王生鋒

摘 ?要：綠色化學(xué)又被稱為環(huán)境友好型化學(xué)，隨著社會(huì)文明的高速發(fā)展，環(huán)保問題在今天的生活中被提升到一個(gè)很高的高度，綠色化學(xué)作為可持續(xù)發(fā)展的具體理念，如何去研究它、探索它，已經(jīng)被很多學(xué)者和教育者所關(guān)注。該文通過探討如何在中職化學(xué)課堂教學(xué)中進(jìn)行綠色化學(xué)理念的滲透，對(duì)其進(jìn)行分析，希望可以為相關(guān)工作者提供一定的參考。

關(guān)鍵詞：中職 ?綠色化學(xué) ?策略

中圖分類號(hào)：G642 ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1672-3791（2019）07（a）-0155-02

中職學(xué)生是國家復(fù)合型人才，是具備技術(shù)的一線勞動(dòng)者，他們掌握著具體技術(shù)的應(yīng)用和產(chǎn)品的直接生產(chǎn)。因此，無論是從學(xué)生的個(gè)人素質(zhì)培養(yǎng)上來看，還是從國家發(fā)展上來看，對(duì)他們進(jìn)行綠色化學(xué)教育都具有重要的價(jià)值和意義。

1 ?綠色化學(xué)的界定

綠色化學(xué)是現(xiàn)代工業(yè)發(fā)展以及經(jīng)濟(jì)需求的共同產(chǎn)物，是新時(shí)代化學(xué)教育以及化學(xué)發(fā)展的方向。綠色化學(xué)指能夠保護(hù)環(huán)境的化學(xué)技術(shù)，它又被稱為“環(huán)境無害化學(xué)”“環(huán)境友好化學(xué)”和“清潔化學(xué)”?？傮w概括來說，綠色化學(xué)就是對(duì)環(huán)境進(jìn)行保護(hù)的一種化學(xué)使用方法，不使用或者不排放對(duì)環(huán)境有害的化學(xué)物質(zhì)。綠色化學(xué)雖然興起于美國，但是近些年隨著我國人民環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng)和國家對(duì)生態(tài)保護(hù)決心的堅(jiān)定，我國綠色化學(xué)的發(fā)展在近些年取得了突出的成就，綠色化學(xué)也進(jìn)入教育領(lǐng)域，通過教育教學(xué)讓綠色化學(xué)理念能夠被廣大學(xué)生認(rèn)知和熟悉，能夠在今后的學(xué)習(xí)和工作中為人類賴以生存的家園做出努力。

2 ?綠色化學(xué)教育的價(jià)值

2.1 培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感

綠色化學(xué)與生態(tài)環(huán)境保護(hù)具有密不可分的關(guān)系，他們有著共同的目標(biāo)和任務(wù)，就是防止化學(xué)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，保證生態(tài)環(huán)境能夠持續(xù)健康地發(fā)展下去，讓人類生存的家園能夠永葆“綠樹青山”的狀態(tài)。作為新時(shí)代的接班人，中職生必將從上一輩人手中接過促進(jìn)社會(huì)發(fā)展良好發(fā)展的重棒，成為合格的未來建設(shè)者。對(duì)中職生進(jìn)行綠色化學(xué)教育，可以有效地培養(yǎng)他們的環(huán)保意識(shí)和社會(huì)責(zé)任感，能夠在生活和工作中，始終堅(jiān)持綠色化學(xué)理念從事工作，讓綠色化學(xué)理念變?yōu)閷?shí)際行動(dòng)，服務(wù)社會(huì)。

2.2 促進(jìn)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展

綠色化學(xué)可以促進(jìn)人類社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展?；瘜W(xué)伴隨著人類的發(fā)展而發(fā)展，土地施肥離不開化學(xué)、凈化水資源離不開化學(xué)、生產(chǎn)離不開化學(xué)，由此可見，化學(xué)給人們來帶來了不少便利。但化學(xué)也給人類造成了巨大的環(huán)境污染和生態(tài)破壞，例如，化石燃料的燃燒加劇了溫室效應(yīng)，導(dǎo)致南北極冰山融化，地球海平面上升;農(nóng)藥長期大量使用，破壞土壤和地下水，造成糧食減產(chǎn)、土地貧瘠等。綠色化學(xué)的教學(xué)可以教育學(xué)生在生產(chǎn)、生活中注意化學(xué)的正確使用，從化學(xué)使用的源頭上減少環(huán)境污染和生態(tài)破壞。中職生還處于個(gè)人的人生觀、世界觀、價(jià)值觀尚未形成階段，對(duì)他們進(jìn)行綠色化學(xué)的教育可以讓學(xué)生在內(nèi)心深處埋下環(huán)保的意識(shí)，促進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。

3 ?綠色化學(xué)教育的策略

3.1 教材綠色化

教師在化學(xué)課授課時(shí)，要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，運(yùn)用綠色化教材進(jìn)行綠色化學(xué)教育，培養(yǎng)學(xué)生樹立綠色化學(xué)理念，提高學(xué)習(xí)效率。目前，中職院校的教材大多根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，選擇合適的教材類型。授課方式以教材結(jié)合多媒體課堂進(jìn)行，將教材中的知識(shí)點(diǎn)通過多種教學(xué)方式傳遞給學(xué)生。針對(duì)綠色化學(xué)教育，教師要將教材中內(nèi)容與綠色化學(xué)有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)教材知識(shí)綠色化，并結(jié)合學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)際情況，使教案的準(zhǔn)備、課堂的講解等都符合綠色化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)。例如，在講解“金屬的化學(xué)性質(zhì)”這節(jié)內(nèi)容時(shí)，可以增加鋁對(duì)人體的危害知識(shí)，人們在日常生活中經(jīng)常會(huì)吃一些油條、油餅、粉絲等食品，這些食品中都含有鋁這一食品添加劑，人體含鋁元素過高時(shí)，會(huì)影響腸道對(duì)鈣、鐵等元素的吸收，造成骨質(zhì)疏松和整體衰老等不良后果。通過這些內(nèi)容的學(xué)習(xí)，學(xué)生會(huì)意識(shí)到化學(xué)的不當(dāng)使用可能造成的危害，從而建立綠色化學(xué)的使用行動(dòng)準(zhǔn)則。

3.2 課堂綠色化

目前，綠色化學(xué)還屬于一個(gè)較為新穎的理念和教育方法，中職化學(xué)教師要在課堂中不斷強(qiáng)化學(xué)生的綠色化學(xué)理念，通過多種教學(xué)方法將綠色化學(xué)滲透到課堂中來。例如，教師在講授碳和氧元素時(shí)，就可以增加一些具體的生活中案例，一方面增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，另一方面使課本知識(shí)與生活有機(jī)結(jié)合起來。人類生活離不開氧氣，氧氣是我們每一個(gè)人生存的必備物質(zhì)，自然界氧氣產(chǎn)生的主要來源于植物的光合作用，大量砍伐森林和樹木，自然界中產(chǎn)生氧的能力就大大降低，不利于人類社會(huì)發(fā)展。二氧化碳是溫室效應(yīng)的重要組成部分，能讓太陽光輻射的能量穿過大氣層被地面吸收，同時(shí)防止地面輻射的能量擴(kuò)散到宇宙空間中去，從而使得地球地面溫度升高，產(chǎn)生類似溫室的保溫效應(yīng)。二氧化碳主要來源于煤、石油、天然氣等礦物質(zhì)燃料的大量使用，同時(shí)加上森林樹木的驟減，使得空氣中二氧化碳含量過高。因此，在生活中盡量減少私家車的使用頻率，多搭乘公共交通工具出行;減少家庭煤、天然氣的使用，多采用太陽能、風(fēng)能等清潔能源。將綠色化學(xué)知識(shí)運(yùn)用到生活中，保證人類生態(tài)環(huán)境的健康發(fā)展。

3.3 實(shí)驗(yàn)綠色化

化學(xué)本身就是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的課程，化學(xué)課程離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也離不開綠色化學(xué)理念的指導(dǎo)，并且化學(xué)實(shí)驗(yàn)更有利于培養(yǎng)學(xué)生的綠色化學(xué)價(jià)值觀念。雖然中職院校的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了一定的改良，但是在實(shí)際教學(xué)過程中依然存在設(shè)備簡陋、操作簡單、對(duì)廢棄化學(xué)物處理不科學(xué)等問題。因此，中職化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該向綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)，增強(qiáng)學(xué)生綠色化學(xué)實(shí)驗(yàn)意識(shí)，更加科學(xué)地掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)方法。例如，在化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的SO2，如果直接排放到空氣中會(huì)在空氣中聚集形成酸雨，腐蝕建筑物，影響植物的生長，破壞生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，酸雨進(jìn)入地表后，會(huì)影響土壤和地下水，造成莊稼減產(chǎn)、湖泊酸化等情況。這些化學(xué)實(shí)驗(yàn)中產(chǎn)生的SO2廢棄氣體，要通過通風(fēng)設(shè)備排出室外，通風(fēng)設(shè)備會(huì)對(duì)廢棄氣體進(jìn)行稀釋。也可以在SO2氣體中運(yùn)用導(dǎo)管添加堿液，使其被吸收后再排除。

4 ?結(jié)語

綠色化學(xué)秉持著人與自然、人與科學(xué)之間要和諧的原則，堅(jiān)持從源頭上控制化學(xué)可能產(chǎn)生的污染物質(zhì)，使化學(xué)污染降到最低。教師要在教學(xué)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)加強(qiáng)學(xué)生的綠色化學(xué)理念和綠色化學(xué)意識(shí)，使我們賴以生存的家園生態(tài)環(huán)境越來越好。

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