中國是發(fā)展中國家，食品價格上漲對群眾特別是低收入家庭會有較大影響，“菜籃子”牽動群眾“錢袋子”，要多策并舉，保障市場供應(yīng)、價格平穩(wěn)、質(zhì)量安全，增強(qiáng)群眾獲得感。

—中共中央政治局常委、國務(wù)院總理李克強(qiáng)

要深入貫徹黨中央、國務(wù)院部署，扎實做好2019年中國農(nóng)民豐收節(jié)系列活動。要堅持讓利農(nóng)民、惠及市民，同慶豐收、共享豐收，將“慶豐收·消費季”和農(nóng)民手機(jī)應(yīng)用技能培訓(xùn)辦成讓廣大農(nóng)民受益的好事實事，用信息化手段助力產(chǎn)銷對接，讓農(nóng)產(chǎn)品賣的出，賣得好，賣出好價錢。

—農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震

保持物價特別是重要民生商品價格基本穩(wěn)定，事關(guān)人民群眾尤其是困難群眾的基本生活，對此黨中央、國務(wù)院高度重視。國家發(fā)改委認(rèn)真貫徹黨中央、國務(wù)院重要決策部署，會同有關(guān)部門出臺了一系列政策措施、制定了多項方案預(yù)案。目前一些措施已經(jīng)在有效落實當(dāng)中，并產(chǎn)生了積極成效。

—國家發(fā)改委政研室副主任兼發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋

民營企業(yè)的發(fā)展需要保持一個不斷創(chuàng)新的狀態(tài)，停止創(chuàng)新就意味著停止發(fā)展。企業(yè)要契合當(dāng)?shù)卣陌l(fā)展戰(zhàn)略，在自身努力的情況下，能夠得到政府和各界的支持，發(fā)揮優(yōu)勢，把品牌、市場、技術(shù)創(chuàng)新放在前面，把有限的資源用到關(guān)鍵節(jié)點上，做實事，讓產(chǎn)品走出去。同時，在產(chǎn)品生命周期結(jié)束前去創(chuàng)新升級，激發(fā)產(chǎn)品在市場上的競爭力，堅持自己的差異化。牦牛未來挖掘的價值還很大，希望通過政府政策的扶持和企業(yè)自身的努力，一起把青海特色的品牌打出去，把產(chǎn)業(yè)帶動起來。

—青海五三六九生態(tài)牧業(yè)科技有限公司董事長金錦偉

雖然，近年來我國肉牛育種相關(guān)工作正有序開展，并取得了一定的成績，但良種覆蓋率低、品種對外依存度高等問題仍制約著肉牛種業(yè)的發(fā)展。例如，除西門塔爾牛外，引進(jìn)品種幾乎不能自主供種，每年花費大量資金從國外進(jìn)口公牛、胚胎和凍精。我國還沒有全國層面的肉牛聯(lián)合育種機(jī)制，各核心場在一定程度上存在各自為政、單打獨斗的現(xiàn)象。

—肉用西門塔爾牛育種聯(lián)合會理事長耿繁軍

稻鴨共作的生產(chǎn)模式優(yōu)勢十分顯著。鴨子可消滅稻田里的害蟲、雜草，又能松土刺激水稻生長，排出的糞便可為水稻提供營養(yǎng)豐富的全價有機(jī)肥料，而稻田則為鴨子提供了充足的水源和食物，保證鴨子的成長。這樣既可保證食品安全無污染，又提高了糧食附加值，真正做到了資源整合、優(yōu)勢互補(bǔ)、利益共存。以往一畝稻田凈賺500多元，實行稻鴨共作后，一畝地可增加好幾百元的收入呢。

—河南省信陽市商城縣李集鄉(xiāng)余圍孜村村民蔣仁山