劉海軍
摘 要:幼樹(shù)要嚴(yán)格按照“多留枝、早拉枝、強(qiáng)拉枝、扶中桿”的原則修剪。
關(guān)鍵詞:蘋果;幼樹(shù);整形修剪
一、整形修剪存在的問(wèn)題
幼樹(shù)整形修剪最大的問(wèn)題是不重視生長(zhǎng)季節(jié)修剪,抹芽、撐枝、刻芽、拿枝、揉枝、拉枝技術(shù)應(yīng)用不及時(shí)、不規(guī)范、不到位,枝條直立旺長(zhǎng),主從關(guān)系不分;冬季大砍大拉,大量疏枝,造成樹(shù)體旺而不穩(wěn),如此往復(fù)循環(huán),不利于幼樹(shù)早成型、早掛果、早豐產(chǎn)。
1.生長(zhǎng)季節(jié)存在的問(wèn)題
(1)幼樹(shù)不標(biāo)桿扶正,樹(shù)冠偏斜,中央領(lǐng)導(dǎo)桿生長(zhǎng)勢(shì)弱,冬剪不合理抹光桿,導(dǎo)致成型慢,掛果遲。
(2)中桿上當(dāng)年生枝條角度開(kāi)張不及時(shí)、不科學(xué),撐枝、拿枝、揉枝、拉枝配套技術(shù)應(yīng)用不到位,角度開(kāi)張過(guò)遲、過(guò)小,冠幅擴(kuò)張過(guò)快,影響到中央領(lǐng)導(dǎo)桿正常生長(zhǎng)發(fā)育,成花遲、結(jié)果晚。
(3)主枝上的側(cè)生分枝不拉或拉枝不到位,冬季修剪疏枝量大,導(dǎo)致地上與地下失衡,造成年年疏枝年年冒,年年見(jiàn)條不見(jiàn)花。
(4)環(huán)切促花技術(shù)應(yīng)用不及時(shí),不能夠分樹(shù)齡、品種科學(xué)應(yīng)用,導(dǎo)致適齡不掛果或未果先衰,不能穩(wěn)定性結(jié)果。
2.冬季修剪存在的問(wèn)題
(1)過(guò)渡扶桿修剪,造成樹(shù)冠成形慢,掛果期推遲。
(2)修剪過(guò)重,小樹(shù)當(dāng)成大樹(shù)剪,提干過(guò)高、落頭過(guò)早、留枝過(guò)少,不利于樹(shù)體骨架的快速養(yǎng)成,影響樹(shù)體經(jīng)濟(jì)壽命。
3.目標(biāo)不明確,樹(shù)形混亂,不能夠區(qū)分密度,區(qū)分喬化、短枝、矮化選擇適合的目標(biāo)樹(shù)形,制定不同的修剪方案,導(dǎo)致過(guò)早密閉,產(chǎn)量品質(zhì)低而不穩(wěn)。
二、目標(biāo)樹(shù)形確定
畝栽植111株/畝以上的矮化自根砧果園宜選用高紡錘形;66~111株的矮化中間砧和短枝型果園,宜選用細(xì)長(zhǎng)紡錘形; 55~66株的短枝型果園選用自由紡錘形;66株以下的喬化果園,按照密度和樹(shù)形動(dòng)態(tài)化管理要求,區(qū)別永久樹(shù)和臨時(shí)樹(shù)及永久性主枝和輔養(yǎng)枝,區(qū)別拉枝角度,由幼樹(shù)期的自由紡錘形逐步過(guò)渡到盛果期的小冠開(kāi)心形。
1.高紡錘形:干高0.8~1.0米,樹(shù)高3.0~3.5米,冠徑0.8~1.2米,中央領(lǐng)導(dǎo)桿上著生30~35個(gè)以上結(jié)果枝組,插空著生,螺旋排列,枝組角度120度以上,單軸延伸。枝組長(zhǎng)度0.4~0.6米,枝組與同部位中桿粗度比小于1∶4。樹(shù)體呈現(xiàn)為中桿---結(jié)果枝組一級(jí)結(jié)果模式。
2.細(xì)長(zhǎng)紡錘形:干高0.8~1.0米,樹(shù)高3.0~3.5米,冠徑2.0~2.5米。中央領(lǐng)導(dǎo)桿上著生25~30個(gè)以上結(jié)果枝組,插空著生,螺旋排列,枝組角度100~120度,單軸延伸。
3.自由紡錘形:干高0.8~1.0米,樹(shù)高3.0~3.5米。中央領(lǐng)導(dǎo)干直立健壯,其上均勻配備15~20個(gè)小主枝,小主枝插空排列,螺旋上升,小主枝與同部位中干粗度比要小于1∶2,永久性主枝開(kāi)張角度80度、輔養(yǎng)枝120度以上,喬砧短枝型輔養(yǎng)枝開(kāi)張90度。
4.小冠開(kāi)心形:適用于66株/畝以下的喬化、短枝型果園的成齡期。干高1.0~1.5米,樹(shù)高2.5~2.8米,主枝3~5個(gè);間距35~40厘米。主枝上配備松散均勻的大、中、小型結(jié)果枝組,枝組呈立體式結(jié)構(gòu)。
三、不同樹(shù)形整形修剪技術(shù)
為了有效解決目前生產(chǎn)上存在成型慢、掛果遲的問(wèn)題,無(wú)論是以下哪種樹(shù)形,1、2年生幼樹(shù)整形修剪,要一改過(guò)去只重視冬季抹光桿而不注重夏季修剪的錯(cuò)誤做法,突出生長(zhǎng)季節(jié)抹芽、刻芽、撐枝、拿枝、揉枝、墜枝、拉枝等修剪措施,冬季不再采取抹光桿修剪,減少冬剪量。要注重生長(zhǎng)季節(jié)拉枝措施,改變生長(zhǎng)角度,促進(jìn)早成花、早結(jié)果。
1.高紡錘形整形修剪
(1)一年生樹(shù)修剪(定值當(dāng)年)。萌芽期抹除中桿50厘米以下的萌芽和中桿延長(zhǎng)頭第2、3芽;中桿缺枝部位涂抹發(fā)枝素(抽枝寶);中桿上發(fā)出的新梢長(zhǎng)至30厘米時(shí),用撐枝(牙簽撐)、墜枝(用衣服夾夾在頂梢葉片上)或揉拿枝開(kāi)角,并對(duì)長(zhǎng)度達(dá)到50厘米以上枝條于7月份提早拉枝,8~9月份對(duì)長(zhǎng)度達(dá)到50厘米以上枝條和梢角上翹的枝條進(jìn)行補(bǔ)充性拉枝,開(kāi)張角度120度以上。
(2)二年生樹(shù)修剪。萌芽期抹除中桿70厘米以下的萌芽和中桿及枝組延長(zhǎng)頭第2、3芽;中桿缺枝部位涂抹發(fā)枝素(抽枝寶);中桿上發(fā)出的新梢處理方法同一年生,5月份對(duì)上年拉枝不到位的進(jìn)行補(bǔ)充拉枝;5月下旬~6月上旬在上年保留的枝條粗度達(dá)到成人指粗時(shí),在基部光滑部位環(huán)切1~2刀(主要針對(duì)是富士系品種),具體時(shí)間根據(jù)強(qiáng)旺程度確定,強(qiáng)旺的早切,弱的遲切);7月份將中桿上當(dāng)年新梢拉至120度以上;9月份再進(jìn)行一次矯正拉枝,確保開(kāi)角到位。冬季修剪對(duì)生長(zhǎng)健壯的中央領(lǐng)導(dǎo)桿延長(zhǎng)頭不短截(弱的實(shí)施中度短截),中桿延長(zhǎng)頭競(jìng)爭(zhēng)枝留上平臺(tái)疏除,同時(shí)疏除直徑超過(guò)中桿干徑2/3—1/2的枝條,其余枝條全部緩放,中桿上留枝量要達(dá)到15個(gè)以上。
(3)三年生樹(shù)修剪。萌芽期根據(jù)需要選留中桿上剪口部位的萌芽。生長(zhǎng)季節(jié)綜合運(yùn)用抹、促、撐、拿、揉、墜、拉、切等措施,適時(shí)促枝補(bǔ)空、開(kāi)張角度、合理占空、適量促花。涂發(fā)枝素、拉枝和環(huán)切時(shí)間同二年生。拉枝的重點(diǎn)對(duì)象是中桿上發(fā)出的當(dāng)年新梢。冬季修剪疏除中桿和枝組延長(zhǎng)頭競(jìng)爭(zhēng)枝,以及直徑超過(guò)中桿干徑1/2—1/3的枝條,其余枝條全部緩放,中桿上留枝量要達(dá)到25個(gè)以上。同時(shí)要去除枝組的大分枝,保持枝組單軸延伸;中央領(lǐng)導(dǎo)干延長(zhǎng)頭根據(jù)強(qiáng)弱確定是否短截。
(4)四年生樹(shù)修剪。生長(zhǎng)季節(jié)修剪重點(diǎn)針對(duì)中桿上開(kāi)角不到位的枝和當(dāng)年發(fā)出的新梢,分別于5月、7月、9月三個(gè)時(shí)段,運(yùn)用撐、拿、揉、墜、拉等措施,將枝條角度開(kāi)張到120度以上;中桿上缺枝部位促枝補(bǔ)空同二年生;5月下旬~6月上旬對(duì)強(qiáng)旺枝進(jìn)行環(huán)切。冬季修剪疏除中桿和枝組延長(zhǎng)頭的競(jìng)爭(zhēng)枝,以及直徑超過(guò)中桿干徑1/3—1/4的枝條,其余枝條全部緩放;去除枝組上的分枝,保持單軸延伸。中桿上留枝量要達(dá)到35個(gè)以上。
(5)五年生樹(shù)修剪。生長(zhǎng)季節(jié)根據(jù)枝條角度開(kāi)張情況,補(bǔ)充拉枝,使全樹(shù)枝條角度均達(dá)到120度以上。5月下旬~6月上旬根據(jù)全樹(shù)新梢停長(zhǎng)情況(預(yù)見(jiàn)成花情況),適度環(huán)切,穩(wěn)定樹(shù)勢(shì)。冬季修剪的重點(diǎn)是調(diào)整枝量、調(diào)節(jié)樹(shù)體平衡、調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡。此期要嚴(yán)格控制枝組的長(zhǎng)度,對(duì)于過(guò)長(zhǎng)、過(guò)粗枝組,要采取疏除的辦法控制,疏除時(shí)留2—3厘米斜樁。同時(shí)要疏除枝組上的大分枝,保持單軸延伸,中桿上留枝量穩(wěn)定在35~40個(gè),樹(shù)冠成型。
2.細(xì)長(zhǎng)紡錘形整形修剪
該樹(shù)形各樹(shù)齡段生長(zhǎng)季節(jié)和冬季整形修剪技術(shù)基本同高紡錘形,只是枝條的開(kāi)張角度要區(qū)分長(zhǎng)枝型和短枝型品種,長(zhǎng)枝型品種開(kāi)張角度要達(dá)到105~120度,短枝型品種角度開(kāi)張到90度;單株枝量一年生達(dá)到5個(gè)以上,二年生12個(gè)以上,三年生18個(gè)以上,四年生25~30個(gè),五年生樹(shù)冠成型。
3.自由紡錘形整形修剪
該樹(shù)形適用于中密度栽植的喬化、短枝型果園。短枝型果園一生可沿用自由紡錘形;喬化果園要按照密度和樹(shù)形動(dòng)態(tài)化管理要求,由幼樹(shù)期的自由紡錘形逐步過(guò)渡到盛果期的小冠開(kāi)心形。即:1~7年生選培自由紡錘形樹(shù)形;8~14年為變則主干形;15年以上為小冠開(kāi)心形。
(1)一年生樹(shù)修剪(定植當(dāng)年)。生長(zhǎng)季節(jié)抹芽與促枝同高紡錘形;中干上發(fā)出的新梢長(zhǎng)至30厘米時(shí),用撐、拿、揉、墜的辦法開(kāi)角,并對(duì)長(zhǎng)度達(dá)到50厘米以上臨時(shí)性輔養(yǎng)枝,于7月份提早拉至100度以上;同時(shí),根據(jù)樹(shù)體的生長(zhǎng)情況,在中桿距地面1~1.2米處的正南、東南、西南任何方位,選留出第一個(gè)永久性主枝,8~9月份將其角度開(kāi)張到90度(如當(dāng)年無(wú)法選留第一主枝,可推遲到第二年)。其余長(zhǎng)度達(dá)到50厘米以上的輔養(yǎng)枝和梢角上翹的輔養(yǎng)枝進(jìn)行補(bǔ)充性拉枝,開(kāi)張角度120度以上(短枝型品種90度)。冬季修剪同高紡錘形一年生樹(shù)方法相同,冬剪后中桿上留枝量要達(dá)到5個(gè)以上。
(2)二年生樹(shù)修剪。生長(zhǎng)季節(jié)抹芽、促枝、拉枝方法同一年生;此期要注意在7月份對(duì)永久性主枝上的側(cè)生分枝通過(guò)拉、墜、揉、拿的辦法錯(cuò)位開(kāi)角;5月下旬~6月上旬在上年選留的輔養(yǎng)枝粗度達(dá)到要求時(shí),在基部光滑部位環(huán)切1~2刀(主要針對(duì)是富士系品種),具體時(shí)間根據(jù)強(qiáng)旺程度確定,強(qiáng)旺的早切,弱的遲切,促進(jìn)早成花。并在中桿適宜高度(距第一主枝間距35~40厘米處)錯(cuò)位選留出第二個(gè)永久性主枝,開(kāi)張角度同一年生;冬季修剪處理方法基本與高紡錘形二年生樹(shù)相同,盡量多留枝,中桿上保留枝量要達(dá)到10個(gè)以上。此期冬剪要特別注意對(duì)選留出的第一主枝上結(jié)果枝組的培養(yǎng)。
(3)三年生樹(shù)修剪。生長(zhǎng)季節(jié)抹芽、促枝、拉枝、環(huán)切方法同二年生,永久性主枝上側(cè)生分枝錯(cuò)位拉下垂;此期要注意在中桿適宜高度(距第二主枝35~40厘米處)錯(cuò)位選留出第三個(gè)永久性主枝,區(qū)別輔養(yǎng)枝和主枝的拉枝時(shí)期和角度。冬季修剪要注意第一、第二永久性主枝上結(jié)果枝組的培養(yǎng)(枝組的培養(yǎng)可以通過(guò)緩放一年生枝培養(yǎng)成大中型結(jié)果枝組,通過(guò)果臺(tái)副梢延伸培養(yǎng)成小型結(jié)果枝組),枝組要大中小搭配、高中低錯(cuò)落。其它冬剪同高紡錘形三年生,修剪后中桿上保留枝要達(dá)到15個(gè)以上。
(4)四年生樹(shù)修剪。生長(zhǎng)季節(jié)修剪重點(diǎn)針對(duì)中桿上開(kāi)角不到位和當(dāng)年發(fā)出的輔養(yǎng)枝,分別于5月、7月、9月三個(gè)時(shí)段,運(yùn)用撐、拿、揉、墜、拉等措施,此期要注意在中桿適宜高度(距第三主枝35~40厘米處)錯(cuò)位選留出第四個(gè)永久性主枝。5月下旬~6月上旬對(duì)中桿上的強(qiáng)旺輔養(yǎng)枝和永久性主枝上的側(cè)生分枝進(jìn)行環(huán)切。冬季修剪注意第一、第二、第三永久性主枝上結(jié)果枝組的培養(yǎng)。中桿上留枝數(shù)量要達(dá)到20個(gè)左右。
(5)五年生樹(shù)修剪。生長(zhǎng)季節(jié)根據(jù)中桿上的輔養(yǎng)枝和永久性主枝上的側(cè)生分枝角度開(kāi)張情況,進(jìn)行補(bǔ)充拉枝,使輔養(yǎng)枝角度達(dá)到120度以上,側(cè)生分枝拉下垂。環(huán)切方法同高紡錘形五年生;冬季修剪的重點(diǎn)是調(diào)整枝量、調(diào)節(jié)樹(shù)體平衡、調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡。此期要注意對(duì)影響主枝生長(zhǎng)的輔養(yǎng)枝進(jìn)行適當(dāng)控制。同時(shí)要注意4個(gè)永久性主枝上結(jié)果枝組的培養(yǎng),保持主枝和枝組單軸延伸,冬剪后中桿上留枝數(shù)量要達(dá)到20個(gè)左右,自由紡錘形樹(shù)冠基本成型。
4.剪鋸口保護(hù)
修剪后造成的大傷口,先用殺菌劑消毒,再用傷口高效愈合劑涂抹,最后用泥巴加塑料薄膜包裹,促進(jìn)傷口愈合。