú)病蟲(chóng)害、分枝較多的植株作為壓枝繁殖的母樹(shù)，在母樹(shù)上選用1 a生或當(dāng)年生的健壯枝條作為壓枝，也可選用多年生的大枝作壓枝，這樣有利于快速培育大苗。[17]在1 a生的壯枝上，離頂端約20 cm處環(huán)狀剝皮，寬1～1.5 cm，空中壓條，此法成活率高，一般4個(gè)月后剪離母體。繁殖量大的，采用地壓法，將山茶花枝條環(huán)狀剝皮部位埋入土中8～10 cm，注意保持剝皮部位的土壤濕潤(rùn)[18]。

游敏蓉[10]等采用高壓繁殖。在山茶花植株上選擇一年生旺盛的直枝，于3月初摘去花蕾，然后在距頂端12～25 cm處去除葉片，用快刀在此處剝?nèi)ヒ蝗捈s3～4 cm的皮;皮要?jiǎng)兊酶蓛?，但不傷木質(zhì)部。在剝口上方的皮層上，涂抹生根素加速生根。用長(zhǎng)約20 cm、寬約15 cm的薄膜把剝皮的地方圍起來(lái)，形成圓筒形，下端用鉛絲或線扎牢，綁扎的地方在剝皮下端3～5 cm處。然后將拌有少許青苔的山泥填入薄膜袋（拌入青苔的目的在于利于山泥保濕），并充分填實(shí)形成似鴨蛋大小的兜;然后把上端離環(huán)剝口上方3～5 cm處扎牢，并沿枝條澆1次透水。高壓后的山茶，按常法管理，無(wú)需特殊照顧。每次澆水時(shí)，應(yīng)在葉面上曬些水，以保持高壓處的山泥濕度;但以偏干為好，有利于愈傷組織發(fā)根。經(jīng)2～3個(gè)月后，如果透過(guò)薄膜袋看到高壓處已經(jīng)生一定數(shù)量的根，根的顏色由白變褐，則可將高壓山茶枝剪下來(lái)，放置于蔭蔽處1周左右，然后逐步接收陽(yáng)光，讓其自然生長(zhǎng)[10]。

嚴(yán)寶珍[19]等認(rèn)為培養(yǎng)名貴山茶可用普通山茶或油茶作砧木，選生長(zhǎng)健壯的砧木苗，萌芽前定干，待新芽長(zhǎng)到10 cm左右，組織生長(zhǎng)充實(shí)，氣溫適宜，可開(kāi)始嫁接。因母本較珍貴，可用一葉一芽接，采用劈接法。這樣培養(yǎng)的山茶，成型快，開(kāi)發(fā)早，已為廣大山茶培育者所認(rèn)可;大量繁殖山茶可用油茶當(dāng)量的播種小苗做砧木，此法簡(jiǎn)單易行，愈傷組織形成較快，成活率較高。

5組培繁殖技術(shù)

山茶花可采用莖塊、頂芽、節(jié)段、子葉等外植體進(jìn)行組織培養(yǎng)。組培繁殖法的優(yōu)點(diǎn)是繁殖速度快，操作集約化，可用于優(yōu)良單株及珍稀品種的快速繁殖及工廠化生產(chǎn);不受季節(jié)限制，可獲得脫毒苗，可用于優(yōu)良品種的基因保存，特別是超低溫（液氮）保存，節(jié)省人力物力，且保存時(shí)間長(zhǎng);可克服雜交育種中胚敗育所造成的困難[1]。顏慕勤等[20]取山茶成年樹(shù)莖尖，經(jīng)常規(guī)消毒后在無(wú)菌條件下剝 除芽苞，置于改良ER培養(yǎng)基上，附加BA 2.5 mg/L，IAA 1.5 mg/L，瓊脂6 g/L，蔗糖4%，培養(yǎng)基pH為56～58，培養(yǎng)室溫度為25±1 ℃，濕度為75%～85%，光強(qiáng)度為2 000～2 500 lx，每天人工輔助光照10～12 h，試管苗用濾紙橋生根，生根培養(yǎng)基為1/2ER，附加NAA 4 mg/L，IBA 4 mg/L，已生根小苗用蛭石床移栽，成活率可達(dá)80%～85%[14]。

6結(jié)論與展望

國(guó)內(nèi)山茶花繁殖方法的研究主要以播種、扦插、嫁接、壓條等傳統(tǒng)方法為主，傳統(tǒng)方法是目前茶花繁殖的重要方法，對(duì)茶花業(yè)的發(fā)展作出了重大的貢獻(xiàn)。但運(yùn)用傳統(tǒng)方法繁殖，多數(shù)重瓣茶花品種，只開(kāi)花不結(jié)籽無(wú)法采用播種繁殖，扦插苗長(zhǎng)勢(shì)慢，嫁接苗較實(shí)生苗壽命短等問(wèn)題制約了山茶業(yè)的發(fā)展，在加強(qiáng)傳統(tǒng)繁殖方法研究的基礎(chǔ)上，應(yīng)用現(xiàn)代生物技術(shù)為實(shí)現(xiàn)快速、高效的繁殖茶花提供了可能。今后的繁殖研究工作中，最好將容器苗育苗技術(shù)和常規(guī)的繁殖技術(shù)結(jié)合起來(lái)，這樣才能在生產(chǎn)實(shí)踐中早日實(shí)現(xiàn)茶花產(chǎn)業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展。

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