王超

近年來(lái)，我國(guó)肉牛養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)模越來(lái)越大，所獲得的經(jīng)濟(jì)效益也越來(lái)越好，養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)重要的支柱性產(chǎn)業(yè)，為我國(guó)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展增添了很大動(dòng)力。不過(guò)，在養(yǎng)殖過(guò)程中，常發(fā)生一些疾病對(duì)養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)的發(fā)展造成一定的影響。因此，做好肉牛疾病防疫以及疾病治療工作，對(duì)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展至關(guān)重要。？為此，本文針對(duì)肉牛疾病防疫、疾病治療過(guò)程中容易忽視的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了分析和探討，并提出相應(yīng)的對(duì)策。

一、做好肉牛疾病防治的意義

目前，隨著人們對(duì)牛肉的需求逐漸增加，肉牛在我國(guó)肉類(lèi)市場(chǎng)上所占的比例非常大，近年來(lái)，牛肉已成為人們產(chǎn)說(shuō)上的主要食品，因此，對(duì)每一個(gè)消費(fèi)者來(lái)說(shuō)確保肉牛的健康是至關(guān)重要的。而做好肉牛疾病防治工作具有多方面的意義，這不僅能使肉牛的健康水平得到提升，使其正常生長(zhǎng)，同時(shí)，也能使肉牛養(yǎng)殖獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。因此，做好肉牛疾病防疫工作，不但能保證每一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)的利益，而且還能促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

二、肉牛疾病防治工作開(kāi)展的現(xiàn)狀

為了消除養(yǎng)牛過(guò)程中潛在的病害，以獲得良好的肉牛質(zhì)量，做好前期的疾病預(yù)防工作非常關(guān)鍵。為此，只有采用多種防治措施來(lái)展開(kāi)疾病防疫以及疾病治療，才能夠切斷疾病傳染源，提高肉?？共∧芰?。為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo)，需要提高其專(zhuān)業(yè)性，開(kāi)展規(guī)范的肉牛防疫工作，才能夠確保肉牛有更好質(zhì)量。然而，從目前肉牛疾病防疫的實(shí)際情況來(lái)看，疾病防疫工作還存在許多問(wèn)題，例如疾病防疫工作不規(guī)范、防疫人員技術(shù)水平較低，對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握較差等問(wèn)題，另外，由于養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大，防疫人員短缺，致使防疫工作不到位，造成養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)的細(xì)菌傳播時(shí)有發(fā)生，甚至有時(shí)疾病得不到及時(shí)有效治療而造成肉牛的死亡。給養(yǎng)殖場(chǎng)早成巨大損失。因此，提高疾病的防治技術(shù)、采用有效的疾病防疫和治療措施非常必要。然而，由于目前許多養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)和設(shè)備還比較落后，要想取得良好的疾病治療效果也就比較困難。

三、肉牛疾病防疫容易被忽視的地方

由于不同的養(yǎng)殖場(chǎng)肉牛養(yǎng)殖環(huán)境的差異很大，所以防疫人員應(yīng)當(dāng)從實(shí)際的養(yǎng)殖環(huán)境出發(fā)，有針對(duì)性的開(kāi)展肉牛防疫工作，以便使肉牛有一個(gè)良好的健康水平，并保證養(yǎng)殖場(chǎng)能夠獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)此，應(yīng)從以下幾個(gè)方面考慮肉牛疾病防疫問(wèn)題。

1、重視母源抗體的水平

對(duì)于剛剛出生的幼小動(dòng)物來(lái)說(shuō)，要想獲得免疫能力，最關(guān)鍵的是能否獲得母源抗體。對(duì)此，非常重要的一種途徑就是通過(guò)初乳以及胎盤(pán)來(lái)獲得抗體。但要注意需要科學(xué)選取首次防疫日齡，才能使母源抗體能夠達(dá)到一個(gè)合適的水平，這對(duì)肉牛防疫工作的開(kāi)展非常重要。

2、預(yù)防措施的選取要從肉牛疫病的實(shí)際情況出發(fā)

在肉牛養(yǎng)殖的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)建立起相關(guān)的疫病防治程序，主要是對(duì)于那些較為常見(jiàn)的疫病，并選取適當(dāng)?shù)某绦蜻M(jìn)行疫病防治。不過(guò)，一定要小心應(yīng)對(duì)在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)罕見(jiàn)發(fā)生的肉牛疫病，防止疫病擴(kuò)散情況的發(fā)生，不管這種疫病是否存在疫苗，都要慎重對(duì)待。

3、科學(xué)合理的使用疫苗

防疫人員在選用疫苗時(shí)，一定要科學(xué)合理的選用，首先要綜合考慮肉牛自身的免疫特性，其次還要考慮免疫力持續(xù)時(shí)間有多久。因此，制定不同的免疫程序也是非常關(guān)鍵的。另外，由于肉牛的用途不同，所以其飼養(yǎng)的時(shí)間也會(huì)存在差別，使用疫苗？時(shí)都要加以考慮。

4、重視養(yǎng)殖環(huán)境

對(duì)于肉牛疾病防治而言，養(yǎng)殖環(huán)境是十分重要的，其直接影響疾病的發(fā)生率，良好的養(yǎng)殖環(huán)境能夠降低疫病侵害的幾率。否則，疫病發(fā)生的概率就會(huì)增加。因此，在防疫管理工作的過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際養(yǎng)殖環(huán)境，加強(qiáng)管理工作，提高管理水平，這樣肉牛才能獲得比較好的生長(zhǎng)環(huán)境，才能獲得經(jīng)濟(jì)效益的提高。否則，就會(huì)出現(xiàn)管理松懈，環(huán)境惡劣的情況，從而導(dǎo)致多種病毒被誘發(fā)出來(lái)。

5、使疾病防疫變得更加有效

為了使肉牛疾病防疫工作能夠科學(xué)，規(guī)范的進(jìn)行，對(duì)于疫苗的實(shí)際免疫效果以及免疫程序是否科學(xué)合理，采用實(shí)踐的方法來(lái)檢驗(yàn)是十分重要的，另外，采用合理的監(jiān)測(cè)制度也是很有必要的，以便能夠更加規(guī)范化的開(kāi)展肉牛免疫工作。使肉牛疾病防疫工作變得更加科學(xué)、合理。

四、肉牛疾病治療容易被忽視的地方

1、重視藥物的選擇

目前，隨著畜牧行業(yè)的發(fā)展，國(guó)產(chǎn)藥物效果不斷提高，基本上達(dá)到了同進(jìn)口藥物相同的水平。同時(shí)我國(guó)肉牛疾病治療技術(shù)也有了較大程度的提升。因此，在選擇藥物時(shí)，要針對(duì)疾病的實(shí)際和特征以及疫情發(fā)展情況來(lái)選擇藥物。

2、對(duì)肉牛的休藥期要產(chǎn)生重視

休藥期是指養(yǎng)殖場(chǎng)在給肉牛用最后一次藥到牛肉銷(xiāo)售后的這段時(shí)間。為了保證消費(fèi)者的健康，控制好肉牛的休藥期，保證肉牛不在這段時(shí)間內(nèi)流入市場(chǎng)，也就是說(shuō)養(yǎng)殖場(chǎng)在休藥期必須要保證肉牛能夠?qū)⑺幬锱懦鲶w外，或者說(shuō)留在肉牛體內(nèi)的疫苗不能超過(guò)規(guī)定的數(shù)值。以免影響消費(fèi)者的身體健康。因此，對(duì)于給肉牛注射某種抗生素的時(shí)候，一定要按照規(guī)定將注射時(shí)間等內(nèi)容上報(bào)給防疫站，并做好相關(guān)的記錄。此外，在肉牛屠宰前，要為消費(fèi)者的身體健康負(fù)責(zé)，做好相關(guān)的檢驗(yàn)工作，履行好監(jiān)督責(zé)任。

3、不同藥物之間的關(guān)系要明確清楚

在治療肉牛疾病時(shí)，因?yàn)椴煌乃幬镌谂浜鲜褂煤?，很容易?dǎo)致不良反應(yīng)的出現(xiàn)，所以，在使用藥物時(shí)一定要根據(jù)藥理，不能觸犯其適用禁忌。否則，很容易出現(xiàn)意外情況而加速肉牛病情的惡化。因此，必須要對(duì)不同藥物的性質(zhì)了解透徹，避免出現(xiàn)加重肉牛病情的情況。

綜上所述，隨著我國(guó)肉牛養(yǎng)殖朝著集約化方向發(fā)展，肉?；疾〉母怕室搽S之增加，為了更好的控制疾病的發(fā)生與蔓延，疾病防治工作必須要重視母源抗體的水平，選取合理的預(yù)防措施;加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境管理，科學(xué)合理的使用疫苗;提高疫病防治水平。要重視哪些容易被忽視的技術(shù)要點(diǎn)，提高肉牛健康水平，促使養(yǎng)殖業(yè)有更好的發(fā)展。

（作者單位：151400黑龍江省安達(dá)市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所）