郭云清 雷志武

摘 要：在現(xiàn)階段的農(nóng)作物種植期間，油菜屬于一種重要的經(jīng)濟(jì)作物，種植數(shù)量較多且范圍較廣，為種植戶種植收益增加與國民經(jīng)濟(jì)增長做出了極大的貢獻(xiàn)，但是受到多種因素影響，導(dǎo)致油菜生長過程中有著較高的風(fēng)險發(fā)生各類疾病，其中菌核病為高發(fā)的一類疾病，對油菜籽產(chǎn)量與品質(zhì)造成的危害較大，所以種植戶需要對該疾病的發(fā)生基本情況及有效的防治方法加強(qiáng)學(xué)習(xí)了解，以此在油菜種植期間可利用相關(guān)技術(shù)高質(zhì)量、高效率的防治菌核病，提升油菜籽產(chǎn)量、品質(zhì)?；诖吮疚膶τ筒朔N植過程中的菌核病發(fā)生癥狀、病原菌、傳播途徑、危害及防治技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述，以期為更多油菜種植戶提供菌核病預(yù)防治療的經(jīng)驗指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：油菜;菌核病;發(fā)生;防治;技術(shù)

油菜種植生長期間若發(fā)生菌核病，會對油菜產(chǎn)量造成致命的打擊，嚴(yán)重的情況下油菜減少量可達(dá)80%或以上，從而制約著油菜種植業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，使得種植戶的經(jīng)濟(jì)損失非常嚴(yán)重，所以種植戶需要對油菜菌核病提高警惕，利用多種途徑了解該疾病的病原菌、傳播路徑及發(fā)病癥狀等情況，以便在種植油菜之時對油菜植株出現(xiàn)的異常情況進(jìn)行及時發(fā)現(xiàn)，盡快采取強(qiáng)效的防治措施做好菌核病的預(yù)防治療工作，確保菌核病得到有效控制，避免發(fā)生油菜大量減產(chǎn)的情況。

一、油菜菌核病的發(fā)生癥狀

種植油菜發(fā)生菌核病的相關(guān)癥狀主要表現(xiàn)為：出苗期，即油菜莖葉處出現(xiàn)斑點，呈紅褐色，隨著油菜幼苗的繼續(xù)生長發(fā)育，斑點會隨之?dāng)U大，此時顏色為白色，觀察莖葉組織發(fā)現(xiàn)具有濕腐性特點，并有菌絲抽出，呈絮狀，白色，如果菌絲長時間環(huán)繞油菜幼苗，會導(dǎo)致幼苗逐漸猝倒而死亡，無法繼續(xù)生長。成株期，處于該階段的油菜菌核病癥狀多發(fā)生于成株油菜的主要莖干之上，病斑最初從下部發(fā)生，之后蔓延至上部，剛發(fā)生時呈水漬樣，顏色為黃褐色，經(jīng)過一段時間的擴(kuò)展發(fā)展，病斑長大，呈長條形或梭形，并且病斑輕微凹陷，中間與邊緣處顏色不統(tǒng)一，分別呈白色、褐色，油菜主莖病變部分與健康部分之間有著清楚的分隔界限，如果成株期的油菜生長環(huán)境較為潮濕，易導(dǎo)致菌核病病斑的快速生長擴(kuò)展，此時主莖會變?yōu)榘咨舐癄€、折斷、死亡;將發(fā)病油菜主莖切開，發(fā)現(xiàn)皮層、木質(zhì)層呈分離狀，內(nèi)部菌核呈鼠糞狀、黑色，髓部已被蝕空，若成株期油菜菌核病發(fā)病癥狀非常嚴(yán)重時，整個植株受到病菌影響會枯死，若病癥較輕，油菜植株枯死率低，但是油菜收割后可見油菜籽干癟、不飽滿的情況。

二、油菜菌核病的病原和傳播

首先病原菌，導(dǎo)致油菜患有菌核病的病原菌為核盤菌，油菜植株侵染該病原菌后便會發(fā)病，該病原菌屬于子囊菌亞門真菌，狀如鼠糞樣、圓柱樣，內(nèi)外顏色不同，分別為粉紅色、黑色，大小為3～7mm×1～4mm，長出的菌絲為白色，有隔膜;核盤菌菌核對于環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng)，一般情況下在溫度5℃以上、不超過30℃的環(huán)境中萌出及繁殖，最佳生長繁殖溫度為15℃以上、24攝氏度以下，若環(huán)境溫度超過33℃、低于零下40℃菌核將無法正常生長。

其次傳播方式，核盤菌起初會在土壤、油菜種子、患病油菜植株內(nèi)存在，之后病菌會從油菜植株體內(nèi)細(xì)胞間隙、傷口或自然生成的孔洞中侵入，例如幼苗、莖葉、花（凋零期）等;若油菜處于成熟階段，此時核盤菌會在植株病斑處大量存在，之后種植戶收割油菜時易將病斑切開，便會導(dǎo)致菌核四散在土壤、植株根系內(nèi)及油菜種子中，若種子被運送到其他自然生長環(huán)境適宜的地方播種，便會引發(fā)其他地區(qū)的油菜菌核病發(fā)生，所以綜合來看油菜菌核病初侵染源為越冬菌核，好發(fā)于連作油菜種植中，若將油菜田里預(yù)留的根系作為肥料進(jìn)行下一季油菜種植時，這些油菜發(fā)生菌核病的風(fēng)險會大大提高。

三、油菜菌核病的危害

菌核病對于油菜植株的危害，主要集中在莖、葉片、花、菜莢上，其中莖受害最為嚴(yán)重。苗期發(fā)病后，會導(dǎo)致幼苗根部的直接腐爛，進(jìn)而使得油菜無法長成;開花結(jié)莢階段，易出現(xiàn)油菜植株整株枯死情況，主莖內(nèi)部附著有大量的菌核;成熟期發(fā)病后，于植株上會出現(xiàn)水漬樣病斑，之后植株內(nèi)部會逐漸被腐蝕，長出白色菌絲，觀察收割獲得的油菜籽顏色發(fā)白、缺乏光澤且干癟，最終使得油菜籽產(chǎn)量大幅度下降。

四、油菜菌核病的防控防治

1.農(nóng)業(yè)防治

在該方面要求種植戶在準(zhǔn)確把握菌核病對油菜產(chǎn)生的巨大危害前提下，在市場中選擇品質(zhì)優(yōu)良且具備良好的抗病特性油菜品種進(jìn)行種植，其中蓉油15號、綿油11號為常用的優(yōu)質(zhì)抗病品種;同時選擇輪作種植方式，由于連作種植油菜期間，易導(dǎo)致菌核病病原菌大量留存于土壤中的情況發(fā)生，以此使得下一茬油菜發(fā)生菌核病的風(fēng)險會大大提升，所以可與水稻一起進(jìn)行輪作，可使得油菜菌核在低溫且水長時間的浸泡下逐漸軟化腐爛，之后種植油菜不會對油菜產(chǎn)量造成減產(chǎn)影響;此外還可以對種植田進(jìn)行開溝排濕處理，待水稻種植收割結(jié)束后，要求盡快將田中水分排出，并長時間晾曬種植田，挖掘邊溝、廂溝，使得油菜種植田土壤的水排放到標(biāo)準(zhǔn)的范圍內(nèi)。

2.藥物防治

主要使用啶酰菌胺水分散劑（50%）、腐霉劑可濕性粉劑（50%）、菌核凈可濕性粉劑（40%）藥物進(jìn)行混合藥物噴劑的制備，上述藥物每公頃使用劑量分別為540g、1200g、750g，之后選擇在初花期、盛花期兩個時間點對油菜植株莖稈與葉片進(jìn)行藥物噴灑處理，便可以達(dá)到理想的防治菌核病的效果，而且藥物對于油菜植株沒有任何傷害，可確保油菜茁壯生長，菌核病能夠被盡快治愈，促使油菜產(chǎn)量可以提升。

五、結(jié)語

菌核病對于油菜的種植產(chǎn)量提高產(chǎn)生的不良影響較大，要求種植地區(qū)的農(nóng)業(yè)科研單位對于該種油菜疾病要多加關(guān)注，積極總結(jié)油菜發(fā)病情況與防治策略，利用通俗易懂的語言定期向當(dāng)?shù)氐挠筒朔N植戶進(jìn)行宣講介紹，以此提升種植戶的菌核病防治意識，通過學(xué)習(xí)可以掌握大量油菜菌核病發(fā)病與防治相關(guān)的內(nèi)容，以便在實際的油菜種植過程中有著較強(qiáng)的菌核病防控能力，確保栽種的油菜豐收后有著預(yù)期的產(chǎn)量，有效增加種植戶的經(jīng)濟(jì)收益，助推油菜種植產(chǎn)業(yè)可以朝著規(guī)?；姆较虬l(fā)展。

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