取金橘適量，先把金橘洗凈用鹽水浸泡1小時，加入冰糖適量，小火熬1小時，金橘膏就好了，然后裝入塑料盒中保存，每天要吃的時候切下一小塊，慢慢咀嚼當零食吃。

金橘方對于冠心病有不錯的調(diào)理作用?；颊咭部稍诿客斫篮谥ヂ?0g，小金橘3個。