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2019年 新農(nóng)人致未來(lái)的三封信

2019-10-10 17:49
南方周末 2019-10-10
關(guān)鍵詞:咸鴨蛋百香果鴨蛋

父親:

見(jiàn)信好。想了許久,還是決定將這封寄給未來(lái)的信寫(xiě)給你。

10年前,你親手將晉鴻蛋品交到我手上,那時(shí)你一定沒(méi)想過(guò)這家小店會(huì)發(fā)展到如今的規(guī)模。去年,我們的網(wǎng)店取得800萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī),今年1月至4月,銷售額又沖到1000萬(wàn)元,我很高興,默默把年初定下的年度目標(biāo)銷售額從2000萬(wàn)元改成4000萬(wàn)元,不知你是否也感到欣慰?

很抱歉,我知道我們父子倆一直在經(jīng)營(yíng)理念上有所分歧。這家企業(yè)是你一手創(chuàng)立,這是一件了不起的事,也意味著你對(duì)它的深厚感情。1985年,在我出生那年你買下一批鴨子,一路從浙江麗水趕到廣東,最終在臺(tái)山定居,創(chuàng)立了最初的晉鴻蛋品。那時(shí)這家店還只是小作坊,家里十幾個(gè)人聚在一起,養(yǎng)鴨子賣鴨蛋,規(guī)模不大,其樂(lè)融融。但手工作坊產(chǎn)能有限、利潤(rùn)低,質(zhì)量也難以保證,我們與千家萬(wàn)戶去爭(zhēng)奪市場(chǎng),其實(shí)很累。所以,從你手中接過(guò)晉鴻時(shí)我便悄悄立下志向:把它真正做成一個(gè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;钠髽I(yè),打出晉鴻的品牌來(lái)。

我知道,多年來(lái)你對(duì)我的這個(gè)夢(mèng)想都難以理解,但你還是扶持著我們年輕人一路跌跌撞撞地走了下去。2008年,我開(kāi)始管理晉鴻,意識(shí)到此前鴨蛋不時(shí)會(huì)因變質(zhì)導(dǎo)致浪費(fèi),我將目光瞄準(zhǔn)了咸鴨蛋市場(chǎng),調(diào)整了發(fā)展方向。我在臺(tái)山發(fā)展了100位簽約農(nóng)戶,將其新鮮鴨蛋制成咸鴨蛋銷往全國(guó)各地。但是,因?yàn)槲覀兊亩▋r(jià)偏高,許多經(jīng)銷商將我們拒之門(mén)外,為此,我沿用你的老辦法,為農(nóng)戶提供飼料養(yǎng)鴨子,其后回收鴨蛋,用飼料成本覆蓋一部分采購(gòu)成本;而在咸鴨蛋制作上,我又花340萬(wàn)元購(gòu)置了兩條生產(chǎn)線,一條用于篩選新鮮鴨蛋,一條用于檢查咸蛋是否變質(zhì)以及包裝。

記得嗎,因?yàn)檫@次生產(chǎn)線調(diào)整,我們父子還有過(guò)幾番爭(zhēng)論。2015年,日本的一場(chǎng)展覽會(huì)使我接觸到國(guó)內(nèi)外最新的機(jī)械設(shè)備,那時(shí)我才知道,原來(lái)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)也可以充分做到機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化?;貋?lái)后我就給你做思想工作,要購(gòu)買每臺(tái)一兩百萬(wàn)元篩選新鮮鴨蛋的設(shè)備,你雖然不舍得,但最后還是支持了我。由于生產(chǎn)線改造,我們工廠的咸鴨蛋日產(chǎn)量一下達(dá)到了25萬(wàn)枚,每一枚咸鴨蛋的成本也比其他依賴人工生產(chǎn)的廠家便宜了一毛錢,你終于認(rèn)可,這是晉鴻的一次重大進(jìn)步。

2018年,我們的咸鴨蛋進(jìn)駐新電商拼多多平臺(tái)。我很驚訝,在一次公益活動(dòng)中,我們僅一天就賣出2萬(wàn)多單,營(yíng)業(yè)額達(dá)到45萬(wàn)元,渠道很快被打開(kāi)。還記得以往我們做線下銷售,要經(jīng)過(guò)一級(jí)批發(fā)商、二級(jí)批發(fā)商、加工廠制作、批發(fā)商商戶,最后才到消費(fèi)者手里,層層加價(jià),利潤(rùn)就很低;農(nóng)副產(chǎn)品流轉(zhuǎn)周期又快,為防止變質(zhì),兩三天就要賣完,渠道商一次能賣的量也很有限。而電商則不同,它只需要經(jīng)過(guò)農(nóng)戶、商家和消費(fèi)者三個(gè)環(huán)節(jié),不僅鏈接的需求量大,中間成本也大幅減少,這樣,農(nóng)戶和消費(fèi)者都得益,我們工人的工資也從稅后三千漲到了四五千元。

利潤(rùn)當(dāng)然不是全部。從小你就教導(dǎo)我們,誠(chéng)信第一,對(duì)農(nóng)戶、合作商和消費(fèi)者都要負(fù)責(zé)任。這幾年國(guó)家政策控制養(yǎng)殖規(guī)模,市場(chǎng)上同類競(jìng)爭(zhēng)減少,我們企業(yè)也通過(guò)技術(shù)改革做到成本內(nèi)部消化,農(nóng)戶的利潤(rùn)已大幅上升。但我也很清楚,對(duì)一部分缺少渠道的農(nóng)戶來(lái)說(shuō),他們的利潤(rùn)空間還是不足,對(duì)消費(fèi)者而言,我們的產(chǎn)品價(jià)格浮動(dòng)還是偏大。怎樣讓農(nóng)副產(chǎn)品的數(shù)量和價(jià)格維持在合理范圍,讓農(nóng)民和工廠獲得合理利潤(rùn),怎樣把各個(gè)流通環(huán)節(jié)打通,讓大家買到更優(yōu)質(zhì)便宜的食物,我想,這是我們這代做農(nóng)業(yè)的人必須去考慮的問(wèn)題。

今時(shí)今日,我們的生存環(huán)境也與你的時(shí)代不同了。互聯(lián)網(wǎng)加強(qiáng)了人與人、產(chǎn)品與人的聯(lián)系,同時(shí)也有更多商家進(jìn)入平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng),我們的壓力也不小。30年了,希望你最終能理解我們這代年輕人的壓力與夢(mèng)想,如果30年后晉鴻這個(gè)品牌還活著,那就說(shuō)明我們成功了吧?衷心希望通過(guò)我們這代人的努力,30年后的中國(guó)人也都能吃上品質(zhì)放心、價(jià)格舒心的農(nóng)產(chǎn)品。

最后,感謝你一直以來(lái)的支持與幫助,祝愿30年后的你依然身體安康,愿我們一起見(jiàn)證中國(guó)農(nóng)業(yè)新時(shí)代的到來(lái)。

兒 陳麗川

2019年9月25日

(本版均由南方周末特約撰稿張蕾整理)

如果沒(méi)有這家店,我們或許就會(huì)是普普通通的打工者

老龐:

你還好嗎?60歲的你,現(xiàn)在應(yīng)該已經(jīng)退休了吧?2019年此時(shí)此刻的你已經(jīng)忙活了整整一天,因?yàn)橛窳值陌傧愎N量太大,最近常常供不應(yīng)求,這兩天正好碰上第二批果采摘完成,貨源緊缺,這不,我還在到處走訪農(nóng)戶和果園,尋找優(yōu)質(zhì)的百香果做下一批貨源。

哎,我這人性格就這樣,總是放心不下,貨源、品質(zhì)、銷量,都得親自去看,不知道60歲的你是否還是這樣?幸好,我們的百香果銷量很好,消費(fèi)者也很滿意?,F(xiàn)在,60%的新顧客嘗過(guò)我們的兩斤裝百香果,都會(huì)再買五斤裝來(lái)吃,復(fù)購(gòu)率特別高,我們?cè)谫F州、遼寧還有幾個(gè)三年以上的老顧客,累計(jì)下單三十多次,真是我們的鐵桿粉絲!

如今想來(lái),這其實(shí)都是短短幾年的事啊。2004年,你跟著爸媽來(lái)到廣東,因?yàn)閺男](méi)怎么好好讀書(shū),你四處找工廠打工,憑興趣做一點(diǎn)游戲網(wǎng)站設(shè)計(jì)的活。但小打小鬧,終究不是長(zhǎng)久之計(jì)。2016年你回到家鄉(xiāng)廣西玉林,在那里,看著家鄉(xiāng)成片的百香果林,你忽然覺(jué)得其中大有機(jī)會(huì)。沒(méi)怎么猶豫,你跟幾個(gè)哥哥湊出兩萬(wàn)塊錢,馬上投入了電商銷售領(lǐng)域。1萬(wàn)元做拼多多開(kāi)店押金,5000元買輛二手面包車,剩下的錢用來(lái)收果子和發(fā)貨;請(qǐng)不起人,收貨、分裝、打包、發(fā)貨,所有這些流程就親力親為;農(nóng)戶們住得分散,很多時(shí)候你回到家已是隔天凌晨,但那段時(shí)間很累也很開(kāi)心——你的生意在一天天變好!

訂單增速實(shí)在出乎意料。剛開(kāi)始,“玉林百香果”每天只有200到300單,沒(méi)多久就漲到了500甚至1000單,才兩個(gè)月,我們的人手就不夠用了。我跟哥幾個(gè)趕緊招人,然后又從外地買來(lái)篩選果子和封裝打包的機(jī)器。現(xiàn)在,我們已經(jīng)發(fā)展成雇員超過(guò)70人,倉(cāng)儲(chǔ)面積1萬(wàn)余平米,日訂單量穩(wěn)定在4000單以上的大公司!

不出我們所料,電商領(lǐng)域的確潛力巨大。拼團(tuán)的購(gòu)物模式使訂單在相同需求的消費(fèi)者中聚焦,而微信直接下單又簡(jiǎn)化了購(gòu)物流程,不僅鄰里間方便分享,我們的百香果也能迅速呈現(xiàn)到廣東、北京、四川、東北三省等全國(guó)各地的顧客面前,大大提高了產(chǎn)品銷量。因?yàn)殇N量好,今年我們“玉林百香果”還被選為公益應(yīng)用“多多果園”的百香果指定供應(yīng)商之一,消費(fèi)者只要在“多多果園”里領(lǐng)取百香果種子、水滴、化肥等虛擬道具,種植“虛擬果樹(shù)”,就能收到由我們寄出的真實(shí)百香果,既服務(wù)消費(fèi)者,又幫助果農(nóng)打開(kāi)銷路,我們覺(jué)得很自豪。

當(dāng)然,果農(nóng)的問(wèn)題還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有解決完。百香果本身價(jià)格浮動(dòng)大,村民看到價(jià)格好,不舍得賣,結(jié)果隔天因?yàn)樘鞖饣蚱渌騼r(jià)格腰斬,這種情況不時(shí)會(huì)出現(xiàn)。因?yàn)槿狈m當(dāng)技術(shù),果農(nóng)的百香果產(chǎn)量或品質(zhì)也無(wú)法做到最好,現(xiàn)在他們常來(lái)咨詢我,我會(huì)耐心解答,也為他們請(qǐng)來(lái)一位有十幾年種植經(jīng)驗(yàn)的老師做培訓(xùn),怎么選土質(zhì)、選果苗,怎樣剪枝、護(hù)理、處理蟲(chóng)害,大家都在一起交流。

如今,伴隨電商發(fā)展,廣西玉林的百香果產(chǎn)業(yè)已發(fā)展壯大,百香果種植面積達(dá)到6000多公頃,從業(yè)人數(shù)近5萬(wàn)人,以前地里種水稻,每畝地的收益只有2500到3000元,現(xiàn)在種百香果,收成好時(shí)每畝地每年的凈收益在8000元以上,村民們的日子都好了起來(lái),我們也有幸成為受益者。

日子過(guò)得真快啊,如果沒(méi)有這家店,我和我的幾個(gè)兄弟可能就會(huì)是普普通通的打工者,與農(nóng)業(yè)沒(méi)有絲毫關(guān)系?,F(xiàn)在,我們都有了不一樣的未來(lái),甚至一舉一動(dòng)也對(duì)這個(gè)行業(yè)產(chǎn)生著影響,我們想,是否還能為這個(gè)行業(yè)多做一點(diǎn)貢獻(xiàn)呢?今年,我們和近百家玉林百香果商家、種植戶發(fā)起設(shè)立“百香果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)”,就是希望能一起維護(hù)、帶動(dòng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶領(lǐng)更多鄉(xiāng)親共同致富。

農(nóng)業(yè)不是我們一家的事,是一群人、一代人的事。希望憑著今天的努力,2049年的我們能夠把事業(yè)拓展到新的高度,為更多人謀利,希望我們家鄉(xiāng)的百香果,能讓神州大地上更多的人喜歡。

最后,也祝愿未來(lái)的你,家庭美滿和睦!

龐志玉

2019年9月25日

回饋社會(huì)這件事我可是非常認(rèn)真的

親愛(ài)的楊添財(cái):

你好呀!我是2019年的你,現(xiàn)在正在給30年后的你寫(xiě)這封信,當(dāng)你看到這封信的時(shí)候已經(jīng)55歲了,你的身體還好嗎?

還記得6歲剛患病時(shí),醫(yī)生說(shuō)你肌肉萎縮,可能活不過(guò)18歲,當(dāng)時(shí)可把爸媽嚇壞了,懂事后的你也逐漸被自己的負(fù)面情緒打敗,一個(gè)人躲在房間里吃飯,幾年跨不過(guò)家門(mén)口的無(wú)障礙通道,自閉長(zhǎng)達(dá)7年時(shí)間。其實(shí)你小時(shí)候?qū)W習(xí)成績(jī)一直出類拔萃,從小就是爸媽的驕傲,若不是這個(gè)病,或許你會(huì)非常熱愛(ài)學(xué)習(xí),甚至考上清華北大吧?

玩笑歸玩笑,還是要回到現(xiàn)實(shí)。盡管命運(yùn)如此殘酷,但是你不甘于平凡,那種為理想努力奮斗的精神,讓你身邊的人都很佩服?;ヂ?lián)網(wǎng)給了你新的出口,在電腦的幫助下,你找到自己的人生機(jī)遇——2015年你嘗試做電商,賣家鄉(xiāng)蒲江縣的農(nóng)產(chǎn)品,爸爸采購(gòu)供貨,媽媽打包發(fā)貨,你自己則撐起整個(gè)店的線上運(yùn)營(yíng)。2016年,店鋪銷售額達(dá)到300萬(wàn)。2018年,你又和朋友創(chuàng)建“一起走吧”的殘疾人品牌,集結(jié)一群殘疾人朋友共同創(chuàng)業(yè),并在新電商拼多多上開(kāi)辟新的戰(zhàn)場(chǎng),銷售蒲江、四川鹽源、云南昭通、山西運(yùn)城、陜西禮泉等地的水果。

你記得嗎,8月開(kāi)店,10月才開(kāi)始真正運(yùn)營(yíng),但到2018年12月底,店鋪銷售額已超過(guò)3500萬(wàn)元;熱心的你為幫助農(nóng)戶,還積極參加“多多助農(nóng)”,從四川大涼山里采購(gòu)水果,通過(guò)平臺(tái)拼單和小游戲,你的小小店鋪聚攏起一二線城市大量消費(fèi)者的需求,在他們與大山里的果農(nóng)間建立起關(guān)聯(lián),真是了不起的成績(jī)!

7年黑暗中彷徨,如今一朝望見(jiàn)光亮。你能從當(dāng)初完全放棄自己的狀態(tài),轉(zhuǎn)變成現(xiàn)在樂(lè)觀積極面對(duì)生活,對(duì)未來(lái)充滿希望,你要感恩黨和政府給予你的幫助,感恩社會(huì)各界給予你的關(guān)愛(ài),感恩親朋好友給予你的支持,同時(shí)也要感恩一直努力拼搏的自己。

前幾天,我去昆明參加了一個(gè)“新農(nóng)人獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮”,上臺(tái)領(lǐng)獎(jiǎng)發(fā)言時(shí),我說(shuō):“以后要不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新、不斷突破,同時(shí)盡自己所能回饋社會(huì),幫助更多需要幫助的人!”三十年后,你對(duì)當(dāng)時(shí)的場(chǎng)景還有印象嗎?回饋社會(huì)這件事,我可是非常認(rèn)真的!這給我的生命帶來(lái)了更充實(shí)的意義。開(kāi)頭的工作就交給我吧,以后不管遇到什么樣的困難都要堅(jiān)持住哦,還有我和你并肩作戰(zhàn)呢。你要記住,不管何時(shí)何地,一定要真正做到不忘出發(fā)時(shí)的初心,不要辜負(fù)了大家對(duì)你的期望。

2019年,我們的團(tuán)隊(duì)規(guī)模逐漸擴(kuò)大,中國(guó)的國(guó)力也在不斷增強(qiáng)。到2049年你看到這封信的時(shí)候,中國(guó)應(yīng)該已經(jīng)成為發(fā)達(dá)、和平、文明的世界強(qiáng)國(guó)了,那時(shí)的醫(yī)療科技應(yīng)該很先進(jìn)了吧?要是能夠?qū)⒛愕牟≈斡秃昧?。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)素質(zhì)的不斷提高,殘障人士的生活應(yīng)該也會(huì)有很好的改善吧?希望那時(shí)大家的出行更便捷,生活水平也有所提高。2015年,是電子商務(wù)啟動(dòng)了我的創(chuàng)業(yè)生涯,我想,2049年的電子商務(wù)或許也將誕生新的模式,“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”能夠更好地結(jié)合,農(nóng)業(yè)得到更有效的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品都能暢銷,農(nóng)民都能致富。

2049年,衷心希望電子商務(wù)行業(yè)發(fā)展得越來(lái)越好,希望我們通過(guò)不斷的創(chuàng)新和突破,能給整個(gè)行業(yè)做出一點(diǎn)貢獻(xiàn),也希望你看到這封信的時(shí)候,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了你我的理想和人生價(jià)值!

祝你:身體健康,萬(wàn)事如意!

30年前的你:楊添財(cái)

2019年9月25日

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