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融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的《外貿(mào)函電》課程教學(xué)探討

2019-10-16 07:08謝綏萍
科技經(jīng)濟(jì)市場 2019年8期
關(guān)鍵詞:創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程改革人才培養(yǎng)

摘 要:隨著全球化貿(mào)易的日益深入,尤其是互聯(lián)網(wǎng)科技給貿(mào)易帶來的劃時代改變,外貿(mào)函電課程教學(xué)也需要不斷更新。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式為函電課程改革提供了依據(jù)和目標(biāo)。本文從外貿(mào)函電課程人才培養(yǎng)目標(biāo)出發(fā),闡明了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)背景下函電課程人才培養(yǎng)目標(biāo)的新內(nèi)容,在此基礎(chǔ)上從教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和手段四個方面討論了外貿(mào)函電課程目前存在的重要問題,及如何將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與外貿(mào)函電課程融合提出了建議,以期更好地發(fā)揮課程的社會應(yīng)用性和實(shí)踐性。

關(guān)鍵詞:外貿(mào)函電;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育;人才培養(yǎng);課程改革

1 外貿(mào)函電課程的人才培養(yǎng)目標(biāo)

1.1 以符合市場需求應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向

《外貿(mào)函電》課程是國際貿(mào)易專業(yè)學(xué)生的核心課程。其主要目標(biāo)是通過對外貿(mào)業(yè)務(wù)活動往來函電的學(xué)習(xí),掌握符合國際規(guī)范和慣例的商務(wù)函電的寫作,培養(yǎng)學(xué)生英文商務(wù)應(yīng)用文寫作及進(jìn)出口貿(mào)易的業(yè)務(wù)能力?!洞髮W(xué)英語教學(xué)指南》就英語課程對人才培養(yǎng)分成兩大類進(jìn)行了說明。其中指出:通用英語是大學(xué)英語課程的基本組成部分,是培養(yǎng)學(xué)生聽說讀寫譯等基本技能。而與其相對應(yīng)的是“專門用途英語”(ESP:English for Special Purpose),應(yīng)以市場需求為導(dǎo)向,培養(yǎng)學(xué)生英語應(yīng)用能力,是為學(xué)生們在學(xué)習(xí)、生活、和未來工作中能夠有效地使用英語而開設(shè)的。專門用途英語又包括學(xué)術(shù)英語(EAP,English for Academic Purpose)和職業(yè)英語(EOP,Englishih for Occupational English)兩類。通用英語是專業(yè)英語的基礎(chǔ),專業(yè)英語是基礎(chǔ)英語的應(yīng)用和提高。外貿(mào)函電課程以培養(yǎng)學(xué)生從事國際商務(wù)活動所必需的基本技能、增強(qiáng)學(xué)生在工作中應(yīng)用英文能力為目標(biāo),因此外貿(mào)函電課程是以適應(yīng)職業(yè)要求和市場需求的應(yīng)用型人才培養(yǎng)為導(dǎo)向。2014年國務(wù)院下發(fā)《關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》,全國650多所高校轉(zhuǎn)為應(yīng)用型高校,強(qiáng)化了函電課程以英語適用性這一特征。葉譞(2018)[1]在他的調(diào)研中發(fā)現(xiàn),國際貿(mào)易學(xué)生在實(shí)際工作中應(yīng)用英文更多的是:向顧客介紹產(chǎn)品,進(jìn)行商務(wù)談判、翻譯產(chǎn)品資料和國際客戶進(jìn)行郵件往來。很少用英語撰寫學(xué)術(shù)論文、閱讀學(xué)術(shù)文章、聆聽學(xué)術(shù)報告和熟悉學(xué)術(shù)詞匯,由此指出應(yīng)用型高校學(xué)生應(yīng)更注重職場技能的發(fā)展。

1.2 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育在《外貿(mào)函電》課程培養(yǎng)目標(biāo)上的體現(xiàn)

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育既是為那些自己建立企業(yè)的人準(zhǔn)備的,也是為那些具有創(chuàng)新精神,或已具備創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)行為和能力的人準(zhǔn)備的。在這個意義上講,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育對當(dāng)代學(xué)生的職業(yè)生涯更具有重要意義。新人才培養(yǎng)的特點(diǎn)不僅在于掌握扎實(shí)的專業(yè)知識儲備和嫻熟的工作技能,更是要求學(xué)生在不斷變化的新環(huán)境中,能夠應(yīng)對和解決問題。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和意識,增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)、創(chuàng)業(yè)能力以應(yīng)付復(fù)雜多變的勞動力市場。[2]由此可見,外貿(mào)人才培養(yǎng)不僅不是簡單的應(yīng)用型人才,而是高級的復(fù)合型人才表現(xiàn)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與外貿(mào)函電課程的融合,賦予了函電課程人才培養(yǎng)目標(biāo)的新內(nèi)容,具體表現(xiàn)在:

(一)知識目標(biāo):熟練掌握專業(yè)理論知識,包括外貿(mào)函電術(shù)語、習(xí)慣表達(dá)及函電閱讀和撰寫等基本技巧,形成一種專業(yè)的表達(dá)思維和表達(dá)范式。扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)理論和方法是學(xué)生未來工作和創(chuàng)新實(shí)踐隨時可取的資源,是學(xué)生深造、職業(yè)發(fā)展的根基。

(二)工作目標(biāo):通過對上述各種基礎(chǔ)知識融合貫通實(shí)現(xiàn)知識和技能的共生。增強(qiáng)學(xué)生英文在實(shí)踐工作中的應(yīng)用能力、外貿(mào)商務(wù)活動中談判溝通能力以及工作操作能力。

(三)創(chuàng)新目標(biāo):對新知識、新技能的自我學(xué)習(xí)能力,和他人協(xié)同創(chuàng)新的能力,崗位遷徙以及自我創(chuàng)業(yè)的能力。

外貿(mào)函電與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的融合,是將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)知識和技能教育的恰當(dāng)相結(jié)合。增強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,提升專業(yè)技能,把培養(yǎng)目標(biāo)從傳統(tǒng)的知識儲備型轉(zhuǎn)化為培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)技能型人才。要求教師在傳授專業(yè)知識與技能的過程加強(qiáng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育,在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育中強(qiáng)化專業(yè)知識的內(nèi)化和能力培養(yǎng)。[3][4]

2 目前外貿(mào)函電教學(xué)中存在的主要問題

2.1 更多注重于“翻譯式”語言教學(xué),忽略了語言教學(xué)的應(yīng)用性。

外貿(mào)函電的教學(xué)還常常集中在詞句的講解和語法的分析。表現(xiàn)在:老師講解信例并翻譯,學(xué)生學(xué)習(xí)和練習(xí)。對于學(xué)習(xí)者來講其主要任務(wù)就是記單詞,理解課文,掌握語法。這與我國英語教學(xué)長期以來與應(yīng)試為導(dǎo)向的因素有關(guān)。雖然信函的閱讀和寫作是外貿(mào)函電課程的基本任務(wù),但是國際貿(mào)易實(shí)踐業(yè)中,如簽訂合同的協(xié)商、談判,履行合同,以及訂單執(zhí)行后的善后問題需要通過多種方式如接電話,面談以及書信來完成,除了閱讀、寫作之外學(xué)生聽說技能也應(yīng)同樣具備。[5~7]

2.2 單一課程教學(xué),忽略與相關(guān)課程融合

目前外貿(mào)函電教學(xué)基本上還屬于單一的語言教學(xué)。而外貿(mào)函電的實(shí)質(zhì)是買賣雙方進(jìn)行貿(mào)易商談和解決分歧的重要手段。函電課程需要培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用英文來提高和增強(qiáng)貿(mào)易商談中的理解和溝通能力。2016年4月北京外國語大學(xué)中國外語評測中心發(fā)布的國際人才英語考試(ETIC)標(biāo)準(zhǔn)中除了說明了英語水平外的考察外,同樣也考察學(xué)生的國際視野與協(xié)商合作能力,分析問題和解決問題的能力以及跨文化理解與表達(dá)能力。而在函電課堂中與國際商務(wù)活動溝通交往相關(guān)的重要知識:如國際市場營銷、商務(wù)談判以及客戶關(guān)系與管理在課程教學(xué)的內(nèi)容和任務(wù)中幾乎沒有反映出來,忽略對學(xué)生跨文化差異的理解力和敏感度的培養(yǎng)。由此函電課程不僅作為簡單語言教學(xué)課程而存在,更需要將語言作為服務(wù)于不同文化背景和客戶關(guān)系這一目標(biāo)而存在。只有將函電課程知識和相關(guān)課程知識相融合,才能使語言發(fā)揮它在專業(yè)領(lǐng)域的實(shí)踐性和應(yīng)用性。[8,9]

2.3 教學(xué)方法單一,學(xué)生參與度與能動度低

無論從實(shí)踐還是研究表明,目前的函電課程還基本停留在教師一言堂的教學(xué)模式上。需要有新的教學(xué)模式改變學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)和學(xué)習(xí)目標(biāo),鼓勵學(xué)生在通過與他人共同協(xié)商和合作的過程中,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,變被動學(xué)習(xí)為主動探索。

2.4 單純的課堂教學(xué)訓(xùn)練,忽視了應(yīng)用性情景訓(xùn)練

外貿(mào)函電課程對學(xué)生英語技能的訓(xùn)練基本還停留在課堂。訓(xùn)練所做的情景模擬也是基于課文內(nèi)容而來。課文的內(nèi)容往往不能及時更新,課堂所做的訓(xùn)練也不能很好地貼近實(shí)際工作中需要解決的問題。學(xué)生技能訓(xùn)練應(yīng)從單純的課堂教學(xué)的情景訓(xùn)練轉(zhuǎn)移到應(yīng)用型或適用性的情景中去,應(yīng)用多種的實(shí)踐環(huán)節(jié),建立混合式的情景教學(xué)平臺。

3 與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育相融合的外貿(mào)函電的教學(xué)改進(jìn)建議

3.1 構(gòu)建融合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育函電課程體系

基于創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和函電課程教育融合的人才培養(yǎng)目標(biāo),需要對函電課程的教學(xué)內(nèi)容、結(jié)構(gòu)、教學(xué)方式重新組合設(shè)計??梢圆捎美碚摻虒W(xué)+問題解決+素質(zhì)培養(yǎng)的模塊教學(xué)形式來完成。各模塊確立以培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)技能為基點(diǎn)的教學(xué)目標(biāo)和任務(wù),將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、方法,能力融合到課程中去。構(gòu)建理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)體系。這樣的課程體系既有利于學(xué)生熟練掌握函電的基本事實(shí)和技能,也利于提高學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神與創(chuàng)新實(shí)踐能力培養(yǎng)。

3.2 構(gòu)建與主要相關(guān)課程的相互融合

在教學(xué)過程的整合過程中,掌握函電課程與相關(guān)重要課程如:國際市場營銷、商務(wù)談判、客戶管理等之間的契合點(diǎn),以契合點(diǎn)作為課程教學(xué)的入口,將各科課程內(nèi)容有機(jī)地融合起來,以多元化的教學(xué)資源傳遞給學(xué)生。開拓學(xué)生的思維和視野,激發(fā)學(xué)生潛能。

3.3 構(gòu)建校內(nèi)外優(yōu)秀的指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)

為了避免學(xué)習(xí)的紙上談兵,除了本學(xué)校的教師外,還需要聘請具有豐富行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和背景人員作為兼職教師。他們積累了來自于企業(yè)真實(shí)的素材和豐富經(jīng)驗(yàn),可以實(shí)現(xiàn)教學(xué)案例積累,也會使課堂教學(xué)更加生動和立體。由于來自同行專家的教學(xué)內(nèi)容和處理問題的高度吻合,有利于學(xué)生明晰行業(yè)對工作崗位和素質(zhì)要求,及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。

3.4 應(yīng)用多元的教學(xué)方法和手段

從以教師為主的機(jī)械的一言堂課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變到以學(xué)生為主的啟發(fā)式、討論式、參與式教學(xué),教學(xué)中根據(jù)課堂內(nèi)容采用豐富的教學(xué)方式如案例教學(xué)法,合作任務(wù)法,翻轉(zhuǎn)課堂等,利用網(wǎng)絡(luò)、多媒體等教學(xué)手段,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)和與他人的協(xié)作中構(gòu)建專業(yè)基礎(chǔ)知識,培養(yǎng)批判性和創(chuàng)造性思維,突出學(xué)習(xí)的主動性、實(shí)踐性、創(chuàng)造性和社會性。保證課堂教學(xué)動態(tài)調(diào)整和不斷更新。[10,11]

3.5 多元化教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的補(bǔ)充

實(shí)驗(yàn)室模擬軟件是學(xué)習(xí)國際貿(mào)易業(yè)務(wù)主要實(shí)踐方式。由于場景和案例的真實(shí)性,實(shí)驗(yàn)室軟件能夠很好地提高學(xué)生的實(shí)踐能力。但目前國際貿(mào)易模擬軟件主要用于國際貿(mào)易業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí),即訓(xùn)練學(xué)生熟悉業(yè)務(wù)完的流程、手段和單據(jù)。英文在其中的應(yīng)用基本僅限于材料的閱讀和單據(jù)的填寫。函電所需的貿(mào)易協(xié)商、談判、及業(yè)務(wù)的達(dá)成過程及問題的解決在模擬軟件中不能很好地體現(xiàn)。函電課堂教學(xué)如情景模擬、案例分析和小組討論等,與實(shí)驗(yàn)室軟件模擬相互補(bǔ)充,仍然是函電課程教學(xué)實(shí)踐環(huán)節(jié)的主要形式。而其中教師設(shè)置的情景模擬、案例分析的質(zhì)量優(yōu)劣是衡量實(shí)踐教學(xué)是否規(guī)范和有效的標(biāo)準(zhǔn)。在完成實(shí)驗(yàn)室模擬操作、課堂學(xué)習(xí)之后,學(xué)生可以進(jìn)行實(shí)地學(xué)習(xí)。依托到相關(guān)單位實(shí)習(xí),或投資貿(mào)易洽談會都是不錯的方式。這需要校方和社會的共同的努力。

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