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民俗里的“文化穿越”

2019-09-20 03:30
齊魯周刊 2019年36期
關鍵詞:掃雪鞋底姥姥

回溯幾十年,中國人大都處在民俗社會中。人們通過各種習俗和生活經驗來形成規(guī)范。在特定的時期,民俗完成了文化到文明的擺渡,成為了人們的行為準則。時光變遷,文明發(fā)展,民俗逐漸式微,不再是人們唯一且重要的文明式樣。但它絕不僅存在于記憶中,而是至今在影響人們,指導著人們的生產和生活。

清明

兒時,清明將至,母親總是給我些錢,讓我到市里最好的食品店買最好的點心,一份是裝盒的,兩份是散裝的。

清明一大早去老家上墳,姥爺已去世、姥姥跟舅過,不過姥姥有獨屋,平時可自理,只是一日三餐由舅舅送來。送來的裝盒的點心是給姥姥吃的,一包送舅舅,另一包上墳做供品之用。姥姥不缺好吃的,但她平日很少吃。這次送來了,上一次送來的點心還未吃完,說是給我們留著的。

一大早,父親扛把鐵鍬,媽媽拎著竹籃,里面放著供品和燒紙,孩子們跟在后面,拿個掃帚,不是采花、撿小石子,就是折下柳枝條做笛哨,一路吹著玩耍。

到了墓地 ,我們一下子嚴肅了起來,學著父母跪拜的樣子,恭敬地敬祖祭祀做著艾香、上供、祭酒、磕頭、燒紙、清樹、清草、培土等動作和儀式。媽媽傷心地哭出聲來,姐姐站起來相扶。祭畢,大家圍攏在一起,父親把供品拿一些給我們吃,誰也沒吃下去,裝口袋里去了?;貋淼穆飞?,完全沒有了去時路上的快樂與頑皮,心里多了份沉重和思念。記得朱子家訓中的幾句話:祖宗雖遠,祭祀不可不誠。

空閑

城市里上班的職工,男人們下完班無事可做,聚在一起打打撲克。女職工一年到頭不得閑,下了班給孩子做飯、洗衣服、納鞋底,就是陰天下雨也要躲在屋里,姐妹們拉起家常,手中從不閑著,不是織毛衣,就是織帽子,不是給誰補衣服就是繡花,搓麻線,補襪底……

冬天來了

初冬,天氣一天比一天冷了,農村的院子里、城市的空地上、房頂上,人們開始儲備冬天的吃食了:擦蘿卜片、曬蘿卜干、曬地瓜干,紅一片、白一片到處都是。家家戶戶拉黃土、買煤面,和在一起曬煤糕,也有用黃土與煤面和在一起打煤球、打蜂窩煤,有錢的自己拉上排子車去煤廠拉蜂窩煤。屋里盤個煤火灶的,請人壘火爐總要告訴你:下面爐膛臥只狗、大戶口伸出手——壘爐灶的訣竅。

門口釘棉門簾,窗口上裝個用棉紙糊的風斗,以防煤氣中毒。有地方的可挖個小菜窖儲存些胡蘿卜、白蘿卜,窗臺上曬幾棵大白菜,窗邊釘個釘子掛上幾串紅綠辣椒,和辮成辮子的一串串大蒜,大缸小缸腌雪里蕻和蘿卜咸菜。小細缸腌一罐子咸鴨蛋或咸雞蛋,屋里裝上大煙筒,口子窗戶都用紙條、面糊把縫隙補好糊嚴實,以防透涼風。媽媽還在百忙之中抽空納鞋底、裁衣服、絮棉衣和做斗篷,再有剩布頭,做幾個棉墊子,放在椅子凳子上,坐起來很暖和。

一切都準備好了,天下雪了,一家人圍攏在小火爐邊包頓餃子、喝點茶水,躺著看幾冊小人書,優(yōu)哉游哉,真是好吃不如餃子,舒服莫如躺著。

對了,還有冬天的必備:如圖所示——毛圍巾、棉帽子、棉手套、大口罩、脖套、豬胰子、氈子、鞋墊、套袖,還有女人喜歡的萬紫千紅抹臉油,抹嘴不裂的凡士林,暖手用的煤球小火爐,夜里鉆被窩不涼的暖水袋,半夜下地解手帶提系的瓷尿盆……

雞販子

雞販子,

鴨販子,

走街串巷子,

白雞黑鴨塞籠子。

掙錢糊子爭面子,

腰中要有錢袋子,

多多辛苦掙票子,

販豬販羊販騾子,

再窮不當人販子。

排隊理發(fā)

在我們大院里,有位女理發(fā)師與眾不同,她理發(fā)時邊講故事邊理發(fā),說著故事之時,就先把頭發(fā)噴上水,涼快一下。有時,還加點香水,噴在身上,又香又涼,又癢又爽。她在身上披了一塊花塑料布,又不扎身體,又不落頭發(fā)渣。她還會說笑話、說吉利話,男孩子理完發(fā),她給照鏡子說,多英俊,長大找個好媳婦。女孩子理完發(fā),她就說,百里挑一大美人,長大準能當電影明星。

搓麻繩、糊袼褙

現在給孩子們講搓麻繩、打漿糊、糊袼褙、納鞋底的事情,如同講舊中國的天方夜譚。

可是我們的父輩就是從那個年代走過來的,那時穿的鞋是一針一線自己做的。納底子的麻繩是一團亂麻中、幾條幾條用紡車或人工用腿一條一條搓出來的。鞋幫的料子是用家中穿破的舊衣舊褲裁成一條一條,用雜面漿糊在案板上曬成后,打成鞋樣,一針一線縫在鞋底上的,那時叫“千層底”,那鞋還分“天包地”和“地包天”幾種工藝呢。

①50年代,家里過窮日子,為了節(jié)省,閑暇時,孩童們便會結伴,一起到附近燒開水的鍋爐房揀煤核兒,拾乏炭(還能再燃燒的煤渣)。把人家不要的煤渣用篩子過濾幾下,把黑的、大個的、還可以燒的煤塊收起來,放進小桶里,拾回家再燒。半天下來,大家的臉上、手上、身上全是灰土。

②冬季大雪過后,無論是自家房屋還是租賃房屋,都要上房掃雪,清除院內積雪至大街的淋溝里,大門外也要掃雪至鄰居家的大門和對門家大門的交合處。上房掃雪不但是自家掃除,也要幫助家有老人、軍烈屬的房屋。掃雪的規(guī)矩家家遵守,不用號召,不用動員,不用提醒。

③鄉(xiāng)下來客多是不打招呼,讓人捎口信,本村的附近串門子,隨意性更大。既然是熟客和鄰里街坊,來家就脫鞋上炕,現來客現燒水,燒水最快的還數用白鐵打成的長筒狀的鐵皮“氽子”。大缸用銅勺子,從大缸里汲取一勺水,倒入氽子,還沒等客人脫鞋上炕坐穩(wěn),一氽子水就開了鍋,倒上茶葉就沏水,啥事也不耽誤。

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