蔡呈貴│文
信州區(qū)土蜂繁殖場(chǎng)
養(yǎng)蜂的人生,有起伏也有淡定,有苦痛也有馨香。得意之時(shí),要學(xué)著把自己看得低一些;失意之時(shí),要學(xué)會(huì)忍受寂寞,努力沉淀自己。豐收之時(shí)要淡定,歉收之時(shí)要堅(jiān)定。
我養(yǎng)蜂,以繁殖賣蜂群為主,很少取蜜出售。因此,每年賣蜂群很勞神。
老朱,鄰縣鉛山葛仙垇人,離我蜂場(chǎng)60km地。雖然當(dāng)今村村通水泥路,他雇個(gè)出租車到我處要200元,還要搭上半天時(shí)間。他曾養(yǎng)蜂多年,今年決定重操舊業(yè)。正月,從朋友處取得我手機(jī)號(hào)后,聯(lián)系我買蜂群。都為蜂,一個(gè)欲賣,一個(gè)想買。3月18日,他帶上同村蜂友,上我處買蜂群。開箱看過(guò)蜂后,一個(gè)勁說(shuō):“好蜂!好蜂!就是太貴?!蔽业闹蟹?,論脾賣,每脾150元。當(dāng)年新開產(chǎn)王,暴發(fā)力好。巢脾上帶封蓋蜜,不缺糧。開繁時(shí)間早,子脾靚麗。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)蜂人才開繁,我的蜂群齊刷刷5脾蜂有3個(gè)子脾。說(shuō)好的買6箱,想到價(jià)格不菲,只選了框數(shù)少的2箱買走。
我那蜂群到了朱家也爭(zhēng)氣,個(gè)把月中,蜂量增加了50%,老朱 “二分為四”地變成了4箱蜂,發(fā)展勢(shì)頭很好。
4月28日,他邀上一位好友又雇車上我蜂場(chǎng)來(lái),計(jì)劃再買 6箱。將我計(jì)劃出售的蜂群翻看了一遍后搖搖頭說(shuō):“如今的蜂況沒(méi)有上次的好。”“上次150元,如今100元。一分行情一分貨?!蔽覒凰?。這個(gè)鬼精的老朱想想家里的蜜源還要一個(gè)多月開花,這齊匝匝的“六脾頭”拉回家后,不僅采不了蜜,還會(huì)派生出缺蜜要飼喂、強(qiáng)群鬧分蜂等許多煩心事。權(quán)衡利弊,還是空車回去。事實(shí)情況是——他想買強(qiáng)群,回去后就可強(qiáng)兵強(qiáng)將投入采集。五六百元一箱蜂,一個(gè)大流蜜期采蜜一二十斤,是一千多元,硬賺,而蜂量只會(huì)增加不會(huì)減少,或賣或留兩便。
而我,當(dāng)時(shí)的4框,每框價(jià)150元可收入600元,但未賣出。經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的發(fā)展,發(fā)展到了6框,現(xiàn)每框價(jià)100元,也是收入600元。過(guò)去的這段時(shí)間里,采油菜花,每箱取蜜5斤左右,少說(shuō)收入四五百元已進(jìn)口袋了。出售部分蜂群,減輕分蜂時(shí)蜂箱不夠的困難。取過(guò)蜜,蜂群發(fā)展就受影響,因此有“富養(yǎng)蜂,窮取蜜”一說(shuō)。聰明的老朱呀,我的計(jì)謀還是沒(méi)能逃過(guò)你的慧眼。
告別時(shí),老朱深情地說(shuō):“6月初再來(lái)。要大群、強(qiáng)群,拉回去就采烏桕。有貨通知我??!”
我愕然。信他?還是不信他?
養(yǎng)蜂謀生,如果不為贏利的夢(mèng)想去謀劃,可能會(huì)成為蜜蜂那樣的替人打工者!要學(xué)會(huì)在多變的市場(chǎng)中靈活尋覓贏利的商機(jī)。今天找到是睿智,明天看懂是故事。這又是一個(gè)快魚吞慢魚的社會(huì),如果只是等待,唯一會(huì)發(fā)生的只是時(shí)間在變而你的現(xiàn)狀沒(méi)有變。知道趨勢(shì),只是專家;掌握趨勢(shì),以及有膽識(shí)立即去踐行的,才是贏家。
我已悟得:養(yǎng)蜂人還是要把蜂養(yǎng)好,養(yǎng)強(qiáng)。采蜜、賣蜂可兩便。
《論語(yǔ)·子路》載:“無(wú)欲速,無(wú)見(jiàn)小利。欲速則不達(dá),見(jiàn)小利則大事不成。”譯成白話是說(shuō):凡事都要講究循序漸進(jìn)。不要單純追求速度,單純追求速度,不講效果,反而達(dá)不到目的;只顧眼前小利,不講長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,反而什么大事也做不成。欲速則不達(dá),謂性急求快反而不能達(dá)到目的。
先講我和嚴(yán)總之間的一個(gè)故事——
嚴(yán)總,本地人,在外經(jīng)商已小富,想到家鄉(xiāng)秀美的山林資源可用來(lái)養(yǎng)蜂。今年清明節(jié)前,千方百計(jì)在我處購(gòu)得一箱6脾的蜂種,回家做起了“甜蜜夢(mèng)”。不到一周,他又從“馬家店”買入4只處王,一箱一脾地開始分蜂增群擴(kuò)場(chǎng)了。
高手過(guò)招就不用遮遮掩掩,我實(shí)打?qū)嵉亟o他明講:養(yǎng)蜜蜂講究用勢(shì),你若分2箱是合理的。那一箱一脾,即使介入處王成功,發(fā)展速度也快不到哪里去,倒不如分2箱發(fā)展來(lái)得快一些。他說(shuō)純屬試驗(yàn),幾百元成本小菜一碟,告誡我別擔(dān)心。他雖不常在家,老爸老媽會(huì)幫助他照看蜂群。那就好,但愿我那土生土長(zhǎng)的蜜蜂,在鄰鄉(xiāng)一隅為我爭(zhēng)得光彩——能夠生生不息,蜂盛蜜涌!
可一月內(nèi),嚴(yán)總多次急匆匆地微信視頻向我討教緊急處置辦法:先是處王丟了?!?個(gè)分蜂群里怎么也找不到處王,怎么辦?”“并入老王群?jiǎn)h !”我輕松地告訴他處置辦法。后是發(fā)生假性分蜂。“下午,2個(gè)處王群飛出,還一同到一個(gè)10多米高的樹椏上去了。蔡師傅:如何是好?”“別理它們,會(huì)自行回箱的?!蔽倚赜谐芍竦馗嬖V他應(yīng)急處置辦法。
折騰一個(gè)多月,嚴(yán)總手上的2箱蜂,總算是安定了。想吃上自己蜂群生產(chǎn)的蜂蜜,后期還少不了精細(xì)化的科學(xué)管理。
養(yǎng)蜂要懂蜂性,并在實(shí)踐當(dāng)中靈活應(yīng)用。筆者地處贛東北山區(qū),中蜂群勢(shì)達(dá)到6~8脾,一到春、秋大流蜜期,必定起臺(tái)分蜂。割雄蜂房、插巢礎(chǔ),毀王臺(tái)、囚老王等我都試過(guò),人為控制分蜂熱也是暫時(shí)的。最好的辦法是順其自然,該分就分??山M成老王群為輔、新王群為主的主副群。主群采集、副群繁殖,兩兼顧又兩不誤。這樣,新王新群的優(yōu)勢(shì)可以利用,老王的繁殖功能又可充分發(fā)揮,養(yǎng)蜂綜合效益得到提高。
養(yǎng)蜂業(yè),在一定程度上靠天照應(yīng)。人養(yǎng)蜂,蜂采蜜,蜜在花,花靠太陽(yáng)。
2018年上饒暖冬。在我記憶里,整個(gè)冬天就下了一場(chǎng)即下即化的小雪,有霜凍的日子,也就二三天。久晴必有多雨,這是大自然運(yùn)轉(zhuǎn)的必然規(guī)律。因此,伴隨2019年春節(jié)的是一場(chǎng)稀稀瀝瀝的春雨,不僅把干涸的贛東北大地澆了個(gè)透。還一下一整月,直到3月初,太陽(yáng)才難得地露了半個(gè)臉。人們透心煩,特別是養(yǎng)蜂人心急如焚。據(jù)江西省氣象中心統(tǒng)計(jì):今年二月的雨,與史上雨量最多、雨期最長(zhǎng)的1962年2月可有一比。
今春光照少,江南的主打油菜蜜就好不到哪里去。針對(duì)這一實(shí)際情況,我調(diào)整養(yǎng)蜂謀財(cái)策略:過(guò)春節(jié)就打廣告賣蜂群了,同是養(yǎng)蜂大戶的胞弟說(shuō)我:“腦子進(jìn)水了。這個(gè)時(shí)候每脾蜂150 元,采個(gè)2 斤蜜不就回本了。那蜂,到時(shí)即使丟了,也比賣蜂劃算。”
他說(shuō)他的,我做我做。油菜開花期,他把蜂拉進(jìn)了鄰縣的油菜田畈,人天天縮在帳篷里,蜂整天躲在蜂箱里,蜜沒(méi)采到,為了保蜂繁殖,還喂了不少白糖。而我以喂為主,邊繁邊賣,純收入一萬(wàn)五。
油菜歉收盼柑橘。4月初,我門前的一棵柚子樹盛花了,近在幾尺的蜂群理都不理。我同老爸議論這一奇怪現(xiàn)象:“近期氣溫低,還多雨,柚子樹開花時(shí),少量的蜜和粉都被夜雨洗涮了?!庇兄?0多年“土養(yǎng)”蜜蜂經(jīng)歷的父親,認(rèn)同了我的分析。不久,江南的蜂友跑到鄰縣浙江常山采柑橘蜜的大戶,一個(gè)個(gè)空手而歸。
6月初,是江南武夷山脈烏桕大流蜜期,正好與我地的“端午水”相吻合,我判斷:今年采烏桕,不宜早去,進(jìn)場(chǎng)后,天天雨,令人煩。它的流蜜期長(zhǎng),有20多天,中期進(jìn)場(chǎng)速戰(zhàn)速?zèng)Q是個(gè)可行的戰(zhàn)法,那樣,蜂不累,人不苦。果然,6月5日~10日天天暴雨,11日才雨停。當(dāng)?shù)靥鞖忸A(yù)報(bào):之后十多天,陽(yáng)光明媚。但愿蜂歡蜜涌,養(yǎng)蜂人眉開眼笑!
我放棄了夏蜜的這段“戲尾巴”,一心一意在家定地飼養(yǎng)繁蜂、賣蜂。坐著做生意,人輕松,也沒(méi)奔波之勞累。純收入可能也會(huì)比那些“追花奪蜜斬獲不多”的少不了多少。
養(yǎng)蜂,調(diào)理了我的性情。不知道從什么時(shí)候開始,已經(jīng)磨平了我的棱角。不再為一點(diǎn)小事傷心動(dòng)怒,也不再為一些小人憤憤難平。一種中庸的心態(tài)油然天成,不求有功,但求無(wú)過(guò)。平淡的歲月,靜靜地度過(guò)。無(wú)聲的歲月,少有喧囂嘈雜的世事。親人比財(cái)富,蜂友比采蜜,我則在媒體的一隅,靜心地碼文字談風(fēng)月。